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今回、初訪問。
京都最終日は、ワインと和食みくりさんにお邪魔しました。ひっそりと佇む感じが自分的には大好きな予感。
初見だったので、自身も少し緊張しながら店内へ。
素敵なカウンターが目を惹きます...
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オーナーソムリエの西別當さんは、
現代の名工を受章した熟練のマスターソムリエ
40年以上飲食に携わり、ソムリエ経験をする中で、
時代に合わせて常に進化して来たからこそ、
このような、素晴ら...
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先付け。タコの柔煮、泉州の水なす。
フランスロワール産のホワイトアスパラ。黄身酢がけ。
鯉のお椀。
鯵のお造り。
鮎ソーメン。焼いたパプリカ、ナスとトマト。
あまてかれいのお造り。カワハギの...
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先輩にお呼ばれして京都まで足を運びご馳走になりました。
今はコロナが終息に向かってるとはいえ、自粛ムードはまだあるなか、1日5人くらいまでで1回転のみの営業とのこと
オーナーソムリエ様がキャラ...
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大変魅力的なワインバーに出会った。私はワインのコレクターで。東京などで数多くの店を訪問。しかし当店が断然素晴らしい。要はワインにかかわるサービス。加えて料理が美味しい。だから料理とのペアリングも。もし...
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旬のものを美味しく調理した日本料理と、マスターソムリエのチョイスするワインペアリングを楽しめるお店。秋の松茸や銀杏は言わずもがな、鯖ご飯を使った鯖カレーとゲヴェルツトラミネルのペアリングは衝撃でした。
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みかくさん。前から知ってましたが、なかなか予約取れないお店。たまたま取れましたので、遅めの食事に。
和食の料理とワインを合わせてもらえるということでペアリングで。
前菜、かなり美味い、あげものと焼...
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気になっていた『みくり』さん
有名和食割烹出身のシェフによる繊細で綺麗な料理と
京都では有名なソムリエによるペアリング
和食とワインのお店って興味がありましたが
お刺身も 鯛には白ワイン、鯵に...
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仕事で京都を訪れた際にお伺いしました。
丁寧な料理はもちろん、ワインのペアリングが最高です。
シェフもソムリエさんも気さくなお2人で、とても幸せな空間でした。
京都に行った際はリピ確...
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ノンドサージュが自分の中で流行っているので、お願いしましたが、
なかったです。
そして、お店情報をしっかり見ていませんでしが、和食料理のお店だったのですね。
スタッフは学生さんもおられ、非常に誠...
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和食とワインを合わせて頂く。
今回はソムリエさんにお任せで色々なワインを頂きました。
お食事も沢山の品数で楽しめました。
私は特にスッポンご飯が、気に入りました✌️
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友人の行きたかったお店で、和食とワインのペアリングを堪能。
私自身はあんまり和食にワインを合わそうと思ったことがないので(和食には日本酒派です)すごさがイマイチわかりませんでしたが、ワイン好きのお友...
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店名 |
みくり
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5761 |
予約可否 |
完全予約制 ○Webでは予約日の前日24時までの受付となります。当日の予約はお電話にてお願い致します。 |
住所 | |
交通手段 |
京都市役所前から徒歩7分 京都市役所前駅から307m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810757480799 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
19席 (1階がカウンター7席、2階がテーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用くださいませ |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
13歳未満のお子様のご入店をご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月4日 |
電話番号 |
075-744-6774 |
備考 |
<香水について> |
初投稿者 |
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18:30 - 23:00
[祝日]
18:30 - 23:00
[祝前日]
18:30 - 23:00
[祝後日]
18:30 - 23:00
18時30分開始でご用意しております。
■ 定休日 月曜日
(隔週にて日・月の連休あり/年末年始・盆休みあり)
※休日は変更になる場合がございます。
最新情報は店舗までお問い合わせください。
アクセス方法を教えてください
京都市役所前から徒歩7分
京阪「三条」駅から徒歩11分
京都、木屋町二条交差点を東へ3軒目
ザ・リッツカールトン京都向かい側
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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大変魅力的なワインバーに出会った。私はワインのコレクターで。東京などで数多くの店を訪問。しかし当店が断然素晴らしい。要はワインにかかわるサービス。加えて料理が美味しい。だから料理とのペアリングも。もし頻繁に訪問出来れば最高。
正直言って、ペアリングは好きではない。ワインは造り手の思いが詰まっている。長い、長い歴史をかけて出来上がる。そのワインにはテロワールに加え。栽培、醸造技術などなど。どれ...
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2年ぶり2回目の訪問。
シェフが変わったのは知っていたが相変わらず最高であった。
お料理もいいけど、やっぱりお料理との相性を匠の技で考え抜かれた
西別當さんのペアリングが秀逸‥いやあ大満足で...