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店名 |
御料理 はやし(おりょうりはやし)
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-213-4409 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
出町柳駅から417m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料+消費税=20% |
席数 |
(カウンター7席、 2階に3つ個室あり) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
子連れの場合は個室を用意してくれるとのこと。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1年半ぶりのお料理はやしさん。お昼の訪問ですが15,000円(税サービス料別)のコース。
こちらでは、お昼でも夜と同じ料金&内容のものが食べられます。
付け出しはいつもの白和え。これを口にするとはやしさんに来たなあという気分になります。
八寸も特に高級な食材を使っているわけではありませんが、見た目も味付けもこの上なく上品です。
お椀を頂いて「ああ、日本人で良かったなあ」。
お造りのイカと赤貝には包丁を丁寧に入れてあり、口の中に芸術が広がるような気分。
焼きものには季節のモロコ。炊き合わせはまだ品薄であろう京都塚原 の筍を使った若竹煮。そしてぐじの油物。
いつも思うのですが、はやしさんのぐじの揚げ物はこれ以上のものはないと思わせるような、出色の出来映えです。
ひとつひとつのお料理も素晴らしいですが、全体を通して奇をてらった所のない、それでいて十分に満足出来る構成にあらためて感心させられます。お料理に合うオリジナルラベルの冷酒二合とともにいただきました。ごちそうさま。