日本橋の鴨に関するお店(夜 ￥4,000 ～ ￥5,000/飲み放題あり)

...【塩】新潟県の玉藻塩 or 【タレ】２種類のこだわりのタレ　■【名物】合鴨つくね　■【名物】合鴨つくね 鴨肉を60g使用して、丹精こめて生から焼き上げ、 旨味がギュッとつまった鴨つくねをご賞味ください...

...入店から席への案内は問題なし。お座敷のようなスペースで、靴を脱いで上がります。 お通しは鴨のスモーク→ごく一般的な味です。 注文したのは...

...オーストラリアのほうが香りがあって好みだったカモ。 どちらもちゃんと個の主張をしつつも、中華料理にも合う辛口ワインでした。...お箸で切れます。 ◆お湯を継ぎ足して頂きさらに花開くお茶。 ◆鴨胸肉のグリル ワイルドベリーと黒酢ソース ◆香菜小籠包と海老蒸し餃子...

...ご注文はスープが 無くなる前に・・・　■シャルキュトリー3種盛合せ ハモンセラーノ・サラミ・カモ肉のパストラミの盛り合わせ　■ハモンセラ...

...お料理もちょうど良いボリューム感で美味しかったです。（写真がランチ利用したものしかなくすみません） 週替わりパスタランチ 鴨挽肉のアーリオオーリオでした。 ペペロンチーノと同義と思っていたので 唐辛子が入っていなくて拍子抜けでしたが、 これはこれでアリです。 鴨挽肉と大根と豆苗というパスタらしからぬ 珍しい取り合わせ。鴨の脂とニンニクが 大根にも染み込んでおかずとして美味しい...

...藁焼であるがもっと藁の味？がするのが好みかな。カモのラーメンも気になった。 カツオはうまかった。 居酒屋っぽいわりにマトモだった鰹の藁焼き、糖質制限ランチ的にはアリ ベタな雑居ビル内の郷土料理推しな居酒屋っぽい業態。 ランチは日替わりと鰹の藁焼きと鴨ラーメ...10/1(月)「土佐鴨 日本橋店」にて鰹の藁焼き定食 1,000円 を食す...

...■食べるかつお節　■蒸し豚３　■蒸し豚２　■蒸し豚　■細巻２　■細巻　■納豆磯辺揚げ２　■納豆磯辺揚げ　■本鴨手順⑥　■岩のりクリームチ...

...難民申請せずに済みそうや。 ここも九州のさまざまな料理を堪能できる。 バリエーション豊かな九州の料理は 今年のトレンドになる鴨な。 さて早速オーダー和正w 九州麦みそとろろ定食 900円 さばの味噌煮が入っているとな？ おかずが貧弱な印象を受けたけど 実際はモーマンタイやった。 コンビニやファミレス さらにはジャンクなチェーン店の濃過ぎる味付けに 慣れた人ならば物足りない鴨...

...パスタランチセット・日替わり「鴨肉と九条葱のクリームソース」・ミニサラダ、飲み物付き。 【サラダ】 【ミックスサラダ】 レタス、レンズ豆、ミックスビーンズ、玉ねぎを人参のマリネ、のサラダに、エシャロット、蜂蜜、白ワインビネガーのドレッシング 【パスタ】 「鴨肉と九条葱のクリームパスタ」 鴨肉の挽き肉に炒めて甘くなった九条葱を合わせたラグーソースに...

...店内貸し切り状態ですが営業してますな 単品飲放のようでまずは生ビールで乾杯❕ 珍しいものを中心に食べたもん↓ ・紅茶鴨のたたき しっとりして美味しいけど もちろん紅茶感はありません ・鳥取名物あごカツ まあ普通のカツ ・青森県産炙り〆さば...

...八重洲エリアにありますこちらのお店。 団体でコース料理を利用しました～ 【先 付】 蒸し鶏の飯白和え 【前 菜】 紅茶鴨と筍の七味ソース 浅利とスナップえんどうの酢味噌添え 白身魚と蟹のふんわり天 玉子餡 【サラダ】 十品目の彩りサラダ...

...飲み物のお代わりを、2回催促して15分以上かかるのは如何なものか？ だし巻きと鴨料理を追加。 だし巻きは直ぐに来て、余り柔らか過ぎずOK。 但し、飲み物が無くなっても鴨は出てこず。催促したらオーダー忘れ。飲み物をもう一杯づつ頼もうとしたら。ラストオーダーを過ぎたので駄目だとの事。鴨はキャンセルして...

...かなり本格的な生ハムで塩気も強すぎずにお酒のツマミには美味しかったです。 鴨フィレ肉のオリーブマリネ 「鴨フィレ肉のオリーブマリネ 480円」です。 刻まれた鴨のフィレ肉とオリーブで酸味と塩気がやはりお酒のおともには抜群です...

...■ド シャゼル ヴァンムスー ブリュット＠3500円　■前菜盛り合わせ（鴨ロース・サラミ・パテカン・豚足にこごり・野菜）＠980円　■豚足にこごり　■パテカン　■鴨ロース・サラミ　■酢漬け野菜　■野菜の瞬間グリル＠980円...様々なお肉を堪能できるお店で クオリティーのいいお肉が存分に頂けます喜 鴨肉は臭みもなく ジューシーで柔らかいです ハーブが絶妙にきいていて...

...■自家製仙台牛ローストビーフ　■パンチェッタとカラスミのアーリオオーリオ　■マグロ中トロと黒トリュフのカルパッチョ　■骨付き鴨もも肉のコンフィ...

...■本日のオードブル３点盛り合わせ 筍の煮物、マカロニサラダ、肉団子&鴨肉お酒のおつまみにはどれも嬉しい３点盛り。 ■旬野菜が彩りロースト...

...もっと食べたいなーと思うお料理でした。 お食事は、鴨燻製の混ぜご飯。 小さくカットした鴨の燻製肉が沢山入っています。 味は控えめで...・生ビール ・コーラ ・ハイボール ・烏龍茶 ・お通し ・合鴨のチーズ 鴨ロース ・お刺身四点盛り マグロ中トロ...

...鷹の爪も入っているので、ところどころピリッとして味が変わるのもポイント高いカモ（≧∇≦） 付け合わせは、フライドポテトとアンチョビキャベツ...肉中心のアラカルトを少しずつ楽しみました。 鴨肉のアペリティフに始まって...

...・豚舌香煮 760円 ・香腸（腸詰） 660円 ・麻辣鴨ささみ 880円 ・五香牛肉 890円 ・特製涼拌菜 530円...■点心メニュー・税別 17年7月現在　■【お得セット】麻辣鴨ささみ　■【お得セット】水餃子3個...◇ 水餃子3個 ◇ 前菜2品 ・麻辣鴨ささみ (辛口) ・ジャガイモスライス和え (辛口)...

...これはとっても好きな味〜♡ ◆鴨胸肉の紅茶仕立て柿とレーズンのソース サイコロのようにゴロっとしているのが、ごま柿のゼリー。 鴨肉にかかっているのは紅茶のジュレ。 これがまた上品で、鴨肉の味を引き立てます...