「つら」のマイベストレストラン2023

出典： つらさん

230116月　石川　酒粋 醍醐　十四代8

●　最強飲み放題コース　4,500円　120分
全部でビール、至、ごりん、池月、洗心旨い！阿部勘、良い、新政６、最高級だったけど好みではない、鍋島純米ではない大吟醸。雫しぼり、旨かった、十四代設定以上の純米大吟醸さすが。水のやつ。醸し人九平次、こういうのが好きなタイプ。おすすめＯｈｍｉｎｅ、甘くても行けると言ったらのコレ。一口飲んで好き。お手頃価格らしい。あったら買う。
最後でおすすめを聞いたらメジャーだけど言ってくれた　而今。

出典： つらさん

230208水　沖縄　島唄楽宴ぶんみゃあ　泡盛水割りを飲み干す

ライブはオーナーの古謝さんがお客をいじりながらで楽しく終了しました。
気持ちよくなったなってところでそろそろ帰ろうかなとしたその時。
オーナーの古謝さんがリッター以上ある透明な液体の入ったポットをもって店内を練り歩いてました。
それは私らの席にも。
水？気持ちよくなっていたので、グラスに注がれたものを成り行きで一気に飲み干した私。
あれ、飲みやすいけど泡盛の水割りだよね？
ここからは古謝さんと話しながら透明なポットいっぱいに入っていた水割りを飲むことに。
これから暫く古謝さんとお話しをすることに。
毎日こうやって飲んでいらっしゃるのだとか。
それが生き方。
なんかその言葉が頭に残ったのでした。
沖縄以外の色々な場所でもライブをされてるそうです。
最後は記念写真を一緒にパチリと。
あ〜楽しかった。
初日で最高な夜。

出典： つらさん

230522月　北海道　北々亭 千歳店　12貫ランチ1,100円

チオシとなっていたこれがお得と確信。道産ネタも入ってます！と書かれてました。
ネタは
・天然まぐろ　・真いか　・甘えび　・浜蒸したこ足　・自家製〆さば　・活〆ハマチ　・大とろサーモン　・えんがわ　・まぐろハラス　・ひらめ　・とびっこ　・ねぎとろ　に汁物、コーヒー付です。
どれも本当に美味しかった。まぐろのハラスって中トロ？脂載っててほっぺが落ちるよ。
回転すしでは食べた記憶のない浜蒸したこ足なんかはこういうセットじゃなきゃな。柔らかかった。

出典： つらさん

230905火　北海道　大衆中華 宝来 北24条店　ブタ肉キャベツ味噌炒め

●　ブタ肉キャベツ味噌炒め　1,000円　C定食
いわゆるホイコーローってやつです。

まず茶碗のご飯の盛りがすごい。これで普通なのか、大盛ってどんなんだるう？
と思っていたら、後でやってきた学生らしき若者が頼んだ大盛。
笑ってしまった。マンガ盛り。仏前に添えるもの？というぐらい。

さて、ホイコーロー。
見た瞬間でも多いなと思ったのですが、食べていくうちに気付いたのが本当に肉が多い。
食べても減らないなって感じてきたら顎が疲れて来たぞ。
始めに気づけよってとこだけどキャベツよりも多いよね？
そんでもって味付けが濃いこと。
これはご飯が大量じゃないとバランス悪いよねっていうほど。

出典： つらさん

230211土　沖縄　ダグズ・バーガー 宮古島本店　ダグズカリフォルニアノベジチーズバーガーLAVAグレードアップ実食！

●　ダグズカリフォルニアノベジチーズバーガーLAVAグレードアップ　1,260円＋290円　
●　オニオンリング　ドリンクセット　870円
さぁ、ダグさんお勧めのグレードアップしたバーガーを食べるか！
と、その直前に撮った写真がチーズがでろ～んと伸びていて食欲をさらにそそられてしまった。
そして、かぶりついた瞬間の口の中に広がる肉！とチーズの濃さに旨いなこれってなりますわ。
肉がやっぱり旨かった。

出典： つらさん

231105日　大阪　赤丸食堂　チキンカツ3枚980円

この店の名物がチキンカツということで、大好物だし食べたかったのです。
まずこの食堂の雰囲気。昼から来て飲みたい！
メニュー豊富だし食堂の雰囲気の中で飲みたい気持ちしか起きない。
ということでチキンカツも定食ではなく瓶ビールで決めたわけです。
カリ、サクのチキンカツ3枚でもというかボリュームすごい、デミグラスで旨い。
最高だ。

出典： つらさん

230810木　三重　らーめん 鉢ノ葦葉　わんたん麺1,200円、くんたま100円、大盛り150円

ではいざ、実食！してスープを一口。
飲んだ時点で流石だなって感じるもんです。
完成されてるなと思いました。
人気店では醤油ラーメンって進んでは食べないけれど美味しいなと。
それでも塩ってどうだったんだろうって思ってしまう自分。
麺をすするといわゆる中細麺です。この細さがスープに合ってるのだと感じました。
そしてワンタン。生姜が効いていて中身は肉っ！ってしてました。

うん、美味しい一杯。
完成度高いな。

出典： つらさん

230702日　大阪　山ト氷　ブルーベリークリームチーズ1,300円

色合いから好きな紫なも惹かれてブルーベリーを注文しました。
上から食べていくものたけど一番上にはブルーベリー、キャラメリゼされたナッツじゃないでコーン？がエスプーマに乗ってます。
とりあえずはその下の紫のかき氷からいただきます。
ふわっとして舌に当たった瞬間に溶ける氷。
ブルーベリーの酸味を抑えた味が美味しい。
次は前述のブルーベリーやらと一緒に食べれば更に美味しい。それにしても最近だよなエスプーマとか増えたの。なんだよエスプーマって？と思っていたのも過去の話だ。
そりゃね、かき氷に1,300円？って気がしなくもないけれど他と比べたらこちらは良心的なのではないでしょうか。だからお客さんが絶えないんだろうな。
うん、本当これ良かったもの。

出典： つらさん

231026木　大阪　ベーカリー ハナ　たまご

見つけて手に取った時に感じたずっしりと重さを感じと見た目からもわかる玉子の量。
是非写真をご覧になっていただきたい一品。
これは凄い！としか言いようがない。
玉子をここまで満足以上に味わえる玉子パンは出会ったことがなかった。
流石にもう一つ食べるというわけにはいかなかった。

出典： つらさん

230711火　大阪　南船場Nat's食堂　デミグラスハンバーグ

冷製スープとサラダの後、鉄フライパンのスキレットに入ったハンバーグとご飯がやってきました。
もうね、そのビジュアルを見たときから美味しいでしょとわかるもんです。
まず濃厚なデミグラスと、生クリームの色合いが美しい。クルトンも載ってるのね。
いざ実食！してみて、はい正解。
ハンバーグが肉肉していて旨いことこの上なし。

出典： つらさん

231214木　岐阜　本町ロマンス　鶏ちゃん

暫くしてコンロに敷かれた紙の上に凄いボリュームで鶏肉、キャベツ、玉ねぎらと乗っての登場。
すでに食欲をそそる匂いにやられてます。頃合いまで我慢しきれずに実食！
もう旨いに決まってるもの。やっぱり味噌なんだよね。それだけじゃないニンニク、生姜も入ってたよね？の味付け。
これが一口大だから食べやすい、ご飯食べるしかないだろう。
旨い、旨い、旨い。野菜と鶏皮もいいんだ。玉ねぎいいな。キャベツは当たり前に旨いな。
旨い旨いで満足。これは2023年のベスト10入りかな。

出典： つらさん

230426水　北海道　麺屋おざわ　生姜付きみそらーめん1,000円＋大盛100円

旨い、ズバリ。
マー油もまろやかだし、チャーシューも太くてデカい。
ここはいい店だと直感。
さすが彩未さんに学ばれたからなんだろうな。

出典： つらさん

231215金　大阪　麦×鶏　つけ×鶏1,000円、麺大100円

さあやってきたつけ麺。
外観から察しますがおしゃれな店内と造り。となれば器も良さげな立派なものだ。
大きな鶏ムネ肉のレアなチャーシューが印象的。そしてつけ汁はエスプーマっぽく泡だってます。

まずは麺だけで行きますわね。
平打ちストレート麺のもちっとした弾力と香り。
そして喉越し、いいよね。

つけ汁に投入。これもまた「じっくり煮込んで」「丁寧に炊き込み」とありましたが、丁寧にというのがわかる気がする。
やっぱりエスプーマっぽいというか泡状になっているのが私は好きなんだな。ただ泡立たせているだけではないと思うのですがどうだろう。
鶏白湯のスープ、正にまろやかで美味しい。
大盛りで正解だな。
麺を楽しみ、鶏白湯に喜んで、締めはスープ割り。イリコ出汁のようです。最後まで味わいきった。美味かった！

出典： つらさん

230715土　大阪　ラ・ムー 大東新田店　揚げ餃子

一般的なお店はスパゲティ類など300円前後なのが一回り大きくて200円ぐらい。
お味も普通に美味しければ何を悩むことがある。

パンも大きな明太チーズが99円だって。
唐揚げ類も種類が豊富です。私の好物はあごだしの唐揚げ。
揚げ餃子、ツナマカロニサラダ・・・
この日以来、単車を何十分走らせてお買い物に通ってます。他の店舗で買ったチキンカツ弁当もデカかったな。
週末家飲みになくてはならないお店となりました。

出典： つらさん

230328火　神奈川　百鶴楼　五目そば並

本当具沢山でボリュームたっぷり。
野菜、魚介、豚バラ肉が餡に絡んで、中華の味。
大盛じゃなくても満腹度は十分満たされます。
麺はダマになってたりもしたけど、そこはご愛敬って感じになってしまう。

アニメ声のお姉ちゃん、ご夫婦？、この店の雰囲気。
好きだったなこのお店。

出典： つらさん

230114土　東京　晩杯屋 大山店　23年1月15日閉店

私にとっての晩杯屋はここなんです。
残念としかいいようがない。
お会計時、お姉さんになぜかを聞いてしまいました。
色々な事情があるようで、場所を探しているようです。
とりあえずは、近隣店の中板橋店か池袋店を紹介していました。
それにしても残念だ。広くて居心地がよかった。寂しい限りです。
ありがとう、晩杯屋大山店！