営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） [日] 11:30 - 14:30（L.O. 13:30） 17:30 - 22:30（L.O. 21:30） ■ 定休日不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

市営地下鉄東山線・名城線「栄」駅より南へ徒歩8分。市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅より東へ徒歩8分市営地下鉄名城線「矢場町」駅より北へ徒歩8分。ナディアパーク南西斜め向かいヴィレッジバンガード横。白川公園（プラネタリウム・名古屋市科学館・名古屋市美術館）より東へ徒歩5分。お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

クリスマスに利用させていただき、特別感のある時間を過ごすことができました。クリスマスコースは全体のバランスがよく、前菜からデザートまで丁寧に作られている印象です。鉄板焼きならではのライブ感があり、調理の様子を目の前で楽しめるのも魅力のひとつだと感じました。メインのお肉は、素材の良さが感じられる仕上がりで、火入れも程よく、食べやすい柔らかさでした。脂の主張が強すぎず、最後まで無理なく味わえる点が... お店の口コミを見る

鉄板DINING集 栄店 (矢場町/鉄板焼き)

**2026**年2月
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**2026**年3月
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**2026**年4月
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公式

非日常の空間で鉄板焼きを堪能

鉄板DINING集栄店

（シュウ）

ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2025選出店

3.60
口コミ 293 人
保存 13794 人

最寄り駅：

矢場町駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

鉄板焼き

ステーキ

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(12)
2. 料理(0)
3. ドリンク(54)
4. ランチ(0)
5. 写真(35)
写真2211
口コミ293
1. 口コミ(293)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

贅沢な海の幸・山の幸を鉄板焼きで愉しむ◆非日常の特別な空間は大切な方と最幸のひと時を

当店はクラッシックモダンの個性あふれる完全個室と、水族館にいるような感覚で食事が愉しめるサメが泳ぐ巨大水槽を囲んだカウンター席をご用意しております。常に新しいものを取り入れ、贅沢な海の幸・山の幸を創作鉄板料理でご堪能頂けます。大切な方との記念日などご要望・ご予算に合わせ様々なサービスをご提供させて頂きます。ご家族とご一緒に、ご接待からデート等々、色々なシーンにおいて最幸のひと時をお過ごし下さい。
...

お店のこだわり

料理

黒毛和牛のステーキなど全国の厳選した山海の幸を熟練の技で提供

空間

非日常空間で極上のひと時を◎お祝いなど特別な日のお手伝いも

ドリンク

厳選ワインは約180本。料理に合うノンアルコールドリンクも

料理

〆のご飯は新潟県産の一等級米「ダイヤモンドライス」を使用

コース

牛肉の中で最高級、最も柔らかい部位「フィレ」をメインのステーキランチその他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。是非ご賞味ください。 ※個室は鉄板はなく、鉄板で調理した料理をお持ちするテーブル席となります。

コース詳細

6,050円 (税込)

人数: 2～4名様

平日数量限定ランチ【Shu特製/黒毛和牛ひつまぶし御膳】厳選した黒毛和牛を鉄板で香ばしく焼き上げ、特製の割下を絡めてご飯にのせた、鉄板ダイニング集ならではの特製ひつまぶし御膳　4,950円

厳選した黒毛和牛を鉄板で香ばしく焼き上げ、特製の割下を絡めてご飯にのせた、鉄板ダイニング集ならではの牛ひつまぶしです。まずはそのまま和牛本来の旨みと鉄板焼きの香りを。次に薬味を添えて変化を味わう。最後はお出汁をかけ、さっぱりとしたしめで。様々な美味しさをご堪能下さい。

コース詳細

4,950円 (税込)

人数: 2～4名様

記念日向けランチプランC 【Fleur】～フルール～　乾杯酒付き　トリュフオムレツや魚料理、柔らかいフィレ肉など、ハレの日を彩る全10品　9,350円

乾杯1ドリンク付き、トリュフオムレツや魚料理もついたフルコースを堪能いただける記念日向けの特別ランチコースです。 ※記念日ではなくてもこちらのコースはご用意できます。 ※誕生日や記念日等の【記念日プレート】をご希望の方は必ずご要望欄にメッセージをご記入ください。 ※記念日利用のお客様へお近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。サプライズを御希望の方は個室をお勧め致します。

コース詳細

9,350円 (税込)

人数: 2～4名様

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口コミ？

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ショコラ❤

口コミ 379件フォロワー 6,356人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

お肉がとろけちゃう❤

百名店の鉄板焼き屋さんです⭐ 入り口には滝があり、店内にはサメが泳いでいる水槽があり、かなりおしゃれな雰囲気を楽しめます❤✨ 注文内容は　･菊コース　¥12,000（税別）　･キティ　¥1,700（税別）になります。 ○菊コース（黒毛和牛ランチコース）　･最初の一品　･フォアグラのソテー　2色のコントラスト　･本日のスープ　･サラダ　自家製柚子みそドレ... 詳細を見る

990？

2024/10 訪問

1回
kamapy

口コミ 124件フォロワー 37人

ピックアップ！口コミ

サメの泳いでる水槽を眺めながら心地よいジャズが流れる空間で、本当に気持ちの良い時間が流れます。そこにきめ細やかに気を配られた美味しい料理が目の前で作られて、誕生日がとても満足できるランチとなりました。特にトリュフかけのオムレツが絶品で、ソースとトリュフの味がマッチしていてすごく美味しかったです。... 詳細を見る

11？

2025/05 訪問

1回
トモミ1208

口コミ 118件フォロワー 57人

クリスマスに利用させていただき、特別感のある時間を過ごすことができました。クリスマスコースは全体のバランスがよく、前菜からデザートまで丁寧に作られている印象です。鉄板焼きならではの... 詳細を見る

2？

2025/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（293人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鉄板DINING集栄店（シュウ）
受賞・選出歴	ステーキ・鉄板焼き百名店 2025 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	鉄板焼き、ステーキ
予約・お問い合わせ	050-5600-8658
予約可否	予約可予約日当日のキャンセルは、ご予約いただいたコース料金の100%前日50％をキャンセル料として頂戴いたします。
住所	愛知県名古屋市中区栄3-23-5 Arrow栄ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄東山線・名城線「栄」駅より南へ徒歩8分。市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅より東へ徒歩8分市営地下鉄名城線「矢場町」駅より北へ徒歩8分。ナディアパーク南西斜め向かいヴィレッジバンガード横。白川公園（プラネタリウム・名古屋市科学館・名古屋市美術館）より東へ徒歩5分。矢場町駅から448m
営業時間	11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:30 - 22:30 L.O. 21:30 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料10%※料理料金に含まれております

席・設備

席数	38席（鉄板カウンター18席、個室18席）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）団体様は、要相談
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（小学生可）カウンター利用は小学生以上のお子様はからとさせていただきます。小学生未満のお子様は、個室のみ利用可。
ドレスコード	なし
ホームページ	http://teppanyaki-shu.com/sakae/index.php
公式アカウント	https://www.instagram.com/teppandiningshusakae_official/
オープン日	2012年6月1日
電話番号	052-242-9995
備考	ワイン持ち込み可（持ち込み料金を3,000円いただきます）鉄板カウンターのご予約時、細かな場所の指定はできません。ご理解の上、ご了承ください。
初投稿者	やぼっち（3）

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環境や社会への取り組み

環境保護への取り組み

ストローはサトウキビご原料とした物を使用しております。

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お店のキーワード

顔合わせ
フォアグラ
黒毛和牛
記念日利用
高級鉄板焼

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自慢の鉄板焼きは、特選黒毛和牛・アワビ・ロブスター・フォアグラなど全国各地から厳選した旬の山海の幸をご提供しております。特にステーキは独自のルートで仕入れる黒毛和牛のメス牛にこだわり、あえて脂の融点が低くさっぱりと肉の甘みと旨味が愉しめるA4ランクに限定しております。また肉に合わせる石川県能登の結晶「花の塩」や静岡県伊豆の本わさび・自家製のポン酢など、食べ方にも工夫を凝らしております。

空間非日常空間で極上のひと時を◎お祝いなど特別な日のお手伝いも

白が基調の洗練された外観と、大人の非日常空間を演出した店内は、幻想的にライトアップしたサメが泳ぐ巨大水槽を囲む黒の大理石を使ったカウンター席と、スワロフスキーのシャンデリアが豪華な洋個室や落ち着きある和モダンの和個室など複数の完全個室をご用意しております。お祝いや特別な日におすすめの乾杯ドリンクが付いた「アニバーサリーコース」ではデザートプレートもご提供。大切な方と極上のひと時をお過ごし下さい。

ドリンク厳選ワインは約180本。料理に合うノンアルコールドリンクも

当店のワインは、フランスワインやニューワールドワインまで世界各地から取り寄せており、専用ワインセラーにて約180本程度のボトルワインをご用意。ソムリエがお好みや料理との相性を考えご提案をさせて頂きます。またアルコールを控えている方にも愉しめるようノンアルコールドリンクにも力を入れており、ノンアルコール専門の「YOILABO」より仕入れた料理を引き立てるスペシャルソフトドリンクもご提供しております。

料理〆のご飯は新潟県産の一等級米「ダイヤモンドライス」を使用

当店〆のご飯は、新潟県佐渡島産コシヒカリの一等級米「ダイヤモンドライス」を銅の羽釜を使って目の前で炊き上げご提供しております。厳しい基準をクリアした炊きたての一等級米は一粒一粒がまるで宝石のようで、口に含むと品のある香りとほどよい甘みが広がります。またコースでご利用の方は白米のほかに、青森産にんにくと紫蘇ひじきに焦がし醤油で味付けをした人気のガーリックライスをお選び頂けます。

鉄板DINING集栄店（シュウ） - 矢場町（鉄板焼き）

鉄板DINING集栄店