大阪市のちりとり鍋25選！名店揃いの激戦区は穴場店も多数

出典： morio0629さん

北新地駅西口から歩いて3分ほど、ビルの3階にある居酒屋。ちりとり鍋以外に海鮮料理などもあります。

清潔感があり、ぬくもりを感じる店内。平日は夕方のみ、土曜は昼から夜まで通し営業しています。

出典： あひーじょ0672さん

人気の「ちりとり鍋」は、お肉もたっぷりでボリュームのあるすき焼き風な味わいだそう。

山のように盛られたお肉も加熱とともに、こだわりの出汁にひたり、溶き卵でとじて食べるのが定番のようです。

出典： nojiyaaanさん

「チーズタッカルビ」もちりとり型のお鍋で味わえます。キムチやチーズなどのトッピングも加えられるそう。

どの鍋も〆まで楽しめ、麺だけでなく、雑炊やリゾット風にしても美味しいようです。

出典： 摩天楼は永遠に～さん

北新地駅を梅田駅側へ出てすぐ前にある大阪駅第1ビル1階にあるお店。寿司などもあり、海鮮料理も豊富。

黄色い提灯が並んだ入口を入れば、長いカウンター席と食堂のようなテーブル席が並ぶ、大衆居酒屋のようなお店です。

出典： ハンドポケットさん

「スタミナちりとり」は、黒豚をピリ辛の出汁でたっぷりと味わえるそうです。

ピリ辛の出汁が特徴で「ホルモン鍋」もちりとり鍋メニューにあり、新鮮なホルモンも野菜もたっぷりと食べられるとのこと。

出典： 摩天楼は永遠に～さん

居酒屋ならではの揚げ物や炒め物などのメニューも豊富で、お刺身や握り寿司もあります。

「握り寿司」は、1貫でも注文でき、好みのものだけのセットもできるとか。おつまみにもなる「バッテラ」もあります。

出典： ノンタンnonさん

キムチが名物の商店が手掛けている韓国料理店。店名は「ソヨン」と読みます。

北新地駅から堂島川方面へ歩いて5分ほど。店内はシックな落ち着いた雰囲気で、個室もあるのでプライベート感重視の食事会にもぴったりだとか。

出典： グラ男さん

韓国ならではの「サムギョプサル」もありますが、「ちりとり鍋」も韓国風に辛味のある出汁に、お肉がたっぷりと入っているそうです。

旨味と辛味のある味で、ホルモンに鶏肉も混じり、野菜もたっぷりと食べられるのだとか。

出典： drkckさん

キムチの種類が多く「のり」、「スルメ」、「山芋」などもあります。単品だけでなく、5種・7種盛り合わせでの注文もできるそう。

焼肉にも鍋にもキムチは良く合い、キムチを鍋に追加して味わうのも良さそうです。

出典： rose1030さん

ホルモンを美味しく食べられる居酒屋で、一人でも入りやすい開放的な雰囲気のお店です。

北新地駅と東梅田駅の間にある、大阪駅前第3ビルの地下。カウンター席が多くあり、テーブル席もあります。

出典： 夜廻り猫さん

ホルモンが名物のお店だけあり、「ちりとり鍋」にもハラミやレバーなど何種類ものホルモンが入っているそうです。

ちょっと甘みのある出汁のようで、別に添えられている辛味噌を加えながら食べると、アルコールも進むのだとか。

出典： まるペコさん

「豪快！豚もやし鍋」はたっぷりのモヤシに、豚バラ肉とシンプルな鍋。追加でホルモンや豆腐などを追加できます。

ご飯とセットの「豚もやし鍋ランチ」もあって、昼からちりとり鍋風に楽しめるそうです。

出典： Ｎａｔａｌｉｅさん

東梅田駅の泉の広場近くにある、焼肉居酒屋。赤色のテントに大きな看板が目印です。

店内は横に長く、カウンター席と赤色の排煙フードがポップな印象。少人数でもグループでも楽しめそうな空間です。

出典： ゼルクさん

焼肉で楽しめるホルモンやお肉の種類が多く、「ちりとり鍋」にも追加具材として、いろいろなホルモンや野菜を足せるようです。

辛味のある出汁に、キムチもトッピングされているとか。旨みと辛味を吸った野菜も美味しいそう。

出典： kana.719さん

ホルモンが好きなら、七輪で焼いてそのまま味わうのも良さそう。鍋と焼肉の両方を楽しむこともできます。

コロコロっと小さめにカットされたホルモンが多く食べやすいのだとか。「馬肉ユッケ」などもあります。

出典： ぎんじろう☆彡さん

和歌山県産の「紀の国みかんどり」や大分県産の「冠地鶏」といった銘柄鶏を味わえる鶏料理の専門店です。

北新地駅11番出口から歩いて1分ほど。ぬくもりのある雰囲気で、半個室もある落ち着いた空間です。

出典： 肉彦ダイエットは明日からさん

鶏肉を鉄板焼きしながら、スープで野菜も煮込めるオリジナルのちりとり鍋があります。焼いた鶏の脂がスープに自然と加わるとのこと。

「特製鉄板焼き」を注文すれば、銘柄鶏も鶏白湯のスープと野菜がセットで、鶏の旨みをたっぷりと味わえるようです。

出典： ぎんじろう☆彡さん

特製の鉄板付き鍋の〆は、白湯スープに「卵麺」を入れて煮込むラーメンが人気のよう。

「藻塩」、「カレー塩」、「ゆず胡椒」など8種の調味料が準備されているので、好みの味へと仕上げて食べられます。

出典： irr0502さん

心斎橋駅から道頓堀側へ歩いて10分ほど、畳屋町筋沿いにあるビルの1階にある、隠れ家のようなホルモン料理をメインにした居酒屋です。

35年以上も続くお店。有名人の色紙もたくさん飾られ、こぢんまりとしたアットホームな空間のようです。

出典： irr0502さん

ちりとり鍋を使った「テッチャン鍋」がこちらの名物。たっぷりの野菜に、何種類ものホルモンを合わせています。

「上盛合わせ」には、「上バラ」、「上タン」なども加わるそう。辛みのあるスープに野菜の甘みも加わって、旨みが増すようです。

出典： yama sanさん

「テッチャン鍋」にはお肉や野菜の追加ができ、〆も「うどん」、「黄そば」、「トック」などでスープを余すことなく楽しめます。

「名物おじや」も人気のようで、うどんを食べた後に、卵を加えておじやを味わうのが常連客の定番だとか。

出典： よく食べる人。さん

大阪市内で博多で人気の水炊きともつ鍋を合わせた鍋を食べられる居酒屋。

心斎橋駅から徒歩5分ほど、周防町ヨーロッパ通り沿いに建つビルの地下1階にあります。掘りごたつ式の半個室もあり、落ち着いた雰囲気のお店です。

出典：tabelog.com

「とろてっちゃん鍋」がちりとり鍋のように食べられる料理。辛さを普通・中辛・辛口と選べます。

やわらかくプリッとした牛と豚のホルモンも入り、食感も楽しいそう。もつを1.5倍に増量した注文もできるようです。

出典： ちびさや。さん

「水炊き風もつ鍋」は、鍋にニラともやし、キャベツがたっぷりと入り、餃子の皮で蓋をされて登場。

鶏がらスープでモツをたっぷりと味わった後には、「黒の胡麻そば」で締めるのが定番のよう。ゴマたっぷりのそばで旨みが増すそうです。

出典： ♡akn♡さん

大阪難波駅から心斎橋駅方面へ歩いて5分ほど、大阪市内のアメリカ村エリアにある、ホルモンと鍋のお店です。

テーブル席がいくつか並び、2階には座敷席もある様子。野球グッズなども飾られにぎやかな雰囲気です。

出典： kita.meshiさん

大きくスライスされたお肉が入る「てっちゃん鍋」。「ロース野菜鍋」はロース肉をたっぷりと食べられるそうです。

鍋はお店の人が焼き具合や〆まで面倒を見てくれるそうで、食べごろを逃さず、お肉の良い状態で味わえるのが特徴のようです。

出典： 卵かけご飯！！！さん

鍋にはホルモンや「ロース」、「上タン」などの追加もできます。お店の人もおすすめしてくれるのだとか。

〆の「雑炊」も人気のよう。細ネギを加えて甘辛のタレをすったご飯でお腹も満足できそうです。

出典：tabelog.com

店主が選んだ和牛を使ったボリュームある肉料理を楽しめる居酒屋。

大阪市の中心エリアにある法善寺近く。テーブルの並ぶ1階と掘りごたつ式でゆったりとした席が2階にあります。

出典： とも２Ｓさん

鍋料理メニューがいくつかあって、モツをシンプルに味わうなら「もつ鍋」、辛めな味が好みなら「ちりとり鍋」が良いのだとか。

どちらの鍋にも野菜がたっぷりと入り、モツなどは追加もできるそう。オリジナルのゆず胡椒も味のアクセントになるようです。

出典： エリンギ畑さん

和牛のA3ランクのお肉を使った「すき焼き」もあります。割り下をテーブル上で加えられるので、出汁多めにも少なめにも仕上げられるとのこと。

グループで行くなら、「すき焼き」と「ちりとり鍋」の両方を味わうこともできます。

出典： 一日一献さん

大丸心斎橋店から大宝寺通を歩いて2分ほど、路地に入ったところにある、ホルモンが人気のお店です。

暖簾をくぐり店内にはいると、有名人のサイン色紙がたくさん飾られています。テーブル席があり、にぎやかな雰囲気のようです。

出典： 01pugさん

スタートは「キモ焼」で新鮮なレバーを鍋で焼いて味わいます。その次に「まつり盛」で、同じ鍋に野菜とタレ、モツを加えて煮込んでちりとり鍋になるそう。

焦げないように気を付けながら煮込むほど、味が濃くなりホルモンも美味しくなるのだそう。

出典： 白鳥雪之丞さん

お肉をたっぷりと味わった後は、〆の「うどん」か「ご飯」を。ギュッと凝縮されたタレが絡んで、うどんもコクのある味になるようです。

「センマイ」や「コリコリ」などいろいろな部位の追加もできます。

出典： りょうすけ【綾佑】さん

なんば駅からは徒歩8分ほど、日本橋駅からなら5分ほどにある、ホルモン鍋のお店です。

屋台のような店舗がいくつも並ぶ中にあります。こぢんまりとした店内で、カウンターとテーブルが2つほどのようです。

出典： りょうすけ【綾佑】さん

「ちりとり鍋」は伝統あるお店の味を継承しているとのことで、濃厚なタレが特徴のよう。

山のように盛られた具材が沈んできたら、食べごろだそう。野菜だけでなくモツにもタレが絡んで、箸が進むようです。

出典： hide621さん

鍋は1人前からでも注文できるようで、ちょっと温かいものをつまみたい時にもぴったりです。

〆には濃いめのタレが絡む「ラーメン」やチーズを加える「リゾット」も美味しいとのこと。

出典： さるちねすさん

大阪市淀川区塚本、塚本駅東口から歩いて5分ほどにある、串カツ居酒屋。

L字カウンターと小上がり席のある、アットホームな雰囲気のお店です。名物の串カツはお持ち帰りもできるそう。

出典： temujin4558さん

何種類かのホルモンをミックスしたお肉が入った「ちりとり鍋」は、コラーゲンの入った特製ダレだとか。

野菜からの水分も加わり煮詰まった所に、「テッチャン」や「牛赤身」を追加して、煮込むのも美味しそうです。

出典： さるちねすさん

種類豊富な串カツは、単品でも注文ができますが、セットがお得なようです。

「レディースセット」や「スタミナセット」などがあって、そこに好みのものを足して注文するのが良さそう。薄めの衣がサクサクっとしているとのこと。

出典： sword19841229さん

ちりとり鍋の種類がいくつもあり、店名も「ちりとり」と読む鍋メインのお店です。

十三駅東口から歩いて2分ほど、赤い大きな看板が目印。テーブル席と一人でも利用しやすいカウンター席があります。

出典： sword19841229さん

「美肌ちりとり」は、「アカセン」、「シマ腸」を加え、カロリーを低くおさえつつ、コラーゲンやビタミンをたっぷりと摂れるちりとり鍋だそう。

ニンニクも入った醤油ダレだそうで、ちょっとした辛味があって食べやすいようです。

出典： 84ll23さん

疲れがたまっている時には、「体力増強ちりとり」で、豚肉のビタミンB1をたっぷりと食べられる鍋が良いのだとか。

豆乳を加えた「若返りちりとり」などもあり、タレも「スパイシー塩味」への変更もできるそう。リピートをして別の鍋も食べたくなるようです。

出典： yama0110さん

大阪市内でオープンし、北区大淀中へ移転しリニューアルしたという韓国料理中心の居酒屋です。

JR福島駅から歩いて10分ほど、浦江運動場近くにあります。カウンターとテーブル席の1階と2階は個室利用もできるそう。

出典： てっしー8931さん

「テッチャン鍋」はお肉の種類が変わり、数種類あります。基本は「テッチャン」、「上ミノ」、「上タン」など5種盛りのようです。

「特上盛合わせ」もありますが、「上盛合わせ」でも、十分にやわらかいお肉を堪能できるそうです。

出典： ショウジさん

テッチャン入りのちりとり鍋は、特製の辛味噌を追加して、より辛くもできるようです。

〆には「特製おじや」が人気だとか。タレをご飯にすわせて、焦げるくらいまで熱してヘラで剥がしながら食べるのが旨いそうです。

出典： vicky5656さん

大阪市で、焼肉と「テッチャン鍋」のお店として創業して70年以上も経つ、ホルモン中心のお店です。

京橋駅から寝屋川方面へ歩いて2分ほど、丸い提灯が並んだ風情ある店構えが目印。コンロを置いたテーブルが並んでいます。

出典： 赤鯉 ジュードさん

メニューは大きく「焼肉」か「てっちゃん鍋」のどちらか。鍋は「ホルモン鍋盛合わせ」、「特上鍋盛合せ」などがあります。

「上鍋盛合せ」は、バラ肉とハラミが入り、野菜もたっぷり。すき焼きのように上から砂糖とタレを少しかけて煮込んでいくようです。

出典： イブオっちさん

時間が経つほど煮込まれて、タレが濃厚になっていき、そこにお肉を追加していく人が多いようです。

ロースやバラだけでなく、ホルモンも加わると食感も楽しめるそう。〆には「鍋ライス」で雑炊風にして食べるのが良いのだとか。

出典： JJFさん

大阪市生野区桃谷、JR桃谷駅から歩いて5分ほどにある韓国料理店です。

桜の花も描かれた赤色のテントが目印。昼と夜の営業をしていて、アットホームな雰囲気がするそうです。

出典： JJFさん

味噌味か醤油味を選べる「ちりとり鍋」は、豆腐と野菜でお肉をサンドしてあるような盛り付け。表面には唐辛子がたっぷりと振りかけられています。

加熱を始めると、唐辛子もタレに交じっていい具合の辛さになるそう。ご飯にもアルコールにも合う味のようです。

出典： すんたらずさん

鍋以外にも蒸し豚やキムチといった、韓国料理があって、どれも手作りならではの美味しさがあるそう。

お鍋が出来上がるまで、蒸し豚をピリ辛ダレと一緒に、サンチュなどに巻いて食べるのも美味しいようです。

出典： macky-logさん

大阪市阿倍野区昭和町、昭和町駅から桃ヶ池公園方向へ歩いて3分ほど、ビルの1階にあるもつ鍋のお店です。

入口には白い提灯、店内は靴を脱いで上がる掘りごたつ式のテーブルが並んでいます。

出典： fbxさん

もつ鍋の種類が多く、1人前でも2人で食べるには十分なボリュームがあるのが特徴のようです。

「定番！昭和町鍋」は創業当時から変わらない味だとか。ちょっと甘めでも野菜もたっぷりで、ぺろりと食べられてしまうそう。

出典： ぴぴ5151さん

「イカスミトマト鍋」、「カレー鍋」といった出汁にこだわった鍋もあります。

「トマトクリームもつ鍋」は、濃厚なクリームでシチューのような味が、ワインにも合うようです。

出典： ママシズさん

天王寺駅のアベノ地下街にある、鮮魚と地魚を中心に味わえる居酒屋です。

L字型の長いカウンター席や丸いハイテーブルなどが並ぶ店内。昼から夜まで通し営業をしています。

出典： swat大阪食べ歩きの記録さん

メニューが豊富で、居酒屋メニューから割烹料理のような手の込んだ料理もメニューに並んでいます。

「韓国風ちりとり鍋」は、野菜もお肉も一緒に食べられるキムチの辛さが効いたタレで味付けしているようです。

出典： なぎさくくさん

名物は「雲海造り盛り」。その日に仕入れた魚介を数種類盛り付け、ドライアイスの演出も付いているのだとか。

美味しいお刺身に合う地酒もあり、冷やでも燗つけでも注文できます。大阪市に居ながら、東北や北陸のお酒も楽しめるそうです。

出典：tabelog.com

大阪市城東区成育、関目高殿駅そばにある韓国料理のお店。

入口から韓国式の瓦や外壁、店内のインテリアも韓国を感じさせてくれるものです。テーブル席以外にも座敷席もあります。

出典： おひさん38さん

メニューに「鉄板焼」とあるのがちりとり鍋のように味わえる鍋です。

何種類ものホルモンが入っていて、どれも丁寧に下処理をしてあるそうで、くさみがなくやわらかいそう。深みのあるタレも美味しいそうです。

出典： dc8156さん

一品料理もいろいろあって、どれを注文しても外れがないのだとか。

「海鮮チヂミ」はイカやタコなども入っていて、パリっとした焼き加減が良いそうです。韓国焼酎もあります。

出典： 踊る院長さん

大阪市天王寺区東高津町、大阪上本町駅から歩いて4分ほど、ビルの1階にある居酒屋です。

コンロが設置されたテーブルが並び、清潔感のある店内。夕方から深夜まで営業しています。

出典： し～さん。さん

「テッチャン鍋」は薄めの味からスタートするのだそう。加熱時間が長くなるほどに、具材からの旨みも混じり濃厚な味になっていくようです。

辛さの調整もできます。ホルモンが大きめでも、くさみもなくプリプリして美味しいとのこと。

出典： 林檎パイさん

人数分の鍋を食べても、もう少し食べたくなるほどの旨みがあるそう。

「寿名物やきめし」が人気の様子。ちりとり鍋を使いお店の人が目の前で仕上げてくれ、具材の旨みを残さず吸い込んだご飯が美味しいそうです。

出典：tabelog.com

堺筋本町駅から歩いて5分ほど、本町通沿いに建つビルの1階にあるモツ鍋のお店です。

テーブル席、掘りごたつ式の座敷席もあり、グループでの宴会もできそう。半個室のように使えるスペースもあります。

出典： まもんがセブンさん

「ちりとり鍋」にはモツが入ったものだけでなく、「地鶏・ちりとり鍋」、「生豚・ちりとり鍋」もあります。

こってりとした醤油味のタレで、キムチで辛さを加えていくそう。鶏肉が入ると、ホルモンとの食感も旨みも変わってより美味しくなるのだとか。

出典： ハッピーチロルさん

「もつ鍋」も人気で、丁寧に下処理をした牛モツをたっぷりと加えているようです。

山のように盛られたキャベツやニラも加わり、意外とさっぱりと食べられるのだそう。グループで行けば、「ちりとり鍋」と「もつ鍋」の両方の注文もできます。

出典： しょこまろ♪さん

店構えや店内は、落ち着いた和の雰囲気ですが、韓国料理を中心とした居酒屋です。

大阪市西区本田、大阪メトロの九条駅から歩いて5分ほどにあります。夕方から深夜まで営業。

出典： しょこまろ♪さん

「てっちゃん鍋」は、辛みが強めのようですが、モヤシなどの野菜の甘みも混じり、食べやすい辛さに仕上がっているそう。

「ハチノス」も入っていますが、食感も良く追加もしたくなるようです。

出典： PESCHEさん

「花水木特製チヂミ」もパリパリっとした焼き加減が人気のよう。

時期を限定して登場する「ケジャン」も好評で、カニをバリバリっと辛味とともにかぶりついて食べるのが醍醐味のようです。

出典： ニャクさん

大阪市生野区鶴橋、鶴橋二丁目バス停のそばにある、ちりとり鍋の専門店です。

オレンジ色のテントが目印。店内はテーブル席と掘りごたつ式の座敷席があり、ゆったりとした雰囲気のようです。

出典： dr-k.さん

定番は牛ホルモンが入った「ちりとり鍋」ですが、地鶏や豚肉を加えた鍋もあります。

甘味のある出汁にホルモンから出る脂が加わり、何ともいえない旨みになるのだそう。下茹でされたキャベツも旨みを吸ってくれるようです。

出典： hiiii★さん

〆は「ラーメン」、「うどん」、「おじや」から選べる、濃厚な出汁を吸ってくれる「ラーメン」が人気のよう。

ランチタイムには、「ちりとり鍋定食」があり、おかずもついてボリュームある昼食が食べられます。

出典： 酒野夢蔵さん

大阪市生野区小路東、小路駅から歩いて4分ほど、国道479号線沿いにあるホルモン焼きのお店です。

暖簾をくぐれば、奥に長いカウンター席が見えてきます。店内にはテーブル席もあります。

出典： ハラミ串さん

「おまかせ（野菜付）」とメニューにあるのがちりとり鍋。お肉も野菜も2人前くらいのボリュームで登場するようです。

辛いのが苦手な人でも食べやすい優しい辛みがあり、野菜もたっぷりで軽く食べられてしまうのだとか。お肉の追加もできます。

出典： achumyuさん

鉄板で焼く「ハラミ」や「テッチャン」などのバリエーションも多く、いろいろなお肉を焼きながら飲む人が多い様子。

「塩タン」も人気のひとつで、すりごまがたっぷりとかけられ、厚みがあってもやわらかく旨みも強いそうです。