사진:Jasmine_m
도쿄도는 최첨단 트렌드와 전통적인 서민 거리의 정취가 공존하는 다면적인 매력으로 가득하며, 에도마에즈시 (에도식 스시(초밥))나 몬자야키 같은 전통 요리부터 새로운 장르의 요리까지, 다양한 맛집을 만끽할 수 있는 것이 매력입니다. 그런 맛집 도시이기도 한 도쿄에는 과자 명점도 즐비합니다. 이번에는 그중에서도 인기 있는 케이크 가게를 정리해 보았습니다.
작성일: 2026년 07월 21일
이 기사는15,114개의 Tabelog 리뷰를 바탕으로 작성되었습니다.
사진:hata924
프랑스 출신으로 파티시에 업계를 이끄는 프레데릭 카셀 씨가 선보이는 케이크를 즐길 수 있는 가게입니다. 긴자역 근처, 긴자 미쓰코시 지하 2층에 위치해 있습니다.
프랑스 본점에서 인기 있는 과자를 도쿄 긴자에서 맛볼 수 있는 테이크아웃 전문점입니다.
사진:やん89
스페셜리테는 "밀푀유 바니유". 2010년에 프랑스의 콘테스트에서 "베스트 밀푀유"로도 선정된 메뉴입니다.
바삭한 파이 반죽과 바닐라 향이 감도는 진한 크림을 겹겹이 쌓아 올린 전통적인 케이크. 캐러멜라이즈한 듯한 고소한 풍미도 느껴진다고 합니다.
사진:腹ペコriri
"밀푀유 바니유"와 마찬가지로 타히티산 바닐라를 아낌없이 사용한 진한 크림을 쿠키 슈 반죽에 채운 "슈 바니유"도 인기입니다.
그 밖에도 계절 한정 케이크와 구운 과자도 판매하고 있으며, 어느 것 하나 빠짐없이 고급스러운 맛으로 평판이 좋습니다.
K1T
・ミルフイユ・ヴァニーユ
향의 인상 덕분인지 진하면서도 무겁지 않고, 단맛도 적당합니다. 여기에 캐러멜 느낌이 나는 바삭바삭한 파이 반죽이 어우러져, 은은한 쌉싸름함과 바삭한 식감이 더해져 맛있어서 멈출 수가 없습니다. 소문대로 최고의 밀푀유였습니다.
출처:K1T 님의 리뷰
GreenTea green
밀푀유 바니유, 슈 바니유. 12시부터 판매하지만 그전에 줄 서는 것은 NG이고 12시가 되면 바로 줄이 생깁니다. 줄을 서서라도 사고 싶은 바니유. 진한 크림이 듬뿍 들어 있지만 너무 달지 않아 정말 맛있습니다. 파이도 슈 반죽도 바삭바삭합니다. 긴자에 갔을 때마다 매번 사고 싶어지는 일품입니다.
사진:みすきす
독일, 프랑스, 벨기에에서도 실력을 갈고닦은 일본을 대표하는 파티시에 중 한 명인 요로이즈카 토시히코가 운영하는 파티스리입니다. 교바시역과 직결된 교바시 에도그랑 안에 있는 점포입니다.
1층에는 케이크와 초콜릿 판매 공간, 그리고 캐주얼한 카페 공간이 마련되어 있습니다.
사진:Keizoh
2층은 디저트 살롱. 카운터석에 앉아 눈앞에서 완성되는 아름다운 디저트를 코스 형식으로 맛볼 수 있습니다.
전채로는 케이크, 메인 메뉴는 몇 가지 중에서 고를 수 있는 파르페나 디저트 플레이트가 준비되어 있습니다. 화려한 비주얼도 매력적이고, 라이브감도 즐길 수 있어 평이 좋습니다.
사진:benjamina
인기 케이크 중 하나가 "장 피에르"입니다. 윤기 있는 돔 형태의 쇼콜라 무스입니다. 카카오의 향과 진한 풍미가 있고, 피스타치오와 너트가 포인트가 된다고 합니다.
많은 케이크는 그저 달기만 한 것이 아니라, 식감과 풍미의 포인트가 숨어 있습니다.
あおちーず
『전채』 채소가 나오는 건가? 하고 생각했는데, 홍차 케이크와 오렌지 소스가 나왔습니다. 세련됐네요ーーー！평소에는 이런 걸 잘 못 먹어요. 쫀득한 식감에, 홍차의 풍부한 향과 맛에 산뜻한 시트러스한 오렌지 소스가 잘 어울립니다. 맛있어요〜。다음은 『게이게쓰』 쇼콜라 아이스, 젤리, 오렌지 파르페. 보기만 해도 예술 작품 같아요.
출처:あおちーず 님의 리뷰
ミニクーパー クラブマン
・장・피에르
달지 않은 편인데도 만족도가 높은 이유. 설탕의 단맛이 아니라 카카오・너츠・버터의 감칠맛으로 밀어붙이는 타입입니다. 그래서 단것을 아주 좋아하지 않아도 먹다 질리지 않습니다.● 너츠를 사용하는 방식이 뛰어납니다. 스펀지 부분에 잘게 숨겨 넣은 너츠가 진한 크림 속에서 식감의 포인트로 완벽하게 기능하고 있습니다.
사진:らっしーK
도쿄도 주오구 긴자의 랜드마크인 시계탑 건물에 있는 「와코」. 시계나 장식품 등 고급품을 판매하는 가게입니다.
엄선된 소재로 만드는 초콜릿 등의 판매를 1층에서 하고 있으며, 2층에는 차분한 티 살롱 공간이 있습니다.
케이크는 티 살롱 위층에 있는 아틀리에에서, 구운 과자와 초콜릿은 긴자 근처의 전문 아틀리에에서 만들어집니다.
온도 관리가 중요한 초콜릿이 명물입니다. 초콜릿을 사용한 케이크도 있으며, 진하고 입에서 부드럽게 녹는 케이크를 판매하고 있습니다.
사진:9919bd
1988년에 초콜릿 전문점을 오픈하면서 동시에 판매를 시작한 것이 "쇼코라 프레"입니다. 신선한 맛이 매력인, 부드러운 나마초코레토 (생초콜릿)입니다.
리큐르와 너트 등 카카오와 궁합이 좋은 재료를 조합한 작은 초콜릿 알갱이 모둠이 인기입니다.
ジョリ太郎
쇼케이스에 진열된 케이크는 하나같이 전부 맛있어 보였습니다. 프티푸르가 눈에 들어왔지만, 생일용 케이크라서요. 원하는 걸 물어보니 몽블랑이 좋다고 해서, 몽블랑으로 했습니다. 아주 진하고 풍부한 밤 맛이 정말 최고였습니다. 모두가 무척 좋아해 줘서, 역시 와코의 케이크로 하길 잘했다고 생각했습니다.
출처:ジョリ太郎 님의 리뷰
ウロタコ
순식간에 녹아 사라지지만, 카카오의 향과 뛰어난 입안에서 녹는 식감이 인상적이다. 쇼콜라프레의 매력에 푹 빠지게 된다. 그중에서도 트뤼프 샹파뉴. 샴페인의 향과 부드러운 식감. 입에 넣는 순간부터 화사한 향에 감싸인다. 세비리아, 오렌지와 프랄리네의 궁합은 최고다. 어떤 초콜릿도 정말 훌륭한 섬세한 쇼콜라프레.
출처:ウロタコ 님의 리뷰
사진:ベッキオ
프랑스어로 "날씨가 정말 좋다"라는 뜻의 말을 가게 이름으로 사용한 타르트 전문점입니다. 긴자잇초메역 6번 출구 근처에 있습니다.
1층은 테이크아웃용 숍, 지하층은 럭셔리한 살롱입니다. 주말에는 줄이 생길 정도로 인기 있는 가게입니다.
사진:コネリー
국내외에서 들여온, 그 시기에 가장 맛있어지는 제철 과일을 듬뿍 사용하는 것이 특징입니다.
타르트 위에 아름답게 과일을 가득 올리고 윤기가 나도록 마무리했습니다. 과일의 단맛과 산미, 향 등을 살린 맛이 특징입니다.
사진:s-man
한 종류의 과일을 예쁘게 올린 타르트도 있고, 여러 종류의 과일을 올린 타르트도 있습니다. 생일 케이크용으로 홀 사이즈로 구매해 가는 사람도 많은 듯합니다.
맛과 식감의 균형을 고려해, 타르트 반죽도 과일에 따라 바꾸고 있습니다.
ミツ^_^
계절마다 바뀌는 과일을 듬뿍 사용한 타르트는 보기만 해도 화사해서 절로 마음이 설렙니다. 바삭하고 가벼운 타르트 시트에, 부드러운 크림, 그리고 촉촉하고 달콤함과 산미의 균형이 절묘한 과일이 어우러져 한입 먹을 때마다 행복이 느껴지는 맛입니다.
출처:ミツ^_^ 님의 리뷰
古舘 達也
기념일이나 파티의 주인공이 될 만한 품격이 있다。포크를 넣으면 바삭한 타르트 반죽의 기분 좋은 식감이 전해지고, 한입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 것은 베리의 신선한 산미。보기의 아름다움도, 맛도, 완벽한 타르트。역시 키르훼봉。
출처:古舘 達也 님의 리뷰
사진:コネリー
도쿄역 근처에 자리한 신마루노우치 빌딩. 그 1층 플로어에 있는 초콜릿 전문점입니다.
카카오를 떠올리게 하는 다크 브라운을 기본으로 한 매장 내부. 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 카페 공간도 마련되어 있습니다.
사진:ハピネス＊
일본을 대표하는 쇼콜라티에 사에구사 슌스케 씨가 운영하는 가게입니다. 세계 각지의 농장과 생산자를 찾아다니며 카카오를 선별하고 있다고 합니다.
카카오콩 선별부터 로스팅까지 자체적으로 진행합니다. 카카오의 매력이 가득 담긴 초콜릿과 케이크를 만날 수 있다고 평판이 좋습니다.
사진:はらぺこちかわ
명물 케이크 중 하나가 "몽블랑쇼코라"입니다. 헤이즐넛을 사용한 반죽에 위스키를 더한 향긋한 마롱크림을 곁들였습니다.
피스타치오와 비터 초콜릿의 절묘한 조합이 돋보이는 "시시리안"도 인기입니다.
エロテロ
【와차 오페라】는 말차를 사용한 일본풍 가토 오페라. 선명한 초록빛 비주얼과 진한 말차・초콜릿의 풍미가 정말 훌륭했어요✨또 세트에는 초콜릿이 1개 함께 나옵니다. 부드럽고 고급스러운 단맛의 초콜릿…지금까지 먹어본 것 중에서도 상당히 맛있는 한 알! 훌륭해요⭐️
출처:エロテロ 님의 리뷰
Eat for life
평일 오후에 방문했고, 기다리지 않고 바로 입점. 쇼콜라 몽블랑과 커피로 가토 세트를 주문. 쇼콜라와 쿠리 (밤), 헤이즐넛의 조합은 일반적인 몽블랑보다 더 깊은 풍미가 있고, 식감과 맛의 레이어가 풍부해서 훌륭하다. 또 다시 방문하고 싶다.
사진:su_ta
오테마치역 근처에 있는 パレスホテル東京. 그 안의 지하 1층에 있는 페이스트리 숍입니다.
호텔 메이드 케이크와 빵, 선물용으로 좋은 구운 과자와 콩피튀르 등을 판매하고 있습니다. 테이크아웃 전문입니다.
사진:erosu485
명물 과자는 「마론샹티이」입니다. 오랫동안 사랑받아 온 전통적인 케이크입니다.
밤과 생크림으로 이루어진 심플한 구성입니다. 밤을 거칠게 체에 내려 알갱이를 남긴 점이 식감의 포인트가 됩니다. 생크림의 고급스러운 맛도 특징입니다.
사진:もぐ子のグルメ備忘録
스펀지와 딸기, 생크림의 조합인 쇼트케이크도 인기입니다. 딸기를 중심으로 한 롤케이크 타입도 있습니다.
롤케이크를 잘랐을 때 나오는 끝부분이 판매될 때도 있다고 합니다. 크림이 듬뿍 들어 있어 끝부분이어도 맛은 그대로라 가성비 좋게 즐길 수 있다고 호평입니다.
erosu485
・마론 샹티이
그야말로 예술품 같은 자태입니다. 한입 먹으면 가벼운 크림 속에서 거칠게 체에 내린 밤이 큼직하게 가득 흘러나와, 그 진한 풍미에 압도됩니다. 패키지와 포장에 이르기까지 조금의 타협도 없는 고급감이 넘치며, 한입 한입의 만족도가 매우 높은 한 접시였습니다.
もぐ子のグルメ備忘録
하시코 롤은 프리미엄 쇼트케이크를 만들 때 나오는 가장자리 부분을 롤케이크로 만든 것입니다. 몇 년 전부터 식품 로스 대책으로 판매되기 시작해, 몇 번인가 구입한 적이 있습니다. 프리미엄 쇼트케이크 1조각과 비슷한 가격으로 4조각 정도의 양을 먹을 수 있어 가성비가 좋아요!
사진:ふにふに123
프랑스에서 활약하는 일본인 파티시에, 사다하루 아오키 씨. 파리에서 인기 있는 맛을 도쿄에서 즐길 수 있는 가게입니다. 유라쿠초역과 직결된 빌딩 1층에 있습니다.
화이트와 다크브라운을 기본으로 한 세련되고 감각적인 매장 내부. 테이크아웃도, 이트인도 가능합니다.
케이크에 사용하는 식재료는 파티시에가 직접 생산자를 찾아가 엄선한 것을 들여온다고 합니다. 밀가루는 프랑스산을 사용하며, 구웠을 때 감칠맛이 있고 바삭한 식감을 소중히 여긴다고 해요.
반죽과 함께하는 크림이나 과일과의 조합도 절묘하다고 호평받고 있습니다.
사진:Nyachio
매장에서 먹을 수 있는 것이 "데귀스타시옹"입니다. 인기 케이크를 한입 크기로 6종류 모둠해 놓았습니다.
어느 것 하나 작은 사이즈여도 충분히 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 다채로운 색감의 아름다움은 초콜릿과 마카롱에서도 드러납니다.
BaiBaiYe_1008
・파리브레스트
반죽은 바삭하면서도 산뜻하게 끊어지는 식감이 좋고, 적당한 짭짤함이 느껴졌습니다. 퍽퍽하지 않으면서도 크림에 묻히지 않아 식감도 딱 좋습니다. 또, 진한 피스타치오 크림은 질감이 탄탄한데, 비유하자면 버터크림 정도의 단단함입니다. 하지만 무겁거나 맛이 느끼하다는 느낌은 전혀 없고, 향긋한 너트 향만 여운으로 남습니다.
甘いもの日和
여러 가지 케이크를 조금씩 맛볼 수 있는 데귀스타시옹과 커피를 주문했습니다. 예쁜 색감의 6종류 과자를 즐길 수 있어 만족감이 있습니다. 마카롱은 시트롱이었습니다. 제가 가장 마음에 들었던 것은 왼쪽에 있는 선명한 분홍색 사야. 딸기와 피스타치오 조합으로, 달콤함과 적당한 산미가 훌륭했습니다.
출처:甘いもの日和 님의 리뷰
사진:かとうですよ
다카나와다이역 A1 출구에서 걸어서 3분 정도 거리, 다카나와 경찰서 근처에 있는 파티스리입니다. 영업은 금요일, 토요일, 일요일 3일간입니다.
완전 예약제로 케이크를 판매하고 있습니다. 1주일 전부터 예약을 받고 있으며, 케이크가 완성되면 메일로 알려주는 시스템입니다.
명물은 "자포네". 마실 수 있을 정도라는 후기도 많을 만큼, 부드러운 생크림과 스펀지를 베이스로 한 케이크입니다.
계절에 따라 딸기나 초콜릿, 복숭아 등 곁들이는 재료가 달라집니다. 크림이 듬뿍 들어가도 가볍게 먹을 수 있는 케이크라고 합니다.
슈크림도 인기입니다. 일본 국내산 밀과 질 좋은 버터를 반죽해 만든 생지와 아몬드의 바삭한 생지를 겹쳐 구워낸 슈 생지.
진한 풍미의 바닐라 크림을 건네기 직전에 채워 넣습니다. 묵직한 무게감이 있고, 또 먹고 싶어지는 맛이라고 합니다.
Thh2024
・자포네 쇼콜라
마실 수 있을 것처럼 부드럽게 녹아내리는 맛입니다. 시트는 살짝 쫀득한 식감이 있고, 부드러운 크림과 초콜릿 소스가 어우러져 행복해지는 맛이에요. 딸기 아마링도 달고 맛있고, 듬뿍 올려져 있습니다. 지금까지 먹어본 쇼트케이크와는 다른 식감과 최고의 맛이었습니다.
いつでもはらぺこちゃん
염원하던 료코의 슈크림. 들자마자 느껴지는 묵직함♡한 입 먹는 순간부터 슈 반죽의 아몬드 고소한 향과 바삭한 식감에 행복해진다. 안의 크림은 아래쪽에서 짜 넣는 타입이라 위까지 빈틈없이 가득 들어 있다,, 너무 무겁진 않지만 진하고 고급스러운 크림. 이건 슈크림이라기보다 케이크
사진:k-deca
도쿄도 무사시노시 기치조지, 도쿄여자대학 근처에 있는 파티스리. 조용한 주택가 안에 있는 가게입니다.
가게 앞에는 테이블도 마련되어 있지만, 기본은 테이크아웃 판매입니다. 오픈 전부터 줄이 서는 날도 있는 듯합니다.
사진:プッチ―
세계적인 콩쿠르에서 우승한 경력도 가진 파티시에 가와무라 히데키 씨. 섬세한 비주얼과 진하면서도 가볍게 즐길 수 있는 케이크가 특징입니다.
인기 메뉴는 몽블랑. 뾰족한 산처럼 생긴 형태가 개성적입니다. 부드럽고 밤의 풍미를 확실히 느낄 수 있는 크림을 사용해, 밤을 좋아하는 분들에게 추천하는 케이크입니다.
사진:みみ_022
섬세한 초콜릿 장식을 올린 케이크도 호평을 받고 있습니다. 카카오의 향과 너트의 식감, 부드러운 크림의 조합이 절묘하다고 해요.
구운 과자와 초콜릿 과자도 판매하고 있습니다. 여러 종류의 맛을 담아낸 세트는 선물로도 안성맞춤입니다.
ゆーた0629
저도 이 가게의 케이크를 정말 좋아하는데, 전부 다 맛있지만 특히 항상 감탄하게 되는 건 생크림입니다. 굉장히 진한 맛인데도 전혀 무겁지 않아요. 몇 번을 먹어도 이 느낌은 변함이 없습니다. 아무리 배가 부를 때라도 여기의 생크림은 먹고 싶고 또 먹을 수 있어요.
dddi40
아테스웨이라고 하면 이 몽블랑이 떠오를 정도로 인기 있습니다. 구마모토현산 와구리 (일본 밤) 크림과 프랑스산 마롱크림을 사용합니다. 밤 본연의 자연스러운 단맛, 크림의 부드러움, 바삭한 메렝그의 식감까지, 모든 밸런스가 아주 좋아서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있습니다.
출처:dddi40 님의 리뷰
사진:たろいち17
파티시에 가미시모 고지 씨의 원점이라고 할 수 있는, 수업하던 노르망디의 도시 아브랑슈와 존경하는 파티시에 게네 씨의 이름에서 따왔다는 가게명인 매장입니다.
도쿄도 분쿄구, 가스가역 근처에 있습니다. 선명한 붉은색 외관이 눈에 띄는 테이크아웃 전문점입니다.
사진:じょける
보석 같은 봉봉 쇼콜라의 판매도 하고 있어, 초콜릿을 활용하는 방식이 일품인 듯합니다.
스페셜리테도 초콜릿을 사용한 케이크. 「루나르」는 심플한 형태 안에 쇼콜라와 너츠, 감귤류가 들어가 있고 캐러멜로 코팅되어 있습니다.
사진:マッシュグルメ
제철 과일을 사용한 타르트는, 제철 과일의 식감과 향을 그대로 느낄 수 있도록 큼직하게 잘라냅니다.
석류처럼 생긴 케이크는 프랑부아즈 젤리예요. 안에는 스파이시한 초콜릿 크림이 들어 있어 의외의 조합도 즐길 수 있는 듯합니다.
じょける
・루나르
입안에서는 부드럽고 밀키한 느낌이 퍼지고, 그 위로 너트의 고소한 풍미와 감귤의 산미가 더해지며, 마지막에는 바닥 부분과 슬라이스 아몬드의 바삭한 식감이 깔끔하게 마무리한다. 단맛을 과하게 내세우지 않고, 쌉싸름함과 고소한 향으로 깊이를 만드는 타입이라 스페셜리테라고 불리는 이유가 납득된다.
출처:じょける 님의 리뷰
ouz
가족이 먹고 있던 Epices framboise도 한입 얻어 먹었다. 겉의 프랑보아즈 무스? 안에 피스타치오와 초콜릿 무스가 숨어 있어서, 함께 먹으면 이것도 또 고급스러운 맛이라 정말 맛있다! 보기에도 예쁘고 맛도 ◎ 여기는 다른 케이크도 꼭 먹어보고 싶다. 기대를 저버리지 않는 파티스리.
출처:ouz 님의 리뷰
