大阪市の日曜営業の居酒屋・ダイニングバー

...シャンパン鴨餃子 仏産マグレ鴨入り鴨肉100％のプレミアム餃子は鴨の旨味とハーブの組み合わせが最高 トリュフ塩がよく合う 鴨・カモ・かも・KAMOの4種盛り合わせ 鴨肉の生ハム・燻製・赤ワイン醤油漬け・パストラミ 鴨のハンバーグは柔らかくて肉汁たっぷり...

...苦手なものがあればお知らせください。　■鴨ねぎま 河内の合鴨は臭みは一切無く、ジューシーな味わいです。...■むね柚子胡椒　■むねわさび　■ヤゲン軟骨　■つくね　■鴨ロース　■エビ(スパイスorタルタル)　■野菜串...■合鴨ロースタタキ 臭みはなく鴨本来も濃厚な味わいを感じていただけます...

...ひゃー、これは美味しい。 ◆フランス産鴨ムネ肉のロースト カシスソースを添えて 980円 切り口がレアでめっちゃエロい鴨肉の焼き具合。 こんなん、見た瞬間に美味いですやん。 カシスソースを絡めて食べましょうかねw しっとり柔らかくて、この鴨肉ウマー！...

...どれも炭焼き独特の薫香があって美味しい ■鴨のレアグリル 鴨が柔らかガーリックが効いたソースも相性抜群でした♪ ■TKG...⁡ ・合鴨のレアグリル 鴨肉本来の旨味が存分に凝縮！...

...ドイツビールらしいコクの有る味わいでした つまみの方は 「生ハム」「サラミ」「チョリソー」「パストラミ」「鴨の生ハム」の5種でお気に入りは 「チョリソー」と「鴨の生ハム」 どちらも独特なクセの有る２つでした 付け合わせのピクルスも酸味と歯応えが良くて美味しかったです フード...

...もっちりおいしい！欲をいうならアツアツが良かった。 ・鴨フィレ肉のロースト1880円 これもおすすめマークがついていました。大きな鴨！付け合わせの大根に味がなくて（？）状態でしたが、鴨肉はさすがの調理です...

...レア感が良い焼き加減。アッサリと山葵で頂く。 ・ズッキーニと、鶏もも肉の串。 「鴨ねぎ」って言うけど、鶏モモ肉とズッキーニも合うなぁ♡ ・フワッと大きなつくね、...2人で一人前ぐらいがええらしい。 こりゃ結構なボリューム♫ 鴨肉...

...手打ち蕎麦は、鶏と鴨があり、 鴨蕎麦を〆に頂きました 細めで、歯応えと蕎麦の風味が最高に美味しい ⚫︎せせり¥308 ⚫︎ねぎま¥275 ⚫︎牛さがり¥550 ⚫︎ささみ¥198 ⚫︎ささみとアボカドのミルフィーユ¥990 ⚫︎鴨蕎麦（冷）¥1,408...

...2020.11.16 前日のランチで、JR東西線新福島駅から歩いて5分のお店で "河内鴨のカレー" と "かけ蕎麦" を食べました〜♪....

...お肉が美味しい地中海料理 タパス盛り合わせと、バーニャカウダ、鴨肉をいただきました。 どれも美味しくて満足です。 特に鴨肉…美味しかった。 日替わりランチをいただきました。...ちなみに注文した料理は： ボイルだこ ムール貝 鮮魚ブイヤベース 鴨のソテー 豚のソテー 子羊のソテー シーフードサラダ サーモンのカルパッチョ...

...わせ、鴨肉の朴葉焼き、大和牛の水煙蒸し、釜飯などを注文。 お造りは新鮮でどれも美味しい！ 鴨肉も少し濃いめの味噌だれでお酒が進みます。 大和牛の水煙蒸し...デザートはおまけ程度のもの。 メイン料理に選んだカモ料理がイマイチでした...

...■鴨胸肉のロースト 鴨のjusのソース 鴨の骨からじっくり煮出した旨味たっぷりのソースでどうぞ...

...チャーシュー麺950円で割高感は否めませんが、場所代を考えると仕方ないカモ。 とはいえ今回も替玉し、ガッツリいただきました。 ご馳走様でした♪...どちらかと言ふと、太麺のほうが好きなんですが、こちらの麺はかなり好みのタイプ鴨…?w アッ...

...あとは、惰性でも構わないわけで、気が楽になったと言えます。 ②シャンパン＆鴨餃子 ☆☆ この店はスタッフとの会話が楽しかったですね。料理...

...■ザーサイ　■きゅうりの〇漬け　■はすの芽梅漬け　■京鴨刻みわざび和え　■サラダ　■煮込みたまごのポテサラ　■味の緩和剤 コールスロー　■京鴨　■京鴨の肴盛り...

...■眺め最高　■雲も面白い　■ランチ、2500円のコース！カルパッチョや鴨肉など　■柚子スパークリングと一緒に！　■ドライアイスで玉手箱...飲み放題プランでスタート 前菜はドライアイスの仕掛けですね 中からは生ハムサラダ、鴨の燻製...

...■クランベリージュース ■トマトジュース　■京鴨料理　■鴨のロースト ～和風ソース～　■鴨ロースの炙り焼き ～ポン酢たれ～...

...天ぷらにつけたりして味わうのもおすすめです！ ◼︎鴨のたたき カモ自体に味がついて、綺麗なピンク色をしています。 しっとり柔らかで鴨らしい味わいを堪能できます...

...さらにびっくりしたのは メインでオーダーしたカモ肉。 1人一切れのボリュームに対して...クリームがまたおいしすぎる！ 最後は鴨肉のロースト。 鴨肉ってあまり食べないので少しチャレンジでしたが...

...■ヴェルドゥーレ　■カモでシーザーサラダ 鴨の燻製をのせた特製シーザーサラダ...^ ^ ジュースで乾杯してから笑 カモでシーザーサラダ ¥858税込 カモおいしーとなり...