2020年、心に響いた『マイベスト』レストラン

出典:基本的には麺類さん

2020年、心に響いた『マイベスト』レストラン

地道に頑張る、個性あるお店にたくさん出会う機会が持てました。お店の雰囲気、店主の人柄、そして料理と、忘れられない出会いがありました。食事は一期一会の世界。しかし、また足を運びたくなるのも、人情です。食を通しての人と出会いは、自分磨きの肥やしになりました。

記事作成日:2021/01/04

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる9894の口コミを参考にまとめました。

お店との出会いは、一期一会。だから、幸せなキモチ

お店の雰囲気、接客、料理と感動する場面がたくさんありました。2020年、なにかしら感動を与えてくれたお店を、紹介します、

2020年感動をくれたレストラン15

スパイスの魔術師:スパイスバザール アチャカナ

カウンター前にでのパフォーマンスに、うっとりでした。スパイスを駆使した料理は、圧巻でした。日本人がここまで魅力できるスパイスを楽しめる料理は、なかなかないと思います。

じんわり染入る一杯に感動:麺屋 悠

麺屋 悠

日常使いに、いつも利用させて頂いています。
インパクトはですが、全く飽きさせない一杯です。ラーメンに飽きた方も、ラーメン好きにも、是非楽しんで頂きたい一杯です。

店舗は小さいが、器は大きい:牛すじカレー 小さなカレー家

牛すじカレー 小さなカレー家 - 並盛り ゆでたまごトッピング

週一、多いときは、一日おきに利用するソールフードです。カレー一本でここまで楽しませてくれる料理は、なかなかないと思います。おそらく店主のフレンドリーな人柄が、料理にエッセンスを加えているはずです。

ビストロのようなハンバーグレストラン:ハンバーグ ウィル

ハンバーグ ウィル - 料理写真

まるでフレンチレストランのような料理、接客に、感動しました。心地よい空間の中で楽しむ美味しい料理は、さらに美味しく感じました。

稀少部位も庶民価格で楽しめる:赤ちょうちん

赤ちょうちん

稀少部位が低廉な価格で、美味しく楽しめます。少人数での宴には、利用価値は充分あります。もつが好きなら、間違いなく楽しめます。

美味しいカレーが楽しめる:アンドビール

アンドビール

奥さまはクラフトビール担当、ご主人はカレーと、ビールとカレーのコンセプトを楽しめます。
店内は心地よく、自家製クラフトビールで、美味しいカレーを楽しめました。

研究熱心な若店主が繰り出す濃厚な一杯が印象:麺や 六等星

きら星のように現れた、期待の一店でした。出身の野猿二郎を下地にしつつ、オリジナリティ溢れる一杯が楽しめました。
スープの出来に納得いかないと、途中でも、店を締めてしまうこだわりが素晴らしい。
若くて、客に優しいハンサム店主でした。

自家製の蕎麦と雰囲気が楽しい:星川製麺 彩

駅から離れていますが、行く価値は充分でした。
店舗裏手の製麺機で作る麺は、納得の味わいでした。
味わい、値段、雰囲気全てに惹かれる路麺店でした。

ホテル出身のご主人の腕が光る:味利

味利 - 海老と金目の貝添え

ホテル出身の店主の作る料理は、大衆的ながら美味しく楽しめました。 きたなシュランで紹介されただけあり、店の雰囲気込みで寛げます。
毅然とした接客に、店主の歴史を感じました。

仙人とホッピー談義で野毛の夜をは更ける:ホッピー仙人

ホッピー仙人

まさに昭和のスナックです。個性溢れるオリジナルのホッピーに、びっくりでした。大岡川を臨む、個性派のホッピーバーで、常連客との楽しい会話が弾みました。

昭和の床屋で野毛の夜を〆る:日の出理容院

日の出理容院 - カナディアンクラブのハイボール!

野毛の夜を〆るには、ぴったりの立ち飲みバーです。昭和の理容室をリノベートした外観、店内は
タイムマシーンで時間を遡った雰囲気になります。

澄んだスープが体の芯に染入る:81番

美味しい塩ラーメンが楽しめること、間違いなしです。
仲見世商店街ではむしろ異色の店舗ですが、正統派の塩の一杯に、必ず満足出来るはずです。

浅草で牛煮込みなら…:正ちゃん

正ちゃん - 牛煮込み@税込500円 + ホッピー白@税込500円

ホッピー通りの牛煮込みの名店で、穏やかに、のんびりと、ひとり飲みが楽しめました。煮込み以外の料理も、ホッピーにはぴったりです。浅草でひとり飲みを楽しみたいときには、もってこいの大衆酒場でしょう。

美味しい料理で飲んだ〆は自家製うどんを楽しもう:四ツ木製麺所

四ツ木製麺所

うどん前が、存分に楽しめます。どの料理も、飲みものには、合いました。ご主人の人柄は、この店の雰囲気そのものと言えます。
〆の自家製のうどんは、かなり楽しめました。

昭和のノスタルジー街中華:平和軒

昭和から続く、街中華の名店だと思います。
自家製麺、自家製チャーシューがとても、美味しく楽しめました。優しく染み入るスープに、癒やされました。

※本記事は、2021/01/04に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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