青葉区の子連れでいける個室のあるお店

...■ある日の日本酒　■入手困難な本格焼酎も　■佐藤黒麹（鹿児島） グラス　■日高見38度（宮城） グラス...十四代の極上諸白は超超レア酒。麹米が特上山田錦...（酒母・秋田酒こまち、麹・吟の精...

...料理は、以下の8品でした。 ・サラダ ・豚肉の塩麹煮込み ・お造り ・森林鷄のゴロゴロ焼き ・仙台麩の鴨セリ鍋 ・お漬物 ・うどん ・杏仁豆腐 印象に残った料理を以下に記します。 豚肉塩麹煮は分厚いお肉でした。 良く煮込まれていて...■抹茶のシャーベット　■カウンター周りの様子です　■サラダです　■塩麹で煮込まれた豚肉です...

...■いかの姿炙り 一杯まるごと使ったおつまみに最適な一品　■国産せせりの塩麴焼き　■本日のカブト焼き（時価） 専用の焼き物機をつかって、こんがりふっくら...■カニカマシーチキン　■しらすサラダ　■本日のカブト焼き　■国産せせりの塩麴焼き...

...【ビール】アサヒプレミアムビール『熟撰』 【芋焼酎】吉兆宝山／佐藤黒麹 【麦焼酎】吉四六 【日本酒】出羽桜 雪漫々／田酒／本日の厳選美酒...■□■　■霧島 黒　■霧島 白　■霧島 赤　■吉兆宝山　■冨乃宝山　■佐藤黒麹...

...■名取名産釜揚げシラスの卵焼き 名取名産を卵で巻き上げます　■味噌漬けイカゲソ天麩羅 私はハイボールの友達です。　■八海山の塩麹に漬けた 蔵王銘柄豚ジャパンエックス唐揚げ 定番にひと手間...

...■東酒造 特選 七窪 芋本来の旨みが活きて、まろやかでコクがあり、さらりとした喉ごしを お楽しみください。　■村正会 回展 白麹、かめ仕込みによりマイルドでバランスの良い味わい。かめ壺貯蔵により黒麹に勝るとも劣らない芋独特の旨みをお楽しみください...

...グラス 610円(税込) デキャンタ 3580円(税込)　■き六 【宮崎】 「黄金千貫」を黒麹にて仕込み、長期熟成してから出荷される黒木...

...牛タンの角煮・シークァーサーもずく・ずんだ豆腐の醤油麹がけ ココでウケたのが、枝豆をたっぷり使って作ったのが「ずんだ豆腐」だったのですが、これまた醤油麹が好きですねぇ でも、でも...宮城　■ほやの塩辛 宮城　■平目の塩辛 宮城 塩麹漬け...

...■暖炉が燃えています。　■選択メイン 豚肉の塩麹グリル（正式名称失念）　■天井の高い空間です　■ビュッフェとりわけ一例...ニュー関係はビュッフェのスタイルです。 メインはパスタや肉、魚から。豚の塩麹グリル（だったかな？） をチョイス...

...■はちみつ焼豚　■厚切りベーコンソテー　■豚肉と長ネギ塩麹炒め　■豚肉のキムチ炒め　■豚肉と野菜甘辛炒め　■豚肉の濃厚黒酢がけ...鹿児島県産「黄金千貫」というさつまいもを使用し、甘い香りに仕上げました。 白麹を使った伝統的な芋焼酎の製法で作られています...

...二月半ばの平日にいきました。牛タンがダメな人がいたので、前もって焼き魚定食を一人前予約しておきました。出てきたのは、魚の塩麹焼きと小鉢魚のアラ汁などなど...

...[宮泉銘醸]　■【青森】ながいも焼酎 郷の華 ながいもの甘み・まろやかに優れる黄麹を、地元の水で仕込んでいます。心をこめた手作業にこだわ...

...[宮泉銘醸]　■【青森】ながいも焼酎 郷の華 ながいもの甘み・まろやかに優れる黄麹を、地元の水で仕込んでいます。 心をこめた手作業にこだ...

...◎グラス焼酎はロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。　■富乃宝山 芋【鹿児島】 日本酒と同じ黄麹と酒造好適米を使用した焼酎です。　■伊佐美 芋【鹿児島】 黒麹らしい濃厚でバランスのとれた味わいです...

...■仙台名物！牛タンランチ 無くなり次第終了の数量限定メニューです！　■牛タン定食 伴で大人気の仙台名物牛タンを塩麹で漬け、旨みを閉じ込め...

...【炭酸割り・ストレート・ロック・水割り・お湯割り】　■黒霧島 アルコール25度/黒麹/霧島酒造/宮崎県 トロッとした濃厚なコクと、キリッと冴えわたる後味。 ・グラス…605円 ・ボトル 720mℓ…3,520円　■富乃宝山 アルコール25度/黄麹/西酒造/鹿児島 柑橘系の爽やかな香りの中にも太い筋の通った味わい。 ・グラス…704円 ・ボトル 720mℓ…4,235円　■本格焼酎［麦焼酎］ ※ボトルキープ3ヶ月承ります。 【炭酸割り・ストレート・ロック・水割り・お湯割り】　■中々 アルコール25度/白麹/黒...

...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円　■黒霧島 宮崎/25度/黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...

...■3650 十年熟成 【麦】 ・Glass…900円 ・Bottle…8,000円　■寿百歳 黒麹 【芋】 ・Glass…900円 ・Bottle…8,000円...

...■【芋】一刻者 赤　■【麦】一粒の麦　■焼酎[米] ※米と米麴を使用した本格焼酎です　■浦霞　■十四代　■ビール[生]　■アサヒスーパードライ...代表銘柄は天寶一。 原料米：山田錦（広島県産） 精米歩合：55％（麹）・60％（掛） 日本酒度：+8 アルコール度数：15...

...◆各秘伝の手羽先唐揚げ。 ◆牛舌ステーキ吟醸麹漬け。 普通の牛タン焼きよりも大きくて厚い。 厚切りの牛タンに賽の目上に切り込みを入れて歯触りをよくしている。 議場酒の麹で漬け込んでいるせいでしょう、味が濃厚。 肉が柔らかいのも、きっと麹のせいと思います...