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カツカレーと呼んでもいいですか？福幸亭の福幸亭風カツ（カレーソース）
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Kyoko007
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
福幸亭
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、食堂、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中軽井沢駅から徒歩2分 中軽井沢駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 未確認だが、法事などで使える大きい部屋がありそう |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
カードは利用額合計8,000円以上で利用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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中軽井沢、星野地区（ハルニレテラス）で数時間をすごしたのち
軽井沢に来ると、お約束のように立ちよる旧軽井沢の
「軽井沢銀座」へ....
ミカド珈琲でモカソフトを食べ、
浅野屋さんでパンを買って帰らないと
軽井沢に来た気がしない、というのは私だけでしょうか？
ありがたいことに北軽井沢に別荘を持っている友人がいて
自動車免許をとった20歳くらいの頃は入り浸っていたもんで...
でも、今回は何かがちがう...
少し原色よりなコーディネートの服装...
歩いている人たちに感じる違和感.....すぐにわかりました
大きな声でのおしゃべりが、
日本語ではなく、中国語だったのです
良く見ると、歩いている観光客の７割は中国人でした
もちろんそれが悪いというわけではないのですが...
やっぱり変ってしまったんだなー...と
SHOPがいくつも集まった複合ビルも閉店しているお店がチラホラ
この日は５月の平日
今、ハイシーズンの旧軽はどうなっているのでしょう？
さて、中軽井沢・旧軽井沢とたくさん歩いて、日も陰り、
そろそろ夕食の時間、この軽井沢訪問で絶対いきたかったお店へ..
そのお店の名は 福幸亭（ふくゆきてい）さん
ここでごはん食べたら幸せになれそうな、縁起の良い名前ですね
場所は、やっぱり中軽井沢。Uターンで旧軽から中軽にもどります
カーナビに店名をセットして、迷わず到着
中軽井沢といっても、観光地のエリアではなく
普通の住宅街に、福幸亭さんはありました
ご覧のとおりの、割烹料理店ですが、
当店で皆が絶賛する一品とは
カツカレー です
夜の部が始まったばかりのお店に一番乗りで入ると
ご高齢の女性と、その息子さんであるとおもわれる男性
お二人できりもりしているようです
メニューをみると..
福幸亭風カツ カレーソース
あら、失礼。
安易に カツカレー なんつったらいけないみたい
夫婦で伺ったので、
福幸亭風カツ・カレーソースの
ヒレとロースを一品づつ注文
店主さん親子の掛け合い...
お肉をさばいて叩く音...
とんかつを上げるカラカラという音が聞こえてくると
なんともかぐわしいとんかつの香りがお店に漂よい
そして、スパイシーなカレーソースの香りもかすかに感じられます
やってきました...
こういうスタイルのカツカレー初めて
まさに、カツにカレーソース その主菜でご飯を頂き
ごはんとお味噌汁（しじみ）と糠漬けが添えられているんですね
カツがおいしいっ！
とんかつって、好きですが、この年になると色々考えちゃって
「ハレ」なときじゃないと食べませんが、本当においしい
肉の旨み、脂の旨みが一口にギュッと凝縮されていて
「揚げ物」の重さはみじんもない...
カレーソースは噂にたがわぬおいしさです
基本欧風タイプのソースですが、苦手な飴色玉ねぎの甘さがなく
スパイシーで奥行がありながら、もたれない。適度な酸味もイイ。
カツとの相性がしっかり計算されているカレーソースだとおもいます
またごはんが非常においしいく、カレーライス好きには涙でそうなうまさ、
名脇役のお味噌汁、糠漬けも、「割烹料理」と名乗のっていらっしゃる
誇りを感じるようなおいしいものでした
このおいしさで、ロース975円 ヒレ1285円は、お値打ち過ぎます
感動の福幸亭カツ・カレーソースでした
軽井沢に来たら、また必ず立ち寄りたいお店です
配膳を引き受けている、お母様。
ご高齢ですが、どうぞ、お元気で末永く、
おいしいお料理を運んでいただきたいなー
心からお祈りしております
寒くなる前に、軽井沢に行く計画を立てよう....