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軽井沢 × 郷土料理 でクーポンのあるお店を探す

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★pujyoko★口コミ309件フォロワー121人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/04訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

出汁に付けて

アウトレットのニューイーストガーデンモールの片隅にあります。
昼時に行きましたが、場所が端っこの方にあるので
分かりにくいのかお客様も数組しかおらず
待つ事なく直ぐに席に案内されました。

店内は外からの光が差し込んできて明るい雰囲気。
和食のお店なので木をふんだんに使った落ち着いた
雰囲気。

セットメニュー
　☆信州ポークの網焼き　¥1980
☆信州福味とりの唐揚げ¥1860

ポークの網焼き。お肉がしっとりとして柔らかい。
ただ網焼きという割りには大根おろしソースが
びっしりとかかっていて網焼きの香ばしさは消されてしまったように感じた．少々残念。

唐揚はとりがら出汁のスープに付けて食べるのがお勧めとの事。しっとりとしたモモ肉がカラッと上がっていて出汁に付けても美味しいけど、そのままでも
サクッとしていてとっても美味しい。

出汁のお店と言うけれどメニュー表をみると
やたらとうなぎのメニューが多かった。
うなぎ推しのお店なのかなと思う程。

観光地なので割高な気がしましたが仕方ないですね。

ご馳走さまでした。

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入り口

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入り口

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店内

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メニュー

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唐揚げ膳

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唐揚げ膳

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信州ポークの網焼き

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ポーク

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	出汁と信州ごはん佐久屋本店
ジャンル	郷土料理、日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	0267-31-6446
予約可否	予約可
住所	長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢プリンスショッピングプラザGM12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR軽井沢駅前軽井沢プリンスショッピングプラザ　ガーデンモールＧＭ12 軽井沢駅から329m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間 11時～17時　御膳の提供 17時～22時　居酒屋営業　御膳と一品料理の提供 21時入店・21時30分ラストオーダー
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	17時以降アルコールご注文時にはお通し￥400が付きます

席・設備

席数	49席（カウンター7席　テーブル42席）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）暖簾で仕切る形になります
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙近くに喫煙所あります
駐車場	有軽井沢プリンスショッピングプラザ駐車場ご利用ください
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可ご家族連れでお楽しみください
ドレスコード	特にありません
ホームページ	http://www.toriyatamaya.jp/
オープン日	2017年3月10日
備考	軽井沢プリンスショッピングプラザ内でガーデンモール奥に位置しますので他の飲食店とは離れています高級ブティック街の路地を西側に入ったロケーションでショッピングプラザで最大のP3駐車場に面しています
お店のPR	『四季豊かな信州の食材』×『和食には欠く事の出来ない出汁』がテーマのお店・夜は居酒屋営業信州食材と出汁を味わって頂く為に厳選した5種類の主菜と2種類のご飯を選んだら、季節の一品、小鉢、味噌汁がついてオリジナル御膳の完成です。「出汁」と「信州ごはん」をご堪能ください。 17時以降は御膳の他に旬の食材を中心に料理長が腕によりをかけた一品料理をご用意ビールは勿論の事ワインや信州の地酒をご用意、他ではなかなか味わえない幻の日本酒が有ったりこだわりの焼酎が有ったりで居酒屋としてご利用いただけま...す
初投稿者	早瀬あゆき（1059）