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※2015年12月14日時点での点数分布です。
淡路島洲本市のフランス料理店ラ リュエル 築90年の町家を改装した小さなフランス料理店です。
1281人
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...淡路島の旬の食材使った前菜2品、お魚料理、肉料理 デザート コーヒー 小菓子 ■アラカルト 500円~ リエット、パテ、鴨のコンフィーなどフランスの定番料理や 仔羊...
...チーズ以外の材料が良いのでは………と思いました。 鴨と水菜の紙鍋は鴨に水菜なのですが、水菜が無くて白菜に変更です。この出汁は美味しかったです...■粟麩田楽 ■からすみと大根サラダ ■メバル煮付け ■筍しんじょのお吸い物 ■鴨と白菜の紙鍋...
...※調理にお時間をいただいております。 ■丸ごと1匹本日のアクアパッツァ ■骨付き鴨肉のコンフィ〜粒マスタードソース〜 ■淡路椚座牛特撰部...
...本日のパスタは、 1.シーフードときのこのクリームソース 2.鴨ときのこのトマトソース 3.鶏肉ときのこの和風 から、「シーフード」と「鴨」を選択。 サラダとパンが出てきてからパスタが出てくるまで約15分。 まぁ店内が混んでたにしても少し長いんじゃないかいな。 やっと出てきたパスタは、まぁこんなもんかいな。 パスタに関しては特筆すべき感じはないけれど、天然酵母パンは旨かった。 特に鴨のトマトソースは...
...パンの味も美味しいし最後のデザートも凄く美味しかったです。カモのロース?も凄く美味しかったです...地鶏のポワレ 和牛ほほ肉の煮込み フランス、ランド産鴨ロースのロースト タイムと蜂蜜の香り 和牛のステーキ...■雲丹のパスタ! ■地鶏のポワレ ■鴨肉のロースト...
...天麩羅のサクッと感はΣd(≧∀≦*) ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆) 鴨なんばを注文。地元の方に愛されるのを感じるお店。 熱々のつけ汁に具沢山に入っている鴨が美味。 鴨せいろ温冷 1200円 おにぎり 330円 日曜日の12時過ぎ...
...■五目ご飯 ■そば定食 ■カレーうどん ■いなり定食 ■少し食べてしまいましたが・・・ ■淡路島牛丼シリーズ(≧∇≦) ■鴨煮込みうどん(≧∇≦)...
...■鴨そば ■鴨ガーリックソース ■生たこ もみじおろし ■ねぎま汁 ■さんま ■いくら軍艦 ■たこ ■鴨うどんと握り3種類...
...と云う事は、まだまだ忘備録が続くって事なんで、お付き合い下さいねぇ〜m(._.)m たまに、タイムスリップするかも鴨(笑) さてさて、ま...
...まず前菜とサラダが出てきました。 鴨のロースト、真中は・・・聞いたけど何だったっけ?、魚の酢漬け 一口サイズですが、それぞれ個性のある味、鴨のロースト加減はちょうどいい、魚の酢漬けはさっぱりでも魚のうまみがいい!...淡路鶏と国産豚ロースのミックスグリルです(^^) まず前菜は鴨...
...<アフタヌーンティー・メニュー> ドライフルーツテリーヌ 帆立蛸鮑ディル シーフード春巻き玉葱と浅葱のソース 鴨と林檎のタルト ベーコンとキノコキッシュ ハニーマスタードソース . ミネストローネスープ . ハムチーズサンド...
...前菜 季節の前菜五種盛 造り 鯛•栄螺•鮪•めじろ 炊合せ 寄せ鍋 焼物 淡路牛鉄板焼 替鉢 鶏そぼろ茶碗蒸し 強肴 鴨ポテトがけ 吸物 清水仕立て 凌ぎ 鯛釜飯 香物 三種盛 果物 苺とミルクのブランマンジェ...
...■モズク酢 ■なんこつ唐揚げ ■ホルモン炒め ■日替わりおススメメニュー ■定番メニュー ■エビとモッツァレラの春巻き ■鴨ローストとアボカド...
...■鉄板・天麩羅素材のショーケース 鴨ロース肉・鹿ロース肉・淡路鶏 ■鉄板・天麩羅素材のショーケース ・鯛・太刀魚・烏賊・蛸・海老 ■鉄板・天麩羅素材のショーケース きのこ・カボチャ ■ビーフハンバーグ ■蛸・きのこ・鴨ロース肉の天麩羅 ■烏賊・鯛の天麩羅 ■海老天麩羅 ■鮪と烏賊 にぎり...・肩ロース ・淡路島産えびすもち豚 ・蛸 ・海老 ・きのこ数種 ⚫︎天麩羅で ・鴨ロース肉 ・蛸 ・烏賊 ・海老 ・きのこ数種 この中で気に入ったのは...
...雑穀米リゾット添え ■牛肉のステーキ 赤ワインバター添え ■仔牛背肉の香草パン粉焼き タイム風味 ■鴨胸肉のロースト オレンジソース ■...
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