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「雑炊」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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...♡
元出汁は軽かっただろうけどもう色んな出汁でまくって濃厚♪
ネギの食感も堪らない〜体に悪いものは最高に美味いね（笑）
最後はこのウマウマ出汁で雑炊なんか食べたらもう悶絶ね♡
もう写真も無いけど大将ドンドンサービス出してくる(汗)
ここの自家製海苔使い勝手いいな〜
・・・うつくしいイ...
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... 白菜の甘味も手伝って鮟肝の甘味もしっかり引き出された
なんとも至福のお鍋様♡
『鮟肝雑炊』様
具材を思いっきり平らげての楽しみはそう！
鮟肝雑炊様♡御飯少し少な目にして頂いてこれまたグッツグツに
煮込んで頂けばもう痛風に次の日なってもおかしくない程の
大量のプリン体摂取のウマウマ雑炊様！！
もう痛風になっても良いから食べたい一品（笑）
もうあんこう鍋ってこのスタイルでしか食べたくない・・・もうポン酢
で食べるあんこう鍋食べる気がしないってくらいの旨さ♡
その後雑炊のご飯を少な目にしたことがサービス精神旺盛な大将の
心に引っかかったのか・・・・
...
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...翌日に食したいところ。
ぷはぁ～っ♪…「あんこう鍋（2人前）」完食。
…でも、これで終わりではありません。
〆の「雑炊」をお願いします。
数分後、〆の「雑炊」が運ばれてきました。
まずは、熱々の「雑炊」をお椀によそいます。
そして、「雑炊」を更に美味しくする為、極秘で
残しておいた 鮟肝を「雑炊」に ON TOPします。
見よ！…SUPER痛風食「鮟肝雑炊」の完成です！
フッ…我ながら 実に美味そうな仕上がりです♪
さっそく「鮟肝雑炊」を頂いてみましょう！
「！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！」
「う～っ！ ま～っ！ い～っ！ ぞ～～～っ！...
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仙台で「アンコウ鍋」といったらこちら＜いま井＞さん 段・段・段突に旨いのであります♪ 得点は勿論「アンコウ鍋」へ
...
コクが堪らな～～い♪ 旨～～～～い♪ 旨すぎる。 旨すぎて、あっという間に完食！！
あららら～ スープも無くなっては〆の雑炊が出来ね～じゃん(・。・) 気付いた時には後の祭り (~_~;)
しか～し、誰か気づけよ！って・・ 互いに罪の擦り合い (^^ゞ
じゃぁ...
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そういう変化があまりなかったと思います。
身は少ない魚なので、身はいいんだけど、
ただ濃厚なだけの鍋ではないと思うから。
雑炊も美味しかった。
けども決して安いメニューではない(呑んで食べて一人8,000円ほど)
ので、その点だけがちょっと不満に。
もう１つ...
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野菜本来の甘さが引き出され美味しい。
初めてアンコウを食べたのですが、白子が好きな私には激ウマ。
そして、〆の雑炊がまた美味しい。
カウンターに座っていたおかげか大将ともかなりお話ができて、ちょこっとサービスももらっちゃいました。
冬には刺身が頂けるようで1...
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最後に雑炊にするといわれていたので、スープは残しつつ、肝もひそかに取り皿にキープしておきました。
鍋の途中で日本酒に移行、メニューに載っていない親方のおすすめで気仙沼市の水鳥記というブランド。
辛口と言われたのですが、しっかりめの中にフルーティさも感じる食事と合わせる万能選手的なお酒でした。
そして〆の雑炊、一度鍋が奥に引っ込み、雑炊になって再登場。
メインが2回くる感じで幸せも2乗！
この雑炊も一人２膳分以上はあるんじゃないでしょうか。
隠し持っていた肝を乗せていただくと、それはそれは至極の時でございます。
肝を隠し持つ雑炊の食べ方...
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...皮、豆腐、長ネギの合わさった鍋の美味い事
はふはふ言いながらいただきました
絶品のスープを飲み干したい誘惑にかられますが
これはお楽しみの雑炊に残しておかねばなりません
このスープでいただく雑炊がこれまた美味かった
焼酎のボトルも開けつつついつい長居してしまいました
気さくなご主人と奥様がいらっしゃるお店はここで６年目
その以前には...
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...♪
ここで一休み、飲みましょう、ビール、日本酒、焼酎、を頂いて、そろそろ締めに入る事に。
最後は【あんこう鍋】の雑炊です、あんこうの身、皮、肝、野菜等のエキス満点の汁で雑炊の完成です。
食べてみると、当然ですが旨い！！ ご馳走さまでした。^^...
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入っていたのは、白菜、長ネギ、せり、あんこうの身と皮とあん肝。
皮は厚さが６ｍｍほどあり、プルプル！ コラーゲンたっぷり！
最後は雑炊を作っていただきました。
すごく量があって、２名で３杯ずつ食べました。
お腹いっぱいで、しにそーーーな状態で帰りましたよ...
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☆隠れた名店!!!!!絶品アンコウ鍋じゃ〜〜ぁ(屮°д°)屮☆
...
アン肝もまったりしてて皮もプルプル！コラーゲン！コラーゲンッ！！
いろんな食感が味わえるのも楽しみの一つです☆
最後のシメは雑炊ですッッ！！
ご飯が極ウマスープを吸って、これまた絶品の雑炊が出来てきました☆
散々鍋を食べた後なのに、雑炊2杯も食べちゃいました(^_^♥)
完食～～ぅ(>ｖ<)！！鍋の中カラッカラ～～ぁ(^○^)
ご主人...
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...大豆の甘みが強く呑みたくなる味でした。
メインのあんこう鍋はとろみがあってコクが強くこちらも甘みがあり、美味しくて雑炊がシメで作られるのですがうっかりスープをゴクゴクと飲んでしまいあとで後悔しました。
鯖のお寿司は元々好きな料理なのですが...
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...豆腐をはじめ野菜にしっかり味がしみてお酒が進みます。
勿論身も美味しいし、肝が多めでさらに複雑濃厚になっていきます。しめの雑炊は身体に染み渡る美味しさ。
今までアンコウ鍋の食べた中で一番の美味しさでした。
但し、コースのお通し鯖の押し寿司が水分多くて...
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...鰹ベースの出汁の妙味などは正直あまり感じませんが、
popでcatchyな鍋に仕上がっています。気持ち、若い人向きかな？？
面白いのは、雑炊のお米で、これが実にパラッとしています。
普通雑炊とかにすると大抵はすぐに加水してお米がベチャっとしてしまいますが、
不思議と長くしっかりとした食感が保たれています。これはなんでしょう...
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
旨いもの家 いま井（いまい）
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋、居酒屋、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
仙台市営南北線勾当台公園駅公園2出口より徒歩5分 勾当台公園駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料: 無し チャージ: 無し |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、座敷16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2004年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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事前に絶対に最後の雑炊堪能したいからサービス旺盛大将にあんまり
出さないで欲しいと取引先に釘を刺し向かいました(笑)
『あんこう鍋』様
突出しはいつもの松前鮨でこれがいきなり旨いｗ雲丹のカクテルと
自家製海苔も最高だね～この海苔は雑炊の時まで少し残してね♪
圧巻のアンコウ鍋様～凄い量の肝肝祭りで濃厚な味わいがたまらん♡
アンコウの身もトロントロンで最高だね！
雑炊タイムも今回はしっかり...