東京都内でしゃぶしゃぶ！銀座・新宿などエリア別人気店20選

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東京メトロ銀座駅から徒歩2分ほど、あづま通りとみゆき通りの角地にある「神戸牛 しゃぶしゃぶ おもき 離れ 銀座店」。

A5ランクの神戸牛のしゃぶしゃぶを満喫できる、完全予約制のお店です。店内は落ち着く和の空間で、全席完全個室とのこと。

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複数種類の「出汁しゃぶ会席」を提供しています。一番人気は、神戸牛のA5ランクの赤身肉を使用したしゃぶしゃぶをメインに楽しめる「楓～かえで～」。

神戸牛の出汁と柚子胡椒でさっぱりと食べます。神戸牛の旨味をしっかりと味わえるのだとか。

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週末のランチタイムは、お得に神戸牛出汁しゃぶを楽しめるコースを数種類提供しています。

写真の「旬の小鉢3品」をはじめ、讃岐うどんやデザートなどの一品も。神戸牛は文句なしに美味しく、最初から最後まで大満足できるそう。

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東京メトロ銀座駅から5分ほど、銀座鈴らん通りにある「銀座しゃぶ通」。A5ランクの神戸牛や松阪牛など、上質の肉のしゃぶしゃぶを堪能できるお店です。

和風の店内は、カウンター席とテーブル席を完備。落ち着いた雰囲気の中で食事ができるとのこと。

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しゃぶしゃぶは、創業から変わらない秘伝のゴマだれや激辛だれ、岩塩など、肉に合わせたタレで味わえます。

写真は、一番人気の「はるみコース」。牛ロース、豚ロース、合鴨ネギなどの6種類の肉や野菜の食べ放題と、飲み放題を楽しめるお得なコースです。

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お昼は、気軽にしゃぶしゃぶを楽しめるセットメニューを提供。行列ができることもあるそうなので、早めに足を運ぶのがおすすめです。

写真は、人気の「まんぷくランチセット」。松阪牛と好みの肉2種に、野菜やスープ、デザート、ドリンクが付いてきます。

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美味しさと安全性にこだわった極上黒豚のしゃぶしゃぶを堪能できる「羅豚 はなれ」。

2階建ての店内は、テーブル席、完全個室、半個室を完備し、落ち着く和の雰囲気とのこと。東京メトロ新橋駅1番出口から徒歩3分の御門通り沿いにあります。

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しゃぶしゃぶは、コースでもアラカルトでも注文可能。1枚目はスタッフがしゃぶしゃぶしてくれるため、加減がわからなくても安心。

提供している霧島黒豚は、極上の旨味と独特の甘味を持ち、歯ごたえがしっとりしているのが特徴。上質な味わいを楽しめます。

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ネギがたっぷり入った鍋でしゃぶしゃぶした豚は、そばつゆと柚子胡椒で食べます。ほかのタレも楽しみたいときは、追加注文も可能。

写真の「牛タン」や「黒毛和牛」のしゃぶしゃぶも、トッピングで追加注文できるのが嬉しいポイントです。

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A5ランク松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席を堪能できる「しゃぶしゃぶ　すき鍋　おもき 銀座店」。

落ち着く和の雰囲気の店内は、全席完全個室。新橋駅から徒歩3分ほど、銀座コリドー通りのビル7階にあり、東京の景色を楽しめる窓際の席もあります。

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松坂牛は、美しい霜降りと質の高い脂が特徴。脂はしつこさがなく、ほんのりとした甘味とコクを楽しめます。

会席コースとアラカルトから注文可能。たれしゃぶ会席の「穂高～ほだか～」が一番人気で、A5松阪牛赤身と松阪ポークの相盛りをメインで味わえます。

出典： Adamosさん

たれしゃぶ会席の「白峰～しらね～」は、A5松阪牛赤身と霜降りの食べ比べを堪能できるプラン。内ももの赤身はやわらかく、霜降りは高級な肉質とのこと。

ほかにも、松阪牛の肉寿司やカツのトルティーヤ巻きなどの逸品料理も盛り込まれています。

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東京メトロ東銀座駅A8出口からすぐのビルの10階にある「銀座 塒」。A4・A5ランクの厳選国産黒毛和牛を、しゃぶしゃぶやすき焼きで堪能できるお店です。

店内は大人の和モダンな空間で、テーブル席と、銀座の夜景を一望できる個室も完備しています。

出典： もざかなさん

産地を特定せず、鮮度や品質が最高の黒毛和牛のみを提供しているのが特徴。

肉がやわらかくなるように、しゃぶしゃぶ用の水には大分県産の天然炭酸水を使用しています。実際に、口の中でとろけるという口コミが多数。肉の旨味を思う存分に味わえるそうです。

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しゃぶしゃぶで使用している、生でも食べられるほどの上質なリブロースの炙り刺しを楽しめる「あぶり和牛刺しとろろ重」。

程良いサシが入った甘い和牛がご飯の上にたっぷりのっており、とろろとの相性が抜群の絶品だと評判。ランチタイムメニューです。

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東京メトロ銀座駅A5出口から徒歩2分ほどのビルの4階にある「銀座しゃぶ輝」。三大和牛のしゃぶしゃぶやすき焼きを堪能できるお店です。

おしゃれな店内は、プライベートで食事を楽しめる全席完全個室。銀座の景色を眺められる窓付きの個室もあります。

出典： Shin.shioさん

松阪牛、神戸牛、近江牛をしゃぶしゃぶで満喫できる「日本三大和牛食べ比べ」コースが人気。自家製の鰹の出汁つゆで楽しみます。

盛り付けが豪華なだけでなく、肉の旨味と脂の甘味をしっかり味わえて美味しいとのこと。肉を食べ放題にすることも可能です。

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コースには、珍しいキノコと産地直送の新鮮野菜も含まれています。写真は、すべてキノコとのこと。日本の各産地から仕入れており、さまざまな食感や味わいを楽しめるのが特徴です。

お酒との相性も合うとのことなので、飲み放題を付けるのもおすすめ。

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「瓢嘻 銀座本店」は、厳選豚肉を使用したしゃぶしゃぶを、四季折々の料理とともに会席で味わえるお店です。

京都創業だけあって、店内は京都の座敷を再現した重厚感ある空間で、全席完全個室。東京メトロ東銀座駅から徒歩5分の木挽町通り沿いにあります。

出典： あーる911さん

京都の文化で外せないこだわりの出汁につけて、しゃぶしゃぶを食べるのが特徴です。出汁には、豚肉との相性抜群のネギをたっぷり入れるのがおすすめで、ネギはおかわり自由とのこと。

豚肉は甘くて、口の中でとろける美味しさだと評判です。

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豚肉とともに、ずわい蟹や和牛サーロインのしゃぶしゃぶを楽しめる会席もあるほか、動物性食材を使用していない会席も提供しているとのこと。

写真は、豚肉とずわい蟹を堪能できる「あやめ」。旬の食材を使った料理も付いてきます。

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東京メトロ銀座駅とJR新橋駅の中間ほどの信楽通り沿いにある「銀座 牛乃季」。厳選された黒毛和牛のしゃぶしゃぶやすき焼きを堪能できるお店です。

店内は洗練された和の雰囲気で、全席完全個室。プライベート空間でゆったりと上質の肉を楽しめます。

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黒毛和牛は、ジューシーで奥深い脂の甘味を味わえるとのこと。

しゃぶしゃぶかすき焼きから選べるコースを3種類提供。A5ランクを楽しめる「【竹】コース」と「【松】コース」がおすすめです。しゃぶしゃぶの肉は、ボリュームがあって満足度が高いとのこと。

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写真は、鮭の卵のいくらと雲丹を思う存分楽しめる「雲丹いくら小丼」。「【松】コース」の逸品メニューとして、メインのしゃぶしゃぶの前に提供されます。

噛むごとに旨味があふれ出るいくらと、濃厚で甘い雲丹の相性が抜群なのだそう。

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和牛や豚、季節の海鮮、旬野菜のしゃぶしゃぶを気軽に堪能できる「しゃぶしゃぶ 尾がみ」。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、個室を完備。

東京メトロ築地市場駅から徒歩4分の木挽町通り沿いにあります。

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しゃぶしゃぶに使用する定番肉は、山形牛サーロインと、まぼろしの豚と言われる山形の平田牧場金華豚の肩ロース。複数種類のコースで楽しめます。

一番人気は、どちらの肉も楽しめる「おまかせコース」。上質で、口の中でとろける食感を味わえるそう。

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「おまかせコース」をはじめ、海鮮しゃぶしゃぶも含まれたコースがあります。北海道の漁師から直送される海鮮は、どれも新鮮で美味しいのだとか。

野菜は、三重県の契約有機農家から直接仕入れています。人気店なので、予約をしてから足を運ぶのがおすすめ。

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「出汁を食べる」をコンセプトに、削りたて鰹節で引いた出汁で食べるしゃぶしゃぶを提供する「おかか 新宿」。

店内は和を基調とした落ち着いた空間で、各種テーブル席と個室を完備。JR新宿駅東口から徒歩5分ほどのビルの8階に入っています。

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名物の出汁しゃぶは、コースでも単品でも注文可能。鹿児島県産黒豚や黒毛和牛などの上質な肉から、好みに応じて選べます。

写真は、出汁しゃぶを含む全9品が楽しめる「定番黒豚コース」。出汁がとにかく美味しいと評判で、黒豚との相性も抜群とのこと。

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出汁に使う鰹節「おかか」は、店舗で極薄の0.01mmに削り出しているため、削りたての香りを思う存分楽しめます。食べ放題なのが嬉しいポイント。

おかかを使った一品料理も充実しています。写真の「おかかおにぎり」は、仕上げにおかかを使ったおにぎり。

出典： あきら先輩1120さん

厳選した黒毛和牛や黒豚のしゃぶしゃぶを、こだわりの地酒とともに堪能できる「しゃぶしゃぶ にいむら 本店」。新宿駅から徒歩2分ほど、歌舞伎町さくら通りにあります。

モダンでおしゃれな店内は落ち着く雰囲気で、テーブル席と個室を完備。

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しゃぶしゃぶで使う肉は、どれも上質で口の中でとろけるほどやわらかく、肉の旨味もしっかり味わえるそう。

三大和牛の松阪牛を楽しめるセットとコースがあるのが魅力。「桜（さくら）」は、A5ランク松阪牛をはじめ、数々の逸品が含まれるおすすめコース。

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国産の牛肉や豚肉、新鮮野菜などをしゃぶしゃぶで食べ放題できる「檜（ひのき）」コース。自家製のゴマだれや、柑橘果汁と酢で作った調味料のポン酢と一緒に食べます。

赤海老しゃぶやデザートなど、全10品を楽しめ、とても満足度が高いとのこと。

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西武新宿駅から徒歩5分ほどの場所にある「月亭 新宿本店」は、旬の素材を盛り込んだ懐石料理と、しゃぶしゃぶやすき焼きなどを楽しめるお店。

店内は、京都に迷い込んだかのような、茶室の設計を基にした数寄屋造り。少人数用の半個室テーブル席から、宴会にもぴったりな完全個室の座敷・テーブル席があり、様々なシーンでゆっくりと食事を楽しめると評判です。

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しゃぶしゃぶには、特上黒毛和牛や飛騨牛をメインに使用しているほか、フグや松茸など季節によっては味わえるメニューもあるとのこと。

写真の飛騨牛は、霜降りと旨味は多いものの、さっぱりとしているのが特徴。口コミでも、肉質のやわらかさと脂の甘味が絶妙と評判です。

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コースには、しゃぶしゃぶ以外の多様な一品料理も含まれています。盛り付けが美しく、舌も目も満足できるとのこと。

写真は、一番最初に提供される先付。和を感じられる一品で、写真の手前の出汁巻きには、店名「月亭」の焼印が入っています。

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新宿駅から徒歩5分ほど、歌舞伎町にある「しゃぶらく亭 歌舞伎町店」。上質な豚肉と国産の牛肉のしゃぶしゃぶを、気軽に早朝まで楽しめるお店です。

レンガ調で高級感のある店内は、カウンター席とテーブル席を完備。落ち着いて食事ができる雰囲気とのこと。

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しゃぶしゃぶは、「豚」「牛」「牛・豚ミックス」のセットから注文可能。肉が倍量のセットもあります。

写真は「牛・豚ミックスコース（肉2倍）」。上質な黒毛和牛は、口の中でとろける食感を楽しめ、豚は、脂が甘くてさっぱりとした口当たりとのこと。

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セットには、ご飯、野菜、うどんも付いてきます。ご飯は無料でおかわり可能。

しゃぶしゃぶは、柑橘果汁と酢でできたポン酢とゴマだれで楽しみます。追加料金で、すき焼き風に肉を生卵に絡めて食べる、すきしゃぶに変更できるのが特徴。ご飯がすすむそうです。

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西新宿五丁目駅から徒歩5分ほどの場所にある、「しゃぶしゃぶ すき焼き 宍倉」。鹿児島県の黒牛のしゃぶしゃぶを、全国各地から選りすぐった地酒とともに楽しめると人気です。

店内は、和モダンでアットホームな落ち着ける空間とのこと。テーブル席と個室を完備しています。

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しゃぶしゃぶで提供する鹿児島県黒牛は、A5ランクの中でも最高格付けのサーロインとリブロースがメイン。旨味が凝縮された、とろける食感を楽しめるのが特徴です。

毎朝引く出汁と、柑橘果汁と酢で作った自家製のポン酢やゴマだれと食べます。

出典： ようへいBabyさん

前菜からデザートまで楽しめるコースを複数提供しています。写真は、コースに含まれる、契約農家直送の2種の米を使った「土鍋ご飯」。

目の前で炊き上がるご飯は、しゃぶしゃぶとの相性が抜群だと評判です。追加料金で、鯛めしに変更することも可能とのこと。

出典： TACKNMONさん

代官山駅から徒歩5分ほどの場所にある「間人 代官山店」。厳選された銘柄豚を自家製そばつゆで食べるしゃぶしゃぶが名物のお店です。

店内はアットホームな和の雰囲気で、カウンター席、テーブル席、座敷席を完備しています。

出典： TOMOSANKAKUさん

名物「しゃぶしゃぶ」は、鰹と昆布の合わせ出汁を使用。銘柄豚のロースとバラの2種類を、たっぷりの白ネギとシャキシャキのレタスとともに、香り高く濃いめのそばつゆで楽しみます。

豚と白ネギの相性が抜群で、締めで出てくるそばも絶品だと評判。

出典： 酒好きOLなつさん

すき焼き風の「しゃぶすき」で食べることも可能。柚子こしょうが入った自家製そばつゆの出汁でしゃぶしゃぶした肉や野菜を、生卵に絡めて食べます。

柚子胡椒のピリッとした辛みと卵のまろやかさのバランスが絶妙で、とても美味しいとのこと。

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「しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店」は、渋谷区や港区を中心に、「焼肉KINTAN」をはじめ、肉レストラン事業を展開する会社が運営するお店。

黒毛和牛、岩手県産銘柄豚の岩中豚、旬野菜のを使ったしゃぶしゃぶを楽しめると人気です。

おしゃれな店内は、ライブ感あふれるカウンター席、テーブル席、個室を完備。代官山駅から徒歩5分ほどの場所にあります。

出典： Lady hanaさん

一品料理を含む、多様なコースでしゃぶしゃぶを楽しめます。タレは、柑橘果汁と酢で作られたポン酢、ゴマだれ、トリュフ塩のオリーブオイルの3種類。

焼肉として食べることが多い「牛タン」　をはじめ、豚肉、鶏など種類豊富なお肉の中から選び、しゃぶしゃぶで食べられると好評です。

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よりリーズナブルに満喫したい方には、ランチタイムの利用がぴったり！

「シンプルセット」では、メインのお肉は、牛、豚、鶏、牛タンなどから選べる他、ごはんも大盛り無料。

更にお腹いっぱい味わいたい場合は、お肉と一緒にしゃぶしゃぶで味わう彩り豊かな野菜のほか、ごはん、お惣菜がお替わりできる「大満足セット」がおすすめです。

出典： ゆっきょしさん

渋谷駅直結の複合施設の渋谷スクランブルスクエア内にある「しゃぶしゃぶつかだ」。東京名物のスクランブル交差点を見下ろしながら、一人一鍋スタイルのしゃぶしゃぶを楽しめます。

開放的な店内は、木を基調としたスタイリッシュな空間とのこと。

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夜はコースを提供しています。しゃぶしゃぶは、特製のゴマだれと、柑橘果汁と酢でできたポン酢で楽しみます。

写真は、前菜やデザートなども含む全5品、黒毛和牛とブランド豚２種類をしゃぶしゃぶで味わえる「ハチ公コース」。

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気軽にしゃぶしゃぶを味わいたい人は、ランチタイムがおすすめ。お得なコースやセットメニューを提供しています。

一番人気は、黒毛和牛とブランド豚2種の盛り合わせを楽しめる「ハチ公ランチ」。どの肉も美味しく、コスパ良く満足できると評判です。

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「しゃぶしゃぶれたす 渋谷センター街店」は、黒毛和牛や牛タン、国産野菜のしゃぶしゃぶを一人一鍋で堪能できるお店。

落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席を完備。渋谷駅から徒歩2分ほどの位置にあるビルの2階に入っています。

出典： Naoki888さん

コースは複数の種類があり、どれも肉や野菜が食べ放題。写真は、一番人気の「熟成牛タンのしゃぶしゃぶコース」。熟成牛タンはもちろん、黒牛の赤身肉や豚、鶏もも、野菜なども堪能できます。

とても美味しくて、コスパ良く満足できると評判です。

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一人一鍋のため、自分の好みに応じて出汁を選べるのが特徴。タレも、写真の専用タレカウンターに用意された、20種以上のタレやスパイスから好きなものを選べます。

さまざまな味を楽しめるため、最後まで飽きずに食べられるのが魅力です。

出典： JOKEJOKERXさん

秋原駅から徒歩すぐのヨドバシAkiba内に入っている「牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋」。黒毛和牛や神戸牛などの上質な肉のしゃぶしゃぶを食べ放題で楽しめます。

店内は、テーブル席と個室を完備。落ち着いて食事ができる雰囲気とのこと。

出典： ママんごさん

食べ放題は、ランチでもディナーでも可能。肉の種類や制限時間に応じて、多数のコースを提供しています。気軽に楽しみたいなら、ランチがおすすめ。

上質なこだわりの肉は、注文を受けてからスライスするため、新鮮な状態で味わえるのがポイント。

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昆布出汁のほかに、もう1種類の出汁を楽しめる「2色鍋」を提供しているのが特徴。

和風出汁に大根おろしを加えた「和風みぞれだし」や、辛さの中にも旨味がある「旨辛チゲだし」などの6種類から選択可能。どれも肉の旨味を活かす味わいなのだそう。

出典：tabelog.com

秋葉原駅電気街口から徒歩1分の場所にある「和牛放題の殿堂 秋葉原 肉屋横丁 しゃぶしゃぶ」。こだわりの厳選和牛や国産牛、豚のしゃぶしゃぶを一人一鍋で堪能できます。

落ち着いた和の雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席を完備。

出典： ノンノン0720さん

食べ放題・飲み放題のコースを3種類提供。肉だけでなく、野菜やサイドメニューも食べ放題で楽しめます。

和牛の最高峰と言われる、写真の神戸牛を存分に堪能できる「神戸ビーフしゃぶしゃぶコース」があるのも、嬉しいポイント。

出典： きらたそさん

出汁は、和風、韓国風、地鶏、すき焼きの4種類を用意。どれも肉の旨味を引き出すそうです。

「たれバー」が設置されており、自分好みにタレをアレンジできるのが魅力。多様な味付けで楽しめるため、ついつい食べすぎてしまうのだとか。