東麻布 さいこう - 麻布十番(寿司)

酸味が際立ち、風味と余韻にこだわったシャリの江戸前鮨と、豊富なブルゴーニュワインや日本酒

厳選された食材と熟練の技で、シンプルかつ上品な味を追求しております。
メイン10席、二番手6席、バー5席の広々とした空間でお食事をお楽しみください。

日本酒はもちろんワインも豊富に取り揃えております。ブルゴーニュを中心に600本以上の在庫を誇り、グラスワインも常時約50種類からご提供いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お店のこだわり

空間

メインカウンター10席

メインカウンター10席

空間

二番手カウンター6〜7席

二番手カウンター6〜7席

空間

ワインカウンター5席。豊富なワインもご用意

ワインカウンター5席。豊富なワインもご用意

料理

選び抜かれた季節のやま幸マグロ

選び抜かれた季節のやま幸マグロ

コース

【メインカウンター】ランチコース ※土曜日限定※12:00一斉スタート

大将が握るカウンター席専用のコースです。 12:00の一斉スタートです。 ※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

予約するコース詳細
30,250(税込)

【メインカウンター】おまかせコース ※18:00一斉スタート

大将が握るカウンター席専用のコースです。 18:00の一斉スタートです。 ※季節の食材によってお値段が上下する場合がございます。

予約するコース詳細
36,300(税込)

【メインカウンター】おまかせコース ※20:30一斉スタート

大将が握るカウンター席専用のコースです。 20:30の一斉スタートです。 ※季節の食材によってお値段が上下する場合がございます。

予約するコース詳細
36,300(税込)

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口コミ

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  • KatsuKatsu
    口コミ 216件 フォロワー 521人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    勢いある齋藤店主の絶品お鮨とソムリエ柴田さんの素敵なお酒のマリアージュが...

    東麻布さいこう、初訪問! カウンターが幅広で綺麗! 店主齋藤淳さんの髪型からして勢いを感じます。 一品料理、お鮨どれも本当に美味しかったです。 ホタルイカの下のタコがメチャクチャ柔らかくて驚きました。とっても丁寧な仕込みをされているのだと思います。 あん肝もしっとりしていて、日本酒が進むーー! 握りは、とても香りのよい海苔に巻かれたウニから始まり、どれも素晴らしい美味しさ! ... 詳細を見る

    東麻布 さいこう - 料理写真:

    2023/04 訪問

    1回

  • ヨダレ顔
    口コミ 525件 フォロワー 856人

    ピックアップ!口コミ

    家近くのずっーと気になってた鮨屋⭐️⭐️

    麻布十番のオークウッドの1階に入っている鮨屋さん。何度も店の前を通って気にはなっててやっと訪問✨ 店に入ったら見覚えがある大将✨ 銀座のはっこくさんで何度かお世話になりましたw えっ、あんなに何貫も食べれないけどと恐怖を感じてましたがこちらは普通と言う事で一安心 やはり、キャラは最高の大... 詳細を見る

    東麻布 さいこう - 料理写真:

    2025/11 訪問

    1回

  • 常田00310
    口コミ 733件 フォロワー 3,474人

    最高でした!

    東麻布の住宅街にひっそりと佇む「さいこう」。 ここでは、選び抜かれた素材に職人が細やかな仕事を施した、芸術品のような「にぎり」を堪能できます。 ✨ 五感を震わせる「にぎり」... 詳細を見る

    東麻布 さいこう -

    2025/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東麻布 さいこう
ジャンル 寿司、海鮮、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5592-5668

予約可否

予約可

【アレルギーの対応について】
当店では、伝統的な鮨の調理の工程上、グルテンを含む食材の使用は避けることができません。グルテンアレルギーやセリアック病をお持ちのお客様へは、安全な飲食環境を提供できないことから、ご予約をお断りさせていただいております。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

住所

東京都港区東麻布3-10-5

交通手段

麻布十番駅より徒歩1分

麻布十番駅から300m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~土]
    18:00〜、20:30〜
    一斉スタート
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010901049259

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

21席

個室

2〜6名様可 個室カウンター、貸切をご希望の方はお電話または公式LINEからお問い合わせください。

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、デジタルメニューあり

ドレスコード

香水、オーデコロン等の強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。ご同伴者様にもお伝え頂きますようお願いいたします。

ホームページ

https://sushisaikoh.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年3月2日

電話番号

03-6822-2350

備考

Web上のご予約が満席でも、お席をご用意できる場合がございます。
お気軽にお電話または公式LINEからお問い合わせください。

瓶コーク提供店

初投稿者

仮面三世仮面三世(1246)

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お店のキーワード

  • まぐろ
  • ブルゴーニュ
  • のどぐろ
  • 江戸前鮨
  • やま幸

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [火]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     18:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月~土]
    18:00〜、20:30〜
    一斉スタート

  • アクセス方法を教えてください

    麻布十番駅より徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    東麻布の住宅街にひっそりと佇む「さいこう」。
    ここでは、選び抜かれた素材に職人が細やかな仕事を施した、芸術品のような「にぎり」を堪能できます。

    ✨ 五感を震わせる「にぎり」の美学

    目の前に置かれる一貫は、どれも職人の迷いのない技を感じさせる美しさです。

    艶やかな赤身のグラデーション
    瑞々しく光る赤身(画像1枚目)。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な旨味と、程よく解けるシャリのバラン...

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月給400,000円~400,000円
勤務時間9:00〜23:00の時間帯のうち、実働8h(休憩あり1h)  ※勤務時間帯は繁忙期などによって変動がございます。
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