【福岡】グルメの街・天神でおすすめの人気ラーメン店8選

出典: ktaboさん

【福岡】グルメの街・天神でおすすめの人気ラーメン店8選

福岡の情報発信地として、若い人が多く集まる天神。グルメの街としても一目置かれています。福岡といえばとんこつラーメンが有名ですが、天神にはとんこつラーメンをはじめ、オリジナルのラーメンが堪能できるお店が揃っています。そんな天神でおすすめの人気ラーメン店をまとめてみました。

キーワード
とんこつラーメン
醤油ラーメン
深夜営業
食べログまとめ編集部

記事作成日:2017/07/10

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博多だるま

たくさんの有名人のサインが飾られている天神の人気とんこつラーメン店、【博多だるま】。自分のお気に入りの有名人が来店していないかどうか、ついつい探してしまう人もいるようです。

地下鉄七隈線・天神南駅徒歩10分ほど、地下鉄七隈線・渡辺通徒歩5分ほどの場所にあります。

【博多だるま】の自慢のスープは、白濁のとんこつスープです。無化調で、コクと旨みをしっかりと感じられるスープなのだそう。

麺は、博多ラーメン特有のストレート麺。スープをからめ、ネギやキクラゲを一緒にからめて食べるのに美味しい麺だそうです。

天神を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみたいお店ですね。

スープは無化学。なのに、しっかりとした白濁豚骨ダシの味。少し多めに油脂分が配合されており、適度なコクもあり。啜ると、気持ちいい豚骨出汁の味と香りがエアーと共に駆け抜けていく。そのときに、味と香りがふわーっと広がっていくので、素晴らしく心地いい。無化学なのに無化学であることを感じさせないくらいに完璧な味わいで、更に、無化学ならではの味と香りの広がりがある。

出典: ノバンディさんの口コミ

スープは背脂がコッテリ入った濃厚系。白濁としていて、見た目からして濃いめなんですが、飲んでみると意外とそうではありません。舌触りはまずまずアッサリしてはいるものの、豚骨臭は気になりません。

出典: 珠さんの口コミ

元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店

昭和21年創業の天神の老舗店【元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店】。長く愛されているこのお店のおすすめメニューは「博多ラーメン」です。

福岡市地下鉄空港線・天神駅から徒歩3分ほどの場所にあります。

丁寧に作るというスープは、適度な脂の味、とんこつの旨味、醤油の風味を感じ、バランスが絶妙だと評価する口コミがありました。

麺は、細麺を使用しています。カタ麺で頂くのが地元流のようです。

天神で、現在も根強い人気を誇る【元祖赤のれん 節ちゃんラーメン 天神本店】のラーメン。ぜひ食べてみたいですね。

麺は博多らしい細麺。それでも細過ぎない普通の太さが良い感じ。何も言わないと軟らかめの茹で加減で、地元常連は麺カタと注文する客も多い。白胡麻、すりおろしの大蒜、紅生姜を自分でトッピング。軽い豚骨醤油味と白胡麻が良く合っていて美味しい。昔ながらの東京風ラーメンのスープを、やや豚骨味にした程度の元祖博多ラーメン。

出典: 葡萄党幹事長さんの口コミ

スープの表面にはうっすらと脂が。ねぎの緑がきれいです。チャーシューとメンマがのっかっています。まずは、そのまま、スープを一口。これだ~っ!おいしい!適度な脂の味、豚骨の旨味、醤油の風味…大好きなバランスです。麺は細麺、ちょっと粉っぽさがありますが、これが博多ラーメンなのでしょうね。ねぎが良いアクセントになり、ラーメン全体をうまくまとめています。チャーシューは2枚。やや脂身が多めです。メンマは細くて、歯応えがしっかりしているタイプ。

出典: ちっちゃほっかさんの口コミ

ラーメン海鳴 清川店

ラーメン海鳴 清川店

魚介とんこつの名店としても知られている天神の人気店【ラーメン海鳴 清川店】。おすすめは「魚介豚骨ラーメン」です。魚介の風味たっぷりで一度は食べていただきたいと口コミにもあるほどです。

場所は、地下鉄七隈線・渡辺通駅から徒歩6分ほどの場所にあります。

「魚介豚骨ラーメン」は、2種類の煮干しと3種類の節類を抽出した魚介スープを、とんこつスープに合わせたWスープです。

麺は、中太のストレート麺を使用しています。自家製麺の為、麺に対してのこだわりも強く、このお店でしか味わうことができない一品です。

天神を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいですね。

獣臭ゼロのクリーミーな豚骨に、キリッと魚介が主張するまろやかな味わい。魚介がグイッと前に出るも、豚骨と絶妙なバランスで融合。魚介の深い味わいが心地よく、魚介スープメインにクリーミー豚骨を合わせた印象と表現した方がシックりくるのかもしれません。

出典: ゆうと(YUTO)さんの口コミ

魚介系の香りの強いとんこつラーメンで、 あぶったチャーシューも美味。^^ たいへんハイレベルのラーメンだと思います。

出典: koge929さんの口コミ

博多らーめん ShinShin 天神本店

博多らーめん ShinShin 天神本店

屋台から叩き上げで、地元のファンや観光客からも愛されているというラーメン店【博多らーめん ShinShin 天神本店】。深夜3時まで営業しているため、飲み帰りに立ち寄る人も多いそうです。

地下鉄空港線・天神駅天神フタタビル側出口から徒歩5分ほどの場所にあります。

スープは、乳白色の癖のない味わいが特徴です。福岡にあるラーメン店と聞くと、こってり系だと思う人もいるかもしれませんが、このお店のスープはあっさり系とのこと。

麺は、極細のストレート麺を使用しています。女性でも食べやすいサイズなのはうれしいですね。

麺は極細のストレート。ソーメンよりも細い麺です。こういう麺をいただけるのは博多ラーメンならではでしょうね。まさにソーメンを食べるかようにスルスルいただきました。私は硬めでオーダーしましたが、食べていくうちにやわらかくなることを考慮すると、バリカタくらいが丁度いいかもしれません。

出典: 大哉心乎さんの口コミ

濃いかと思ったら意外とアッサリ。流石は博多ラーメン!関西でもとんこつスープは増えてきてるけどこの味は長浜ラーメン特有やね。最高!麺をひとすすり。好みの極細麺!細いけど歯ごたえがある!!こだわって作ってるんやろな~、ってのがよく分かるよね。喉越しいいからツルツル入っていく。

出典: yosh_Pさんの口コミ

久留米 大砲ラーメン 天神今泉店

久留米 大砲ラーメン 天神今泉店

久留米の大砲ラーメンが天神でも味わえると人気のお店【久留米 大砲ラーメン 天神今泉店】。「呼び戻し」なる製法で作るスープがファンの舌を唸らせているようです。


場所は、西鉄福岡・天神駅から徒歩3分ほど、地下鉄・天神南駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

こちらの「呼び戻しスープ」は、創業以来から営業終了後も絶対空にしないというスープ釜があり、毎日その釜の古いスープに、別の釜でとった新しいスープを少しずつ継ぎ足しながら作るという技法とのこと。

ここでしか食べられない奥深い味だと、口コミにも上がるほどです。

麺は、細麺のストレート麺を使用しています。濃厚なスープとも相性抜群で、最後まで飽きずに食べられるようです。

麺はやはりストレートの細麺です。だけど他の店よりやや太め?これくらいあった方がラーメン食べてる感が出て美味しいです!濃いめスープにあっさりとした麺でちょうどバランスを取っているのかもしれませんね。

出典: blacckさんの口コミ

麺は博多タイプの極細よりやや太めかもですね。スープ自体は泡立ちが残るポタージュタイプ、濃さで豚骨の旨味満載で塩気のバランスもばっちり!大変まろやかで美味しいラーメンです。

出典: 楽しい毎日さんの口コミ

博多元気一番!! 春吉1丁目1-1店

博多元気一番!! 柳橋本店

高菜ラーメン専門店として人気のある【博多元気一番!! 春吉1丁目1-1店】。ラーメンと高菜が好きな方におすすめしたい天神のラーメン店です。

渡辺通駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

ラーメンのスープは濃厚で、甘みもあり美味しいようです。別皿で提供される高菜は、辛さとラーメンの濃厚スープがマッチしていて、クセになるようです。

麺は、細麺のストレート麺を使用。こちらのお店でも、やっぱりバリカタを注文するされる方が多いようです。高菜は辛さが5段階あるので、自分好みの辛さを探してみるのもいいかもしれませんね。

麺がスープの表層の油にしっかり絡んでおり、豊かな風味を感じます。これだけ油が入っていると味が弱いこともあるのですが、塩気もバランスがいいです。スープは豚骨ベースで濃厚、とろみがあります。臭みやエグさなどはなく、クセがあるとすれば、この多めの油。しかしながら、この油が香りと円やかさを出していると思われます。

出典: 北乞さんの口コミ

チャーシューは肉厚でしっかり味付けしてあるけど甘くなくてラーメンにあってますね。
ラーメン自体が特濃だからか、合間に食べる辛子高菜がめっちゃありがたい、というか必須ですね。

出典: がーそーさんの口コミ

鳳凛

かつて福岡の小郡市にあった「唐辛子入り豚骨ラーメン発祥の店」の味を復活させたラーメン店【鳳凛】。

昭和41年創業時の味と、創業者のラーメンに対する思いを引き継ぎ、閉店してちょうど10年目に、新しい屋号で再出発したお店です。

地下鉄・天神南駅から徒歩2分ほど、西鉄天神駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

スープは、とんこつの旨みと塩加減が見事にマッチし、まろやかでコクのある味わいとのこと。完成度が高いと口コミでも好評です。

麺は、自家製の生麺を使用。麺の味やスープとの相性、バランスなどを考えて作られたオリジナルの麺です。のど越しや歯ざわりが楽しめるとのことです。

麺は小麦の香りが強め。硬さはかたにしましたが、そこまで硬くない印象。早く食べないと麺の量が多くスープに麺が浸る時間が増え柔くなるため、バリカタでもいいかもしれません。もやしの水分がスープの濃い味を丁度よくしてくれるので少し飽きてきたらもやしを多めに食べるといいかもしれません。

出典: ttm223さんの口コミ

出てきた1杯を見て思いましたが、第1印象は非常に丁寧に作られている一蘭。特製辛味たれがかかっていない部分のスープは濃厚。そして、個人的には決定的に違うのはチャーシューかなと。肩ロース肉ですが、スープとのなじみ方がいい。徐々に辛味タレを混ぜていきますが、この辺のバランスもうまいですね。ニンニクなどに頼らなくても堪能できる味わい。

出典: かみ~さんの口コミ

中華そば郷家 天神店

中華そば郷家 天神店

博多魚系醤油ラーメンの元祖として、知られている【中華そば郷家 天神店】。看板メニューは「辛ネギラーメン」。多い日には一日200杯もの注文が入る大人気のメニューのようです。

西鉄福岡駅から徒歩で3分ほどの場所にあります。

「辛ネギラーメン」のスープは、とんこつをベースに、天然だし、生姜やにんにく、人参と、ねぎの葉肉(緑の部分)をスープ素材としてたっぷりと使用しています。

後味のよい、優しいスープのようです。

麺は、自家製麺を使用。細く喉越しの良い麺は、スープをたっぷり引っ張るようです。

店主が長年に渡って全国のラーメンを研究し創意工夫を重ねて完成したとのなので、天神に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみたいですね。

「スープ」は豚ゲンコツ、鶏ガラ、煮干、宗田鰹節、5種類の野菜などを使い天然出汁へのこだわりを感じる丁寧な仕上がり。背脂が少しチャッチャされてますが、くどくはなく、いいコクを生んでいます。これに辛味をまとったシャキシャキ白髪ネギのアクセント!!ネギは少しずつ混ぜながら、食べますが・・・こりゃ旨い‘`♪ヾ(‘∀’o)ノ

出典: Gatchanさんの口コミ

麺は、自家製の中細やや縮れ。チュルんとした食感で、スープとの馴染みも良好です!大判の豚肩ロース肉のチャーシューは軟らかく、しっかりとした肉の旨み。言うまでもなく、辛ネギのシャキシャキ感がいいアクセントになっています!

出典: ゆうと(YUTO)さんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「天神でおすすめの人気ラーメン店」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

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※本記事は、2017/07/10に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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