日本橋駅周辺で日本酒を飲むならここ！人気店4選

出典： abx155さん

「日本橋　墨之栄」は、全国の契約漁師から届く新鮮な魚とともに、種類豊富な日本酒を楽しめる居酒屋です。

人気の蔵元さんと一緒に作った、ここでしか飲めないオリジナル日本酒も提供しているとのこと。

出典： Nanikaさん

こちらのお店でしか味わえない「日本橋墨之栄の蔵出生酒」は、さらりとした飲み口で、上品な味わいと香りなのだとか。

その年によってブレンドも変わるので、その違いを味わうのも楽しみのひとつなんだとか。

出典： かねやん３さん

お店の名物である「原始焼き」。串に刺した魚を囲炉裏で焼くメニューです。きんき、にしん、鯛などがあります。

2種類の炭を用いたこだわりの焼き方により、余分な水分が流れ落ち表面はパリッと香ばしく中はふっくらしっとり仕上がっているそう。

出典： まんぷく左衛門さん

「にほんばし　越州」は、銘酒「久保田」を醸す「新潟朝日酒造」の直営店です。

店内は4名～の個室もある落ち着いた空間で、新潟の郷土料理とともに、品揃え豊富な銘酒・限定酒を堪能できるとのこと。

出典： 昼メシ部長さん

2,580円で萬寿・碧寿・紅寿・千寿・百寿の久保田5種を飲み比べできる、「久保田五種呑みくらべ」。

同じ銘柄でも温度によって香りや味わいが多彩に変化するので、その違いを存分に楽しめるそうです。

出典： 昼メシ部長さん

日本酒の飲み放題のプランが豊富な点もうれしいポイントです。

コースとあわせて120分の飲み放題、「【吟醸】プラン」では、2,500円で「久保田 千寿」や「朝日山」など、朝日酒造の銘酒を、こころゆくまで味わえるとのこと。

出典： なにわのくろさん

「八海山　千年こうじや」は、八海山の全ラインアップを取り揃えているほか、米・麹・発酵をテーマに多彩な食品を揃えるお店です。

店内の「日本酒Bar」では酒と食のペアリングをテーマに、お酒の愉しみ方やその可能性を広げる様々な提案も行っているとのこと。

出典： pageさん

八海醸造の「八海山 」の飲み比べセットでは、米の違いや酵母の違い、温度帯での変化や料理との相性を体験できるとのこと。

旬の飲み比べセットなど内容も豊富なので、何度来ても新たな八海山を味わうことができるのも評判です。

出典： backt973さん

少し変わり種の日本酒を味わいたい時におすすめなのが、「瓶内二次発酵酒　あわ　八海山」。

グラスに注いだとき、繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒とのこと。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりが楽しめるそうです。

出典： aki-shimaさん

外観、内観、そのすべてに檜を使用しているという、日本橋人形町にあるお店です。香りが良く、ぬくもりを感じられる落ち着いた店内なんだとか。

季節の味覚をふんだんに使用したフレンチベースのお料理は、日本酒と相性の良いものばかりだそうです。

お店は1階が立ち飲み、2階がテーブル席となっているとのこと。

出典： 食べコンさん

2階は、フリードリンク制の利き酒ルーム（テーブル10席）となっているのだとか。

1時間、1,800円で12種類ほどの日本酒を自由に選び、利き酒を楽しめる贅沢なコースが人気のようです。

出典： だいすけ3636さん

日本各地から選び抜かれた日本酒が、常時30種以上取り揃えられているそうです。

辛口のガツンとした旨さのものから、フルーティで香り高いものまで、豊富な種類を楽しめるので、日本酒マニアにはたまりませんね！