愛知県で鉄板焼き！高級からカジュアルまでエリア別おすすめ店20選

出典： marus713さん

愛知県一宮市に位置する「Restaurant Honjin」は、尾張一宮駅から少し歩いた住宅街に佇む鉄板フレンチのお店。完全予約制です。

オープンキッチンのカウンター越しに、調理の様子を眺められるのが魅力だそう。

出典： chuchu823さん

フランスで経験を積んだシェフが、愛知の食材や土地の味わいを取り入れてコースを構成しているそうです。季節ごとに内容が変わり、訪れるたびに新しい発見があるとの口コミがあります。

ワインとのペアリングがおすすめとのこと。

出典： アルマジロ0521さん

写真は、ブランド牛「松阪牛」のシャトーブリアン。目の前の鉄板で丁寧に焼き上げられる工程が見られるため、ワクワク感も高まるのだとか。

肉質はしっとりやわらかく、旨みの強い味わいが特徴だそうです。

出典： 茶羅さん

栄駅すぐ、シャイン栄ビルの奥にある「喜 〜Joie〜」は、愛知で人気の鉄板焼き店で、名物メニューのハンバーグをはじめ鉄板料理が楽しめるそうです。

元バーテンダーの店主が選ぶビールやワインも評判で、気さくな接客が心地よいとの口コミが多数あります。

出典： Marruさん

鉄板でじっくり焼き上げたハンバーグは、肉本来の旨みが楽しめるようスパイスのみで味付けしているそうです。

ふっくらとした食感とあふれる肉汁が特徴で、バランスの良い味わいだとか。

出典： 大魔王わんきちさん

写真は「2色オリーブの肉詰め鉄板焼き」。オリーブにぎゅっと詰めた肉の旨みと塩気が相まって、ついついお酒が進む味わいのようです。

鉄板で焼き上げるため香ばしく、ワインやビールとの相性も抜群だそう。

出典： kojista55さん

「L'atelier泉」は、久屋大通駅からすぐのビル2階にある、鉄板フレンチとワインバーを備えた隠れ家的な雰囲気のお店で、バーカウンターの先には、6席のみの鉄板カウンターがあります。

ワインセラーが並ぶ落ち着いた雰囲気で、非日常を感じられるとのこと。

出典： H.ayaさん

和牛や北海道産の鹿肉、ムール貝、オマール海老など、こだわりの食材を鉄板焼きで楽しめるメニューを多数提供しています。

写真は黒毛和牛のヒレとエゾ鹿の盛り合わせで、どちらも丁寧に火入れされており、ヒレはやさしい甘み、鹿肉は澄んだ赤身のコクが楽しめるそうです。

出典： q.taroさん

写真は、フランス・シストロン産仔羊の背ロースを香ばしく焼き上げた一品です。やわらかい肉質に脂の甘みが重なり、旨みがふわっと広がるそう。

ワインの種類も豊富で、ソムリエの提案でペアリングを楽しむ人も多いとのことです。

出典： kojista55さん

愛知県・新栄町駅近くの路地に入った場所にある「ラトリエK」は、和とフレンチを融合させた鉄板料理が楽しめるお店です。

木目を活かしたインテリアが特徴的。あたたかな雰囲気で、ゆったりと食事ができるとの口コミがあります。

出典： Daily's02さん

但馬血統の牛肉を中心に、旬の食材を鉄板で仕上げる創作フレンチのコースが味わえます。

ソムリエでもあるシェフが、料理に合わせたお酒を提案してくれる点も魅力のひとつ。旬の素材を鉄板で丁寧に調理し、素材の旨みを引き出すスタイルだそうです。

出典： hatasan1228さん

写真は「ウニのオムレツ」で、岡山県産の濃厚な卵を使い、上質なウニをふんわり包み込むように仕上げた一品だそうです。

ウニの旨みが卵の甘みと重なり、食べやすいのだそう。鉄板で焼くことで香ばしさも加わり、贅沢な味わいとの声もありました。

出典：tabelog.com

「卓」は、伏見駅から徒歩3分ほど、「人情屋台 科学館通り店」内にお店を構える鉄板焼き店です。

高級店さながらのステーキをカジュアルに楽しめるそう。店内は、カウンター席のみで、目の前で焼き上がるライブ感を堪能できます。

出典： k1uk0さん

ヒレステーキは、しっとりとしたやわらかさと肉の旨みがしっかり感じられる一品だそうです。

塩やわさび、醤油麹の「あけがらし」との組み合わせも好評で、赤ワインと合わせて楽しむ人も多いのだとか。

出典： 1cf2c073979さん

季節替わりで提供される魚介焼きは、旬の食材を鉄板で丁寧に焼き上げた一皿だそう。

写真のサワラの身は、口の中でほろっとほどけるやわらかさで、皮目まで香ばしく仕上げられているとか。家庭では出せない味わいとの声もありました。

出典： ショコラ❤さん

「鉄板DINING集 栄店」は、地下鉄・栄駅から徒歩圏内にある鉄板ダイニングで、特選黒毛和牛やアワビなど高級食材を楽しめるお店です。

サメが泳ぐ大きな水槽を眺めながら食事を楽しめるカウンター席がある他、和・洋それぞれの個室も備わっており、特別感のある時間を過ごせるとのことです。

出典： amami2016さん

写真は黒毛和牛のフィレステーキ。上品なコクと旨みが感じられるA4ランクの雌牛の肉を厳選しているとのこと。

石川・能登の塩や本わさびなど、素材の良さを引き立てる薬味も特徴のひとつです。口に入れた瞬間とろけるような食感との声がありました。

出典： 08094819さん

写真はオマール海老の鉄板焼き。素材そのものの旨みをしっかり味わえる仕上がりだそうです。

カウンター席ならではのライブ感あふれる演出が魅力。料理に合わせてワインを楽しむ人も多いようです。

出典：tabelog.com

国際センター駅すぐ、四間道の風情あるエリアにある「鉄板dining 香音」は、明るく居心地の良い空間で、創作鉄板料理が楽しめると評判です。

カウンター・テーブル・個室と用途に合わせて選べる席がそろっていて便利だそう。

出典： Kafe-mさん

「土佐あかうしモモステーキ」は、赤身の旨みを活かしたやさしい味わいが特徴だそうです。わさびの爽やかさと甘みのあるにんじんソースがよく合うとのこと。

常時20種類以上揃っている日本酒やワインと合わせて楽しむ人も多いようです。

出典： 9dcb23さん

写真は「香音の堪能コース」の一皿です。

店内の生簀で管理された活伊勢海老を鉄板で焼き上げるため、歯応えのある食感が楽しめるのだとか。コースでは、フォアグラや季節の魚料理など、彩り豊かな料理が揃うため、愛知の特別な夜に選ばれているとのこと。

出典： のりきん2469さん

愛知県・高岳駅から徒歩圏内の「Senroya」は、和と洋が混じり合うスタイルの鉄板ビストロです。

古民家をリノベーションした店内は、天井が高くレトロモダンな雰囲気がおしゃれで、1階にはカウンター席があり、2階はレストランのような空間が広がっています。

出典： やまたん_bnさん

写真は、セルクル仕上げのお好み焼き。型に入れたまま鉄板でふっくら焼き上げることで、驚くほど軽くてフワフワの食感になるそうです。

鉄板から立ち上る香りと美しい焼き目は、まるでアートのようとの声がありました。

出典： 与沢社長さん

シェフのおまかせコースに登場する「黒毛和牛A5ランク いちぼのステーキ」。やわらかくジューシーで、トリュフ塩との相性が良いとのこと。

鉄板ビストロらしく、バル感覚でアラカルトをつまめるのも魅力だとか。

出典： スパマキシマムさん

名古屋駅近くのビル5階に構える「森本X Premium」は、上質感のあるカウンター席が印象的な鉄板焼き店です。鉄板を囲むように席がレイアウトされており、焼き上がる香りや音を身近に楽しめる空間だそう。

完全個室もあり、ゆったり過ごせるお店です。

出典： スパマキシマムさん

「極コース」では、A5ランク黒毛和牛が堪能できます。しっとりとしたやわらかさと赤身らしい旨みが味わえるそう。

贅沢な鉄板焼きの味わいをワインと合わせて楽しむ人も多く、特別な日の利用も多いとのことです。

出典： みんみん1号さん

「雅コース」では、オマール海老の鉄板焼きが登場。シェフが目の前でフランベして仕上げるため、ライブ感がしっかり楽しめるとのこと。

濃厚なアメリケーヌソースが、海老の旨みを引き立てていて相性抜群との口コミがありました。

出典： tommypromotionsさん

「菜月 Tabenasse」は、矢場町駅から徒歩6分ほど、路地裏に佇む隠れ家のような雰囲気も良いと人気の店で、鉄板料理と季節野菜を使った日替わりのおばんざいが楽しめるそうです。

店内は清潔感があり、洗練されつつも落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。

出典： yuji_wasouさん

「菜月風オムライス」は、鉄板で仕上げるスタイルで、雑穀米のケチャップライスに大きめの鶏肉が入っているそうです。

バジルが香る特製ケチャップソースが全体をまとめていて、見た目以上に繊細な味わいだとか。

出典： 美味師源三郎さん

写真は、旬の焼き野菜を盛り合わせた一皿で、彩り豊かな野菜を鉄板で焼くことで甘みが引き立ち、素材本来の味わいがしっかり感じられるそうです。

濃厚なバーニャカウダーソースと野菜の相性は抜群だとか。

出典： ドラミちゃん日記さん

「鉄板焼 龍神 名駅店」は、名古屋駅から徒歩圏内、ビルの地下にある鉄板焼き居酒屋です。低い入口をくぐって進む店内は、まるで大人の秘密基地のような雰囲気が漂っています。

カウンター席や半個室もあり、シーンに合わせて利用しやすいとのこと。

出典： yumidoaraさん

写真は特選和牛のシャトーブリアンステーキで、やわらかく、噛まなくてもとろけるような食感が良いと評判です。

赤身の上品な旨みと濃厚な味わいが楽しめ、わさびや岩塩でシンプルに味わうのがおすすめだとか。

出典： fukeiryuさん

牛フィレ肉とフォアグラを合わせたロッシーニ風は、やわらかなフィレ肉と表面を香ばしく焼いたフォアグラに、自家製トリュフソースがかかっているとのこと。

下に敷かれている、マッシュポテトと一緒に味わうとより美味しい、との口コミが寄せられていました。

出典： Dr.長生果さん

「鉄板焼 しゃぶしゃぶ 牧野」は、上前津駅から少し歩いた住宅街の一角にある、下町の雰囲気が漂う鉄板焼き店で、テーブル席や座敷でゆったりと過ごせると人気です。

じゃんじゃん焼きや焼きしゃぶなど、鉄板を囲んで楽しめるメニューが中心のお店とのこと。

出典： ワンパン45さん

山盛りのもやしを霜降り肉で巻き、鉄板で豪快に焼き上げる「じゃんじゃん焼き」。焼ける音と香ばしい匂いが食欲を刺激し、特製ダレを絡めればご飯が進む味わいだそうです。

花火が消えたら食べ頃の合図という演出もあり、大人数で盛り上がれる一品とのこと。

出典： 美味師源三郎さん

写真は豚ホルモンの「とんちゃん焼き（味噌）」で、コクのあるタレがホルモンとよく合い、鉄板で焼くことで香ばしさが増すそうです。

塩やチーズなど別の味も選べるようで、お酒のおつまみにもぴったりだとか。

出典： 一宮グルメひろさん

名古屋駅近くの「鉄生 名駅本店」は、山芋を使った名物メニューのほか多彩な鉄板料理が味わえるお店です。

黒を基調とした店内は大人っぽく、カウンター越しに焼き上がる香りや音を楽しめるそうです。テーブル席や半個室もあり、使い勝手が良いとのこと。

出典： ぴよたんんんんさん

名物の「鉄生焼き」は、山芋100％のふわふわ生地を使った一品。外はカリッと、中はとろっとした食感で、シーフードや豚肉の旨みがやさしく広がるそうです。

特製ソースやマヨネーズとの相性も良く、小麦粉不使用とは思えない食べ応えがあるのだとか。

出典： 桜柊-Sakuragi-さん

写真は「鮪のほほ肉鉄板焼き」。鉄板焼きならではの香ばしさが際立ち、ほろっと崩れるようなやわらかさが特徴だそう。

シンプルな味付けで素材の良さが引き立ち、ビールや日本酒との相性が良いとの口コミがありました。

出典：tabelog.com

久屋大通駅近くの「鉄板ふくみみ 泉一丁目店」は、木の温もりを感じる和の空間で鉄板料理が味わえると評判のお店です。靴を脱いで座るスタイル。カウンター席とテーブル席でゆっくりくつろげるそう。

お好み焼きのほか、四国・今治の焼き鳥や三重の伊賀牛も人気だとか。

出典： nomikkoさん

写真は、ふわふわ食感が特徴のお好み焼き。軽い口当たりの生地に、オリジナルソースをたっぷり絡めて楽しむ一品だそうです。

辛口のどろソースを足すと味に深みが出て、ビールとの相性も良いとのこと。

出典： Japaルメさん

写真は今治焼きの「ピーマンの肉詰め」。鶏から出る脂を使い、揚げ焼きのように仕上げられた一品。肉の旨みがぎゅっと凝縮されているそうです。

鉄板とコテで焼き上げるため香ばしさもあり、炭火の焼き鳥とは違った味わいが楽しめる、との口コミが寄せられていました。

出典： Wealmuさん

「鉄板 貴」は、新栄町駅から徒歩3分の場所にある、鉄板焼きと自家製おばんざいが楽しめるお店です。

照明を落とした店内は温かみがあり、初めて来た人もくつろげるそう。カウンター席を中心とした、落ち着いた雰囲気が特徴です。

出典： Wealmuさん

写真は「鉄板チーズハンバーグ」で、ふっくらジューシーに焼き上げられ、しっかりとした肉の旨みが感じられる一品だそうです。

鉄板で調理される姿も見応えがあり、期待どおりのクオリティとの口コミがあります。

出典： 山崎川 五十郎さん

「モッツァレラ出汁巻き玉子」は、ふわっとした玉子の中からたっぷりのチーズがとろけ出す人気メニューです。出汁のやさしい風味とチーズのコクが相性抜群なのだとか。

「毎回必ず注文する」という常連さんの声もありました。

出典： ぐ〜でたまさん

新栄町駅近くの静かな通りに佇む「ステーキ鉄板焼 しゅうえ」は、温かみのある木材とモダンなデザインが調和した店内で、鉄板焼きとおばんざいが楽しめるお店です。

高級感があり落ち着いた空間は、愛知の夜をゆったり楽しみたい方にぴったりだそう。

出典： meromerody11さん

黒毛和牛フィレは、未経産の雌牛ならではの上品な赤身が魅力で、くどさがなく食べやすいと人気の一皿。ナイフがすっと入るほどやわらかく、旨みが広がる仕上がりだそうです。

目の前でのフランベ演出もあり、特別感のある時間が過ごせたとの声も。

出典： ぐ〜でたまさん

写真は伊勢海老とホタテを鉄板で丁寧に仕上げたグラタンで、複数のソースを順番に絡めながら焼き、最後に焼き目をつけることで香ばしさが引き立つのだそう。

チーズのコクとアメリケーヌソースの旨みが絶妙に重なり、濃厚で奥行きのある味わいが絶品と評判です。

出典：tabelog.com

「鉄板Izumi～さんかい～」は、久屋大通駅から徒歩圏内、ビル3階にある鉄板焼き店で、看板がなく、隠れ家のような雰囲気も特徴のひとつです。

店内は、真っ赤なイスとレンガ調の壁が印象的。カウンター席のほか、くつろげるソファ席があります。

出典： ゆち1222さん

写真は、A5ランクの飛騨牛ステーキ。絶妙な火入れで、肉の甘みがしっかり感じられる仕上がりだそうです。

フランベの演出も楽しく、鉄板焼きならではの臨場感が味わえるとの口コミがありました。

出典： agmanさん

写真は、空輸で届いた新鮮なオマール海老を鉄板で豪快に調理した一品です。

鉄板で焼き上げた身は弾力と独特な食感があるようです。濃厚なアメリケーヌソースが一層旨みを引き立てているのだとか。

出典： なの69さん

「鉄板バル ラタンタ 岩塚店」は、岩塚駅から徒歩1分の場所にある鉄板バルで、ステーキから一品料理、カジュアルな鉄板メニューまで幅広いラインナップが特徴です。店内にはカウンター席とテーブル席あり。

おしゃれで程よいにぎわいがあり、シーンを問わず利用しやすいそう。

出典： なの69さん

「【宮崎牛】鉄板焼きフルコース」では、黒毛和種A4ランク以上の宮崎牛のランプステーキが堪能できます。脂が控えめでやわらかく、ほのかな甘みと香りが広がるのだとか。

トリュフソースとの相性も良く、焼き野菜と一緒に楽しめるとのことです。

出典： 春菊❁さん

豚肉と卵が重なった「とん平焼き」は、ふわとろ食感が特徴。特製の甘辛ダレがよく絡み、お酒との相性も抜群だそうです。

焼きそばやガーリックライスなど、気軽に楽しめる鉄板メニューが揃っていて、幅広い世代に人気との口コミがありました。

出典：tabelog.com

「鉄板焼と和食 宴」は、栄駅近くの地下にあり、鉄板焼と和食をゆっくり味わえる大人の隠れ家のようなお店です。

カウンター席以外は、全席個室のためプライベート感満載。照明は控えめで、落ち着いた雰囲気。黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを堪能できます。

出典： R-Oさん

伊勢海老の鉄板焼きは、バターの香りと味噌の濃厚さが重なり、満足度の高い一品だそうです。幻のA5黒毛和牛サーロインは熟成によって旨みが増し、食感も楽しめるとのこと。

泡醤油と合わせて味わうスタイルは独特で、印象的との口コミがありました。

出典： まりん72さん

コースで人気のフォアグラ最中は、香ばしい最中にフォアグラのソテーとムースを合わせた一品。

添えられたしば漬けの酸味が良いアクセントになり、やみつきになる美味しさとのことです。

出典： ako0000さん

矢場町駅から徒歩3分、栄の中心地から少し離れた場所にある「TEPPAN&WINE MASA」は、鉄板焼きとワインを楽しめるカウンター中心のお店です。

店内の中央には、大きな鉄板あり。焼き上がる音や香りを間近で味わえる点が特徴です。

出典： N2022 getさん

写真は「MASAコース」で提供される愛知県産・下村牛のフィレステーキで、鉄板で丁寧に焼き上げられた肉は、しっとりとした赤身の旨みが楽しめるそうです。

余分な脂が少なく、上品な味わいで食べやすいとのこと。

出典： くりくりログさん

オマール海老のテールは、アラカルトでも注文可能です。

鉄板で香ばしく焼くことで旨みがぎゅっと凝縮される一品。身はふっくらとしており、噛むほどに甘みが広がるのだとか。ワインと合わせる人も多いそう。