末広町駅(東京都)の鶏ガラに関するお店

...2個頂きました。 スープ 具は溶き卵とトマトで構成。 出汁は顆粒の鶏ガラ出汁と塩味？？？ 片栗粉でトロミがあって口当たりが良好。美味しいです！！ 杏仁豆腐...マッシュルームの風味が軽く感じられた。 スープは濁りのある塩味。 出汁は豚骨、鶏ガラ...

...化調特有の長引く露骨な旨味感は抑えめで鶏ガラの上品な旨味。豆豉は効いているが、独特の臭さは全くなくその辺り、丁寧な印象......

...■おつまみピーナッツ　■きゅうりのニンニク和え　■東北名物鶏ガラ辛ゴマ和え　■豚舌とニンニクソース和え　■6種類和え...■ライス　■中国東北の味［辣炒类］　■骨なし鶏爪の激辛炒め　■鶏ガラ炒め　■じゃがいも炒め　■アサリ炒め　■エビの辛み炒め...■串焼き①　■串焼き②　■串焼き③　■6種類の和え　■鶏ガラ炒め 中国や東南アジアにいるような雰囲気 辛いけど...

...キクラゲは固さと弾力感が兼ね備えて食感がとても良かったです。 スープは白濁して塩味。 出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜、乾物で構成？？？ 乾...

...甘すぎないので料理にもよく合います。 テグタンクッパ 〆は、人気のテグタンメニューをセレクト。牛スジと鶏ガラで丸一日煮込んで、コチジャン...

...貼ってある麻婆豆腐POPの「赤」でも「黒」でもない。茶色。笑。 全然辛くないし、トロットロでまるでスープ。ベースは鶏ガラか？ これは麻婆豆腐なのか！？ チャーはまあまあ...

...筍は業務用水煮のスライス。若干癖を感じる味でした。 キクラゲはプリプリと弾力感が心地よい。 スープは白濁した塩味。 出汁は鶏ガラ、香味野...

...黒酢が絡んでる揚げた鳥もうまーい♡ チャーハンは塩ベースで鶏ガラが効いてる感じ シンプルだけどなんかあと引く感じ 悪くないと思います...半チャーハンはなかなか来ず ラーメン食べ終わる間際に着丼‼️ 海苔ラーメンは 鶏ガラ醤油ベース⁉️ 具材は 厚切りチャーシュー メンマ ネギ 海苔 麺はちぢれ麺...

...1人前　■3種具材入りフカヒレスープ 1人前　■金運そば　■金運そば コラーゲンたっぷりの鶏ガラをベースに、鴨肉と野菜、薬膳等が入った、...

...スープは悪くない。 ベースは鶏ガラに豚骨の白湯スープ。ちょっと辣油も入っている。 麺は見た目...オーダーは以下3品。 ■薬膳気鍋鶏（894円） 薬味と鶏ガラで、4時間コトコト煮込んだスープ。鶏肉も入っている。...冷や麦の様な麺、湯葉やほうれん草などを入れ頂きます。スープは鶏ガラでとても美味しい...

...■鳥足(8個)　■醤油煮込み背骨　■醤油煮込みスペアリブ　■醤油煮込み牛すじ　■特色菜　■酸もみじ　■揚げ鶏ガラ　■四川風から牛肉串　■...

...1枚1枚旨味をよく舌で味わいながらいただきました！ うまいチャーハン 税込858円 その名の通りうまいです！！笑 鶏ガラの出汁で仕上げているのか...

...中からスープをすくうと… ダークブラウンのスープが現れた！ 飲んでみると… 豚の背ガラに鶏ガラと香味野菜を炊いて作ったような味わいのスープで！ たまり醤油をカエシに使っているのか！？ 甘めで...

...聞いてみたら 普段使う池袋の魚ますと同じ系列店。 今度は普通に利用してあげよう。 サンキュー☆￥390ラーメン 鶏ｶﾞﾗ旨醤油ﾗｰﾒﾝ サンキューラーメン ￥390(税込) JR御徒町駅の高架下...

...お酒をついつい進めます。　■ホタテのカルパッチョ ワインに合う見た目も華やかなカルパッチョ。　■地鶏の水炊き鍋 鶏ガラをじっくり煮詰めた濃厚スープの水炊き...

...癖が無くて柔らかく食べ易い。 キクラゲはプリプリと弾力感が良かったです。 スープは濁りのある塩味。 出汁は鶏ガラ、香味野菜、乾物？ 化調...

...キクラゲは適度に弾力がありました。 スープは濁りのある塩味で温度は熱々仕様。 出汁は鶏ガラ、香味野菜、乾物が中心と思われます。 乾物を利...

...■豆腐サラダ　■新鮮野菜のシーザーサラダ　■〆物　■鶏屋の焼きそば（塩）　■鶏屋の焼きそば（ソース）　■特製チャーハン　■鶏ガラ茶漬け　...

...構成は豚肉、ホロホロ鶏、燻製をかけた牛タン、フォアグラ、ラルド、ピスタチオのナッツ、鶏ガラのコンソメで、何かの味が突き抜けてるとかでは無...

...好みで 言ったらもう少し足してもいいくらい・・ 鶏ガラでとったらしきスープですが、主張がなさすぎで...ちゃんと柔らかかった。ばっさばさではないからいいか。 味噌汁は不味かった。鶏ガラかなんかだと思うが...