【神奈川】唯一無二!このメニューのために行きたい焼肉屋10選

【神奈川】唯一無二!このメニューのために行きたい焼肉屋10選

神奈川県内のオススメ焼肉屋をメニュー別にご紹介!

キーワード
ランチ
おすすめ
肉料理

更新日:2016/06/03 (2016/02/14作成)

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本当はもっと沢山のおすすめメニューがありますが、各店舗1メニューに絞ってご紹介します。

【焼きすき】杏樹亭 駒岡店

杏樹亭 駒岡店 - 焼きすき。今回の部位はリブ芯。やはりここの焼きすきは最高です。肉の旨味とタレの相性が抜群に良いです

大判薄切りにカットされたリブロース、又はサーロインに、甘めのすき焼きのタレで味付けされたお肉で、軽く炙り焼いて溶き卵に絡めていただく超絶品メニュー

【幻黒タン】食彩和牛 しげ吉

食彩和牛 しげ吉 - 黒タンのタン元を厚切りで。ここ最近ブラックアンガスばかりでしたが、やっぱり黒毛和牛のタンは格別!

黒毛和牛のタンのタン元は全く臭みが無く、脂が乗っていて甘味が強いのが特徴。さらに非常に柔らかで厚切りにしても、正しく焼けば前歯でサクッと噛み切れる、ジューシーな絶品に

【キムハラミ】キムさんの店

キムさんの店 - キムハラミ(2,800円)。一見値が張るように見えますが、ボリュームがあるので、グラム換算すれば、それ程でもないと思います。塊のまま火を入れて、レアに焼き上げ、軽く休ませてから頂きました。ハラミ特有の肉々しさがしっかりと感じられる、柔らかい美味しいハラミでした

とことんハラミを味わいたいならコレに限ります。良質な和牛のハラミのステーキで、噛めば噛むほどこれでもかとハラミの濃厚な旨味が堪能できます。

【厚切り上ロース焼】杏樹亭 岸根店

杏樹亭 岸根店 - 特選厚切り上ハラミ塩。ヤバイくらい美味いジューシーなハラミでした

厚切りにカットされた上質なカイノミに、絶妙な塩加減の塩ダレで味付けされた至高のメニュー

【超熟成肉盛合せ】匠家33

匠家33 - ヘレ、カイノミ、ソトモモ、ザブトン、チマキ

世界に神戸ビーフを広めるのに一躍買った食肉加工業者のエスフーズさんとタッグを組み、33日間以上ドライエイジングさせたお肉をさらにお店の熟成庫で追加熟成させたドライエイジングビーフの様々な部位を食べ比べできる贅沢な盛合せ

【熟成レアステーキ】食彩和牛しげ吉 湘南台店

食彩和牛しげ吉 湘南台店 - 熟成レアステーキ。チョット焼き過ぎてしまいましたが、中はレアに表面はカリッと香ばしく焼け、相変わらず美味しかったです。

良質な黒毛和牛のロース肉をドライエイジングしたお肉。熟成特有の香りがしっかり感じられ、かつ非常にキレのある後味でいくらでも食べられてしまう必食の一品

【横濱ビーフ炙りトロ寿司】濱皇

濱皇 - 横濱ビーフ炙りトロ寿司(1貫400円)

市場にあまり出回っていない横濱ビーフのロース肉を炙り焼きにして酢飯に載せた極上寿司。やや厚めのカットで肉の味がしっかり味わえるのが特徴で、振りかけられた岩塩が肉の旨味をさらに引き立ててくれています

【上ロース】しげ吉 離れ

しげ吉 離れ - A5和牛雌牛のとも三角(手前)としんしん(奥)。
薄切りなので、さっと炙ってタレを付けて口の中へ。
とろけるような食感で、サーっと口の中に旨味が広がりました

一世を風靡した正泰苑の中ロースを彷彿とさせるメニューで、味は負けず劣らず、しかしリーズナブルな分勝っていると言える名品

【炙り丼】鉄板焼 勝治

鉄板焼 勝治 - 近江牛の炙り焼き丼(1,000円)

ランチタイムの1日5食の限定メニュー。近江牛のモモ肉のタタキがホカホカのご飯の上に盛られており、ご飯の熱で温められた脂が溶け出したら食べ頃。味付けは醤油のみで肉の旨味がストレートに味わえる

【幻3品盛】食彩和牛しげ吉 青葉台店

食彩和牛しげ吉 青葉台店 - 幻三点盛

とろける食感と甘味が濃厚な幻カルビ(ザブトンor三角バラ)とモモの濃厚な旨味と脂の甘味が見事に融合した幻ロース(とも三角)、肉々しさと上品な旨味が同居した幻ハラミ(ハラミ帯)の3種の超上質肉が一度に堪能できる最高に幸せな盛合せ

【みすじ】大滝

大滝 - 芯ロース(奥)とミスジ(手前)

名店ジャンボや稲田ホルモンなどと同じヤザワミートからお肉を仕入れている神奈川唯一のお店。肉質はお墨付きです。

【牛ロース】ホルモンセンター天狗家 アスロード店

ホルモンセンター天狗家 アスロード店 - ショートリブ

分厚いカットの赤身肉。分厚いカットでも筋切りと揉み込みが良くされているのでとても柔らかく、タレも良く揉み込まれているので味もしっかりしています。ホルモンやカルビ、ハラミなどが人気のお店ですが、個人的にはこちらの牛ロースが好きです。

【マキカルビ】好楽園

好楽園 - カルビ(極上黒毛和牛)とマキカルビ

こちらのカルビと付くメニューは全てリブロースです。なので、質も味も最高です。特にリブ芯に巻きつくように付いているマキ(フカヒレとも)は脂が乗っていて甘味の強い部位となっていますが、そんな脂の甘味と辛目の特製ダレが非常にマッチしていて癖になる味わいです。

【特上ハラミ】みつまた

みつまた - 特上ハラミ。1,980円にしては量が少なく、少し高いかなと。和牛のハラミだから味は間違いないです。

ややお高いのですが、味は素晴らしいの一言です。ご主人はブランドにはこだわらず、とにかく味が濃厚なお肉にこだわっておられるということですが、そのこだわりの通り、とにかく滋味深く味わい濃厚なハラミがいただけます。

※本記事は、2016/06/03に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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