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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...レタスのしゃきしゃき感がマッチしていて海苔や玉子も入って和風なチャーハンですね。ワンタンスープはワンタンが美味しく鶏ガラ、塩味、ゴマ油の...
...しかも味も良いです。玉子焼きのフワフワ加減も最高だし、鳥ガラ塩みたいな味のあんかけも美味しい。 ってことで...■濃いめの味付けがご飯と良く合いました♪♪ ■スープは鶏ガラがしっかり効いていてこちらも美味♪ ■スプーンですくってアップ...まず、鶏ガラのトロミと薄い醤油...
横浜中華街 重慶飯店 本館
1959年創業◆伝統的で奥深い“本格四川料理”を、上質な空間で堪能。接待や、ハレの日にも
23233人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...鶏肉の細切りトロミスープは，鶏ガラと醤油ベースの円やかな味わいで，適度にとろみがついていて美味。...珍しいものではありませんけれど、美味しいですね。 鶏ガラ？がしっかりしているうえに...
香港飲茶専門店 香港大飯店
横浜中華街【味で勝負!香港飲茶専門】聘珍楼出身シェフがお届けするハイクオリティ食べ放題
10775人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...麺が縮れ平打ちで、しかもしっかりごまも感じる美味しいスープでした♡ ・チャーシュー麺 チャーシュー麺も同じ麺で、スープが鶏ガラの醤油系であっさりしてて食べやすかったです♪︎ ・マンゴープリン 結構マンゴーの味がして...
...結構辛いです！ 此方は辛い系は得意なのか？ ラーメンとワンタンのスープは一緒で、鶏ガラ醤油ベースの優しい味で何か物足りなかった！...硬いけど 言い方変えれば噛みごたえあって 旨味あり スープは 醤油ベースの鶏ガラ うん＾＾ 醤油の主張は低いけど まずまず美味い 50の ジジイには...
...お肉の存在感もあるし、ワンタンもなかなか美味しいですね。 そして味わいがちっともないスープであることも多いのですが、主に鶏ガラでしょうかねぇ～...
...埋まりは8割といい混雑具合。 【ワンタン麺(780円)】 スープはさっぱりした鶏ガラ醤油。 ややさっぱりし過ぎていて薄味に感じるかも。 ...
...【チャーシュー麺(750円)】 麺は柔らかな中太縮れ麺。 スープに鶏ガラ醤油。 表層に油がキラリと輝いている。 学食風のよく見かける味。...仕方ない。 五目そばは、野菜たっぷりのあんかけがしっかり入っていて、スープは鶏ガラ...
...旨味が溢れるホタテをより一層美味しく仕上げます。） ■チャーシュー麺～ランチメニューでも人気。鶏ガラをじっくりたき上げた絶品スープ～ ■...
...■大山鶏のコラーゲン鍋 ぢどりや自慢の定番鍋 大山鶏１００％の鶏ガラを１０時間じっくり煮込んで作った自家製ぷるぷるコラーゲンがたっぷり 一人前からご注文OKです！！ １人前...
釜めし酒家 鶏味庵 関内店
《 関内・馬車道駅より3分 》各種個室、喫煙OKの釜めし居酒屋。炭火仕上げの本格焼鳥でカンパイ
1877人
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...飲み放題コースだけどビールはエビスでした。 先付けや串焼きなど何品か出た後にメインの鶏しゃぶ。 鶏ガラの出汁に野菜をいれて鶏肉をしゃぶしゃぶしてたべます...
...ほぼ１人前のボリュームの、気前の良いサンマーメン。適度なトロミの野菜の餡と細麺の絡まり具合、鶏ガラの醤油スープ。こちらは麻婆豆腐とは異な...
...南米のホットティー ■魚介のパエリア M（1～2名向け） paella de mariscos 具は全部で9種類。牛骨と鶏ガラで作ったブイヨンに...
... 一口飲んでみると、豚骨と鳥ガラがベース。 深い旨味が美味しくて、しかもたっぷりなのが嬉しい。...紅花へ 叉焼麺 820円を注文 店頭表示にあった 豚骨・鶏ガラの正油スープ シンプルなラーメン うん！ 優しい味で 美味い！...筍、豚肉、木耳か入ってゴマ油で炒めた良い香りがします。スープは鶏ガラ...
...最後〆には、浜幸ラーメン（３５０円）をお願いしました。麺は冷凍もののようですが、鶏ガラ醤油味のスープは大変美味しくて〆に最適だと思います...
...506麺 ワンタンメン(790円) 506麺 ★★☆☆☆ 「梅蘭 金閣」 【ワンタンメン(790円)】 スープは麦色をした鶏ガラ醤油。 ...
...そしてドドーンと登場〜♬ とにかく見事 の一言に尽きます。干し椎茸の出汁が効いた鶏ガラ・ スープが絶品！! 最後の一滴まで滋味深く、味わい深 く...5玉ぐらいです。 ゆっくり食べると麺が伸びぎみになるので注意です。 スープは、鶏ガラ醤油...
...骨付きもも肉入り』、『鶏むね肉のしゃぶしゃぶ』と続きます。 「かんない諸星」の水炊きの特徴は、なんといっても水・鶏ガラ・岩塩・酒だけで作るというこの白濁スープ...
...某チェーン店のそれとは違いは明白です（って比べたら失礼か…笑）。 高菜刀削麺は見た目とは異なり，鶏ガラなど動物系の旨み，野菜の旨みが，塩味をベースとした比較的アッサリしたスープのなかに上手にまとまっていて，こちらはホウトウやスイト...
...汁：★★★☆☆ 醤油鶏ガラスープ 醤油の主張はマイルドです 脂感はほとんど無し 鶏ガラ出汁はなかなか出てます 旨味はまずまずでコクはあっさり...スープは玉子とわかめのスープで、あっさりとした鶏ガラ出汁のシンプルなもの...
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