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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 130 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふんわりした握り。美味しい。 メイチダイ、小肌 鱚は半熟黄身おぼろ オリジナリティある。 イシカゲガイ、塩釜のマグロ...「キス」 キスは半熟黄身おぼろに漬けた形で握られます...・白魚 海苔酢 ・焼き芋 ・赤イカ ・小肌 ・さより 半熟黄身おぼろで締め ・北寄貝 ・北寄貝の串 ・まぐろ...
...白いスープに緑が映える青ネギとスプラウト 黄身がスープと馴染むと旨味増す味玉...チャーシューは柔らかく、味玉は黄身がネットリ、メンマは酸味もなく、どれも美味しい。 「あぁ...【トッピング】 こちらも味玉が半玉付いてくるのは嬉しいところ。黄身もオレンジがかって見た目にも印象的...
...ただ香りはあんまり強くはないかな 味付煮玉子は黄身が微かに半熟でネットリ また、味付が中の黄身まで浸みて 醤油風味がしっかり...煮玉子を箸で持ってみると、弾力弱め。むっこれは、黄身はハードタイプとみた...
...チャーシュー、メンマを食べ麺をススる( • ₃ • )ｽﾞﾙｯ 残りの玉子も黄身にスープがしっとり染みたトコで 半分パクっ(｡・н・｡)ﾊﾟｸｯ...2個食べます。 日によって違いますが半熟具合がよく黄身の味も濃く美味しいです...
...トッピングの煮卵は、醤油の味がしみ込んでいて、中身の黄身もトロトロでした。 そしてネギのシャキシャキが最高です。 しっかりとスープも完飲！...味玉は程よい半熟加減で味付けもよく、スープの塩味とよく馴染んで黄身の甘味が濃厚で美味しかったですよ...
...ゆで卵は残念ながらサービスではありません。 お寿司はあっさりした中にもしっかりした味で美味しいです、ゆで卵は黄身までしっかり固ゆでされています...
...ﾁｬｰｼｭｰはｽﾗｲｽされたものと拍子切りされたもの いずれもﾊﾞﾗ肉で脂身加減がよくなかなか旨い 味玉はトロリとした黄身がなかなか美味しかった 前回とは少し味わいが違うかなぁと思ったこのつけ麺...
...風味はふつう。 スープに浸すと弱く、ちぎれる寸前。 うずらは黄身が濃かったです。 ただしボソッとした食感。 刻みねぎはいなかったような。...味玉は硬めの半熟で塩味の強い味付けですが黄身が甘くて美味しかったです...
...新筍の心地よい歯ごたえと程よい甘さが 良かった 煮物 桜鱒黄身煮 春大根 桜麩 菜の花 出汁割ポン酢 ポン酢が効いた酸味たっぷりの出汁でいただく 大根の煮物は 面白い味わい 桜鱒は黄身煮と言いつつカリッと揚がっている 止め椀 魚麺 湯葉 カイワレ...新筍牛肉巻き 春野菜色々、鰆馬鈴薯焼、中千代口 梅大根 桜マス黄身煮...
...次回は、煮魚定食を頼もうと心に決めました。 ただ、海鮮丼定食も最高でした。 卵の黄身が入っているのは初めての経験でしたが… 魚は新鮮、ご飯もおいしい...僕は「海鮮丼」。相棒は「チラシ丼」。 僕は個人的にいうと海鮮系の丼で 卵の黄身を掛けるのって反対派なんだよね...
...２人でしたが一人前を注文。たまひもが入ったすき焼きは キンカンが煮え切らないうちに頂きます。黄身がトローリと出て まろやかになります。歯...
...紀州で晩ごはん＼(^o^)／ 市内で食べる時、よく来るこのお店(^^) お任せで頂きました(^^) 全部美味しかったです！ 黄身醤油のマグロ...
...卵を割ってもこの通り。プルプルで肉厚の黄身はかなりの迫力がありますな～(笑) その上から卵かけ専用醤油を垂らしていただきます。 ■卵かけごはん（250円） そのビジュアルからもわかるほどとにかく濃厚な黄身でごはんは元より...卵にこだわりがある様で、オレンジ色に近い黄身は香りとコクがあって...
...150ｇ(1749円) 200ｇ(1969円) 300ｇ(2409円) ■エッグ黒毛和牛俵ハンバーグステーキ とろ～り黄身との味わいが絶妙！ 150ｇ(1749円) 200ｇ(1969円) 300ｇ(2409円)...
...着丼 スープはブラックですが 塩辛くはありません もやしは 存在感あります これだけでお腹いっぱいですよ 生たまごは 黄身だけをつかいますね こりゃ 美味しいわ でも ごはんものは 私にはムリな量です なんだか 和歌山ラーメンって感じはしません...
...まぐろユッケ丼 遅めのお昼で行ったら珍しくガラガラ。 揚げ物は仕事に差し支えるので今日はまぐろユッケ丼。 まぐろに生卵の黄身、ネギそして...
...600円 を注文 待ってる間に赤卵のゆで卵を食べましたが、黄身がやや半熟で絶妙な茹で加減の美味しい卵でした。 中華そばは...豚骨と豚骨ベースの違いでしょうか。 たまごめしの卵は黄身が濃くて固い卵でした。...私は必ずたまごを頂きます！だって・・・・・。半熟で、かなーり黄身の味が濃厚なたまごなんですものｗｗｗ...
...ちくわ天も揚げ立てです。 ちくわ天が美味しい～、こんなに美味しいちくわ天なら一品料理部門に入れて欲しい。 いきなり玉子の黄身を割るのも心許ないのでそっと側から食べていると 黄身がトローリッと流れる。アッ割っちゃったい！もう！ガサツな自分を悔やむのですが すぐに立ち直り黄身だけ残っても啜れないので（生卵を飲めない私...
...・のどぐろ塩焼き ・焼岩カキ ・蒸しあわびアスパラバター焼き ・くじら生姜焼き ・ケンカ地鶏塩焼き ・サザエ黄身焼き ・加茂茄子田楽 ・茄子のミートグラタン ・鴨の黒胡椒焼き ・鴨の朴葉焼き ・ローストビーフ ・和牛ランプ ＊ ・和牛ヘレ...
...鯨のハツってもしかしたら初めて頂くかも。 流石に冷凍物ですがドリップも無く鯨の風味は損なわれていません。黄身を絡めて食べるとなお旨い(^_^) クセもないので鯨の部位の中ではかなり食べやすい部類に入るとおもいます...
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