【大分県】とり天の名店20選！別府市・大分市など

出典： ギャルソンヌさん

「とり天発祥の店 レストラン東洋軒」は、別府市石垣東にあるお店。

鮮度の高い素材を厳選し、持ち味を活かした料理を提供しています。中でも創業当時の味をそのまま受け継いでいるとり天が人気です。

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「本家とり天定食」は、厳選された国産鶏で作るとり天に、ライス・スープ・サラダなどが付いてくるセット。

とり天の衣には水を一切使わず、大分県産の新鮮な卵を使用しているとか。卓上の「かぼす酢醤油」をかけるのがおすすめです。

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「本家柚子とり天」は、北海道産と北陸産の昆布に柚子を合わせ、一晩かけて漬け込んだ鶏モモ肉をふんわりと揚げているそうです。

柚子の爽やかな香りと程よい塩気が、口の中に広がるとのこと。

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「甘味茶屋」は、大分県別府市の住宅街にある甘味処です。とり天やだんご汁など、大分の郷土料理を豊富に取り扱っています。

1階はカウンター席と堀りごたつ席、2階はテーブル席とお座敷が用意されているとのこと。

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「とり天」は、薄切りの鶏むね肉をサックリと揚げた一品。3個セットと6個セットが用意されています。

衣の味つけは、淡白であっさりとしているそう。お好みで柚子胡椒やポン酢をかけても美味しいとか。

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食後のデザートにおすすめの「やせうま」は、手延べ団子にきな粉をまぶした一品。団子がもちもちとしており、素朴でどこか懐かしい味わいだそうです。

別添えの砂糖をかけて、甘さを調整できるとのこと。

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「グリルみつば」は、別府駅東口より徒歩10分の場所にある、昭和28年創業の洋食レストラン。

提供するメニューは、自家製のパン粉やソースを使用した洋食がメインですが、中華料理も取り扱っているとか。

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こちらは「とり天定食」。とり天はふわっとした衣に、自家製ダレをかけて提供するのが同店の定番スタイルだそうです。

衣に染み込んだタレの甘みと、鶏の旨みのハーモニーを楽しめるとのこと。

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大分県産の牛肉を使用したメニューも目白押し。

「ハンバーグステーキ」は、グリル野菜とスパゲッティが添えられている一皿です。味の決め手となるデミグラスソースは、大分県産の牛すじ肉と香味野菜を10日間かけて煮込んで作るとか。

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「海鮮いづつ」は、元鮮魚店が運営している食事処。JR別府駅東口より徒歩9分の場所にあります。

数々のテレビや雑誌で紹介され、県外からのお客さんがひっきりなしに訪れるという人気店です。

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「とり天定食」は、お吸い物と小鉢2品が付いてくるメニューです。

とり天は、中がホクホクとしていてやわらかいと評判。大根おろしを加えた甘めの出汁醤油に潜らせると、さっぱりとした味わいになるそう。

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人気ナンバーワンの「海鮮丼」は、大分県で獲れた10種類の魚介が酢飯の上に敷き詰められている一品。自家製ブレンドの醤油とワサビで味わいます。

分厚くカットされた刺身は鮮度が高く、弾力があるとか。

出典： SHIGEZOOさん

「まやかしや」は、JR別府駅より徒歩2分の場所にあるお店。

大分県のご当地グルメを使用した、コスパの良い定食が充実しています。駅からのアクセスがよく、旅行中に来店するお客さんが多いようです。

出典： ゆーやtblgさん

こちらは「まやかしやオリジナルとり天定食」。

とり天は、大分県産の鶏もも肉を、生姜・ニンニク・みりん入りの醤油ダレに漬け込んで揚げているそう。パンチのある味わいで、食べ応え抜群とのこと。

出典： やぶりんりんさん

「地どり塩こしょう焼定食」は、食べやすいようひとくちサイズにカットされています。塩コショウで味付けした鶏肉に、かぼすを絞って味わうとか。

地鶏ならではの弾力と歯ごたえを堪能できるそうです。

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「とよ常 別府駅前店」は、別府駅より徒歩2分の場所にある食事処です。

地元民からの人気が高く、オープンと同時に行列ができるとのこと。天然木を活かした店内には、カウンター席のほかにテーブル席とお座敷もあるそう。

出典： アサタローさん

定食メニューの中で1番人気の「とり天定食」は、ポン酢と練り辛子という大分ならではのスタイルで食べられます。

かぶりつくと衣の中から鶏肉の旨みがじゅわっとあふれ、ポン酢のさっぱりとした酸味が絶妙に合うとか。

出典： あやめん1238さん

「特上天丼特盛」は、ピーマン・かぼちゃ・ニンジンなどの野菜天の上に特大サイズの海老天をのせ、自家製のタレをかけた一品です。

タレは甘みが強く、天ぷらやご飯によく合うとのこと。

出典： tech_no.1さん

「民芸茶屋 味蔵」は、別府市石垣東にあるお店。新鮮な鶏肉を使用した鶏料理をはじめ、大分の郷土料理を提供しています。

靴を脱いであがる方式となっており、田舎の家に遊びに来たような気分を味わえるとか。

出典： shin5mahha55さん

定食メニューは茶碗蒸し・赤出汁・漬物などが付き、ご飯のおかわりが無料とのこと。

「とり天定食」は、地鶏のとり天を味わえるメニュー。天つゆに潜らせて食べると、甘みがプラスされてやみつきになるそう。

出典： とくたんさん

こちらの「とりの炭焼き定食」も美味しいと評判。七輪を使って各自で焼き、甘い味噌ダレにつけて食べるスタイルだそうです。

炭の香りをまとった鶏肉の、香ばしさと程よい歯ごたえを楽しめるとか。

出典： yasu89さん

「リボン」は、別府市石垣西の交差点にある洋食レストラン。手作りにこだわり、注文を受けてから一品ずつ丁寧に調理しています。

店内にはテーブル席とお座敷があり、広々としているとのこと。

出典： だいこん部長さん

「とり天定食」のとり天は、鶏むね肉が使われており、フライパンで丁寧に揚げているとか。

衣はふんわりサクサクで、中の肉はジューシーだそう。自家製ポン酢との相性がいいとの声もありました。

出典： べっぴぃえんちゃんさん

「ミックスフライセット」は、トンカツ・魚フライ・海老フライの3種類の揚げ物が盛りつけられている一皿。

トンカツは厚みがあり、デミグラスソースがたっぷりとかかっているそうです。

出典： ロイ(別府)さん

「とり天職人わたる」は、別府駅より徒歩3分の場所にあるお店。とり天発祥の味を守り続けており、地元民からの支持が厚いそうです。

座席はカウンター席のみで、居酒屋のような雰囲気が感じられるとのこと。

出典： そばずきの御子さん

「元祖 昭和とり天」は、オーダー率の高い人気メニュー。

下味に醤油が使われておらず、辛子入りの酢醤油につけて食べるスタイルだそう。衣はふんわり、噛むたびに中から肉汁があふれ出て美味しいと評判です。

出典： beat2555さん

自家製ハムやベーコン、ソーセージも取り扱っているそうです。ハム工場で10年間の勤務経験がある店主が作っているとのこと。

「青しそ入り」や「スモーク」など、日によってラインナップが変わるとか。

出典： コショラーさん

「美味なかよし」は、大分市東春日町にある、1971年創業のお店。親子2人で切り盛りしています。

とり天定食をメインに提供し、オーダーを受けてから鶏もも肉をふわっとジューシーに揚げているとか。

出典： ぱたぱたぱたごにあさん

人気ナンバーワンは「鳥天定食」。メインの皿には、ひとくちサイズのとり天と千切りキャベツがたっぷりと盛りつけられています。

鶏肉に下味がついていて、噛むたびにジューシーな旨みと程よい塩気が広がるとのこと。

出典： ヒトツキさん

定番メニューのほかに、日替わりメニューも用意されています。日替わりメニューは、トンカツやチキンカツなどの揚げ物が中心だそう。

こちらの「なかよしセット」は、とり天と日替わりメニューの両方を味わえるお得な定食です。

出典： shirokuma_53さん

「こつこつ庵」は、大分駅より徒歩10分の場所にある居酒屋です。

テーブル個室やお座敷、カウンター席などさまざまな座席を完備。店内に流れるジャズを聴きながら、食事を楽しめます。

出典： m＆m_____.さん

とり天・だんご汁・豊後牛など、大分各地の郷土料理を一挙に味わえるお店です。

「とり天」は、練り辛子を溶かした酢醤油で食べると、鶏の甘みが引き立つとのこと。衣はサクサクとしているそう。

出典： もへじいさん

大分県産のブランド魚「関アジ」や「関サバ」をはじめ、新鮮な魚介類を使用した海鮮料理も盛りだくさん。

「関さば寿司」は、肉厚なサバのプリッとした食感と、脂の旨みを堪能できると好評です。

出典： じょ～爺さん

「とんかつ & とり天 しげのや食堂」は、JR南大分駅より徒歩3分の場所にある奥豊後豚と豊後鶏の専門店です。

低温2度揚げ製法で作るメニューが大人気。店内の雰囲気は明るく、居心地がいいとか。

出典： じょ～爺さん

とり天は、大分県産のブランド鶏「豊後鶏」を使用し、ニンニクや生姜などで下味をつけてから短時間でサッと揚げているとのこと。

酢と昆布出汁をブレンドした自家製醤油や、フランス産のゲランド塩をかけるのがおすすめだそう。

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こちらは「人生最高のアジフライ定食」。アジフライは、刺身としても美味しく食べられる、鮮度抜群の長崎県産アジを使用しているとか。

低温調理により中心部がレアになっていて、やわらかな食感を堪能できると評判です。

出典： ちーちゃん推しさん

「キッチン丸山」は、昭和38年創業の洋食店。JR大分駅北口より徒歩10分、住宅街の中にあります。

店内の壁には、有名人のサインや写真が飾られています。人数問わず気兼ねなく入店できるとのこと。

出典： bygzamさん

唐揚げのような見た目が特徴の「とり天」は、サラダやスパゲッティの付け合わせと共に提供される一品です。

衣にニンニクや醤油の味がついていて、タレなしでも美味しく食べられるとのこと。

出典： 豆沢まめ子さん

「チキンカツ」は、デミグラスソースがたっぷりとかかっている骨付きの一品。ナイフとフォークを使い、切り分けながら味わいます。

きめの細かなパン粉で揚げられており、サックリ感がたまらないとか。

出典： suitonさん

「豊後茶屋 別府店」は、JR別府駅構内のB-passageにある和食店です。

座席はテーブル席が中心で、お座敷も完備されています。気軽に立ち寄りやすく、サクッと食べたい日におすすめとのこと。

出典： あきぴあのさん

こちらは「とり天定食」。とり天は、脂身が少なく、あっさりとした味わいが特徴の大分県産「豊後どり」が使われています。

大分県産のかぼす入りのポン酢につけて食べると、程よい酸味が加わってご飯が進む味になるとか。

出典： yama-logさん

大分のご当地食材を取り入れた麺類やご飯ものも充実しています。

「とり天そば」は、揚げたてのとり天3つがトッピングされているメニュー。優しい味の出汁がとり天によく合うそうです。

出典： ぶっぷｏ○さん

「あんとれ」は、大分駅より徒歩5分の場所にある、とり天が人気の喫茶店です。

店内には、クロスが敷かれたテーブルが並んでいます。ノスタルジックな雰囲気が漂い、デートにも向いているとのこと。

出典： Meesekoさん

「とり天定食」のとり天は、九州産の鶏むね肉を薄めにカットし、ニンニク入りのタレに漬け込んでから揚げているそうです。

むね肉でありながらもパサつきがなく、ジューシーなのだとか。

出典： anan07さん

釜飯が付いてくるボリューミーな定食も目白押し。

釜飯には錦糸卵や椎茸、ゴボウなどの具材が入っています。具材の旨みがご飯によく染み込んでいて、お焦げの香ばしさも楽しめるとのこと。

出典： Yooh1さん

「たかをや」は、JR大分駅より徒歩7分の場所にある、大正9年創業の定食屋さん。手間暇かけて仕込むこだわりの定食を堪能できるそう。

座席数が多く、ピーク時間でもゆったりとくつろげるとか。

出典： たけちまる0123さん

「とり天」は、ハーブ鶏を使用し、やわらかく仕上げた一品。プリプリの鶏肉が、ふんわりとした衣で包まれているとのこと。

かぼすをかけてさっぱりと味わうのがおすすめだそうです。

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「しょうが焼き」は、大分県産の「奥豊後豚」を使用しているというメニュー。

タレが主張しすぎず、肉の旨みがダイレクトに伝わってくるとか。ボリュームがありながらも、あっという間に完食してしまう美味しさだそうです。

出典： YMCOさん

「大納言」は、大分駅より徒歩7分の場所にあるお店。

大分の郷土料理をはじめ、丼もの・焼きうどん・カレーライスなど、多彩なメニューを取り扱っています。民芸調の店内は清潔感があり、落ち着いて過ごせるとか。

出典： 今日の一品さん

単品メニューの「とり天」は、ボリューム満点の2〜3人前。ハーフサイズのオーダーも可能です。

味は濃すぎず薄すぎず、1個1個が小ぶりでサクッと食べられるそう。ビールのおつまみにも向いています。

出典： Hirazaiさん

種類豊富なお好み焼きもおすすめ。チーズ入りやそば入りなど、10種類以上のメニューが用意されています。

山芋とキャベツがふんだんに使われており、ふわっと軽い食感を楽しめるとのこと。

出典： daisuke0822さん

「とり天いこい」は、とり天をメインに提供するお店。鶴崎駅より徒歩3分、国道197号線沿いにあります。

リーズナブルな価格や明るくフレンドリーな接客が評判で、地元の常連客に愛されているとか。

出典： kanon_126さん

「とり天のいろいろ」は、プレーン・南蛮ダレ・ネギソースの3種類のとり天を味わえるメニュー。

ネギソースのとり天は、中華風のソースが衣に染み込んでいて、さっぱりとした仕上がりとのこと。

出典： Fisher.Lionさん

「とり天カレー」は、ややスパイシーなビーフカレーに、カラッと揚げたとり天をのせたメニューだそうです。

カレーにはよく煮込まれた牛肉が入っていて、クローブの風味が効いているとか。

出典： エムナインさん

「Murata 不生庵」は、湯布院町川上にあるお店。信州産のそば粉を使用したそばを中心に、大分の郷土料理も提供しています。

晴れた日には、店内から久住の山々を眺めながら、至福の時間を過ごせるとのこと。

出典： Mickey1012mouseさん

こちらは「冠地鶏の鳥天」。大分県産の地鶏「冠地鶏」の鶏もも肉が使われており、しっとりとやわらかな肉質だそう。

ポン酢とそばつゆをブレンドした特製の天つゆに、柚子胡椒または和辛子を足して味わうそうです。

出典： つおかもさちさん

「元祖黒豚蕎麦」は、トロトロになるまで煮込んだ黒豚チャーシューと白髪ネギをトッピングしたメニュー。

豚の甘みが溶け込んだ和風出汁は、ブラックペッパーとの相性が抜群なのだとか。

出典： つとむさんさん

「天ぺい 宇佐柳ヶ浦店」は、宇佐市江須賀にある天ぷら専門店です。

気軽に天ぷらを味わえるお店として人気で、平日でも満席になる日もあるそう。提供スピードが早く、仕事の合間に立ち寄れるとのこと。

出典： 耶蘇さん

「とり天定食」は、ご飯・味噌汁・キャベツなどが付いてくるメニュー。

とり天は鶏もも肉が使われており、醤油の下味がついているとか。衣がサクサクとした食感で、辛子との相性がいいそうです。

出典： haraぺこぺこさん

「天ぷら定食」は、海老やイカ、野菜などさまざまな天ぷらを食べられる定食。

揚げたて熱々のものが提供され、素材の新鮮さが伝わってくるとのこと。塩をかけて味わうと、香ばしさが引き立つそう。