【泉南(南大阪)】完全禁煙の美味な店 ~蕎麦編~ 

【泉南(南大阪)】完全禁煙の美味な店 ~蕎麦編~ 

「食い倒れの街~大阪~」大阪市内には、全国、世界に誇れるお店があります。  どのジャンルもかなりのレベルのお店が集まりますが…大阪市内に集中しているのは事実。が、しかし、南大阪、いわゆる泉州・泉南とよばれる大阪南部にも、 実は美味しいお店があります\(^o^)/

キーワード
おしゃれ
隠れ家
美味しい
駐車場あり

更新日:2016/09/30 (2015/02/04作成)

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【南大阪】にもいいお蕎麦屋さんあるよ~ん!

なぜか、世間では「関西人は『うどん』が好き」と思われているようですが、
『うどん』も好きやけど、「蕎麦も好き!!!」
南大阪、いわゆる泉州・泉南とよばれる大阪南部にも、実は美味しいお店があります!
煙草の嫌いなアタシが完全禁煙の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介\(^o^)/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

アタシのお蕎麦屋さんチェックポイント。

蕎麦茶が出されるか?
待っている間、揚げ蕎麦が、出てくるか?
もちろん、お蕎麦が美味しいか。
蕎麦がきは、どんなタイプか?
蕎麦つゆは、美味しいか?
蕎麦用のお塩が置いてあるか?
できれば、山葵丸ごと1本と、サメ皮おろしがついてくるか?
蕎麦湯は、濃いめか?
蕎麦のデザートがあるか?
蕎麦の比べができるか?(二八、十割、田舎とか)
器はお蕎麦にマッチしているか?
全体的な雰囲気は蕎麦屋としてどうか?
などなど。
アタシの勝手な意見です~

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

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手打ち蕎麦仙太郎

手打ち蕎麦 仙太郎

アタシのお蕎麦屋さんに求める
条件が、ほぼ揃っている
秀逸なお蕎麦屋さん。
お蕎麦はもちろんのこと、
なにもかもに、こだわり満載!
とにかく、幸せ~を感じるお店。

あたしのこだわりのひとつ、
濃~い白濁の蕎麦湯。
超激旨し!

今までで一番感動の「そばがき」
そのままでも、蕎麦の甘みを感じる。
幸せの塊。
ぱくぱく食べたいけど、
もったいないなくて…

地元産を中心に、
これも秀逸な天ぷら。
穴子の大きさと、
無花果の天ぷらに感激!

品切れが多い「そばせん」
突出しっぽく出していただけるが、
品切れの時は残念無念(泣)

自家製そば茶アイス。
美人奥様のお手製!
上にかけられた、炒ったそば粉も
めっちゃ薫り高い。
ダブル、トリプルでいただきたい逸品。

いんなーと みやびの

いんなーと みやびの

外観は一見、カフェ風。
和モダンで仕上げられたお店で、
本格派関東風お蕎麦を味わう。
塩で味わえる十割蕎麦。
超激旨し。

食すべき、そばがき。
かわいい見た目にもこだわった逸品。
極上!

蕎麦湯用に供される
『専用蕎麦湯』
この白濁がたまらなく美味!

食べるべき、デザート。
蕎麦プリン。
やわらかめのやさしい味。
添えられた黒蜜を
これでもか!と
かけるのが、アタシ流。

手打ち蕎麦 繁

手打ち蕎麦 繁

まさに隠れ家な畑に面した一軒家。
とにかく美味なお蕎麦。
お塩で食べてほしい。
二八、十割、田舎の
食べ比べメニューあり。

豆腐系も美味。
特に田楽。

地鶏のにぎり。
鶏が新鮮じゃないと無理な逸品。
こしがあって、
お蕎麦にあう。

地鶏炭火。
めっちゃ旨し。

デザートは、どれも素朴。

手打ちそば かけはし

手打ちそば かけはし

完全禁煙。
隠れ家風。
おすすめは、
色々詰まったコース。
天ぷらも秀逸。

コース
蕎麦豆腐。

叶わぬ夢…この蕎麦味噌で、
日本酒か焼酎をちびちびやりたい…
(いつも車で行くので)

おすすめデザート。
「そば茶アイス」
アタシのわがままは、
いつも
「ダブル」。

そば草香

そば草香

交通量の多いトコロにあり、
駐車場が離れているにも
かかわらず、行列がしばしば。

お蕎麦だけだはなく、
お魚やお肉にも強烈な
こだわりの名店。

そば舎・中中

そば舎・中中

隠れ家的。
おしゃれ~な店内に
こだわりの器。
色々なしつらえにも
見るだけで嬉しい。

二八蕎麦と十割蕎麦あり。

お蕎麦の待ち時間の
お楽しみ。

「おきまり」は食べないと。
ただし、柿の葉寿司の種類は、
争奪戦。

デザートのおすすめ。
そば茶プリン。
うんま~い!

いづみや

いづみや

昔からの有名店。
以前は「わざわざ食べにいく」
感覚だったのが…
『ララポート』や『コストコ』が
できたので…
丼メニュー押し。

そば処 よしの

そば処 よしの

素朴なお蕎麦屋さん。
お蕎麦が白くて長い。
客層の幅広し。

泉州新ばし

泉州新ばし

※ 一時閉店中
 ご主人が「修行」に
 出られるとのこと。
 お早い再開を!!!

関東風本格派。
外観からは想像できない
(失礼m(__)m)
レベルの高さ。
厳選されたメニュー。

お蕎麦のお刺身。
超劇の旨さ。

ちょっと珍しい、
「牛せいろ」は
関西風「牛もつ系」。

蕎麦茶アイスは、
ぽりぽり(勝手に命名)も
楽しみ。

※本記事は、2016/09/30に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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