名古屋名物グルメ15選！B級グルメを中心に紹介

出典： ぷーまる024さん

新鮮なモツを味噌で煮込んだ名古屋名物のB級グルメ「どて」を、立ち飲みで味わえる昔ながらのお店。

昭和感漂う店内には小上がりも。立ち飲み席は自分で鍋から串を取り、最後に串の本数で精算するスタイルです。オープン前から常連さんが並び始めるのだそう。

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創業以来、継ぎ足して作られているという大鍋には、味噌仕立てと醤油仕立て2種類の「どて」。

しっかりと味が染みていて、くどくないのが特徴なのだとか。弾力がありながら、やわらかなモツが絶品と評判です。

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バットに次々と揚げられていく「串カツ」も自分で取るスタイルです。ソースのほか、目の前のどての鍋にドボンと浸して食べるのだそう。

さっとくぐらせて衣のカリカリを楽しんだり、しばらく浸してしっとりとした食感を楽しんだりするのもおすすめなのだとか。

出典：tabelog.com

栄駅から歩いて5分ほど、プリンセス大通り沿いにある昔ながらの居酒屋さんです。

いわゆる名古屋めしを制覇できる、豊富なメニューが魅力。

店内は189席と広々しており、個室も完備されているのでゆったりと名古屋グルメを堪能できそうです。

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名古屋グルメの定番「どて味噌煮込み」は、具材の存在感が特徴だそう。

牛すじがゴロゴロ入り、大きめにカットされたこんにゃくにも、しっかり味がしみているとのことです。

甘めの味噌味に思わず白飯が欲しくなる、絶品名物メニューなのだそうですよ。

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甘く濃厚な味噌がしっかりしみていながら、サクッとした衣の食感も楽しめるという「味噌串かつ」。

適度に脂身の入ったやわらかなお肉を使われているとのことです。意外にくどくないので、何本でも食べられそうとの口コミも。

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全国に広くチェーン展開されている、名古屋名物手羽先で有名なお店。栄駅から歩いて5分ほどの場所にあります。

店内はテーブルやカウンター席の他、お座敷もあり144席と広々。

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揚げたてが運ばれるという「幻の手羽先」。ジューシーなお肉には甘辛い味がしっかり染み込んでいるそう。

外側はパリッとした食感で、しっかりと胡椒が効いているとのことです。胡椒の量は、なしから多めまで調整できるので、より自分好みに味わえると評判です。

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同店では、手羽先の他にも名古屋グルメの数々が人気。熱々が運ばれる「鉄板ナポリタン」もその1つです。

もちもちの太麺が使われ、バターの風味がたまらない濃厚なナポリタンなのだそう。

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名古屋駅の新幹線エスカ地下街にある、名古屋名物手羽先唐揚げの専門店です。

45席ほどの店内は、カジュアルで入りやすい雰囲気。場所柄、名古屋グルメを楽しみたい観光客のほか、ビジネスパーソンも多いのだそう。

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「手羽先唐揚げ」は、一人前が5本。味付けは王道の甘辛で、胡椒の刺激とゴマの風味はクセになる美味しさと評判です。

揚げたてが運ばれるため、少量を何度もオーダーするのがおすすめの食べ方なのだとか。

出典： Walnutさん

美味しいとの口コミ多数の「手羽餃子」。中に餃子の餡が詰められ、皮はパリッと揚げられているのだそう。

中の餡は肉汁がたっぷりで、香味野菜の風味がアクセントになっているとのこと。味が濃く、ボリュームもあってお酒のつまみにぴったりなのだそうですよ。

出典：tabelog.com

北新天地通りにある、宴会利用などで地元の人たちからも愛されている、台湾料理のお店。1階から3階まであり、360席以上と広々しています。

深夜まで営業しており、飲んだ後の〆に、名古屋グルメの台湾ラーメンを食べに訪れる人も多いとのことです。

出典： うどんが主食さん

名古屋名物として有名になった「台湾ラーメン」は、同店で誕生したグルメです。

にんにくと唐辛子がたっぷり効いたラーメンです。しびれる辛さはクセになるのだそう。ややかために茹でられた、中太ストレート麺が真っ赤なスープと絶妙にマッチしているだとか。

出典： sonet_18さん

「ニンニクチャーハン」もファンが多い名物メニューです。ニンニクのかたまりがゴロゴロ入っていて、パンチが効いたチャーハンとのこと。

単品はもちろん、「台湾ラーメン」と一緒に食べると、辛さの中和にもなって相性抜群なのだそうですよ。

出典： natchan72さん

昭和36年創業。名古屋の代表的なグルメ、あんかけスパゲッティ発祥といわれるお店です。

ビルの2階にある店内は、テーブルとカウンター合わせて42席ほどでカジュアルな雰囲気。

あんかけは「定番ソース」と、少し辛めの「クラシックソース」が選べます。

出典： 4d38e3さん

あんかけスパゲッティは、お肉類のトッピングは「ミラネーゼ」、野菜のトッピングは「カントリー」というのだそう。その両方がのった「伝説のミラカン」が名物とのこと。

あらかじめ茹でられた太麺と、胡椒の辛味が効いたあんかけが絶妙の相性なのだとか。

出典： 食べログ太郎758さん

同店のオリジナル「そーれ」は、ゆで卵を砕いたものとウインナーがトッピングされたシンプルなメニュー。唯一無二の味で、クセになるのだそうです。

「コンビランチ」は、本格的なミニカレーも付く、ボリューム満点でコスパの高い満足メニューとのこと。

出典： よっしー♫さん

栄駅から歩いて3分、本重町通と伊勢町通の角にあります。

名古屋グルメとして全国に知られる前から、地元客に愛され続けているお店です。

懐かしい雰囲気の店内は、カウンターとテーブル席で37席ほど。

出典： まさ古賀さん

「ミラカン」は、いわゆる肉系のトッピングがたっぷり入っているのが特徴です。

オリジナルの極太麺は、もちもち食感ながら歯応えも絶妙とのこと。ソースはコトコト煮込んだ上に一週間熟成させるというこだわりだそうです。お通しでポテトサラダが付きます。

出典： ヨロちゃん!元ベッキー３さん

写真は「バイキング」の麺1.5倍。同店では、追加料金で麺の量を増やすことも可能です。

バイキングはウインナーに白身フライ、目玉焼きがのります。目玉焼きを崩しながら食べることで、ソースの辛味がマイルドになるという声も。

出典： けんたんのパパさん

いわゆる千代田・舞鶴エリアの住宅街の中にあるパスタ専門店です。

名古屋名物のあんかけスパゲッティだけではなく、普通のパスタメニューも豊富にあります。

店内はウッド調の落ち着いた雰囲気で、テーブルが30席ほど。

出典： 切込隊長さん

同店の「あんかけスパ」は、自家製生パスタを使用しています。モチモチ食感でコシがあるのが特徴。

コクのあるソースは強めのとろみで、しっかり麺に絡むのだそう。

「ミラカン」は、野菜がシャキシャキに炒められ、玉ねぎの甘みもポイントとのこと。

出典： tamatama415さん

「トマトチーズ」は、とろとろのチーズとさっぱりとしたフレッシュトマトの組み合わせ。写真は麺を240gのラージにしたそう。

B級グルメのあんかけスパゲッティを、少しリッチにした特別感が味わえるメニューとのことです。

出典： クマノハンターさん

CoCo壱番屋が東海地方にだけに展開する、名古屋名物あんかけパスタの専門店です。中川区、県道29号線八熊通沿いにあります。

店内はチェーン店ならではのカジュアルな雰囲気でB級グルメを堪能できるそう。テーブルとカウンター合わせて46席。

出典： クマノハンターさん

あんかけのソースは、辛さによって3種類から選べ、CoCo壱番屋系列ならではの、カレーソースも選択可能。

写真は「ミラカン」のWソース掛け。

トッピングなども豊富で、メニュー決めも楽しめそうですよ。

出典： 名人さん

写真は「DXバイキング」。白身フライと目玉焼きの通常のバイキングに、カキフライと海老フライがプラスされた豪華バージョンです。

追加料金で、お皿を鉄板盛りに変更することもでき最後まで熱々が堪能できるのだそうですよ！

出典：tabelog.com

八丁味噌を使用した甘めのみそだれをたっぷりとかける、名古屋名物みそかつの有名店。

大津通に立つ矢場とんのビル2、3階が店舗になっています。まわしをつけた豚が目印。

窓が大きく、開放的でおしゃれな店内には、かわいいい豚のモチーフが随所に。

出典： 2572b4さん

一番人気だという「わらじとんかつ」は、「ロースとんかつ」2枚分のボリューム。なんと味噌とソース半分ずつ楽しむことができるのだそう。

さっくり揚がっており、油っぽくないためたくさん食べられるとの口コミ多数です！ご飯、キャベツはおかわり自由。

出典： 胡椒山椒50でしょさん

写真はヒレとんかつ（小）。低温でじっくり揚げているため、外はサクッとヒレ肉はしっとりジューシーなのだそう。

目の前で熱々のみそをかけてくれます。香ばしい甘辛いタレはご飯が進むとのこと。すりごまやカラシで味変するのもいいですね。