軽井沢の燻製に関するお店

...軽井沢にはお薦めのソーセージ、ハム、ベーコン等の燻製物を売るお店が二店ある。...庶民的な雰囲気を楽しむ余裕でいらしてください。 燻製おいしい！創業30年以上の軽井沢の老舗です 一見、やってるの。...気取らない飾らない素晴らしい燻製食堂 仕事で軽井沢連泊の夜にこちらに来ました...

...塩は岩塩でしょうか、後味が甘く感じられました。 観光地価格なのか、全体的に良いお値段です。 チーズフォンデュやうなぎの燻製、鴨肉のロース...

...パンチェッタだと思っていましたが、燻製の香りがしました。 ベーコンとパンチェッタの違いって知ってました？ 私、同じものだと思っていましたよ。 どちらも豚のばら肉の塩漬けですが、そのままならパンチェッタ、これを燻製にしたものがベーコンというらしいです。...必ず買います。 馬肉の燻製や牛舌の燻製など...

...でもちょっと高すぎるかな・・・。 チーズケーキ、燻製リコッタ、飲むヨーグルトをテイクアウトで購入。 チーズケーキは甘さが殆どなく、チーズの味もそこまで強くなく…生クリームのケーキ？を食べている気分。 チーズケーキ好きとしては、全然物足りない。 燻製リコッタ...■赤ワインで　■ブリー　■ブリー 1004円(税込)　■燻製リコッタチーズ 667円(税込)...

...■虹鱒のムニエル 和牛フィレ肉のコンフィ　■岩魚の燻製　■デザート チョコと抹茶のケーキ...今回いただいた皿は下記の通りです。 ◆サーモンの軽い燻製 季節の小野菜のサラダ仕立て トマトのクーリー...000） ・食前の一品を ・鹿島ノ森自家製 佐久平産虹鱒の燻製 （伝統の一品）...

...マスタードをたっぷりつけて、いつもながら大変満足してから、お土産に豚舌の燻製、ニュルンベルク(ソーセージ)、粗挽ソーセージ、ハム(減塩)、スライス生ハムを購入。 コロナ前は、夏前には豚舌の燻製が売り切れになってしまうところだが、いまはまだ売ってます。絶品なので、オススメです...とにかく超美味しいです。食後は、お土産大量購入(豚舌の燻製4本＋ソーセージ6袋) しばらくの間...

...匂いに釣られ入店。(*^￢^*) メインは色々な種類のハムやソーセージ・燻製肉などを販売しているお店のようですが...・ベーコン（1,190円） 豚バラ肉を長期熟成した後に燻製したものだそうで， 燻煙香はきつくないので食べやすいです...

...ここは手作りウィンナー体験も予約制だけど実施している。 作ったものをその場で食べ燻製したものを後でお土産として受け取れる。 わたしはもち...

...お料理：ビーツの再構築 火を入れて燻製にしたビーツを6時間乾燥させたもの...◇ 一つの野菜にフォーカスする一品:ビーツ 濃いビーツの燻製と90度ロースト、胡桃のアイス、アニスシード。...桜チップで燻製をかけて...

...今回は ・豚ナンコツの燻製 ・スペアリブ ・叉焼 ・カモの燻製 ・ピクルス を買いました。 すべて加工済みのため...おかずというよりおつまみかな コスパ抜群の燻製の鶏ハムと燻製レバー 旧軽井沢通りの奥の方にあるお店...

...チーズの味香りが良い感じw どれも美味しい 野菜焼カレーセット、 ももハムと燻製チーズのピザセット フォンテンヌブロー&生チーズソフトは、 絶品でした♪...ピザは野菜ピザとももハムと燻製チーズの2種を...

...購入できただけでも有り難いです。 ・・・・・・・・・・ ◆自家製スモークベーコンサンド： サクラチップで燻製にした自家製ベーコンと浅野屋ファームで採れた旬の野菜のサンドイッチです...

...‐鮭の親子仕立て-　■6時間煮込んだ牛すじ煮込み丼　■大吟醸クリームチーズいぶりがっこ　■姫路産生牡蠣　■信州サーモン玉手箱燻製　■焼き...