【安城・知立・刈谷】台湾料理屋システム 採用店舗5店 激レア牛肉飯発見!

出典:【ねこねこ団】官房長官さん

【安城・知立・刈谷】台湾料理屋システム 採用店舗5店 激レア牛肉飯発見!

安城・知立・刈谷周辺の「台湾料理屋」のシステムを採用している店舗を掲載。 ラーメンは5種類(醤油、塩、とんこつ、台湾、台湾とんこつ)が標準。 どんぶり飯は標準5種(炒飯、天津、麻婆、回鍋、中華)。組み合わせメニューが豊富なお店を紹介しよう。

更新日:2022/06/05 (2022/05/15作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる46の口コミを参考にまとめました。

台湾料理屋システムとは・・・

台湾の大衆料理や宮廷料理を提供しているところではない
大陸の人たちが「台湾料理」の屋号を使って営業している中華料理屋のこと
大陸の味やメニューをそのまま持ってきているのではなく、完全に日本オリジナル化している

以下のような定義づけをしている。

①ラーメンとなんとか飯の5種類ずつくらいの組み合わせメニューがある
ラーメン・・・醤油、塩、とんこつ、台湾、台湾とんこつが標準
塩、味噌、台湾味噌、坦々麺、天津麺、四川、冷やし中華系、があればお得かつ珍しい
追加料金でセッティングしているところもある
店舗によってオリジナルメニュー多数あり。

どんぶり飯・・・炒飯(にんにく、キムチ、レタスなどバリエーションあり)
、中華、麻婆豆腐(orナス)、天津、回鍋、が標準たいていある。
牛肉(レアキャラ)、四川飯(レアキャラ)あるとうれしい
サイズはそれぞれフルサイズ。680~880円(大盛りは+100円~+180円)
夜は+100円~+200円 になったりする。

②ビールと2~3品付きで980円~1,180のメニューがある。
最近はボリューム増やして、1,300円にするところも出てきた。

③2980円で飲み食べ放題のメニューがある
④店員が中華系。カタコト日本語(メニューを指ささないと、オーダーを間違えられる)
⑤定食がある680~880円(ごはんお代わり自由、がある)10種類くらい
⑥定食にラーメンバージョンアップシステムがある。
追加料金(+100円~+200円)すると、スープがラーメンにレベルアップする。
最初から、ラーメンがデフォルトになっているメニューのお店もあるが、
その場合料金もそれなりで 800円~1000円 くらいする。
⑦ランチタイムにソフトドリンクが付く
種類は店舗により異なる。冷茶ボトルにアイスコーヒーを入れていたり
ドリンクバーのサーバーを置いていたりする。

鬼コスパのお店があるぞ! 定食がデフォでラーメン付き。牛肉飯も!?

台湾料理 天興飯店 知立店

3.25

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

知立にある天興飯店 北に3.5キロいくと 天興飯店刈谷店がある
ラーメンセットは770円(税込み)

選べるラーメンは 通常5種類に 台湾みそ 台湾塩がある
飯類は 標準5種類 に 青椒肉絲 牛肉 四川炒飯ほか チャーハンの種類がいくつか
牛肉飯がめずらしいが 中華飯風となっている。

(2021.5)

天興飯店

3.22

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

刈谷市にある 
同じ道路沿いを南へ3.5キロいったところに 天興飯店 同じ名前の店舗が知立にもある

メニューも同じ種類なので、系列店か姉妹店か

ラーメンセット昼 は 780円で
定食はデフォで ラーメン付きの鬼コスパ
特徴は にんにくラーメン 台湾みそ 台湾塩がある
牛肉飯もあるが 中華飯風 牛肉がどっかんとのっているタイプではない

五目台湾飯 が 中華飯 と 別にあるのでこれも珍しいか

プラス100円で 高単価の選べる飯類がある
ハンバーグ丼 からあげ丼 が 他店にはないメニューとなっている

(2022.6)

楽楽鮮

3.09

夜の金額: ¥1,000~¥1,999

昼の金額: ~¥999

1号線のすぐ南 に ある
最大級の量をほこる

ラーメンセット昼770円(税込み)夜は+200円
台湾ラーメンはシンプルなもの 透き通っているスープが美しい

飯類は ご飯3.5杯分を超えるか
地域最大級の量をほこる

(2021.11)

台湾料理 百味軒

3.04

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

安城市役所の西側1キロ地点 徒歩10分ほど

ラーメンセットは750円(税込み)
デフォのラインナップに いろいろ高単価なものがまじっている
麺類は 冷やしタンタン、冷やし中華麺
担々麺 五目塩 四川など
飯類は 鶏肉飯 ホルモン飯 がめずらしい

この価格帯なら チャレンジしてみるべきか
(2021.6)

四川料理 昇輝 安城店

3.04

夜の金額: -

昼の金額: ~¥999

ラーメンセット780円(税込み)

麺類は標準5種類+台湾みそ のみ
ごく普通の組み合わせ

飯類は 標準5種類+牛肉飯・・・
なんと! 牛肉飯がある!
写真で見るかぎり 中華飯風ではなさそうだ
これはチャレンジ!(別掲)

ここの定食も鬼コスパとなっていて
ごはんお代わり自由+ラーメン付き
これだけでも 再訪の余地ありそうだ
(2022.5)

激レア発見! 牛肉飯!

※本記事は、2022/06/05に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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