北海道でジンギスカンを食すならココ！3都市の人気店14選

出典： トゥドール太郎さん

「だるま 本店」は、すすきの駅と中島公園駅から徒歩7分のお店。1954年創業の、北海道では名の知れた老舗店とのこと。

店内はカウンター14席のみで、こぢんまりとした空間だとか。

出典： イエべ秋の女さん

同店の「成吉思汗」はカウンターに置かれた七輪に炭火と鍋をセットして、野菜をのせて提供されるのだとか。

オーダーしなくても自動的に始まるシステムに、驚く観光客もいるそう。

出典： 百川 茂左衛門さん

やわらかな質感のジューシーな上肉と、希少部位の高級ヒレ肉は数量限定とのこと。

通常のジンギスカンで使用されるマトン肉も新鮮で美味しいそう。各部位の食べ比べもおすすめです。

出典： シチーさん

豊水すすきの駅から徒歩1分の「札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店」です。

座席は22人分のシンプルなカウンターのみだそう。活気あふれる雰囲気とのこと。地元の人が観光客におすすめする人気店だとか。

出典： vaio-602さん

同店はオーダーが入ってからお肉を切り出し、鮮度をキープしているそう。

北海道産羊肉は国内流通量1％未満の希少なものだとか。歯応えがあり、旨味が濃くて美味しいとのこと。

出典： sanokuniさん

写真はオーストラリア産生マトンロースのジンギスカン。しっかりした旨味が口内に広がるのだとか。

北海道産やオーストラリア産のラム肉を、冷凍せずに提供しているそうです。

出典： よっしー♫さん

「いただきます。」は、すすきの駅4番出口から徒歩2分、貴重な北海道産羊肉専門のジンギスカン店。

コの字型のカウンター席は、店員さんとの距離が近いそう。2階には6～8人利用可能な個室があるようです。

出典： 近江太郎さん

定番の「ジンギスカン」にはモモやウデ、バラなど数種類のお肉が入っているそう。

同店は甘くて美味しい、北海道産高級品種の「サフォーク」を使っているのだとか。本来の旨味を堪能すべく、塩胡椒で食べるのがおすすめとのこと。

出典： はやしこうさん

いち押しの内臓系はレバーだそう。時に売り切れることもあるのだとか。

身はぷりぷりとやわらかで、舌触りが良いとのこと。レバー特有の臭みが気にならないという声もありました。

出典： よい子さん

東本願寺駅から徒歩5分の「ふくろう亭」。店内には4人掛けテーブル14卓が用意されているそう。

各テーブルにジンギスカン用の鍋とカセットコンロがあります。壁いっぱいに有名人のサインや写真が並んでいる様子。

出典： sanokuniさん

「生ラムジンギスカン」は、きれいなサシの入った高級生ラム肩ロースを使っているそう。

鮮度抜群の生ラム肉は、脂もしつこくなく美味しいと評判です。

出典： よい子さん

「ラムタン」は北海道民からも人気を集めるメニューだそう。

羊の舌を半解凍の状態で提供しているのだとか。食感は豚タンに似ているそう。淡白な味わいなので、濃いタレに合うようです。

出典： DGDさん

すすきの駅から歩いて5分、「北海道産羊・野菜ふくすけ」。カフェのようなおしゃれな内装のお店です。

カウンターや個室があり、テーブル席はブラインドで仕切ることも可能だそう。

出典： CHA x2さん

ジンギスカンで味わえる北海道美唄産の「アスパラひつじ」は、アスパラを食べさせたブランド羊とのこと。

旨味や甘味が強く、クセが少ないのだとか。岩塩でシンプルに味わうのがおすすめという人も。

出典： DGDさん

「ひつじのタン」の1人前には、2頭分の量が必要なのだとか。カリッとするまで焼くのが美味しく食べるコツだそう。

お肉に厚みがあり、ジューシーながらもサクサクした食感とのこと。

出典： しずず、さん

北海道観光にも人気の「サッポロビール園 ジンギスカンホール」は苗穂駅から徒歩約7分、JR札幌駅からバスでも行けるそう。

写真のホールには、大正元年製造だというビールの大きな仕込み釜があります。

出典： chocottin8さん

同店のジンギスカン食べ放題が注目されているのだとか。ラムはもちろん、鶏や豚も用意されているそう。

モモやロース、チョップなど、部位別にラムを食べられるコースも評判です。ビール園ならではのお酒の飲み放題も人気とのこと。

出典： Ｍｒ，ｂｉｎさん

「トラディショナルジンギスカン」は、冷凍のバラ肉をロールしたメニューなのだとか。

昔は丸い形をした同メニューが主流だったそう。野菜の上で蒸し焼きにするのがおすすめのようです。

出典： ブルけんさん

すすきの駅2番出口から徒歩2分。札幌市の人たちにも支持されているお店だとか。

「夜空のジンギスカン 本店」はビル10階に店舗があり、すすきのの街を見下ろせるそう。掘りごたつやカウンター席も備えているとのこと。

出典： 101218さん

「夜空の食べ比べセット」は、北海道産や海外産のラム肉とエゾシカ肉の一皿。

産地による風味の違いがわかるのだそう。ジンギスカンとジビエの初チャレンジにもぴったりです。

出典： Suekkssさん

鍋の頂上で存在感を放っているのは「ラムチョップ」。ジューシーな旨味をたっぷり含んだ、骨付き肉とのこと。

骨周辺は特に美味しいそうで、かぶり付くのがおすすめなのだとか。

出典： Nnnnさん

「ジンギスカン白樺」の創業は1957年、帯広市で長く愛され続けている名店だそうです。

広い店内に小上がりとテーブルが用意されているとのこと。休日は行列ができることもあるとか。

出典： 北海道舞台屋さん

「ジンギスカン」は、マトンとラムのみのシンプルなメニューだそう。各部位一人前150gとのこと。

多くの人がそれぞれ注文して食べ比べ、気に入った種類を追加するのだとか。

出典： professor_murdiskさん

マトンは脂身が比較的少なく、肉本来の美味しさを堪能できるそう。ラムは脂身がのってジューシー、やわらかな肉質だとか。

同店では食べやすく、肉の食感にこだわった厚みと大きさにカットしているようです。

出典： かねごん52486さん

「有楽町」は西帯広駅北口から徒歩1分、次から次へとお客さんが入るお店とのこと。

小上がりと椅子席を用意しているそう。地元の人が足繁く通う大衆食堂のような雰囲気で、居心地がいいのだとか。

出典： まっすーTVさん

同店の「成吉思汗」はお肉に厚みがあるものの、やわらかくて食べやすいと評判です。

ごま油などの下味が付いているそう。タレは濃くなく、ラムの風味をじっくり味わえるとのこと。

出典： V-Benさん

ジンギスカンのほかに、ホルモンとうどんを合わせたホルモンうどんが人気だそう。

ジンギスカンとは別の鍋で仕上げるとのこと。味噌味のホルモンうどんは〆にぴったりだとか。

出典： くろあめさん

帯広駅から徒歩約5分の「十勝ジンギスカン倶楽部 北とうがらし」です。

カウンターとテーブルの計66席を完備しているとのこと。ロッカーがあるので、煙が上着や荷物に付かないとか。

出典： 777.t.777さん

同店は生ラムジンギスカン専門店のようです。新鮮な羊肉を扱っているそうで、クセがなく美味しいのだとか。

ショルダーはあっさりめ、肩ロースはやや脂身が多い部位とのこと。

出典： syk_7240さん

「生ラムステーキ」は厚切りの肩ロースで、やわらかな肉質だとか。お肉の上に、粗く刻んだニンニクをのせるのがポイントとのこと。

ラムの焼ける香りとニンニクの香りで、食欲が刺激されるそうですよ。

出典： かねごん52486さん

帯広駅から車で約8分の「じんぎすかん北海道」は、常連さんも多い地元の人気店なのだとか。

畳に円卓の小上がりや、夏祭りの屋台で見掛けるようなお面の飾りがあるなど、どこな懐かしい雰囲気の漂う空間だそう。

出典： まっすーTVさん

ジンギスカンメニューの「キングラム」と「キングマトン」は、希少な生肩ロース肉とのこと。

写真の「キングラム」はお肉の存在感がありながら、食感がやわらかいそうです。噛むごとに口いっぱいに旨味が広がるのだとか。

出典： グズベリーさん

羊以外の肉メニューは、牛の横隔膜「サガリ」とタレまたは塩が選べる豚の「ホルモン」のみだそう。

「サガリ」は、しっかり下味が付いて美味しいと評判です。ジンギスカン用の鍋で焼くとのこと。

出典： ＲＩＣＨさん

「成吉思汗 大黒屋 五丁目店」は、旭川駅より徒歩約10分のお店。旭山動物園の帰りに立ち寄る人も多いようです。

階段の踊り場には、有名人のサイン色紙がたくさん飾ってあるそう。おひとりさま用の席や座敷なども備えている様子。

出典： teppe293さん

肩ロースは追加注文する人続出の部位だとか。脂身と赤身のバランスがちょうどいいとのこと。

厚切りでボリュームがありそうですが、やわらかくてつい食べ過ぎてしまうようです。

出典： どすこいクリゲンさん

「1番セット」は、スターターにぴったりなジンギスカンメニューだそう。

肩ロースとランプ、ヒレの盛り合わせとのこと。最初は店員さんが焼いてくれるのだとか。美味しくなる焼き方を習得できますね。

出典： 超力招来さん

「松尾ジンギスカン 旭川支店」は、旭川駅から徒歩5～6分の場所にあります。

家庭的な雰囲気で、気取らずにジンギスカンを堪能できるのだとか。店内には172席を設けているそう。

出典： ぱぴこ802さん

門外不出のタレに漬け込まれたという「ジンギスカン」が人気のようです。

「特上ラム肉」は脂身などを取り除いたメニューだそう。漬け込みダレと相まって、羊肉ならではの香りやクセが少ないとのこと。ジンギスカンの初トライにもおすすめだとか。

出典： maki0549527さん

ジンギスカンを楽しんだ後に、うどんでフィナーレを迎えるお客さんも多いそう。

鍋の溝に溜まったタレや肉汁を絡めて食べるのだとか。漬け込みダレは濃すぎず、飽きない美味しさとのこと。

出典： keipon0414さん

旭川駅より徒歩約15分、ヨシタケユニオンビルB1F「零亭（ゼロテイ）」です。店内は木目を基調としている様子。

2～4人掛けテーブルやカウンターがあるそう。人数に合わせて利用できますね。

出典： marcy_marcy_marcyさん

タレの「高級ラム」はジンギスカン鍋で焼くそう。やわらかな身質が絶品なのだとか。

「高級塩ラム」は網で焼き上げるようです。ガーリックパウダーを付けるとパンチが加わって、より美味しくなるとのこと。

出典： ageha嬢さん

同店では、選りすぐりのオーストラリア産ラム肉を提供しているとのこと。

お肉は厚めにカットしているのだとか。30種類のスパイスとソースを配合した、オリジナルタレに付けて味わうそう。