麻布十番エリアで寿司!おすすめのお店18選

出典:カフェモカ男さん

麻布十番エリアで寿司!おすすめのお店18選

東京には、リッチなお店からカジュアルに入りやすいお店まで、幅広い寿司店が揃っています。提供されるメニューも、伝統的な江戸前寿司から革新的なお寿司まで様々。中でも、洗練された麻布十番エリアでは、独自のアレンジが効いたお寿司が味わえます。今回は、麻布十番でおすすめのお寿司屋さんをまとめました。

記事作成日:2026/07/21

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2279の口コミを参考にまとめました。

鮓ぱんち

「鮓ぱんち」は、ビルの最上階に店を構えるお寿司屋さんです。

カウンター主体の落ち着いた内装で、高級感があるのだそう。フレンドリーで心地よい気遣いが魅力とのこと。カジュアルにお寿司を味わいたいときにぴったりなのだとか。

鮓ぱんち

お寿司は、赤酢のシャリでしっかりとした食感なのだそう。ネタとのバランスが良いと好評です。

特に「イカ」や「ホタテ」の濃厚な口当たりが素晴らしく、素材の良さが際立っているとのこと。

「いくら握り」は、こちらのお店ならではの食感でたまらない美味しさだと、口コミで定評があります。

プチプチ感よりもねっとりとした食感で、新しい味わいを満喫できるのだそう。

赤酢のしっかりめのシャリが好みで、アジや脂ののった秋刀魚、海苔の佃煮×山椒が香る穴子が特に印象的でした。先付けから旬食材が活かされ、握りだけでなく小料理も充実。

出典: mento646さんの口コミ

若い大将で丁寧で感じが良かったです。お店も明るく綺麗。お料理も握りも美味でした。シャリの大きさ硬さ共に良かったです。

出典: 食と私0141さんの口コミ

白子の茶碗蒸しほくほくとろとろでした♡コハダのすだちが爽やか。平貝は焼きの香ばしさに黒七味が効いてる~。シャリの大きさなど細やかな気遣いが素敵なお店でした

出典: Manami♡さんの口コミ

立喰 鮨となり

麻布十番駅より徒歩2分のところにある、立食いのお寿司屋さん「立喰 鮨となり」。60分交代制で、気軽にお寿司を楽しめる店です。

黒を基調とした落ち着きのある空間。檜のカウンターは一人での利用にぴったり。完全個室席もあり、そちらではグループ利用もしやすいそう。

こちらのお寿司は、シャリやわさびに上品な甘みと酸味を感じるのだとか。味が調和しており、絶品と評判です。

中でも「本マグロ赤身漬け」は、鮮やかな赤色が美しく、見た目から楽しめるのだそう。ほんのり柚子の風味が香るのだとか。

同店は、変わり種のネタも味わえるとのこと。「茄子」や「松茸」の握りなど、見た目のインパクトも十分です。

「茄子」は揚げ浸しで調理されており、何貫でも食べたくなる味わいなのだとか。

ほんとに丁寧で鮮やかな捌き具合。すでに3回目の訪問になるのですが立ち食いならではの、味に集中できるシステムがうれしい

出典: amigo1さんの口コミ

11000円のコースを注文。総じて美味しかった。立ち食いのレベルではない。全部美味だったが、自分が好きだったのは、ウニの混ぜご飯とマグロの巻物。

出典: チラ裏番長さんの口コミ

目の前でテンポよく握ってくださるので、パクパク食べてしまいます!様子を見て追加したり、お好きな鮨を一貫だけといった愉しみ方もできます!最後のマグロの手巻きは、もう、ほぼマグロ!でした!60分交代制なので、サクッといきたい!でも、美味しいものが食べたい!という時におすすめです!

出典: mmmayaaaさんの口コミ

東麻布 さいこう

東麻布 さいこう - 個室にもなるサブカウンター

「東麻布 さいこう」は、江戸前鮨の伝統を重んじながら、新しい食文化を提案するお寿司屋さんです。

店内は、温かく落ち着いた空間。気さくな接客で、肩肘張らずに食事を楽しめるのだとか。カウンター席のほか、個室のワインカウンターも用意されています。

東麻布 さいこう

写真は、お寿司の中でも特に口コミ評価が高い「鯖」。米酢の効いたシャリと脂がのったサバのバランスが絶品と評判です。鯖の風味が引き立つのだとか。

「鯨」や「細魚」といった、こちらのお店ならではのネタも、感動する美味しさとのこと。

東麻布 さいこう - あん肝

こちらのお店では、時間ごとに区切られたコースで料理を味わえます。お寿司の前には一品料理が提供されるのだそう。

「与市のあん肝 奈良漬」は、とろりとしたあん肝に奈良漬のコクがあるとのこと。日本酒との相性が抜群なのだとか。

真魚鰹の塩焼きやノドグロの雑炊のつまみがとても美味しかったです。にぎりはウニ、すみいか、穴子が好きでした。たまごの前に、カマスとトロたくを追加しましたがこれが1番美味しかったです。

出典: Mameco123さんの口コミ

お寿司は普段赤酢のお店を好んでいくのですが、こちらは酢の印象が強いシャリでしたので、脂ののった魚にはとてもぴったりでした

出典: さかなちゃんさんさんの口コミ

ほんとに全部が美味しくて最初から最後まで感動!強面かと思いきや意外と気さくな大将で、楽しく美味しいお寿司を頂けて大満足!作業も丁寧でめちゃくちゃガン見してた(笑)接客も良くコースの量もちょうど良かった◎

出典: アボカド牛乳さんの口コミ

鮨 こん藤

鮨 こん藤

東麻布の閑静な住宅街に店を構える「鮨 こん藤」は、季節の厳選魚介を使った、江戸前鮨のお店です。

凛とした和の空間が保たれた店内。一枚板のカウンターは、木目の美しさが感じられます。ホスピタリティも素晴らしく、特別な時間を過ごせるとのこと。

同店は「おまかせコース」で、お寿司をはじめ海鮮料理の数々を味わえます。

「広島県産天然カワハギの刺身」は、当日締めた新鮮なカワハギを味わえるのだそう。身は薄切りながらも歯応えが良く、肝と芽ネギを巻いて一緒に食べると濃厚な風味を感じるのだとか。

鮨 こん藤

どのお寿司も、細部までこだわりが感じられて美味しい、という口コミも寄せられていました。シャリは、さっぱりとした旨みが特徴の、福島県産「里山のつぶ」を使用しているとのこと。

「トロ」は、脂が口の中でとろけるのだそう。「赤身」は、奥深い風味を感じられると好評です。

赤酢の江戸前寿司までに10種以上の手の込んだ季節のお料理で華やかにコースがはじまります。檜の店内や器やお酒の仕入れにもこだわりを感じます

出典: Yuki0122さんの口コミ

つまみは、京都の日本料理で修行経験のある大将なだけあってお料理要素が強く手が混んでます。しみじみ美味しい優しい料理。握りはかなりふんわりした握りで、そこまで酢は強くないけどふわっと赤酢の香る感じ。ネタも分厚くてシャリこんもり系嬉しい。

出典: お肉モンスターさんの口コミ

今回は寿司のネタにボリュームあって食べ応えありました。特にマグロ脳天の手巻き、甘海老はかなりのボリューム。変わったところではトロの柵付けも、熟成感あり、比較的サッパリした意表をつく味わい。

出典: アビー1998さんの口コミ

麻布十番 鮨 無銘

麻布 鮨功

「麻布十番 鮨 無銘」は、正統派江戸前鮨が味わえるお店です。確かな技と研ぎ澄まされた感性で、素材本来の旨味を引き出しています。

クラシックとモダンが融合する内装。カウンター席に加え、ゆったりくつろげる個室席も用意されているそう。

こちらのお寿司は、赤酢が控えめな味付けで優しい旨味を堪能できるとのこと。

「明石の真鯛」は、見た目の美しさにうっとりするほどなのだとか。サクサクした弾力で、噛むたびに旨味を味わえると評判です。

デザートで味わえる「プリン 和三盆と白味噌を入れて」は、後味でほのかに味噌の風味が感じられるのだとか。

デザート感を損なうことなく、コクを感じて美味しいのだそう。和食ならではの味わいを楽しめると評判です。

素晴らしいネタ、素晴らしいお寿司、素晴らしいお酒、最高のおもてなしの無銘さんです。その季節ごとに変化していくおつまみの数々も本当に手が込んでいて美味しい品ばかりで感動します。

出典: ryuic805さんの口コミ

14時頃ランチで伺いました。お昼でも大満足な一品料理と握りのコースでした!お酒も日本酒をお任せで頂きましたが、どれも食事にピッタリでした。たっぷりと気さくな大将がお魚の仕入れや仕込みなど色々と聞かせてくださり、お腹も心も大満足でした!

出典: はりぃ1115さんの口コミ

しっぽりと日本酒をいただきながら、食べるお寿司は最高。お邪魔した日は、お客さんも少なく大将と会話を楽しみながらお寿司を楽しむことができました。

出典: Ryota Sakamotoさんの口コミ

麻布 黒しゃり

シャリにこだわったお寿司が味わえるお店「麻布 黒しゃり」。高級感ある大人の空間で、特別な日にも利用できます。

カウンター席とカウンタータイプの半個室席を完備。和モダンなテイストの店内は、落ち着いた雰囲気があふれるのだとか。

麻布 黒しゃり

同店では、白砂糖や合成保存料を使用せず、ヤシ殻活性炭を使用した黒色が特徴のシャリが味わえます。クセがなく、ほんのりコクがあってネタの旨味を引き立てるのだとか。

特にウニや赤身との相性が抜群で、こちらのお店ならではの味わいとのこと。

麻布 黒しゃり

コースでは、お寿司以外にも豊富な料理が並びます。写真は、焼き物の「ぎんだら」。

セロリの甘酢漬けが一緒に添えられており、魚の脂の豊かさとセロリの爽やかさが対照的な味わいなのだとか。満足感の高い一品だと好評です。

優しい丁寧なお鮨でした。黒いシャリとの事でシャリのインパクトがもっと来るかと思いきや、お酢も控えめで、魚の味を生かすお鮨でした。

出典: フィッシュあんどチョップさんの口コミ

季節ごとに変わる前菜がとても美味しい。黒しゃりはネタの温度管理が好き。とくに中トロで感じる、口に入れた瞬間にとろける脂、美味しい。

出典: わんた5140さんの口コミ

黒いシャリに目が行きますが、そもそものネタの質が段違い。ネタだけでもこんなに美味いネタ初めて、という中で黒シャリとの組み合わせが最高です

出典: yu-0528さんの口コミ

麻布十番 鮨とも

麻布十番 鮨とも

「麻布十番 鮨とも」は、新鮮な魚とお酒に合う逸品料理が味わえるお寿司屋さんです。完全予約制の上質なお店。

飾らない居心地の良い空間が保たれた店内。ゆったり座れる6つのカウンター席が用意されています。

麻布十番 鮨とも

お寿司のネタは、寝かしや脱水などの丁寧な下仕事を施しているのだとか。鮨専用のブレンド米と、赤酢の一体感あるシャリが印象的なのだそう。

中でも「コハダ」は、江戸前の技が光る完璧な〆加減だと口コミでも評判です。

「毛ガニと雲丹の茶碗蒸し」は、中に酢飯が入っているのが特徴。雑炊のような味わいを楽しめると評判です。

たっぷり入った毛ガニは香り高く、ウニの甘みと合わさり美味しいのだとか。

大将の明るい雰囲気でお店全体が和気藹々で楽しい時間を過ごすことができました。お寿司も美味しかったです。いっぱい品数もでて大満足でした!!

出典: World travelerさんの口コミ

ネタの新鮮さはもちろんですが、シャリの温度や酢加減、口の中でほどける感覚が計算され尽くされていて、感動しました。全部美味しかったのですが、個人的には金目鯛がとても印象に残りました。大将の人柄も穏やかで、程よい距離感の中に温かさがある。

出典: nmaaaaaさんの口コミ

漬けの赤身はしっとりと旨みをまとい、大トロからカマトロにかけては脂の流れがまるで計算されたかのよう。炙った鰆も香りの立ち方が絶妙。中でも印象深かったのは、雲丹と毛蟹が贅沢にのった茶碗蒸し。スプーンを入れる手が止まらなかった。

出典: yuichi_eatsさんの口コミ

寿司海路

寿司海路

「寿司海路」は、本格的な握りを一貫から味わえると人気のお寿司屋さん。

清潔感がある木目調の店内。上品ながらもカジュアルな雰囲気で、気軽に利用しやすいお店です。気さくな接客も魅力とのこと。

寿司海路

新鮮なネタと職人技による、美味しいお寿司をリーズナブルに味わえると評判です。

中でも「中トロ」は、しっかりと脂がのっており、とろける美味しさとのこと。「穴子」は、ふわっとした食感で、タレとよく合うのだとか。

寿司海路

こちらのお店では、コースでも利用可能です。一品料理からお寿司まで堪能できます。

豆乳を寄せた「枝豆豆腐」は、ざらりと食感を残し、豆の香りが楽しめる一品。湯葉といくらが盛り付けられており、ぽん酢ジュレが爽やかなのだとか。

大将が目の前で握って出してくれてシャリも美味しく、ネタも全て上質で美味しかった〜。雲丹、いくらは、軍艦にて。紫雲丹は濃厚で甘くて絶品!いくらも味付けが上手で美味しかった〜。穴子も口の中でとろけました〜

出典: 0325mitsueさんの口コミ

1品も握りも全て美味しかったです。丁寧な仕事をされていて、大将の魚への知識と話しやすさなどとても楽しいひとときでした。場所がら的に敷居が高いお店が多いなか、とても気さくな雰囲気で、お寿司の一番見栄えのするライトや写真の撮り方などの話も楽しかったです。

出典: 安藤弘貴さんの口コミ

お寿司はなんと一貫から注文も可能!今回はコースを注文。和食割烹の厳選食材のおつまみもでてきて良い感じのバランスでした。

出典: JUNちゃん2525さんの口コミ

すし屋のまつ勘 麻布十番店

すし屋のまつ勘 麻布十番店

「すし屋のまつ勘 麻布十番店」は、丹精込めて握る昔ながらの江戸前鮨が味わえるお店です。

落ち着きの和空間が広がる店内。肩肘張らずに食事を味わえます。カウンター席が用意されており、ネタケースから直接好みのネタを選べるのも醍醐味とか。

すし屋のまつ勘 麻布十番店

「おまかせコース」は、お寿司好きにはたまらない内容の料理が提供されるのだとか。

握りの「天然帆立」は、厚みがあり甘みたっぷりだと口コミされています。さっぱりとした「鯛」は、いくらでも食べたくなる味わいなのだそう。

おまかせコースで味わえる「穴子の焼き物」は、香ばしい香りとふっくらとした身が絶妙なバランスで、美味しいと評判です。口の中でとろける食感なのだとか。

穴子本来の味わいを楽しめる、ほど良いタレの風味も相性抜群とのこと。

その日のネタを好きな物おつまみ、握りにしていただきました。赤貝美味しかった♪中トロ、さより、小肌、最後のトロタク巻きが最高に美味しかったです

出典: michan0523さんの口コミ

ネタが大きくシャリは小さめで新鮮なお魚をたくさん楽しむことができました。あん肝と蛤などお寿司以外も美味しく、堪能できました。板前さんがとてもフランクな方で、お話をしながらお食事を楽しむことができました。

出典: melodydaさんの口コミ

シャリが小振りなところもお腹いっぱいにならなくて好きなポイント。今日は特にネタが美味しかったのでつい食べ過ぎた。

出典: gohangatabetainoさんの口コミ

鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番

鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番

素材の組み合わせや調理法にこだわるお寿司屋さん「鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番」は、全国からそろえた地酒と一緒に食事ができるお店です。

職人によって力強く描かれた壁画が印象的な内装。おしゃれな店内には、テーブル席やカウンター席が並びます。

鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番

同店では、赤酢のシャリでお寿司が握られています。飲めるほどやわらかい「生サーモン」は、一度食べたら虜になる人気メニューです。

「飲める3貫セット」では、サーモンとえんがわ、親子いなりが味わえます。何度も注文したくなる美味しさなのだとか。

鮨 酒 肴 杉玉 麻布十番

こちらのお店では、お寿司以外の料理も充実しています。

「大人のポテサラ」は、ポテトサラダとカラスミを一緒に味わう一品。珍しい組み合わせながらも、相性抜群で美味しいのだとか。

飲める3貫セット、欲張り塩レモン、ネギトロ巻きなど。炙りえんがわ好きなので美味しかったです。3貫セットから色々組み合わせて頼むこともできるので軽く食べたい時などに良さそうです。カウンターもあるので1人でも行きやすそう。

出典: ながみな125さんの口コミ

一貫から注文出来て、デカねたなどもあって選ぶのも楽しかったです。お刺身盛り合わせ、カニクリームコロッケ、冷奴、デカネタ寿司セット、鮪セットの握りをいただきました。新鮮で、赤酢も程よい酸味で良かったです。

出典: CoCocoさんの口コミ

メニューが種類があって、程よい量で提供していただけるので、2人でもいろいろ食べれて良かったです。

出典: lvemeさんの口コミ

麻布 鮨 翠九龍

麻布 鮨 翠九龍 - 心和む落ち着いた個室

「麻布 鮨 翠九龍」は、厳選された四季折々の旬の食材を使った、江戸前寿司が味わえるお店です。

美しい絵画や陶器などを設え、隠れ美術館のような趣を演出する店内。「木曽檜」のカウンター席や心和む個室席もあり、ゆっくりと食事を楽しめます。

「大トロ」は、とろける濃厚な脂の旨味と甘みを堪能できる口コミで定評があります。

「中トロ」は、しっとりとした口どけで、ほど良い脂が甘く美味しいのだそう。「赤身」は、引き締まった旨味が爽やかな味わいとのこと。

麻布 鮨 翠九龍

お寿司が美味しいのはもちろんのこと、逸品料理もこだわりを感じるメニューが多いと評判です。

メニューのひとつ「のどぐろと山芋」。濃厚な旨味の中に、ほんのりさっぱりとした風味を感じ、美味しいのだそう。

目の醒めるような鮨でした。まず、お箸に感動して欲しい。吉野の杉のお箸です。素晴らしい香り。いつもはマイ箸ですが、今日はこのお箸でいただくことにします。サワラ、タコ、美味い。一品一品、いい仕事がしてあり、提供事にうならされる。このぐらい料理に感動するのは久しぶりです。

出典: 山田とびいさんの口コミ

落ち着いたお洒落な空間で、素材にこだわった料理と日本酒、ワインが楽しめる素敵なお寿司屋さんです。初めて訪れて以来、定期的に通っていますが、毎回美味しい料理を堪能させていただいています。

出典: 29e9edさんの口コミ

全てが芸術品。味良し、雰囲気良し、大将面白し!握りはもちろんのこと、旬の食材を使った先付や逸品も毎回楽しみの1つです。

出典: Moom8888さんの口コミ

鮨 大嶋

鮨 大嶋

「鮨 大嶋」は、極上の鮨や四季の逸品料理を、ワインをはじめとするお酒とペアリングで味わえると人気のお店です。

和モダンの洗練された店内に、檜の美しいカウンター席のほか、個室が用意されています。カウンター席から職人の所作を見られるのも楽しいそう。

鮨 大嶋

漬けや昆布締めなどで一手間加えた、絶品握りを堪能できると評判です。

シャリは米の粒感が際立つのだとか。「水タコ」は、とてもやわらかい食感が印象的で美味しいのだそう。

お寿司だけでなく、料理も丁寧な仕事がわかる美味しさなのだとか。

しっかり濃厚な味付けの「蛸のやわらか煮」。名前通り本当にやわらかいと好評です。「うにプリン」は、新鮮な甘い雲丹とジュレが絶妙にマッチし、絶品とのこと。

・おまかせにぎり
本当に満足なおいしさ。縞鯵もぷりぷりトロトロでした〜。最後にイカのゲソを味見?でいただきましたがこれもおいしかったです〜ゲソ感なくておいしいイカって感じでタレがいい感じでした!

出典: puquuさんの口コミ

1つ1つの料理が丁寧な感じで美味しかったです。そして程よいボリュームでした。そしてお店の柔軟な対応が最高で、メニューに無いけど言ってみたで田酒はとっても嬉しかったです。

出典: nonkuniさんの口コミ

・ばらちらしずし
漬け鮪、中トロ、鯖、ホタテ、タコ、とびっこ、鯵、などなどかなりの数のネタが豊富。一つ一つの味も濃く新鮮でネタとしてもかなりうまい。特に中トロが絶品。鮪づけ穴子丼の穴子もホロホロで甘くとても美味しかった

出典: dokud636さんの口コミ

麻布三之橋 竹浪

麻布三之橋 竹浪

白金高輪駅と麻布十番駅の中間地点にあたる、南麻布の閑静な住宅街に店を構える「麻布三之橋 竹浪」は、正統派の江戸前鮨が味わえるお店です。

店内は、ゆっくりと寛げる落ち着きのある空間。大将の人柄もよく、リピートして利用したくなるという口コミも寄せられていました。

こちらのお店のお寿司は、シャリのかたさが絶妙でネタとのバランスが絶妙なのだとか。

「イカ」は、ほど良い瑞々しさを味わえて「コハダ」は、酸味の効いており美味しいとのこと。

同店のメニューは「お任せコース」のみの提供。小気味良いテンポで、素晴らしい料理が味わえると好評です。

はじめに「もずく」で胃を整え、最後は「なめこの味噌汁」で抜かりない美味しさを楽しめるのだとか。

ツマミも握りも全て美味しかった!大将のお人柄も素敵で、ワインのラインナップもGood。立地的にあまり知られてないのかもしれないがしっかりとした仕事のお店。

出典: Grazie2025さんの口コミ

刺身で食べたサワラ。くっそ美味かった。余韻すげぇ残った。いやーまいった。シャリは鋭さを感じつつ万人に好まれるタイプかな。後味はシャリとネタが同じくらい。他に客がいなかったのもあるが、テンポ◎過去1サクサクいった

出典: ウエスト2400さんの口コミ

のんびりとした空間の中で、ひと皿ひと皿をじっくり味わえました。特にシャリの硬さが絶妙で、ネタとのバランスも良く、個人的にとても好みの仕上がりでした。またぜひ伺いたいと思います。

出典: yamamoto1109さんの口コミ

ヒカリモノ アルファ

「ヒカリモノ アルファ」は、鮨とつまみに炉端焼きの技を掛け合わせた、新しいスタイルのお店です。

洗練された和モダンの店内。臨場感たっぷりの調理風景を眺められるカウンター席や、プライベート空間を大切にした個室席があります。

お寿司は、ネタがどれも新鮮で香りまで計算されており、印象深いと評判。「鰯」は、炭で炙った個性的なお寿司なのだそう。

脂がのっていて、香ばしさが引き立つのだとか。光物の艶もあり、見た目から楽しめるとのこと。

ヒカリモノ アルファ

こちらのお店では、コースメニューも豊富です。「其の一 握りとツマミ」は、特別人気のコース。

刺身から始まり、焼き物や揚げ物、〆のラーメンまで多彩な料理が並ぶのだそう。料理が運ばれてくるペースも程よく、会話を楽しみながら食事ができると評判です。

カウンターの雰囲気もとてもよく、今回は個室だったので、落ち着いた空間でお話ができました。大満足の一万を切るコースは本当に旬のものをつまみとネタに入れてくれていてとても大好きです。

出典: iouiグルメさんの口コミ

・其の一 握りとツマミ
内容はとても多岐にわたっていて、この日は白身魚、細巻、天ぷら、帆立の磯辺焼きなど次々とツマミと鮨が出てきます。この日出てきたウニの一品も抜群でした。握りも貝類や白身から始まり、中トロも脂が乗ってて絶品でした。

出典: TAROグルメさんの口コミ

光り物に特化したおまかせコースは、酢締めや昆布締めなど熟成の技が光り、どの一貫も旨味の余韻が長く続きます。日本酒とのペアリングも秀逸で、一皿ごとに味の世界が変化する構成。

出典: コスパ大好きマンさんの口コミ

鮨 たかえ

鮨 たかえ

本格江戸前鮨と創作和食が味わえるお店「鮨 たかえ」。麻布十番から少し歩いた東麻布、静かな一角に佇む隠れ家的なお店です。

物腰やわらかな大将の人柄も魅力だと口コミで定評があります。居心地の良い店内で、ゆったりと食事ができるのだとか。

鮨 たかえ

こちらのお店では、おまかせでコース料理を味わえます。料理へのこだわりが素晴らしく、見た目も楽しいものばかりなのだとか。

柚子の皮を器にした「グラタン」。味噌を使ったホワイトソースの濃厚な味わいと、柚子のさっぱりとした香りが感じられるのだそう。

鮨 たかえ

コースでは、お寿司の種類も充実していると好評です。どれも印象深い味わいなのだとか。

「一本釣りのアジ」や「炙り金目鯛」など、こちらのお店ならではの趣向を凝らしたネタが並ぶとのこと。

お寿司、一品料理からお寿司まで全部美味しかったです!!ウニを好きになって1年ちょいなのですがウニの器で食べたの初めてで幸せでした

出典: ayp17さんの口コミ

でてくる一品料理はどれも凝っていて美味しかったです。お寿司も、お腹いっぱいだとお伝えしたらシャリをほんの少しにしてくださって、食べ進めることができました。珍しい日本酒もあって、お酒もたくさんいただきました。

出典: へべれけぽんちゃんさんの口コミ

甘口の日本酒をスタートして、あん肝、あんぽ柿にクリームチーズ入りの唐揚げに食欲を全開する。ステーキは相変わらず美味しかった。アジ、ブリ、イワシとサバは美味しかった。

出典: Moliuqueenさんの口コミ

富士鮨

富士鮨

「富士鮨」は、好きな時間に季節の料理を味わえ、好みのお寿司を堪能できるお店。麻布十番駅から徒歩1分程度と、アクセス良好です。

店内は、檜の良い香りがほのかに香るのだとか。器にも凝っており、伊万里焼をお店オリジナルで発注しているのだそう。

こちらのお店では、白酢で握られたシャリのお寿司を味わえます。玄米から米の性質に合わせて精米歩合を調整しているのだとか。

島根産の「のどぐろ」の握りは、軽く炙られており、旨味があふれるとのこと。

富士鮨 - 鰯の磯辺巻き。中には沢庵、大葉、長芋が入っておりました

細巻きは「ネギトロ」を味わえます。ネギは丁寧にみじん切りされており、香りが際立つのだそう。

つまみで食べられる「鰯の磯辺巻き」は、中には沢庵や大葉、長芋が入っており、カットされた断面が美しい一品です。

全てにおいて旨い。とくにマグロ、穴子は絶品。玉子も唯一無二。つまみから食後のアイスクリームまで、さすが和食からの職人だと感じる。

出典: IPPIさんの口コミ

握りはもちろんしっかり美味しい。シャリの温度やバランスもよくて、ネタの質も高く、ひとつひとつ丁寧に握られている感じが伝わってくる。つまみもレベルが高くて、こちらは専門の料理人が担当しているそう。和食屋さんのような一品料理がいくつもあって、最初の一杯から最後まで飽きさせない。

出典: でっちゃん@川崎さんの口コミ

数品お料理が出た後に、アラカルトで好きなものをいただけます。ネタの温度の管理、シャリの硬さが絶妙でどれもとても美味しかった。立地も麻布十番徒歩1分。お店の雰囲気もとても好み。

出典: ほしぶどうちゃんさんの口コミ

鮨匠 契

上質な海の幸を活かしたお寿司が味わえる「鮨匠 契」では、ソムリエが厳選した自社ワイナリーの伊豆ワインや、全国各地の和酒とのペアリングを堪能できます。

大人の隠れ家的な雰囲気漂う店内は、明るく清潔感があふれる空間です。

握りは、シャリとネタのバランスが非常に良く、口に運んだ瞬間に一体感があるのだそう。

中でも印象的だと評判の、希少な「天然本鮪」。「赤身」は力強い旨みがありながらも雑味がなく、噛むほどに美味しさが広がるとのこと。

鮨匠 契

「鰻」は、目の前の炭で丁寧に焼き上げられるのだとか。表面はパリッと、身はフワフワの味わいとのこと。

「うなぎの手巻き」や玉子で包んだ「う巻き」として味わえるのだそう。

・契の匠味コース
前菜から始まり、旬魚のお造り、茶碗蒸し、そして握りへ。特に印象的だったのは、天然本マグロ。しっとりとした旨みがたまらない一貫。

出典: しおりの腹ぺこグルメ日記さんの口コミ

シャンパンと白ワインのグラスは日本のワイナリーのワインでフルーティーで水水しくてお鮨にとても合った。最初のなすの揚げ煮もホタルイカも鰹も鮑の茶碗蒸しも美味しかった。鰻は丁寧に焼いていて脂がのってて美味しかった!

出典: htkyhさんの口コミ

板前さんは元々鰻屋で修行していた時期もあるそうで、炭火で焼いてくれる鰻は絶品です。その他の料理も一品一品が丁寧な仕事で、どの料理も美味しくいただけました。

出典: マロンブック8853さんの口コミ

築地すし好匠 麻布十番店

「築地すし好匠 麻布十番店」は、麻布十番の中心エリアにあるお寿司屋さん。上質ながらもかしこまらずに食事を味わえるのだとか。

匠という名にふさわしく、職人の空気感やクオリティの質が高いと好評です。

築地すし好匠 麻布十番店

握りは一貫ごとに丁寧な仕事が感じられ、ネタの厚み、シャリとのバランスが絶妙だと評判です。特に炙りや旬のネタは香ばしさと甘みが引き立ち、後味まで上品とのこと。

赤身は旨味があふれ、白身は繊細な風味が心地良いのだそう。

築地すし好匠 麻布十番店

ランチタイムにはみそ汁とセットの「バラチラシ」が味わえるとのこと。ネタは舌触りが良く、どれも美味しいのだとか。

シンプルな酢飯の上に、彩り豊かなネタが刻まれ盛り付けられています。見た目から楽しめると評判です。

頼んだお酒にあわせて「これいかがです?」とメニューに書いていない食事も提案してくれたり、お腹の具合や会話の中からも次の食事を提案してくれました。味はもちろんですが、店員さんたちがとにかく素敵。

出典: とっとこぐる太郎さんの口コミ

色々とつまみながら、日本酒もいただきました。カウンターで好きなものが注文できるお寿司屋さんはありがたいです。この日は、いわし、かつお、穴子、さわらとじゃがいものフリット、イカゲソ焼きなどをつまんで、季節の3種の炙り寿司や蟹味噌の軍艦をいただきました。

出典: chocolat1122さんの口コミ

コースにせず、板前さんにオススメのネタを聞きながらいただきました。変わりネタで伊勢海老の握りなんてのもいただきました。

出典: つがる飯さんの口コミ

※本記事は、2026/07/21に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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