この口コミは、Hiro45316さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Hiro45316 口コミ3,118件フォロワー1,948人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.4
サービス4.6
雰囲気4.0
CP4.6
酒・ドリンク-

2022/10訪問2回目

4.5

料理・味4.4
サービス4.6
雰囲気4.0
CP4.6
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

蜂の子炒飯

再訪

食材に栗、茸、カミキリムシの幼虫、ザザムシ、蜂の子をリクエストしておりましたが、猛暑の影響か？ご用意頂いたのは、虫系では黒スズメバチの幼虫のみでした...

前回とは違い全体的に優しい味付けとの印象。
ご登場した料理は、
① 前菜盛合せ
　・山羊乳の雲南チーズ
　・万願寺の雲南トマトソース
　・タイ族風松茸の和物
　・ズッキーニのドクダミ醤和え
　・落花生の塩茹で
　・ハヤトウリの山椒風味
② 羊肉のオヤキとスープ
③ 鹿肉のレモングラス炒め
④ ぎたろう軍鶏と栗のビール煮込み
⑤ 香茸とハムの炒め物
　ウラベニホテイシメジの烏骨鶏の卵閉じ
⑥ シャインマスカットの七味和え
⑦ 鮎と唐辛子の沸騰仕立て
⑧ 蜂の子炒飯、ジャコと金時草のスープ
⑨ ホオズキと蓮の実の胡麻団子
　ナツメ+白木耳+梨のデザート

印象的だったのは、
・②：「柚木元」の松茸オヤキに負けてない風味。地味ながらスープの深味が素晴らしい出来映え。
・④：内臓系を含めて軍鶏をマルで一羽使用した豪快な料理。前回のスッポンも豪快でしたが負けてません。
・⑦：見た目的にインパクトが強烈ですが、身が崩れる寸前まで油で煮込まれた鮎は優しい味わい。
・⑧：シェフが巣から一匹ずつピンセットで抜き取ったと云うクロスズメバチの幼虫...カリッと火入れされており想像以上に芳ばしい。

ドリンクを2種頂いて、お会計は18千円位。
ワガママし放題で食材のリクエストにも応えてくれる良心的な店舗です。

1

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295344 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295344","content_type":"ReviewImage","content_id":188295344,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

① 前菜盛合せ　・山羊乳の雲南チーズ　・万願寺の雲南トマトソース　・タイ族風松茸の和物　・ズッキーニのドクダミ醤和え　・落花生の塩茹で　・ハヤトウリの山椒風味

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295348","content_type":"ReviewImage","content_id":188295348,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

① 前菜盛合せ　・山羊乳の雲南チーズ　・万願寺の雲南トマトソース　・タイ族風松茸の和物　・ズッキーニのドクダミ醤和え　・落花生の塩茹で　・ハヤトウリの山椒風味

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295353 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295353","content_type":"ReviewImage","content_id":188295353,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

② 羊肉のオヤキとスープ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295357","content_type":"ReviewImage","content_id":188295357,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

③ 鹿肉のレモングラス炒め

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295363","content_type":"ReviewImage","content_id":188295363,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

④ ぎたろう軍鶏と栗のビール煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295369","content_type":"ReviewImage","content_id":188295369,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

④ ぎたろう軍鶏と栗のビール煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295376","content_type":"ReviewImage","content_id":188295376,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

④ ぎたろう軍鶏と栗のビール煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295382 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295382","content_type":"ReviewImage","content_id":188295382,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑤ 香茸とハムの炒め物　ウラベニホテイシメジの烏骨鶏の卵閉じ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295389 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295389","content_type":"ReviewImage","content_id":188295389,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑥ シャインマスカットの七味和え

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295396 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295396","content_type":"ReviewImage","content_id":188295396,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑦ 鮎と唐辛子の沸騰仕立て

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295403 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295403","content_type":"ReviewImage","content_id":188295403,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑦ 鮎と唐辛子の沸騰仕立て

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295407","content_type":"ReviewImage","content_id":188295407,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑧ 蜂の子炒飯、ジャコと金時草のスープ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295412","content_type":"ReviewImage","content_id":188295412,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑧ 蜂の子炒飯：黒いのが蜂の子...

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295416","content_type":"ReviewImage","content_id":188295416,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑨ ホオズキと蓮の実の胡麻団子　ナツメ+白木耳+梨のデザート

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295418","content_type":"ReviewImage","content_id":188295418,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

ノンアル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295422","content_type":"ReviewImage","content_id":188295422,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

お茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295424","content_type":"ReviewImage","content_id":188295424,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

献立

{"count_target":".js-result-ReviewImage-188295426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-188295426","content_type":"ReviewImage","content_id":188295426,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-150659161 .js-count","target":".js-like-button-Review-150659161","content_type":"Review","content_id":150659161,"voted_flag":null,"count":69,"user_status":"","blocked":false}

2022/06訪問1回目

4.5

料理・味4.4
サービス4.6
雰囲気4.0
CP4.6
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

隠れた名店#7+ワンオペの鬼#9+地方の星#40：伊那谷の食材 x 発酵中華で初体験のお料理は、幻の宮廷デザートも再現している「RED U-35」Bronze獲得のシェフでした...

初訪

・ワンオペ店舗
・地方の食材をメインとした仏伊西中料理
を巡るシリーズとなります。

師匠-2が見つけてきた店舗...
開業されて2.5年強で【3.04、口コミ2件】
事前に15千円（税サ込？）の特別コース（チャレンジャーです...）をお願いして、4名での訪問。

JR飯田線「伊那市駅」から徒歩1-2分の距離に在るのですが、路地裏（横丁？）の立地により店舗の駐車場は無し。200m位離れた市営駐車場（100円/h。最初の1時間は無料）を利用。

店内、小綺麗な町中華のような雰囲気なのですが、カウンターに積み上げられたスパイスの瓶が、カレー店？をも彷彿させます。
6-8席の設定を男性シェフがワンオペ。2019年10月？の開業直後にコロナ禍へ突入したので、お手伝いを雇う機を逸したようですが...

テーブルには献立が置いてありました...何れも初めて見る料理ばかりで？？？想像が付きません。
ご登場したお料理は、　★：補足説明
① 西瓜の蒸しスープ
　★ 毛湯（マオタン：鶏ガラ+豚背骨）+蒸し西瓜
② 前菜4種盛り
・ドクダミ根+パクチーの和えもの
・南高梅の烏龍茶甘露煮
・ウズラ豆の魚香ソース和え
　★ 魚香ソース=自家製発酵唐辛子（芝平=しびら）なんばん
・貴州風伊那谷産タケノコ熟鮓
③ 雲南回（=ホイ）族の牛干し肉と揚げミント添え
　★ 国産牛（海外+国内で飼育）の赤身モモを使用
④ 信州伝統塩イカのマレーシアソース炒め
　★ 海無し県の長野の塩蔵保存食と中国内陸部の料理をシンクロさせた料理。
⑤ 四川風肉そぼろ入りヨモギ餅
　★ 安曇野放牧豚のそぼろ
⑥ 伊那谷産スッポンのブラッディーソース
　★ 湖南省の鴨血炒め料理をインスパイア。スッポンを炊いた後、凝固しないよう四川省の漬物汁を追加。仕上にスッポン血+芝平なんばんを混ぜて炒めた料理。
⑦ さや大根の干し海老風味炒め
　★ 大根の種入る部位の炒め物。風味が抜けやすいので短時間での調理。
⑧ 伊那谷産息吹サーモンの熟鮓、干鍋仕立て
　★ 餅米に漬けて発酵させた鮭の熟鮓の汁無し鍋。食べた後には粕汁（鮭入り）のような風味。
⑨ 口直し：自家製柚子ソーダ
⑩ 伊那谷の春のお祝い
　★ 桜餡を薄くカットした鯉の身で巻いて白玉衣で揚げた料理。中国のナツメ餡を魚で巻いた料理をインスパイア。砂糖+桜の塩漬け添え
⑪ 貴州苗（=ミャオ）族発酵ワラビ鍋、米線（麺）、ドクダミ+芝平なんばんのペースト（薬味）
　★ 発酵仕立てのワラビ+牛ホルモン+豚肉の鍋
⑫ 魚香ソース入り海老炒飯：追加
⑬ 杏仁豆腐+パクチーの蒸しパン
⑭ 三不粘（サンプーチャン）
　★ 幻の宮廷デザート。箸、皿、歯につかないことが名前の意味。

以下、食した所感。
・伊那谷の食材+料理を発酵中華と掛け合わせた完成度の高い料理のオンパレードで、当店の希少価値は相当な高さに感じます。
・品数も多い+ワンオペ+当日は若干のトラブルもあり、退店は1500過ぎでした...同コースを注文される際は余裕を持っての訪問が良さそうです。
・① から完成度の高い料理かと感じてましたら、若手料理人の登竜門とされている「RED U-35」Bronze獲得（2016+2018年）のシェフでした...
・料理の概要は補足説明の通りと云う事で詳細省略。
・コースは、⑥⑧⑪とメインが3種散りばめられている組立て。
・⑥：スッポン♀1匹（900g）をマルで使ったお料理なので、骨+内臓+卵も入っております。当日に1番盛り上がった料理。スパイス感があり、ご飯と一緒に出されましたらスッポンカレーにもなります...
甲羅の縁に付いたコラーゲンをシャブっていた師匠-1にも驚きでした。
・⑪：特に中国内陸部の料理の特性（酸味）が強い（本場よりは軽めの風味だそうですが...）ので好みは分かれると感じます。
・⑭：Wikiによりますと「北京にある山東料理店「同和居」の看板料理。かつては宮廷料理における甘い点心として振る舞われていた。本場の中国でも、幻の料理と呼ばれている」そうです...
個人的には見た目の色的に「ボンタン飴」を甘さ控えめの餅にしたような食感に感じました。
原材料は、卵黄、砂糖、澱粉、水、油とシンプルなのですが、調理（火加減）が難しいらしく、シェフは10分位ひたすらお玉で、油と他の材料を馴染ませるために中華鍋を叩き続けておりましたので、相当な手間の掛かるお料理なのでしょう。腱鞘炎になりそうです...幻の料理なだけに当料理を求めて訪問する価値もあるかも知れません。
・自分より遥かに食経験が高い御三方は、長野県の郷土料理でもある昆虫食（蜂の子、ザザムシ、カミキリの幼虫等）+茸をリクエストされておりました...次回の訪問が楽しみです。

自家製ブレンド茶、ノンアル、烏龍茶を頂いて、お会計は19千円チョットの仕上り。
コースの内容+手間を考慮すると実にリーズナブル...

流行らないうちにマニアックな食材+手の掛かったお料理を満喫した方がイイかも知れません。

2

外観1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740013","content_type":"ReviewImage","content_id":177740013,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
0

⑥ 伊那谷産スッポンのブラッディーソース　★ 湖南省の鴨血炒め料理をインスパイア。スッポンを炊いた後、凝固しないよう四川省の漬物汁を追加。仕上にスッポン血+芝平なんばんを混ぜて炒めた料理。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-178487678 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-178487678","content_type":"ReviewImage","content_id":178487678,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

⑧ 伊那谷産息吹サーモンの熟鮓、干鍋仕立て　★ 餅米に漬けて発酵させた鮭の熟鮓の汁無し鍋。食べた後には粕汁（鮭入り）のような風味。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740174 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740174","content_type":"ReviewImage","content_id":177740174,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑪ 貴州苗族発酵ワラビ鍋、米線（麺）、オカヒジキ、ドクダミ+芝平なんばんのペースト（薬味）　★ 発酵仕立てのワラビ+牛ホルモン+豚肉の鍋

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740177","content_type":"ReviewImage","content_id":177740177,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑭ 三不粘（サンプーチャン）　★ 幻の宮廷デザート：取り分け中

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740183","content_type":"ReviewImage","content_id":177740183,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

① 西瓜の蒸しスープ　★ 毛湯（マオタン：鶏ガラ+豚背骨）+蒸し西瓜

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740014","content_type":"ReviewImage","content_id":177740014,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

② 前菜4種盛り・ドクダミ根+パクチーの和えもの・南高梅の烏龍茶甘露煮・ウズラ豆の魚香ソース和え

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740015","content_type":"ReviewImage","content_id":177740015,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

③ 雲南回（=ホイ）族の牛干し肉と揚げミント添え　★ 国産牛（海外+国内で飼育）の赤身モモを使用

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740016","content_type":"ReviewImage","content_id":177740016,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

④ 信州伝統塩イカのマレーシアソース炒め　★ 海無し県の長野の塩蔵保存食と中国内陸部の料理をシンクロさせた料理。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740017","content_type":"ReviewImage","content_id":177740017,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

⑤ 四川風肉そぼろ入りヨモギ餅　★ 安曇野放牧豚のそぼろ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740018","content_type":"ReviewImage","content_id":177740018,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

⑤ 四川風肉そぼろ入りヨモギ餅　★ 安曇野放牧豚のそぼろ：中身はこんな感じ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740019","content_type":"ReviewImage","content_id":177740019,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

⑥ 伊那谷産スッポンのブラッディーソース　★ 湖南省の鴨血炒め料理をインスパイア。スッポンを炊いた後、凝固しないよう四川省の漬物汁を追加。仕上にスッポン血+芝平なんばんを混ぜて炒めた料理。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740171","content_type":"ReviewImage","content_id":177740171,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑥ 伊那谷産スッポンのブラッディーソース　★ 湖南省の鴨血炒め料理をインスパイア。スッポンを炊いた後、凝固しないよう四川省の漬物汁を追加。仕上にスッポン血+芝平なんばんを混ぜて炒めた料理。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740172","content_type":"ReviewImage","content_id":177740172,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

⑦ さや大根の干し海老風味炒め　★ 大根の種入る部位の炒め物。風味が抜けやすいので短時間での調理。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740173 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740173","content_type":"ReviewImage","content_id":177740173,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

⑨ 口直し：自家製柚子ソーダ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740175 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740175","content_type":"ReviewImage","content_id":177740175,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

⑩ 伊那谷の春のお祝い　★ 桜餡を薄くカットした鯉の身で巻いて白玉衣で揚げた料理。中国のナツメ餡を魚で巻いた料理をインスパイア。砂糖+桜の塩漬け添え

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740176 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740176","content_type":"ReviewImage","content_id":177740176,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

ドクダミ+芝平なんばんのペースト（薬味）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740178 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740178","content_type":"ReviewImage","content_id":177740178,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑪ 貴州苗族発酵ワラビ鍋、米線（麺）、オカヒジキ、ドクダミ+芝平なんばんのペースト（薬味）　★ 発酵仕立てのワラビ+牛ホルモン+豚肉の鍋

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740179 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740179","content_type":"ReviewImage","content_id":177740179,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

⑫ 魚香ソース入り海老炒飯：追加

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740180","content_type":"ReviewImage","content_id":177740180,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

⑬ 杏仁豆腐+パクチーの蒸しパン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740181 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740181","content_type":"ReviewImage","content_id":177740181,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

⑭ 三不粘（サンプーチャン）　★ 幻の宮廷デザート：取り分け中

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740185 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740185","content_type":"ReviewImage","content_id":177740185,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

⑭ 三不粘（サンプーチャン）　★ 幻の宮廷デザート

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740186 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740186","content_type":"ReviewImage","content_id":177740186,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

自家製ブレンド茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740247 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740247","content_type":"ReviewImage","content_id":177740247,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

献立

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740248","content_type":"ReviewImage","content_id":177740248,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

オススメ単品メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740249","content_type":"ReviewImage","content_id":177740249,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

内観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740250","content_type":"ReviewImage","content_id":177740250,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

外観2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740251","content_type":"ReviewImage","content_id":177740251,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

外観3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-177740252 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-177740252","content_type":"ReviewImage","content_id":177740252,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-144494332 .js-count","target":".js-like-button-Review-144494332","content_type":"Review","content_id":144494332,"voted_flag":null,"count":78,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Hiro45316

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Hiro45316さんの他のお店の口コミ

レストランウオゼン（東三条 / フレンチ）

地方の星#82：此処でしか味わえな...

5.0

訪問： 2024/05
my farm to table おにや（新潟、白山 / 鳥料理、豚料理、焼き鳥）

生産者へ逢いに行こう#8：圧倒され...

3.8

訪問： 2024/05
パノラマ（新潟 / カフェ）

最上階のラウンジが此れって如何なモ...

訪問： 2024/05
割烹渡辺（巻 / 日本料理）

オモロイ親父の店：#18：心底呑ん...

4.4

訪問： 2024/05
割烹新多久（村上 / 日本料理）

山菜狙い+猪の小鍋で爆上がり...

4.3

訪問： 2024/05
アガト（白山、新潟 / バー）

新潟の老舗Bar

3.6

訪問： 2024/05

Hiro45316さんの口コミ一覧（3118件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中国菜木燕
ジャンル	中華料理、四川料理、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	0265-97-1401
予約可否	予約可
住所	長野県伊那市新井3447-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	伊那市駅から121m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 17:30 - 21:30 日定休日 ■ 営業時間 [ランチ] 月・火・水は予約のみ定休日もご予約によってはご用意いたします。 ■ 定休日不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://mu-en.amebaownd.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/chugokusai.muen
オープン日	2019年6月5日
初投稿者	いなたろう（321）
最近の編集者	Global2015（0） ... 店舗情報（'24/03/03 18:14）編集履歴を詳しく見る