나고야시 사카에역 주변에서 스시(초밥)! 일품 재료를 즐길 수 있는 인기 맛집 20선

사진:@ara

「스시 코우」는 나고야시 사카에 지역에 있는 「토와타카오카 빌딩」 지하 1층의 스시(초밥)집입니다.

매장 내부는 여유로운 일본식 공간입니다.
좌석은 카운터석만 있지만, 6석 또는 10석으로 구분해 개별룸으로도 이용할 수 있다고 합니다.

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메뉴는 도카이 지방을 비롯해 전국 각지의 해물을 사용한 스시(초밥)를 만끽할 수 있는 몇 가지 코스가 있습니다.

네타 (스시 토핑)와 붉은 초밥밥의 균형이 절묘하게 훌륭하다고 합니다. 미카와만 (아이치현의 만)에서 잡은 조개류를 즐길 수 있습니다.

사진:ひろまる162

코스의 시작에 제공되는 안주는 계절 식재료를 사용합니다. 어느 날의 「마구로 (참치) 네기마쿠시」는 토로의 감칠맛이 입안 가득 퍼지는 훌륭한 맛이라고 합니다.

음료는 요리에 잘 어울리는 니혼슈(사케)를 중심으로, 와인, 소프트드링크도 갖추고 있습니다.

사진:ai-mo124

「토미스시」는 나고야시에 있는 사카에역에서 도보 약 5분 정도 거리에 있는 완전 예약제의 고급 스시(초밥) 전문점입니다.

매장 내부는 여유롭고 차분한 분위기입니다. 좌석은 카운터석과, 4명까지 이용할 수 있는 개별룸이 있습니다.

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디너 타임의 "오료리토 스시(초밥) 코스"에서는 10피스 안팎의 스시(초밥)와 일품요리를 맛볼 수 있습니다.

스시(초밥) 재료로는 전문점에서 들여온 해산물을 사용합니다. "쿠루마에비 (보리새우)"는 샤리가 쿠루마에비로 감싸여 있어 어디부터 먹어도 훌륭하다고 평판이 좋습니다.

사진:あいたかりんみさ

"점심 오마카세 (주방장 특선) 니기리"는 수요일과 토요일에만, 한정 6명까지 이용 가능한 코스입니다.

처음에 제공되는 "전채"는 계절 식재료를 사용한 일품요리를 즐길 수 있는 구성으로, 술안주로도 딱 맞는다고 합니다.

사진:SASUKE☆

나고야시 사카에 지역에 있는 완전 예약제의 고급 스시(초밥)집입니다. 스시(초밥)와 와인의 마리아주를 즐길 수 있는 코스가 인기입니다.

좌석은 카운터석, 유료 완전 개별실 좌석, 별채도 있어 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

디너 타임에는 계절감이 가득한 식재료를 사용한 스시(초밥)와 단품 요리를 즐길 수 있습니다.

스시(초밥)는 그날의 네타 (초밥 재료)를 한 번에 쭉 보여준다고 합니다. 겨울의 "도로 니기리"는 오마의 참치를 맛볼 수 있는 경우도 있다고 해요.

사진:loose197

와인은 일본 국내산을 비롯해 프랑스, 그리스 등에서 온, 점주가 직접 엄선한 라인업이 갖춰져 있습니다.

코스에는 추가 요금으로 와인 또는 니혼슈(사케) 페어링 플랜도 붙일 수 있습니다.

사진:grandslamtoyo

오쿠는 나고야시의 「다이이치 니시키 에스테도 빌」 지하 1층에 있는 완전 예약제 스시(초밥) 전문점입니다.

자사 참치 어선으로 잡은 혼마구로 (참다랑어)를 비롯해, 전국에서 엄선한 식재료를 사용한 스시(초밥)와 요리를 만끽할 수 있습니다.

사진:sakur776

「오쿠 오마카세 (주방장 특선) 상-Kami-」는 사키즈케 (첫 전채)로 시작해, 쓰마미 (안주), 스시(초밥)까지 즐길 수 있는 알찬 코스 구성으로도 호평을 받고 있습니다.

겨울 한정 오마의 참치를 사용한 「아카미 (붉은 살코기)」는 네타에 맞게 조절한, 다소 진한 샤리와의 밸런스가 일품이라고 합니다.

사진:鉄道王

니기리 중반에 제공되는 「가쓰산도 (돈가스 샌드위치)」는 토스트에 마구로카쓰 (참치 커틀릿)가 샌드되어 있어 코스의 포인트로 딱 좋은 맛이라고 합니다.

음료는 항상 30종류 이상의 니혼슈(사케)가 갖춰져 있고, 와인과 논알코올 메뉴도 충실합니다.

사진:山登り大好き

「스시 긴자 오노데라 나고야텐」은 사카에역에서 도보로 약 3분, 「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 名古屋」 7층에 있는 스시(초밥)집입니다. 에도마에즈시 (에도식 스시) 「스시 긴자 오노데라」의 나고야 1호점입니다.

매장 내부는 세련된 와모던 공간이 펼쳐집니다.

사진:まろんボス

스시(초밥)는 도요스를 비롯해 전국 각지에서 엄선한 제철 네타 (초밥 재료)를 맛볼 수 있습니다.

저녁 코스에 모두 포함된 "오토로 (참치 뱃살)"는 붉은 샤리와의 균형이 좋아, 입안에서 사르르 녹는 듯한 맛이라고 합니다.

사진:山登り大好き

저녁 코스 중에는 "우니 군칸 (성게알 군함말이) 먹어 비교하기"를 할 수 있는 플랜도 있습니다.

어느 날의 "바훈우니 (말똥성게)"와 "무라사키우니 (보라성게)"는 각각의 향과 단맛, 감칠맛의 차이를 즐길 수 있었다고 합니다.

사진:megu_1117

사카에역에서 도보로 약 6분 거리에 있는 「오키무라야」는 히다다카야마 (기후현 북부 지역)의 유명 맛집에서 수련한 점주가 쥐는 스시(초밥)를 맛볼 수 있는 완전 예약제 매장입니다.

런치, 디너 모두 「오마카세 (주방장 특선) 코스」 또는 니기리스시만 나오는 코스가 있습니다.

사진:3b757350816

스시(초밥)은 계절 식재료를 담아내 각 재료의 맛을 살린 훌륭한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

"시메사바 (절인 고등어)"는 칼집 장식도 아름답고, 살 사이에 들어간 참깨가 절묘한 포인트가 된다고 합니다.

사진:Leo line

사진의 가와하기 (쥐치)의 키모마키 (간말이)를 비롯해, 한 번 더 손이 간 안주가 맛있다고 평이 좋습니다.

음료도 니혼슈(사케)를 중심으로 논알코올까지, 스시(초밥)와 요리에 잘 어울리는 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:せいまゆ2

「스시 니시키노아키」는 나고야시 사카에 지역에 있는 완전 예약제의 정통 에도마에 스시(초밥)집입니다.

지은 지 100년 된 고택을 리노베이션한 가게입니다. 블랙을 기본으로 한 인테리어로 꾸며져 있어 차분한 공간이 펼쳐집니다.

사진:fa0d55

메뉴는 제철 재료를 사용한 스시(초밥)를 주마다 바뀌는 코스로 만끽할 수 있습니다.

11월부터 12월 한정인 「세이코가니 (암컷 코바코게)」는 살 아래에 찐 스시(초밥)와 알을 섞은 밥이 깔린 인기 있는 일품입니다.

사진:piyopiyopiyo777

샤리에도 공을 들여, 입에 넣는 순간 가장 최상의 맛을 느낄 수 있도록 구성되어 있습니다. 아카샤리 (붉은 식초를 섞은 초밥용 밥)는 아카즈 (붉은 식초)와 쿠로즈 (흑초)를 블렌딩해 맛이 훌륭하다는 후기도 있었습니다.

코스의 마지막에 제공된다는 치즈케이크도 인기입니다. 곁들여 나오는 계절 과일도 식후에 딱 맞는다고 합니다.

사진:kksonoda

「스시(초밥) 기센」은 나고야시 사카에 지역의 「HASEGAWAビル」 2층에 있는 완전 예약제 스시(초밥) 전문점입니다. 옛날식 에도마에즈시 (에도식 전통 스시)를 바탕으로 변화를 더한, 제철 니기리즈시를 만끽할 수 있다고 평판이 좋습니다.

좌석은 카운터석과 반 개별룸 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석이 있습니다.

사진:yasu.tabelog

스시(초밥)은 숙성으로 감칠맛이 응축된 네타와 아카즈 (붉은 식초) 샤리의 하모니가 일품이라는 평을 받고 있습니다.

참치 즈케에는 디종 머스터드가 토핑되어 있어, 와사비와는 또 다른 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:絶品過ぎグルメ

디너 타임 코스로 제공되는 「기세쓰노 핫슨 (계절 모둠 전채)」 요리는 술안주로 딱 좋다고 합니다.

음료는 맥주와 니혼슈(사케)를 비롯해 자연주의 프랑스 와인도 다양하게 갖추고 있습니다.

사진:大きなやまちゃん

「호쿠리쿠노스시 히센」은 사카에역 1번 출구에서 도보 약 5분, 「호쿠리쿠에 가지 않아도 호쿠리쿠를 맛볼 수 있다」를 콘셉트로 한 스시(초밥) 전문점입니다.

매장 내부는 차분하고 고요한 일본풍 공간입니다. 좌석은 호리고타쓰 (좌식 테이블) 카운터석입니다.

사진:美食家B=マツ

메뉴는 도야마현과 이시카와현의 제철 해산물을 사용한 스시(초밥)와 요리를 조합한 코스가 있습니다.

마구로 (참치)에는 노리가 토핑되어 있고, 부드러운 붉은 샤리와의 균형도 좋다고 합니다.

사진:ハイランドパーク4.42

12월 무렵의 코스에서는 기간 한정으로 가나자와 코바코카니 (가나자와산 암컷 즈와이가니)를 맛볼 수 있는 경우도 있는 것 같습니다.

음료는 호쿠리쿠 (일본 중부 북부 지역)의 지역 사케를 중심으로, 계절에 맞춘 브랜드까지 요리의 맛을 돋워 주는 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:ドクターSS

「스시(초밥) 쿠라나나미」는 나고야시 사카에의 지하상가 「사카에치카」와 직결된 「BINO비노 사카에」에 있는 완전 예약제 스시(초밥)집.

도쿄 롯폰기의 회원제 스시(초밥)집 「스시(초밥) 사가와」의 2호점으로, 매장 내부는 고급스러운 분위기입니다.

사진:gokigen_panda

스시(초밥)는 나고야 시장에서 들여온 제철 해산물을 사용한 네타를 중심으로, 전국에서 엄선한 네타를 코스로 만끽할 수 있습니다.

샤리와의 균형이 아주 좋아서, 즐기면서 맛볼 수 있다고 합니다.

사진:体力ぽんこつ

코스 안주는 사시미나 진미, 구이가 모둠으로 나옵니다. 각각 술과의 궁합이 좋고, 입가심으로도 딱 좋다고 합니다.

음료는 니혼슈(사케), 샴페인 등이 있습니다.

사진:響凛

"스시 텐비 니시키텐"은 사카에역에서 도보로 약 2분 거리에 있는 완전 예약제 스시(초밥)집입니다. "스시 노보루"와 "멘야 하나비"가 콜라보한 가게입니다.

매장 안에는 이타바 (스시를 만드는 조리 공간)를 둘러싼 카운터석이 있어, 현장감 넘치는 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다.

사진:Kimmy0402

"오마카세 (주방장 특선) 코스"는 제철 해산물을 사용한 스시(초밥)와 "오쓰쿠리 (회) 3종" 등의 요리를 만끽할 수 있습니다.

후반에 제공되는 "명물 토로타쿠"는 아카샤리 (붉은 초밥용 밥)와 함께 입안에서 사르르 풀리는 듯한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:名古屋グルメ グルメA

코스에 추가로, 아라카르트 메뉴도 주문할 수 있습니다.

"가레이 (가자미)의 유자코쇼 (유자 후추) 간장구이"는 절묘한 익힘으로 부드럽고, 유자코쇼의 풍미가 적당한 포인트가 되어 맛있었다고 합니다.

사진:tetsu295219

「타치구이 스시 (서서 먹는 초밥) 기와미 히가시사쿠라텐」은 엄선한 네타를 사용해 아카샤리 (붉은 초밥용 밥)의 에도마에 스시(초밥)를 맛볼 수 있는 가게입니다. 나고야시에서 인기 있는 타치구이 스시 (서서 먹는 초밥) 계열점입니다.

매장 내부는 흰색을 기본으로 한 인테리어로 꾸며져 있어, 여유롭게 편하게 쉴 수 있는 분위기라고 합니다.

사진:野原ひろし(35)

점심 시간에는 퀄리티 높은 스시(초밥)를 부담 없이 즐길 수 있는 코스가 갖춰져 있습니다.

어느 날의 네타인 "킨키 (홍살치)"는 살짝 아부리 (겉면만 살짝 구움)해 감칠맛 가득한 풍미를 만끽할 수 있었다고 합니다.

사진:ピノのグルメ日記

디너타임에는, "안키모 (아귀 간) 우마니"와 "이카노 시오카라 (오징어 젓갈)" 등, 일품요리도 추천합니다.

음료도, 니혼슈(사케)를 비롯해, 와인, 논알코올까지, 다채로운 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:konchiman

사카에역에서 도보 약 2분 거리에 있는 「나고야 사카에 시오리안 스시(초밥) 야마시로」는 도쿄에 있는 유명 맛집에서 수련한 셰프가 쥐어 주는 에도마에즈시 (에도식 스시(초밥))를 맛볼 수 있는 곳입니다.

매장 안에는 카운터석을 비롯해 프라이빗하게 이용하기 좋은 개별룸도 있습니다.

사진:Banker.M

"런치 죠니기리"는 니기리 스시(초밥)를 메인으로 한 세트.

니기리 스시(초밥)는 재료에 맞춰 아카즈 (붉은 식초) 또는 시로즈 (흰 식초) 샤리를 사용해, 각각의 조화를 즐기며 맛볼 수 있다고 합니다.

사진:ちゃま1219

세트 차완무시는 이쿠라 (연어알) 등 날마다 바뀌는 해물이 토핑으로 올라가 있어, 한 번 더 정성을 더한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

음료는 니혼슈(사케)를 중심으로 엄선한 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:hiro355

「스시(초밥) 우라야마 본점」은 호쿠리쿠 (일본 중부 호쿠리쿠 지방)를 비롯해 전국에서 엄선한 제철 식재료로 만든 창작 스시(초밥)와 요리를 맛볼 수 있는 사카에 지역의 인기 맛집입니다.

매장 내부는 일본풍 정취가 느껴지는 공간입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석이 있습니다.

사진:m-ni

점심시간에는 엄선한 재료를 사용한 스시(초밥)를 부담 없이 맛볼 수 있는 코스가 갖춰져 있습니다.

이카 (오징어) 니기리스시는 살의 감칠맛을 즐길 수 있고, 와사비가 적당한 포인트가 되어 준다고 합니다.

사진:かなちゃん2000

코스 후반에는 간표 (박고지)와 오이로 만든 마키모노 (김초밥), 이나리 (유부초밥), 다마고야키 (일본식 계란말이) 세트가 제공됩니다.

특히 마키모노는 붉은 샤리와 달콤한 소스, 와사비의 조화가 일품이라고 합니다.

사진:焼肉大好き320

사카에 스시 에이카는 사카에역 2번 출구에서 도보 약 3분 거리에 있는, 도쿄와 오사카에서 인기 있는 정통 에도마에 스시(초밥)의 나고야점입니다.

매장 내부는 시크한 인테리어로 꾸며져 있어 럭셔리한 분위기입니다. 프라이빗하게 이용하기 좋은 개별룸 좌석도 있습니다.

사진:せりひな

스시(초밥)에는 천연 재료를 고집한 네타의 맛을 살려주는 아카샤리 (붉은 초밥용 밥)를 사용합니다.

점심시간에는 부담 없이 에도마에즈시 (에도식 스시)를 맛볼 수 있는 "런치 오마카세 (주방장 특선) 니기리" 같은 세트가 인기입니다.

사진:PONTA/

"디너 오마카세 (주방장 특선) 상니기리 코스"에서는 이쿠라 (연어알)와 캐비아를 작은 그릇에 담아낸 샤리에 올려 먹는 메뉴가 호평입니다.

음료는 니혼슈(사케)나 와인을 비롯해 논알코올까지, 다채로운 메뉴가 갖춰져 있습니다.

사진:山登り大好き

「스시(초밥) 아시베」는 사카에역에서 도보 약 3분 거리에 있는, 정통 에도마에즈시 (에도식 스시) 를 맛볼 수 있는 사카에 지역의 인기 맛집입니다.

매장 1층에는 카운터석, 2층에는 테이블석과 개별룸 테이블석이 있어 상황에 맞게 이용할 수 있습니다.

사진:nainaipapa1171126

스시(초밥)의 네타는 미카와만에서 잡은 어패류를 중심으로, 전국 각지에서 엄선한 제철 생선을 사용합니다.

2층 좌석 한정의 "특선 니기리 모둠"은 추천 네타를 마음껏 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다. 어떤 네타도 아카샤리 (붉은 초밥용 밥)와의 궁합이 뛰어나 정말 훌륭하다고 합니다.

사진:アザコマ

식사회에는, 「니기리모리 (모둠 초밥) 10관」과 「엄선 오쓰쿠리모리아와세 (엄선 사시미 모둠)」 등의 요리를 맛볼 수 있는 코스도 인기입니다.

코스에는, 노미호다이(주류 무제한) 포함 플랜도 있어, 취향에 맞춰 식사를 즐길 수 있습니다.

사진:a♡1006

하가쿠레는 사카에 지역의 빌딩 3층에 있는 완전 예약제 에도마에 스시(초밥) 전문점입니다. 입장하려면 예약 완료 메일 등에 기재된 암호 번호가 필요합니다.

매장 내부는 세련된 와모던 (일본식 모던) 공간입니다. 좌석은 카운터석과 테이블석, 반 개별룸이 있습니다.

사진:iketen

스시(초밥) 네타는 신선도가 좋고, 두툼하게 썰어져 있으며, 샤리와의 밸런스도 좋다고 합니다.

런치타임에는 본격적인 니기리 스시(초밥)와 일품요리를 만끽할 수 있는, 매달 바뀌는 코스가 있습니다.

사진:iketen

디너타임에는 밤의 월별 코스에 와인이나 니혼슈(사케)를 페어링한 코스도 추천합니다.

니혼슈(사케)는 히노키 (편백나무) 도쿠리와 오초코에 제공되어, 히노키 향을 즐기며 마실 수 있다고 합니다.

사진:htm0826

「나고야즈시」는 나고야시에서 50년 이상의 역사를 지닌, 사카에 지역의 숨은 아지트 같은 위치에 있는 스시(초밥) 전문점입니다.

매장 안에는 카운터석을 비롯해, 인원수에 맞춰 이용할 수 있는 반 개별룸 호리고타쓰 (좌식 테이블) 좌석도 있습니다.

사진:ガッポオ

스시(초밥)는 연중 즐길 수 있는 재료부터 계절 한정 재료까지, 점주가 엄선한 메뉴가 고루 갖춰져 있습니다.

니기리즈시 (손으로 쥔 초밥)는 샤리가 적은 편이고 재료는 푸짐해서 만족도가 높다고 합니다.

사진:トモミ1208

1명부터 주문할 수 있는, 스시(초밥)와 일품요리를 섞어 구성한 코스도 인기가 있습니다.

"와타리가니 (꽃게)"는 먹기 편하도록 살을 발라서 제공합니다. 카니스 (게 식초 소스)와 함께 먹으면 감칠맛 가득한 맛을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:htm0826

「스시(초밥) 기즈나」는 사카에역 1번 출구에서 도보로 약 5분 거리에 있는 곳으로, 제철 생선을 사용한 스시(초밥)와 정성이 담긴 일품요리를 즐길 수 있어 인기인 가게입니다.

가게는 건물 4층에 있으며, 내부는 차분하고 편안한 분위기입니다. 좌석은 카운터석과 개별룸이 있습니다.

사진:htm0826

스시(초밥)는 알라카르트 주문을 비롯해, "오마카세 (주방장 특선) 니기리", 다채로운 코스로 즐길 수 있습니다.

"에비 (새우)"는 통통한 살과 붉은 샤리와의 균형이 뛰어나 일품이라고 합니다.

사진:ユミ美

"차완무시 (일본식 계란찜)"는 흰살생선, 새우, 조개 등이 들어 있어, 부드러운 식감을 즐길 수 있는 한 가지입니다.

음료는 전국에서 엄선한 지자케 (지역 사케)를 중심으로, 기본 메뉴까지 폭넓게 갖추고 있습니다.

사진:rinachanrina

아카즈시즈시 (붉은 식초로 만든 스시(초밥))와 로바타 우오로리는 사카에역 8번 출구에서 도보 약 4분, 건물 지하층에 있는 아카즈시즈시와 로바타야키 (화로에 구워 내는 일본식 구이)를 즐길 수 있는 이자카야입니다.

매장 안에는 부담 없이 들르기 좋은 카운터석과, 인원수에 맞춰 이용할 수 있는 개별룸 좌석이 있습니다.

사진:鉄道王

스시(초밥)는 "마구로 아카미 (참다랑어 붉은 살코기)"와 "엔가와 (광어 지느러미살)"를 비롯해, "로스트비프 스시(초밥)" 등 다채로운 라인업을 갖추고 있습니다.

고민될 때는 "오늘의 니기리 10관 모둠"도 추천합니다.

사진:yui-a

그룹 식사에는 아카즈스시 (붉은 식초를 사용한 스시(초밥))와 로바타야키 (화로에 구워 내는 요리)를 즐길 수 있는 노미호다이(주류 무제한) 포함 코스도 인기가 많습니다.

음료는 맥주와 칵테일, 논알코올 음료까지 매우 다양한 메뉴가 갖춰져 있습니다.