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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今までに見たことがない量がドッサリとかけられて。 酸味控えめ、甘口。 細かく刻んだ玉ねぎ?ピクルス?がたくさん。 玉子の黄身もごろごろ入っていて...
...味付けは薄め。おでんの具みたいに黄身が硬くなっていますが、味は悪くないです。...ほうれん草に至っては融けそうな柔らかさ。 でも味玉は黄身部分は硬く茹でられていています。私の好み的には...味玉がフルで載ってますが、これまでと違い、 黄身が流れ出す絶妙の半熟の仕上がりで...
...連れがチャーシュー味玉のせだったので少し分けてもらったのですが、 味玉は黄身にも白身にもしっかり味がついてなかなか美味しい。 チャーシューは2種類...今は半熟玉子でした。写真でちょうど別皿に入れられてるやつです。 割ったところ。 黄身はもちろん...
...塩ラーメンのスープは澄んで、程よい塩加減。 おまけに妻から煮玉子半分もらいました。黄身が程よく半熟で、味も十分しみこんでいました。 血圧の高い私には...手が込んでいますね。 メンマの歯応えはいいです。 味玉は、半分で見事な半熟で黄身が流れます...
...■お弁当全景 ■山菜ごはんには錦糸卵ときゃらぷき ■左・カレイの黄身揚げ、宇治抹茶のわらび餅。右・凍りこんにゃくにわかめ・油揚げと蒲鉾の和え物...もっちりとした食感のご飯、美味しいです。 おかずですが、まずカレイの黄身揚げはお魚の身が柔らかくて衣もふんわり仕上がっています...
...■玉ねぎ入れ放題 ■玉ねぎ ■食べ方指南 ■玉ねぎオン ■麺リフト ■黄身を崩す ■メンマは食感が無い ■チャーシューリフト ■カウンター席 ■鶏スープ割り...柔らかめでワシワシ感は無し。 酢もちょいと入れていただきます。 黄身も崩して麺と絡めると良い感じ...
...食べてみると、白身がぷりっと弾ける感触が歯に伝わってきます。黄身の濃厚な味がさっぱりとしたスープにとても良く合いました。 店内...胡麻とラー油?味がついていて、見るからに美味しそうです。 味玉も、中の黄身がとろっ...
...すごくふんわりとしていて、カスタードっぽい黄身餡が甘すぎないので、姪は2個完食! デザートは、杏仁豆腐か豆のムースが選べました。...前菜の鳥肉の火の通し具合や酢の物の酸味が秀逸。ピータンも癖なく、黄身の軽い粘性が心地よい...
...それほど好みではなかったので、おかわりした時にはタレなしのままいただきました。タレがなくてもおいしかったです。 味玉は、黄身の部分がほどよくやわらかくて私好み...
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