イタリアの郷土料理を大切にする団体「ブォンリコルド協会」
1964年イタリア・ミラノにおいて、ジャーナリストのオリオ・ヴェルガーニ氏、料理研究家のアンジェロ・ベルティ氏、広告企画マンのディーノ・ヴィッラーニ氏達が立ち上がり、イタリアの郷土料理の素晴らしさを多くの人に伝えていこうという願いのもとに創立されました。
記事作成日：2015/03/15
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ブォンリコルド協会の生い立ち
“BUON RICORDO/ブォンリコルド”はイタリア語で“よき想い出”という意味。
1964年イタリア・ミラノにおいて、ジャーナリストのオリオ・ヴェルガーニ氏、料理研究家のアンジェロ・ベルティ氏、広告企画マンのディーノ・ヴィッラーニ氏達が立ち上がり、イタリアの郷土料理の素晴らしさを多くの人に伝えていこうという願いのもとに創立されました。
イタリアではもうすっかりおなじみのこの協会は現在110数件のリストランテが加盟。現在も多くのリストランテが郷土料理を提供している誇りとして、いまもブォンリコルドへの加盟を希望しています。設立当時12店舗しかなかった当協会も、今では本国イタリアだけでなく、アメリカやスイス、オーストリア、香港、シンガポールへとイタリア郷土料理の輪を広げています。
イル・ボッカローネ
恵比寿/イタリアン、パスタ、ステーキ
1116人
88998人
- ￥10,000～￥14,999
- -
東京都
渋谷区
恵比寿
1-15-9
シルク恵比寿 １Ｆ
050-5456-6511
イタリアンTOKYO百名店2025選出店
unito
中目黒/イタリアン、イノベーティブ
768人
58164人
- ￥10,000～￥14,999
- ￥6,000～￥7,999
東京都
目黒区
青葉台
1-23-3
青葉台東和ビル 2Ｆ
03-3715-4040
出典： tabelog.com
ラ･スコリエーラ
青山一丁目/イタリアン、シーフード
788人
53620人
- ￥10,000～￥14,999
- ￥2,000～￥2,999
東京都
港区
赤坂
4-15-1
赤坂ガーデンシティ Ｂ１Ｆ
03-3586-8989
出典： tabelog.com
カンパーニャ
八王子/イタリアン、パスタ、ワインバー
135人
7923人
- ￥8,000～￥9,999
- ￥2,000～￥2,999
東京都
八王子市
三崎町
1-5
050-5868-1373
掲載保留
テラッツオ
元町・中華街/イタリアン
31人
1056人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
神奈川県
横浜市中区
新山下
1-7-21
ヒルサイドガーデン
リストランテ エスト
本郷/イタリアン、カフェ、ワインバー
182人
7849人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥1,000～￥1,999
愛知県
名古屋市名東区
極楽
1-7
050-5570-8158
出典： tabelog.com
SAKURAGUMI
播州赤穂/イタリアン、ピザ、パスタ
644人
36775人
- ￥5,000～￥5,999
- ￥3,000～￥3,999
- 火曜日
兵庫県
赤穂市
御崎
2-1
0791-42-3545
ポルコロッソ
敦賀/イタリアン
0人
35人
- -
- -
- -
福井県
敦賀市
本町
1-7-35
不明の為情報お待ちしております
出典： Shell・シェル♪さん
クッチーナ
福井駅前/イタリアン、パスタ
34人
1406人
- ￥4,000～￥4,999
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日
福井県
福井市
中央
1-19-20
吉田ビル 2F
0776-24-8803
※本記事は、2015/03/15に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
