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数年ぶりに訪問するとシェフが代わっていらしたのですが、お料理は期待以上でした⭐︎
みくりさんの手作りのカラスミがたまらなく好きなのですが、
今回カツオの藁焼きが脂が乗っていて、今まで食べた中で...
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最初の一品目は忖度なしでめちゃくちゃ良かったです、一つのお皿の中に沢山の美味しいが詰まっていて、繊細でワクワクしました
しかしコースが進むほどに分かりやすい大味になっていったのが少し残念な感...
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季節の素材を使ったお料理が多く、絶品だった。
ワインのペアリングも頼んだが、ワインの説明やお料理の説明も細やかで接客もとても丁寧だった。
特に茶碗蒸しは上品なお味でなめらかでとても美味しかった。
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今回、初訪問。
京都最終日は、ワインと和食みくりさんにお邪魔しました。ひっそりと佇む感じが自分的には大好きな予感。
初見だったので、自身も少し緊張しながら店内へ。
素敵なカウンターが目を惹きます...
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オーナーソムリエの西別當さんは、
現代の名工を受章した熟練のマスターソムリエ
40年以上飲食に携わり、ソムリエ経験をする中で、
時代に合わせて常に進化して来たからこそ、
このような、素晴ら...
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先付け。タコの柔煮、泉州の水なす。
フランスロワール産のホワイトアスパラ。黄身酢がけ。
鯉のお椀。
鯵のお造り。
鮎ソーメン。焼いたパプリカ、ナスとトマト。
あまてかれいのお造り。カワハギの...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワインと和食 みくり
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5761 |
| 予約可否 |
完全予約制 ○当日の予約はお電話にてお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市役所前から徒歩７分 京都市役所前駅から307m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810757480799 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
19席 （1階がカウンター7席、2階がテーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用くださいませ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
13歳未満のお子様のご入店をご遠慮頂いております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月4日 |
| 電話番号 |
075-744-6774 |
| 備考 |
＜香水について＞ |
| 初投稿者 |
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（ディナー）18時30分開始でご用意しております。
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