恵比寿のなべ料理20選!デートや会食におすすめの名店掲載

出典:♥serina♥さん

恵比寿のなべ料理20選!デートや会食におすすめの名店掲載

恵比寿は東京都渋谷区にある洗練された大人の街。ハイエンドな商業施設から歴史ある観光スポットまで、連日多くの人で賑わっています。今回は恵比寿でなべ料理が楽しめるお店をジャンル別にまとめました。デートや会食の際にも便利な個室が利用できるお店も掲載しているので、ぜひ参考にしてくださいね。

記事作成日:2020/11/05

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2431の口コミを参考にまとめました。

恵比寿にあるなべ料理(もつ鍋)が楽しめるお店

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店

3.62

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店  - カウンター

恵比寿駅から、徒歩7分ほどの場所にある「博多もつ鍋 蟻月 恵比寿店」。スタイリッシュな和モダンの空間がおしゃれな居酒屋さんです。

席数は60席ほど。カウンター席、座敷ともに完備しているそう。

写真は「白のもつ鍋」。自家製ブレンドの白味噌にニンニクを加えたコクが深い味わいの一品だそうです。甘みとまろやかさが楽しめるのだとか。

他にも醤油ベースの「赤のもつ鍋」もおすすめだそう。

「マグロかつ」は、絶妙な火加減で揚げた一品とのこと。外の衣はサクサクで中は赤身が際立つタタキのようなのだとか。

サイドメニューは他にも、明太子入のだし巻き卵や辛子蓮根、鶏ワサビなどを注文する人が多いそう。

・赤のもつ鍋
ふかーい味わいのコクのある出汁にプリップリのホルモンが美味しく、ゴボウの細切りとキャベツがマッチして大変バランスのとれたもつ鍋でした!

出典: シー二さんの口コミ

日曜夜に初来店です。前日4時頃に電話したところ、5時からと7時45分の2時間の席どちらかということで、七時半ごろ伺いました。すぐ二階席に案内していただきました。帰る頃には全席埋まっていましたので、予約とれてラッキーだったかな。

出典: さゆっこさんの口コミ

タル家

3.53

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

タル家

恵比寿駅から、徒歩2分ほどの場所にある「タル家」。レトロテイストの店内空間が素敵な韓国料理屋さんです。

席数は65席ほど。カウンター席や半個室も完備しているそう。

タル家 - コプチャン鍋 赤
好き好き好き。

「あかコプチャン鍋」は、韓国風のもつなべだそうです。歯ごたえが良いプルプルのモツと辛いスープの相性が抜群とのこと。

辛いものが苦手な人には牛テールスープの「しろコプチャン鍋」がおすすめだそうです。

「チーズフォンデュプルコギダク」は、牛料理のプルコギと鶏料理のブルダックをチーズフォンデュスタイルで楽しめる一品とのこと。甘辛タレとチーズの相性が抜群だそうです。

チーズは追加注文できるそうなので、たっぷりつけて楽しむのがおすすめとのこと。

・名物!プルプルチーズフォンデュ
これが食べたくてBMしてたようなもの。煮えたら店員さんが混ぜてチーズフォンデュの蓋を開けてくれる。プルコギも美味しいんだけど鶏肉が柔らかくて美味しかったなぁ(*≧∀≦*)

出典: ななぞぅさんの口コミ

ここは本当、デートでもしんみりでもどんなシーンでも利用できる居心地のいいお店。取り敢えずここに連れてきてない友達がいればここにしちゃいますね、ハズレないと思うから。。

出典: blacckさんの口コミ

もつ鍋 龍

3.27

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

もつ鍋 龍 - 個室は2~12名まで対応可能

恵比寿駅から、徒歩3分ほどの場所にある「もつ鍋 龍」。洗練された和モダンの空間がおしゃれな居酒屋さんです。

席数は37席ほど。少人数から利用できる個室や座敷も完備しているそう。

もつ鍋 龍

写真は「究極のもつ鍋」。博多で古くから愛された味を東京で再現したなべだそうです。写真は秘伝のタレを使用したスープだそう。

他にもちゃんこ風のあっさり塩味や、柚子胡椒が効いたピリ辛醤油スープから選べるとのこと。

もつ鍋と一緒に楽しみたいのが新鮮な「馬刺し」。コリコリとした食感が楽しめる一品だそうです。

他には「マヨネーズめんたい玉子焼き」や「自家製つくね焼き」などを注文する人も多いとのこと。

JR恵比寿駅から恵比寿銀座を進み、そろそろ端っこに着くよという辺りを左手に折れたところに屋号入りの白い提灯があります。それを目印に地下への階段を下りたところにあるもつ鍋メインの居酒屋です。

出典: 飲んで食ってBMI22さんの口コミ

・モツ鍋(秘伝のタレ)
たっぷりのキャベツ、もやし、そしてニラ。これぞもつ鍋。ビールも進む。数分でぐつぐつと。もつのコラーゲンがたっぷり溶け込んだ秘伝のスープ、美味しいです。野菜の甘みもしっかりしみてます。ぺろりとたいらげ、塩もつ鍋も頂く。これが食べ放題のいいところw

出典: ハツさんの口コミ

恵比寿 ふじ屋

3.23

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

恵比寿 ふじ屋

恵比寿駅から、徒歩4分ほどの場所にある「恵比寿 ふじ屋」。木の温もりが感じられるナチュラルな空間が特徴の居酒屋さんです。

席数は40席ほど。少人数から利用できる個室も完備とのこと。

恵比寿 ふじ屋

「もつ焼き屋のもつ鍋」は、鮮度抜群のもつが楽しめる、仕入れからこだわったなべだそうです。素材の旨みが滲み出したスープは、締めの雑炊としても楽しめるそう。

こちらのお店ではコース料理のメインとしてもつ鍋を提供しているとのこと。

「ネギレバ」は、サイコロ状に切られたレバーにネギをたっぷりのせた一品です。朝締めの豚から採れたモツのみを使用しているため鮮度抜群とのこと。

数量限定の「レバ刺し」や串焼きもおすすめだそう。

・レバニラ
火加減、焼き加減は自分で調節できます。よーーーく!焼きましょうね?そう、よーく、ね??笑甘くて臭みの一切ない新鮮なればがたまりまらない(*^^*)またこのね、甘じょっぱいたれが最っ高!!お酒とも抜群に合うし、白米がほしくなる味ヽ(=´▽`=)ノ

出典: ありす。。さんの口コミ

・レバ刺し
朝〆のレバーを低温調理しているそうで、火も通ってるので安心。新鮮でプリプリでネギとごま油が合うー。一皿目に頼んで美味しすぎておかわりしてしまいました笑

出典: 2929motochamさんの口コミ

博多 煌梨 恵比寿店

3.08

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: -

恵比寿駅から、徒歩3分ほどの場所にある「博多 煌梨 恵比寿店」。ウッド調でスタイリッシュな空間がおしゃれな居酒屋さんです。

席数は56席ほど。カウンター席や個室も完備しているそう。

博多 煌梨 恵比寿店

写真は「煌梨鍋」。お店自家製スープの上からすりおろした山芋をたっぷりとかけたもつなべだそうです。ヘルシーかつお腹も満たされる一品で女性からの支持が厚いのだとか。

「みそ」や「しょうゆ」といったスタンダードなもつなべも注文する人が多いそう。

「目黒鍋」は、真っ黒な見た目が特徴のなべ料理です。熊本ラーメンで用いられる焦がしにんにく油を使用した、独特の風味が楽しめる一品だとか。

辛みそを入れた「赤目黒鍋」もおすすめとのこと。

・煌梨鍋
とろろのもつ鍋なんて食べたことなかったから、どんな味なんだろうと食べてみたら、、めっちゃ美味しい!!まろやかさがプラスされて食べやすかったし、〆蕎麦とも凄く合う!

出典: megumogu03さんの口コミ

・ブドウ巻き
これは驚き!半信半疑で注文しましたが肉の塩気とブドウの甘さが絶妙にマッチ!これはうまい!

出典: ねこしゅんさんの口コミ

恵比寿にあるなべ料理(水炊き)が楽しめるお店

博多水炊きと炭火焼き鳥 美神鶏

3.52

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

恵比寿駅から、徒歩3分ほどの場所にある「博多水炊きと炭火焼き鳥 美神鶏」。都会的な和の空間がおしゃれな居酒屋さんです。

席数は50席ほど。少人数から利用できる個室や半個室、座敷も完備しているそう。

「特製水炊き」は、鶏を弱火でじっくり煮込んだ濃厚無添加スープが特徴だそうです。

こちらのお店では国内で評価が高い千葉県産の「錦爽どり」を使用しているとのこと。薄皮でやわらかい肉質は、水炊きと相性抜群だそう。

「朝びき鶏刺し三種盛り」は、鮮度抜群の地鶏が楽しめる一皿だそうです。つけダレは甘めと濃いめの2種類。柚子胡椒をつけてシンプルに楽しむのもおすすめだそう。

他には炭火で焼き上げる「おまかせ串5本盛り合わせ」を注文する人も多いとのこと。

予約なしだと、一番安いコースでカウンターであれば入れるとのこと!こんなに席がらがらなのに~?と思いながら了承しましたが、20時になる頃には、見事に満席になっていました!人気なんですね~ヽ(*'0'*)ツワァオォ!!

出典: しずず、さんの口コミ

・水炊き鍋
水炊きは初めにスープだけ飲みます。濃厚だけどスッキリとしていて味に深みがあり非常に美味しかったです。そのあとは鶏モモだけ食べます。こちらも柔らかくぷりぷりで美味しかったです。その他つくねはコリコリで美味しいです。野菜は白菜の芯が細く切られていたり、食べやすさ、見た目がきれいでした。

出典: こまめ2017さんの口コミ

恵比寿 若どり

3.45

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ~¥999

恵比寿 若どり

恵比寿駅から、徒歩3分ほどの場所にある「恵比寿 若どり」。木の温もりが感じられる和の空間がおしゃれな居酒屋さんです。

席数は60席ほど。座敷や掘りごたつも完備とのこと。

恵比寿 若どり

写真は「博多水炊き」。時間をかけて煮込んだ丸鶏のコク深いスープに、赤鶏と野菜をたっぷり入れたなべだそうです。

シメは定番のちゃんぽん麺をはじめ、ラーメンや「鶏そぼろチーズリゾット」なども楽しめるとのこと。

恵比寿 若どり

「博多鉄鍋餃子」は、パリパリの羽根が特徴の一品だそうです。黒豚を使用した餡はジューシーで味わい深いのだとか。

お店オリジナルのポン酢やラー油、柚子胡椒といった3種の味付けで楽しめるそう。

・野菜たっぷり鶏そば
なるほど、水炊き屋さんのクオリティー。麺ももちもちっとしてまいした。ミンチ肉は団子でなく軽くほぐした感じで添えられていました。なるとなんて久しぶりに見ましたが、ザ・ラーメンという感じでいいですね。これに半熟卵ってなかなか最近はお目にかからないタイプ。

出典: sakura007さんの口コミ

・鶏白湯ラーメン
かなり本格的なラーメン。鶏白湯の味わいもしっかりします。具材もチャーシューの他、キクラゲ、ネギ、味玉などラーメンとして必要性のあるものは一通り入っています。麺もストレートなしっかりタイプ。ラーメンでそれなりに勝負できるのではないかと思えました。

出典: 孤独の食いしん坊万歳さんの口コミ

恵比寿 比内亭

3.49

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

恵比寿 比内亭

恵比寿駅から、徒歩3分ほどの場所にある「恵比寿 比内亭」。上質な素材と料理人の高い技術が光る逸品が楽しめるお店です。

席数は34席ほど。店内は落ち着いた空間で、ゆっくりと食事が楽しめるそう。

恵比寿 比内亭

写真は「比内地鶏の水炊き」。半日以上かけてじっくり煮込んだスープと、完全放し飼いの比内地鶏が醸し出す上質な風味が楽しめるなべだそうです。

漢方を用いた薬膳水炊きや、季節の鍋料理も楽しめるとのこと。

恵比寿 比内亭 - むね皮

こちらのお店では、比内地鶏を使用した炭火串焼のコースもおすすめとのこと。日替わりの串焼きや鳥刺し、比内卵を使った濃厚なプリンなどが楽しめるそう。

鶏の旨みを堪能したい人は、ご飯を親子丼に変更するのもおすすめだそうです。

・薬膳スープの水炊きコース
旬菜・造り・焼・鍋・酒肴・食事・甘味と結構なボリュームで出てきます。薬膳スープの比内地鶏水炊きは濃厚なスープと身の引き締まった鶏肉が美味しくそれでいて身体に優しい。お腹いっぱいでもシメの雑炊も美味しく食べれました。

出典: 前田食堂さんの口コミ

恵比寿でクライアントと会食する事になり、前から気になってたこちらのお店を予約。外観からして良い感じ。店内は高級感溢れる感じ。これは絶対女性と来たら喜ばれる。

出典: sportsさんの口コミ

さかえや 恵比寿本店

3.30

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: -

さかえや 恵比寿本店 - 個室はご予約が便利

恵比寿駅から、徒歩2分ほどの場所にある「さかえや 恵比寿本店」。伝統的な和の空間と現代的な洋のテイストが融合したおしゃれな居酒屋さんです。

席数は71席ほど。少人数から利用できる個室や座敷も完備とのこと。

さかえや 恵比寿本店

「さかえやの水炊き」は、鶏を水だけで煮込んで抽出した白濁スープが特徴のなべだそうです。

シンプルかつ味わい深い鶏ガラスープに、さまざまな具材の旨みがとけあって美味しいのだとか。

写真は「つくば鶏の前菜 盛り合わせ」。鶏のタタキをはじめ、ムースや塩酢モツなどのおまかせ料理が楽しめるそうです。

和洋折衷の料理をたくさん提供しているそうなので、ワインとあわせて楽しむ人も多いのだとか。

恵比寿駅からは徒歩5分くらい。到着すると外観を見て昔1度来たことを思い出しました。ちょっと大人な落ち着いた雰囲気の外観&店内です。なんと4階まで席があり、全て個室か半個室なのが嬉しい!

出典: ナチュリラ1216さんの口コミ

・水炊き鍋
店員さんが取り分けていただきました。取り分けながら、スープや調味料の拘りもお話ししていました。中に入っていたつみれが美味しかったのです。鳥肉にも拘りがあるようで、茨城県産のとっても柔らかいお肉でした。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13017594/dtlrvwlst/B428886757/

KAPPO R 恵比寿

3.18

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: -

KAPPO R 恵比寿

恵比寿駅から、徒歩3分ほどの場所にある「KAPPO R 恵比寿」。モダンでスタイリッシュな空間がおしゃれな居酒屋さんです。

席数は60席ほど。少人数から利用できる個室や半個室も完備しているそう。

KAPPO R 恵比寿

写真は「地鶏の水炊き鍋」。じっくり煮込んだ鶏ガラスープを京風に仕上げたなべだそうです。上品な味わいが楽しめるそう。

水炊き鍋が楽しめる飲み放題付きのコースも提供しているそうなので、宴会や会食にもおすすめだとか。

KAPPO R 恵比寿

こちらのお店では焼き鳥をはじめとした炭火焼き料理も楽しめるそうです。つくねや皮といった定番の焼き鳥から、「銀たらの西京焼き」や「穴子の白焼き」なども提供しているのだとか。

一品料理も種類豊富なラインナップが揃っているとのこと。

和ならではの内装。落ち着く雰囲気。でも堅苦しさや変な重さはなく洗練されてます。さすが恵比寿。個室がとれたので一番奥のお部屋へ。

出典: 射手座の女さんの口コミ

・極上佐賀牛サーロインステーキ
極上の佐賀牛と書かれていたので、これはもう頼んでみるしかないと。でね、食べてみたら超~お肉が柔らかくて口の中でとろけちゃいました。絶品なお味でした。最高~~~また食べに行きたいなぁ~(笑)

出典: ankhさんの口コミ

恵比寿にある鍋料理(火鍋)が楽しめるお店

CINA New Modern Chinese

中国料理TOKYO百名店2021選出店

3.75

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

CINA New Modern Chinese

恵比寿駅から、徒歩4分ほどの場所にある「CINA New Modern Chinese」。アートスタジオのように現代的な内観がおしゃれな中華料理屋さんです。

席数は42席ほど。カウンター席や個室も完備しているそう。

CINA New Modern Chinese

こちらのレストランではコース料理で火鍋を提供しているそうです。薬膳スープを使用したものやコラーゲンスープなどがあるそう。

白いパイタンと赤いマーラースープでたっぷりの肉や野菜を煮込んで楽しむとのこと。

こちらのお店ではシェフが作り上げる鮮やかなチャイニーズタパスも楽しめるそうです。写真はコースで提供された盛り合わせとのこと。特に「トリュフ&ビーフン」は必食だそう。

タパス料理は一品から注文できるとのこと。

店員さんの気遣いもよく、大皿料理も1人分に盛り付けていただいたりドリンクのジャスミンティーは都度継ぎ足してくれたり、事前に苦手な食材がないか、確認があったりと、素晴らしい接客で、とても居心地が良かったです。

出典: べいのりさんの口コミ

・濃厚卵の蟹玉チャーハン
油をしっかりとまとった卵のふわっとろっとした濃厚な舌触り。はらりと散るような食感のチャーハン。その対極のものを組み合わせたというのが、この料理の勝利ポイント。なかなか美味しかった。

出典: こぐまの森さんの口コミ

中村 玄

3.69

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: -

中村 玄

恵比寿駅から、徒歩4分ほどの場所にある「中村 玄」。都会の喧騒を離れてひっそりと佇む中華料理屋さんです。

席数は40席ほど。多くの人が訪れるお店なので、予約をしてからの訪問がおすすめだそう。

中村 玄

写真は「麻辣香鍋」。お店おすすめの汁なし火鍋だそうです。季節の具材を花椒や四川省産の唐辛子をはじめとしたスパスパイスで調理したなべとのこと。

シメは「海老麺和えそば」や「チャーハンおじや」といったユニークなラインナップから選べるそう。

中村 玄 - 羊肉とパクチーのピリ辛焼売4ヶ(1000円)

「羊肉とパクチーのピリ辛焼売」は、ラム肉の美味しさが楽しめる一品とのこと。パクチーのほどよい辛味がアクセントになっているそうです。

他にも中国東北地方の料理を元にした「中村玄特製 老虎菜パクチーサラダ」もおすすめだそう。

・汁なし火鍋
お醤油と黒酢?ベースのタレに絡まった具材に唐辛子の辛さがしっかり伝わって、じわじわと顔が熱くなってくる。香辛料の香りも加わって、カラダからいろんなものが出てくるような発汗。「きたきたー!!」とクセになるデトックス感。

出典: hm_3さんの口コミ

なかなか予約が取れないとの噂のコチラ。月曜だからか、3日前くらいで予約取れました。皆さんの口コミにもあるように、分かりにくいところですが、恵比寿西口を左に出て、またまた左に行きーの、線路沿いの坂を登り切ったとこにあります。

出典: 千住のすーさんさんの口コミ

肉焼 火鍋 酒場 けいじ

3.28

夜の金額: ¥3,000~¥3,999

昼の金額: ~¥999

大衆 酒場 けいじ

恵比寿駅から、徒歩2分ほどの場所にある「肉焼 火鍋 酒場 けいじ」。レトロテイストのシンプルな内観がおしゃれな居酒屋さんです。

お店は4階建てで、席数は46席ほど。大人数の場合はフロアの貸し切りも可能だそう。

写真の「火鍋」は、スパイスが生みだすピリ辛のスープが楽しめるなべだそうです。野菜やつみれなどの肉類がこれだけついて1人前だとか。

香草を加えて味の変化を楽しむのもおすすめとのこと。

「名物大山鶏旨揚げ」は、色々な鶏の部位が楽しめる一品だそうです。ザクザクの衣とジューシーな鶏肉、刻みネギの相性が抜群とのこと。

タレは葱油かピリ辛の麻辣から選べるそう。

JR山手線・恵比寿駅の西口を出てちょっと歩いた場所にお店があります。ロータリーのある大きな広場を渡り、小さな路地に入ってすぐの場所に大きな看板と提灯、暖簾があるのでわかりやすいと思います^^

出典: en-mさんの口コミ

・痺れ麻辣火鍋
野菜も、ワンタンも肉団子も、豚バラも旨々スープも美味しくて、何度もお代わりしてましたこれ、ちょっと辛いもの苦手でも美味しく食べられちゃうヤツだと思いますよ!だって、相方は辛いの私ほど得意ではなかったけど、これは美味しい美味しいと喜んでいましたからねー!!

出典: kajubohさんの口コミ

小肥羊 恵比寿店

3.08

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: -

小肥羊 恵比寿店 - シックでオシャレなインテリア

恵比寿駅から、徒歩4分ほどの場所にある「小肥羊 恵比寿店」。石壁造りの大人モダンな店内が素敵な、中華料理屋さんです。

席数は120席ほど。個室や座敷も完備とのこと。

小肥羊 恵比寿店

こちらのレストランでは火鍋が楽しめるコースを数多く提供しているそうです。ラム肉や野菜がたっぷり食べられるもの、肌が喜ぶ食材を使用したなべがあるとのこと。

写真は前菜付きの「小肥羊コース」。定番のラインナップが楽しめるそう。

小肥羊 恵比寿店 - 干し豆腐のパクチー和え

火鍋コースと一緒に注文したいのがバラエティ豊かな一品料理。写真は「干し豆腐の香菜和え」だそうです。

他にも「よだれどり」や「ピータン豆腐」、「牛肉とハチノスの辛味和え」といった中華定番の料理が楽しめるそう。

・美肌コース
タイチー鍋に薬膳らしき物が沢山浮かんでいて身体にとっても良さげ? 野菜の盛り合わせも沢山でカボチャやレンコンなども乗っていてgoo?豚の薄切り肉をしゃぶしゃぶして食べる感じのスタイルでした。全体的にヘルシーで身体にも絶対いいだろうと思う食事でした。

出典: nuts2013さんの口コミ

土曜日の夜、20時頃、電話をして来店。禁煙席を希望すると、テーブル席は満席、カウンターでしたらすぐに案内出来ると言われたので、カウンター希望で来店。20時過ぎにも関わらず、店内混んで居ました。

出典: だいたい友達さんの口コミ

来たれ!激辛部!!恵比寿ファイヤーガーデン

3.08

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

来たれ激辛部!恵比寿ファイヤーガーデン

恵比寿駅から、徒歩5分ほどの場所にある「来たれ!激辛部!!恵比寿ファイヤーガーデン」。赤を基調としたオリエンタルな店内が特徴のアジアン料理屋さんです。

席数は30席ほど。カウンター席や個室も完備しているそう。

写真は「灼熱コース」の「火鍋」です。中国のスパイスや唐辛子をふんだんに使用した辛さ重視のなべだそう。

ハバネロを使用した前菜や定番の麻婆豆腐などが提供され、辛いもの好きにはたまらないコース内容になっているのだとか。

来たれ激辛部!恵比寿ファイヤーガーデン

こちらのレストランでは、中華料理や韓国料理を中心としたメニューや創作料理なども楽しめるそうです。

鍋料理の他にも種類豊富な単品料理を提供しているとのこと。辛くない料理もあるそうなので、箸休めにもぴったりだとか。

・デスサワー
レッドアイにスパイスを入れているのかな?スパイスのエッジが効いて刺激的ですが、ベースの味が爽やかなので、ごくごく行けます。凄く癖になる味ですので、辛いの大丈夫って方は是非飲んでみてください!

出典: haidouさんの口コミ

お店は地下にあるので階段をくだります。店内は若干くらめ。個室は明るかったです(笑)オープンフロアのお席と、個室のお席があるようです♪その日は、奥の個室のお席に通していただきましたのでゆったり♪7人くらいで入れるお席でした!!

出典: chay01さんの口コミ

その他恵比寿にあるなべ料理が楽しめるお店

水刺間

3.70

夜の金額: ¥6,000~¥7,999

昼の金額: -

恵比寿駅から、徒歩1分ほどの場所にある「水刺間」。店名は「宮廷の台所」という意味で、その名の通り上質な食空間が楽しめる韓国料理屋さんです。

席数は60席ほど。落ち着いた空間で、ゆっくり食事が楽しめるそう。

写真は「ソウルタッカンマリ」。丸鶏を特製スープで煮込んだなべだそうです。鶏と野菜の優しい旨みがスープに溶け出して美味しいそう。

じゃがいもや韓国餅も入っているので、お腹もいっぱいになる鍋料理とのこと。

「プルコギ」は、しっかりと味が染み込んだ牛肉とたっぷりの野菜を専用の器具で焼き上げた一品だそうです。調理は全て店員さんが行ってくれるのも嬉しいポイント。

サイドメニューには「トッポギ」や「九条葱と韮のチヂミ」がおすすめだそう。

・ソウルタッカンマリ
サッパリ感はありつつ程よく濃厚なスープが美味しいです(^_^)?優しいけど旨みを感じます。お肉も柔らかいしメインにしては重くなく良き。〆は雑炊にしました。これも店員さんが作ってくれます。

出典: ゆる〜いネギ子さんの口コミ

・九条葱と韮のチヂミ
水刺間おススメのチヂミは是非食べてみて(^-^)?長芋をたっぷり使った特製の生地を焼き上げ、食感はモチモチ&ふわふわ食感です!店員さんがその場で食べやすい大きさにカットしてくれます。

出典: はるぽん9さんの口コミ

クンビラ

3.63

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ~¥999

クンビラ - 内観

恵比寿駅から、徒歩2分ほどの場所にある「クンビラ」。異国情緒が感じられるエスニックな佇まいがおしゃれなネパール料理屋さんです。

席数は108席ほど。少人数から利用できる個室も完備とのこと。

写真は「ヒマラヤ鍋」。丸鶏と野菜を独自のハーブやスパイスで煮込んだなべだそうです。天然のウコンや岩塩で味付けしているとか。

ヒマラヤ鍋のコースも提供しているそうなので、宴会や会食にもぴったりとのこと。

クンビラ

「モモコ」はヒマラヤで親しまれる餃子料理だそうです。餡はジューシーなお肉にスパイスを効かせたものだそう。

他にはハーブとほうれん草の「豆腐パルンゴ」や、春巻きのような「クンビラロール」もおすすめとのこと。

・ヒマラヤ鍋
ハーブやスパイスも入ってますがそんなにクセがないので全然薬膳ぽくなくて食べやすい。ホロホロのやわらかい鶏肉としゃきしゃきの野菜が濃厚なスープに絡みいくらでも食べれてしまう。

出典: Lady hanaさんの口コミ

お店は外観から分かりませんが6階建てで1階から4階はダイニング席で5階と6階は個室になっています。店内は各階層ごとに雰囲気が違っていてネパール感があって良い思います。

出典: 熊プーさんの口コミ

鉄板鍋きのした 恵比寿はなれ

3.44

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: -

鉄板鍋きのした 恵比寿はなれ - 掘り炬燵座敷席

恵比寿駅から、徒歩5分ほどの場所にある「鉄板鍋きのした 恵比寿はなれ」。スタイリッシュな大人の空間でもつ鍋が楽しめる居酒屋さんです。

席数は45席ほど。座敷や個室も完備とのこと。

写真は「元祖黒毛和牛鉄板鍋」。山盛りの牛肉と野菜が迫力満点のなべだそうです。コチュジャンとニンニクがたっぷり入ってスタミナ満点だとか。

旨辛の具材はすき焼きのように生卵に絡めて楽しむのがおすすめだそう。

鉄板鍋きのした 恵比寿はなれ

「空とぶからあげ」は、ザクザクの衣とジューシーな鶏肉が特徴の一品だそうです。コンテストでも評価が高かった一品だとか。

他にはお店自家製の「はなれ手作り餃子」を注文する人も多いそう。モチモチの皮と餡のバランスが絶妙とのこと。

地下店舗は隠れ家的で、店内は個室やお座敷、ソファなどいろいろな寛ぎ方が可能なお洒落空間でした。店員さんの対応がみな丁寧だったのも印象に残りました。

出典: tomo_nos17さんの口コミ

・元祖黒毛和牛鉄板鍋
お肉は牛肉だけではなく豚肉やホルモンも入っています。店員さんが全て作ってくれるので、我々は写真を撮りながらじっくり煮込まれていくのを待つだけ♪さあ、鍋が出来上がったら、すき焼き風に卵をといで食べるのがおススメ!豆板醤のピリッとした辛さはあるものの、卵を絡めるとマイルドに。

出典: はるぽん9さんの口コミ

森の机

3.40

夜の金額: ¥5,000~¥5,999

昼の金額: ¥1,000~¥1,999

森の机

恵比寿駅から、徒歩4分ほどの場所にある「森の机」。北欧テイストのナチュラルな内装がおしゃれな和食ダイニングです。

席数は54席ほど。カウンター席や個室も完備しているそう。

森の机

写真は「きのことろろなべ」。マイタケやシイタケといったさまざまなきのこを煮込み、上からとろろをたっぷりかけて楽しむなべだそうです。

きのこの出汁が染み込んだスープとふわふわのとろろが楽しめるとのこと。

森の机

鍋料理はディナータイムのみの提供とのこと。その代わりランチタイムには定食メニューが楽しめるそうです。

和洋折衷のメニューがあり、どれも素材にこだわった身体に優しい料理ばかりだとか。

夜は自然派のワインと野菜たっぷりのヘルシー鍋などが有名な森の机。場所は恵比寿西口から、線路沿いの坂を登りきったところにあります。1階に食器を扱うお店が入居するビルにあるお店です。先輩にとってもいいお店と教えてもらっていたのですが、なかなか夜は行けていませんでした!

出典: 兎舞ららさんの口コミ

・きのことろろ鍋
とにかくきのこがたっぷり!!見たことないきのこもいろいろ。豚肉、油揚げもあり食べ応えバッチリ!とろろをかけていただくとまるで飲み物になりました。まさに鍋は飲み物!!!きのこたっぷりな分、出汁は濃いめなのでどんどん進みます。〆の雑炊までしっかりいただきました!

出典: グリーンパフェさんの口コミ

和心庭 一蔵 恵比寿

3.20

夜の金額: ¥4,000~¥4,999

昼の金額: ~¥999

恵比寿駅から、徒歩1分ほどの場所にある「和心庭 一蔵 恵比寿」。情緒的な和の空間がおしゃれな創作料理屋さんです。

席数は70席ほど。少人数から利用できる個室や、掘りごたつ付きの個室も完備とのこと。

和心庭 一蔵 恵比寿 - 大山地鶏すき鍋

写真は「大山地鶏すき鍋」。弾力があるジューシーな地鶏をたっぷり使用したなべだそうです。ネギなどの野菜の旨みがスープに染み出して美味しいそう。

他には「三元豚のさっぱり葱しゃぶ」や「黒毛和牛のしゃぶすき鍋」もおすすめとのこと。

和心庭 一蔵 恵比寿

「馬刺し三種盛り合わせ」は、熊本直送の上質な馬刺しが楽しめるセットだそうです。赤身やハラミなどの部位が提供されるそう。

日本各地から取り寄せた日本酒と一緒に堪能したい一皿とのこと。

・牛バラ肉と玉葱の旨煮と温玉鶏そぼろ
主菜はいわば牛丼のアタマである。これが味が濃過ぎず甘過ぎずいい塩梅で、牛もタマネギもよく煮込まれている。温玉はご飯にのせてTKG。ヒジキ煮も上品な味付け。マカロニサラダはバジルの香りがして大人の味付け。

出典: まめぞうさんの口コミ

仕事仲間と10人くらいで宴会予約しました。恵比寿東口からすぐ近くのビルです。店内は落ち着いた畳の雰囲気で席はすべて完全個室になってるみたいです。週末とのこともありましてとても混んでいるみたいでした。週末は予約しないととれなかったようです。

出典: heru-mepoさんの口コミ

※本記事は、2020/11/05に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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