福岡で炭火焼きを食べるならここ！エリア別の人気店20選

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「焼き鳥 とりら」は、福岡の焼き鳥店の中でも高い評価を受けているという一軒。人気店で予約も困難なのだとか。

店内はモダンでスタイリッシュな雰囲気がありデートにもおすすめ。

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コースの一品でもある焼き鳥は炭火焼きで、「ねぎま」、「えんがわ」など、その日のおすすめが味わえます。

ジューシーに焼き上げられており、コクと旨みを堪能できるのだとか。

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コース料理は、ブランド鶏の「高坂鶏」をさまざまな料理に仕立てて提供しています。

焼き鳥はもちろん、昆布締め、たたき、茶碗蒸しなどがあり、手渡しで提供される握り寿司も人気。締めにはラーメンも登場します。

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「炉ばた雷橋」は、福岡市地下鉄の天神南駅から徒歩2分の場所にあります。

店頭に掲げられた大きな赤提灯が目印です。店内はカウンター席のみ12席と小ぢんまりとしています。

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焼き物は炭火焼きとなっており、目の前で焼かれていく様子が見られます。

メニューは、鶏肉のさまざまな部位が味わえる「鶏盛り」や「牡蠣の干物」、「さんまみりん干し」などがあります。

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博多名物の明太子を使った「明太子ポテトサラダ」。明太子とポテトサラダが別々のまま提供され、自分で混ぜて食べるスタイル。

明太子の辛さがポテトサラダにマッチしているのだとか。

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「焼とり 鳥次」は、石造りの重厚な店構えが目を引く焼き鳥店。

店内もカウンター席が14席のみと小ぢんまりとした空間ながら、割烹料理店を思わせるモダンで落ち着いた雰囲気なのだそう。

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炭火で焼かれた焼き鳥は、焼き立てがテンポよく提供されるのだそう。

「さび焼き」は、鳥刺しにできるほど鮮度がいいささみを使用しており、わさびの辛さがアクセントになっているのだとか。

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「鳥刺し」の胸肉とレバー。臭みなどは一切なく、新鮮な鶏肉ならではの旨みが味わえるのだそう。

なかでもレバーは、とろっとした食感で、レバーが苦手な人でも食べやすいとのこと。

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「焼きとりの　とりこ」は、表通りから一本入った路地裏にある焼き鳥店。

店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気。カウンター席とテーブル席に加え個室もあるので、さまざまなシーンで利用できます。

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九州産の鶏肉を使った焼き鳥は、炭火でじっくりと焼き上げられているとのこと。

写真は「とり肝」。大ぶりで食べごたえがあり、焼き加減が絶妙で、プリッとした食感が楽しめるのだとか。

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焼き物以外にも、さまざまな一品料理が揃っています。

写真の「ポテトサラダ」や「胡麻豆腐」、「ごまさば」などが味わえます。その日によって内容が変わることもあるとのこと。

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「豚マニア丼 稲田屋 サン」は、福岡市地下鉄の薬院駅から歩いて5分の距離にある豚丼のお店。

商業施設サンセルコ地下1階の飲食店街の中にあり、カウンター席が13席ほどです。

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「豚マニア丼」は、炭火焼きの豚肉を使ったメニュー。ご飯が見えなくなるほどたっぷりとのっており、食べごたえがあるのだそう。

大根おろしが入った和風のソースがかかっています。

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「すたみな丼」は、豚バラ肉を使ったメニュー。卓上にあるブラックペッパーや辛みそなどを入れて、味を変えて食べられるのだとか。

最後は出汁でお茶漬け風にして味わえるとのこと。

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「銀しゃり炭焼 直球」は、銘柄牛の「佐賀牛」を使ったさまざまな料理を提供している焼肉店。

店内は木の温もりを感じさせる雰囲気で、テーブル席を中心に全部で50席ほどあります。

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テーブルに設置された七輪を囲んで、上質な佐賀牛を炭火焼きでゆっくり堪能できると人気です。

肉は佐賀牛の「特上カルビ」や「ロース」などのほか、国産牛の「牛ハツ」といったホルモン焼きも提供しているとのこと。

出典： たっちんJr.さん

炭焼き料理と並ぶお店の名物という「銀しゃり」。毎日自家製米して炊き上げており、米粒につやがあり甘みもあって美味しいとのこと。

おにぎりや卵かけご飯、カレーもあります。

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「博多炉端 炉邸」は、九州産の食材を積極的に取り入れている炉端焼き店。

玄界灘で水揚げされた魚介類や、福岡の銘柄豚「糸島豚」などが味わえます。個室もあるので、寛ぎながら食事ができるのもポイント。

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焼き物は炭火焼きで、炉端焼き、原始焼き、藁焼きの3種類を使い分けています。

写真はイワシの原始焼き。原始焼きは、串に刺した食材を炭火の周りに立てて焼く手法で、表面はパリッと、中はふっくらと焼き上がるのだとか。

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藁焼きは、瞬時に高温で燃え上がる藁で焼き上げるとのこと。旨みを食材の中に閉じ込めることができ、燻製を思わせる香りがつくのも特徴なのだそう。

写真はホタテで、カツオやアナゴなどもあります。

出典： たっちんJr.さん

「炭焼処こてつ」は、地鶏料理が看板メニューの居酒屋さん。鹿児島産の「さつま地鶏」を使用しており、さまざまな料理に仕立てて提供しています。

最寄りの駅は渡辺通駅です。

出典： Neonoraさん

炭火焼きで仕上げられた「地鶏のたたき」は、お店の人気メニューとのこと。レアに焼き上げられた地鶏は、やわらかく旨みもたっぷりなのだとか。

添えられたニンニク醤油のタレにつけると一層美味しいのだそう。

出典： Neonoraさん

スパゲッティも隠れた人気メニューなのだとか。

「地鶏のクリームパスタ　柚子こしょうと大葉」や「和風ペペロンチーノ」「大人のナポリタン」など種類豊富で、専門店顔負けの味とのこと。

出典：tabelog.com

「とうきや」は、渡辺通駅から徒歩3分の場所にある居酒屋さん。

魚介類にはこだわっており、北海道から空輸で送られてくるものや、地元の福岡で水揚げされたものを使用しているとのこと。

出典： 美味しいの大好き～さん

「本格炭火焼きランチ」は、選べる炭火焼きに、ご飯、味噌汁、卵などがついたセットメニュー。

炭火焼きは、塩サバ、鮭の西京焼き、銀ダラみりんなど数種類の中から選べます。

出典： 柚胡椒25さん

夜のコース料理はリーズナブルで、飲み放題とセットにすると割り引きになり、よりお得なのだとか。

料理は小鉢、本日のお刺身、本日の特選料理2品という構成。特選料理は、焼き魚や肉のソテーなどが提供されるとのこと。

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「炭焼きダイニング ブーケ」は、炭火焼きとワインのマリアージュが楽しめるレストラン。

店内はカジュアルなビストロ風で、カウンター席とテーブル席で14席ほどと小ぢんまりとしています。

出典： hakata-annさん

「赤崎牛希少部位の炭焼き」は、福岡産のブランド牛「赤崎牛」を炭火焼きで仕上げた一品。脂身はなく、赤身肉の旨みをダイレクトに堪能できるのだそう。

ソースも合っているとのこと。

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「前菜盛り合わせ」は、レバーペーストやパテドカンパーニュ、カルパッチョなどがワンプレートに盛り込まれています。

少しずついろいろ味わいたい時にはおすすめのメニューとのこと。

出典： ゴクチュウ酒記さん

「須崎屋台かじしか」は、屋台が発祥の居酒屋さん。地産地消をコンセプトに、市場から仕入れる新鮮な食材を使った福岡の名物料理などが味わえます。

中洲川端駅から歩いて5分の距離にあります。

出典： Secret Worldさん

ランチメニューの骨付き豚カルビ。福岡産の豚肉を炭火焼きにしたお店の名物料理のひとつで、屋台時代から作り続けているのだとか。

丼スタイルとなっており、タレの味わいでご飯も進むのだそう。

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ディナーのアラカルトメニュー「黒毛和牛サガリ」。横隔膜の近くにある部位で、脂身が少なくヘルシーなのだとか。

さっぱりとした味わいながら、赤身肉の旨みはしっかりと感じられるのだそう。

出典： がーそーさん

「鳥鶏研究団」は、鶏を食べ尽くすをコンセプトにした焼き鳥店。博多駅から徒歩8分です。

店内はシックな雰囲気で、落ち着いてお酒と料理が楽しめるとのこと。カウンター席とテーブル席があります。

出典： Neonoraさん

炭火焼きメニューのひとつ「やよい豚バラ」。炭火でじっくりと焼き上げてあり、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げられているのだそう。

そのほか「やよい味噌豚バラ」などもあります。

出典： ぼっち・で・ごはん！さん

焼き鳥は専門店だけあって、定番から希少部位まで幅広いラインナップ。

写真は「とりさがり」。鶏胸肉の美味しい部分だけを焼いたもので、まるで胸肉のトロみたいとの口コミも。

出典：tabelog.com

「博多とりかわぐるり」は、中洲川端駅から徒歩2分の距離にある焼き鳥店。福岡県産の鶏肉や、佐賀県産の豚肉を使用した料理などを提供しています。

カウンター席と座敷席で17席ほどです。

出典： おーるどみすさん

博多名物の「とりかわ」は、鶏の皮を串に巻きつけて、カリッとなるまで炭火焼きにした一品。皮ならではのねっとりとした食感も楽しめるのだそう。

味付けは、塩、醤油、タレの3種類があります。

出典： buff-buffさん

「豚たん軟骨」は、珍しいメニューなのだとか。見た目はかたそうに見えるものの、コリコリとした歯ざわりがあって美味しいのだそう。

鶏の軟骨とはまたひと味違うとのこと。

出典：tabelog.com

「博多中洲 ぢどり屋 中洲本店」は、全国展開している焼き鳥チェーンの本店。店内は和モダンでシックな雰囲気。カウンター席のほかに個室も用意されています。

中洲川端駅から徒歩3分です。

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「ももやき」は、お店の看板メニューなのだとか。厳選した鶏のもも肉を、串を打たずにそのまま炭火焼きにして仕上げるとのこと。

そのままでも、柚子胡椒で味を変えても美味しいのだそう。

出典： ハラミ串さん

「たたき」は、鶏肉の皮目を炙って細切りにした料理。肉が見えなくなるほど、ネギとゴマがたっぷりとトッピングされているのだとか。

弾力のある食感で、旨みも十分とのこと。

出典：tabelog.com

「やきとり稲田」は、渡辺通駅から徒歩12分の場所にある焼き鳥店。

店内はシックで落ち着いた雰囲気。カウンター席、テーブル席、小上がり席があり、さまざまなシーンで利用できます。

出典：tabelog.com

焼き鳥は、熊本産のブランド鶏「天草大王」を、炭火焼きにして提供しています。

適度な弾力とコクがあり、噛めば肉汁があふれてくるのだそう。メニューは「胸身」、「ふりそで」、「ソリレス」などがあります。

出典： ごーや47さん

焼き鳥以外の一品料理も豊富。写真の「稲田のバーニャカウダ」などの洋風のメニューや、「特選和牛のうに巻き」といった創作料理もあるのだとか。

締めには「ヒレカツサンド」がおすすめとのこと。

出典： jr6767さん

「カキ小屋ベイサイド」は、ベイサイドプレイス博多にある炭火焼き施設。博多駅から車で10分の距離です。

カキをはじめとした海鮮などを、炭火を使ってバーベキュー気分で焼いて食べられます。

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炭火焼きはセットメニューが用意されています。1～2人前の「湾岸Aセット」から4人前の「湾岸Cセット」まであり、カキ、ホタテ、サザエなどが楽しめます。

追加で単品メニューをオーダーすることも可能。

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海鮮以外にも、「豚バラ肉」、「手羽先」などの肉類や、「じゃがバター」、「焼きおにぎり」などのサイドディッシュやご飯物もラインナップ。

ビールや焼酎、日本酒などのアルコールメニューも揃っています。

出典： チャピログさん

博多駅から徒歩15分の場所にある居酒屋さん。精肉店直営の店舗で、炭火焼きステーキと土鍋ご飯が看板メニューなのだとか。

店内はモダンでおしゃれな雰囲気があり、デートにもおすすめ。

出典： ★結衣★さん

「肉の炭火焼きコース」は、炭火焼きの肉料理をメインに、前菜、刺身、土鍋ご飯などがセットになっています。

写真はコースのメイン「やよい豚肩ロース炭火焼き・国産牛リブロース炭火焼きステーキ」。

出典： 道場Rock三郎さん

ランチメニューの「牛丼」。国産の牛ロースを炭焼きにして、ご飯の上にのせてあります。サシも入っており、美味しく食べられるのだそう。

テールスープ、卵、キムチがセットになっています。

出典： ryu-sanさん

「炭火焼鶏 しおたれ」は、吉塚駅構内にある鶏料理店。夜は居酒屋さんとして、昼はランチスポットとして利用できます。

炭火焼きの串焼きを中心に、刺身や一品料理も豊富に揃っています。

出典： ryu-sanさん

ランチメニューの「炭火焼鳥重」。炭火焼きにした鶏もも肉は香ばしく、ジューシーに仕上がっているのだそう。サラダと味噌汁付きです。

そのほか「牛せせりと麻婆豆腐茄子定食」などもあります。

出典： 博多のゆうり。さん

ディナーの炭火串焼きは、「もも」をはじめ、「鶏皮」、「つくね」、「手羽先」などの定番に加え、「ハツ」や「ナンコツ」といったホルモンも味わえます。

「トマト串」など野菜の串焼きも揃っています。

出典：tabelog.com

「焼鳥ピストル」は、佐賀県産のブランド鶏「ふもと赤鶏」などを使った炭火焼き料理が名物という居酒屋さん。

店内は小ぢんまりとした空間ながら、モダンでおしゃれな雰囲気です。

出典： yuki aliciaさん

炭火串焼は、焼き鳥、焼きとん、野菜やハムなど幅広い品揃え。写真のレバーの炭火串焼は、鮮度抜群で、レアで仕上げられているのだそう。

ゴマとネギがたっぷりとトッピングされているとのこと。

出典： grim.311さん

飲んだ後の締めのメニューも鶏料理をラインナップ。写真の「〆のそぼろ丼」や「鶏スープ」などがあります。

そぼろ丼は卵がトッピングされており、混ぜて食べると美味しいのだとか。

出典：tabelog.com

「かしわ屋 藤ひさ」は、2022年4月にオープンした焼き鳥店。千早駅から徒歩12分の場所にあります。

店内はカウンター席とテーブル席があり、座敷席の個室も用意されています。

出典： やすこぢさん

お店の名物は七輪を使った炭火焼きメニューで、お客さんが自分で焼いて食べるスタイルです。

焼くのは鶏肉などで、「とりもも」、「ハラミ」などのほか、「キモ」、「ハツ」といったモツもあります。

出典： daisuke0822さん

鶏刺しメニューは、「ささみ刺」「ズリ刺」などがあり、どれも新鮮で旨みを堪能できるのだとか。

どれも美味しそうでメニュー選びに迷ったら、食べ比べができる「地鶏の刺身三点盛り」がおすすめだそうです。