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食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
夜の予算 ￥3,000～￥3,999
昼の予算 ￥1,000～￥1,999
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050-5868-3543
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料理
生地を味わう
空間
4～16名まで使用できる広々店内(18名様超は貸切のみ)
料理
あくなき探究心
その他
ナポリの名工「ステファノ・フェッラーラ」
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従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
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☆お料理のみのコース☆ステファノ・フェッラーラ氏製作の薪窯で焼く真のナポリピッツァ協会 認定ピッツァでパーティ♪ 12品
☆５名様以上・１７～１９時でのご利用はお電話でのご予約をお願いします☆ 【滞在可能時間】 2時間 ・こちらはお料理のみのコースです ・お飲み物は別途になります ・好きなワインをボトルで頼みたい！アルコールが苦手・・・という方におすすめのコースです♪ ・お料理はボリュームがありますのでおなかをすかせてご来店ください♪
パーティーコースに付けれる飲み放題コースです！！生ビール、カクテル、ワイン、ハイボール、ソフトドリンクなど35種類35品
☆５名様以上・１７～１９時でのご利用はお電話でのご予約をお願いします☆ ＊飲み放題コースはパーティーメニューをご利用の方に限らせていただきます。 ＊お代わりはご自分のお飲み物が飲み終えてから ご注文していただけると助かります。 ＊ドリンクラストオーダーはご滞在可能時間３０分前となっております。(９０分制)
☆飲み放題付き☆ステファノ・フェッラーラ氏製作の薪窯で焼く真のナポリピッツァ協会 認定ピッツァでパーティ♪ 12品
☆５名様以上・１７～１９時でのご利用はお電話でのご予約をお願いします☆ 【滞在可能時間】 2時間 ＊こちらは飲み放題付きのコースです ＊お代わりはご自分のお飲み物が飲み終えてから ご注文していただけると助かります。 ＊ドリンクラストオーダーはご滞在可能時間３０分前となっております。(９０分制) ・ビール（アサヒ スーパードライ） ・ハウスワイン（赤・白） ・カクテル各種１５種類程度 ・ソフトドリンク各種
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日記更新しました。 香港日記Ⅱ⑪ 銀座にあるミシュラン三ツ星の寿司店より高い香港の二つ星寿司店。 久しぶりの認定ナポリピザです。２０１２年に認定されましたので１年経ちましたね。ずっと気になっておりましたが新宿にはほとんど参りませんのでこの日まで放置プレー。 この日は、高島屋に入っている小樽政寿司でランチを食べようと新宿にやって来たのです。政寿司で食べ終わり、ジブン的には新宿店より... 続きを読む»
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ボス的な毎度のツレとご飯を食べようと。 新宿で急遽探してくれたお店。 とりあえず電話をかける。 あと10分ぐらいで行きたいのですが… 予約をする事はできませんが今は座れますよ♪ 足早に到着！ ラストオーダーまで一時間ちょっとの遅めのスタート。 奥のほうのテー... 続きを読む»
平日の夜、大学時代の友人たちと訪問。 約1年ぶりの再会のため、感慨もひとしおです。 通された席はトイレの真ん前の席であり、 常に誰かしらが行き来をしているため、 やや落... 続きを読む»
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| 店名 | PIZZERIA CAPOLI （ピッツェリア カポリ） |
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2019 選出店
食べログ ピザ 百名店 2019 選出店
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-3543 |
| 予約可否 |
予約可 《 詳しくはトップページ下の備考欄にございます 》 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅 東南口 徒歩１分 新宿駅から243m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 [月～木] 日曜営業 定休日 年末年始 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
[夜]￥3,000～￥3,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥4,000～￥4,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみチャージ料として 330円(税込)頂いております |
| 席数 |
66席 （１９名様以上のご予約は貸し切りでのご利用のみとさせて頂いております。※料金目安 (平日)４０万(金曜日・祝前日)５０万(土日・祝日)６０万） |
|---|---|
| 個室 |
無 １6名様までの団体ご予約のお客様はご相談ください。(半個室がございます）貸切を除いた１９名様以上のご予約はお断りさせて頂いております。※料金目安 (平日)４０万(金曜日・祝前日)５０万(土日・祝日)６０万 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 ベビーチェアのご用意ございますが数に限りがございますので、お電話でのご確認をお願いします。導線上、ベビーカーでのご着席はご遠慮して頂くこともございますのでご了承ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月23日 |
| 電話番号 |
03-5363-1787 |
| 備考 |
《 ランチタイムのご予約はネット予約のみ、8名様までのご利用で受け付けております 》 |
| 初投稿者 |
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170m
172m
188m
195m
252m
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料理生地を味わう
ナポリピッツァはアメリカの具がたくさんのったいわゆる『ピザ』とは違い、生地本来の美味しさを味わう料理です。ですのでナポリで実際に食されているピッツァも具材が何種類ものっているものは少なく、マルゲリータやマリナーラのような非常にシンプルなものが主流です。当店のメニューもシンプルで伝統的なナポリピッツァを取り揃えております。初めて来店される方はナポリっ子になったつもりで生地の美味しさを味わってください
空間4～16名まで使用できる広々店内(18名様超は貸切のみ)
イメージは沢山のお客で賑わうイタリアナポリの食堂。客席から見える大きな薪窯から見える炎。イタリア語が飛び交う店内。焼きたてのピッツァの小麦の香り。ライブ感あふれる客席からの風景はまるでイタリアに旅行に来ているような気分に・・・。広い店内は着席６６席、立食なら８０名様まで多用途に使えます。パーティーメニューも充実しているので、大人数の忘新年会やグループでの歓送迎会など、幅広くご利用いただけます。
料理あくなき探究心
ピッツェリアカポリのピッツァ生地はますます熟成度を増していきます。当店のピッツァ生地は最近注目されているイタリア、ポルセッリ社小麦に変え更に旨さと食感に磨きをかけました。気温、湿度など日々の変化で配合や水分量を変え、また、水温や醗酵時間も環境に合わせて変化させています。当店に初めてご来店されるお客様は是非シンプルなマリナーラかマルゲリータをお召し上がりください！生地の旨さが分かります。
その他ナポリの名工「ステファノ・フェッラーラ」
当店に入るとまずこの大きな薪窯がお出迎えいたします。数あるナポリの窯職人の中でも名工として知られるステファノ・フェッラーラ氏自ら組み上げた薪窯です、材料の石や砂等はわざわざナポリよから運んできました！客席に隣接していますのでピッツァを作る工程を間近で見ることができますので、ご来店の際にはぜひご覧になってくださいね。
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世界一といわれる薪窯職人ステファノ・フェッラーラ氏 の作品で焼く真のナポリピッツァ
『真のナポリピッツァ協会』に世界で４１２番目に認定！イタリア ナポリにある真のナポリピッツァ協会のガエターノ・ファツィオ氏による認定審査に高評価で合格いたしました。 ピッツェリア カポリのピッツァ生地は、旨みはもちろん香り、食感にもこだわり、更に進化させ、北海道産とカナダ産の3種類を研究に研究をを重ね最適と思われる現在の配合に至りました。 日々、最高の状態でお客様にお楽しみいただくため努力してまい...ります。