内幸町駅の2人で使える個室のお店

...■漬け、辛子　■中とろ　■毛蟹 蟹酢のジュレ　■稚鮎　■鱚の昆布締め　■小肌　■真鯵　■のどぐろ　■あん肝の唐揚げ 藻塩...この日は下田の鮪。 ●中とろ ◯毛蟹 蟹酢のジュレ ◯稚鮎 ●鱚の昆布締め 6時間程。 ●小肌 ●真鯵 ●のどぐろ 塩で。...「鱧と蓴菜のお吸い物」 「白烏賊の握り 柚子塩で」 「鱚の昆布締めの握り」 「淡路の真鯛 ポン酢か山葵醤油で」 「鰈...

...アルコールを止めてスパークリングウォーターにしました。 小まめに注ぎ足して下さいます。 前菜は、南瓜の肉味噌添え・鱚のずんだ揚げ 黄身酢掛け・鶏の柚庵焼き 長芋と青海苔のソースでした...

...お正月も近いので何だか海老って気分（笑） 天つゆ ししとう しいたけ なす かぼちゃ 鱚 海老 やみドレサラダ…やみつきになります小鉢 漬物 ごはん 味噌汁 ごちそうさまでした  PayPayランチ...

...■酒♪　■いくら醤油漬け。リフト(^-^)/　■大介。リフト(^-^)/　■鱚昆布〆。リフト(^-^)/　■水茄子と大根の漬物。　■鯵軽く酢〆...とり貝は、僕の好みではなかったけど、美味しいものだった。 鯵、鱚も美味しいね～(^o^) 水茄子も香りよく美味しい...

...柔らかく、ホクホクで甘味がすごいです。 鱚 →あっさりした味わいなので重たさを感じず食べられます。 肉厚の鱚はふわっふわの食感で塩とよく合います。 蓮根...三等分の最後はカレー塩にて。合わないはずがない。 ◇鱚 サックリとした揚げ口...

...【 喰らえ刺身天麩羅定食】 天麩羅（海老・穴子・鱚・茄子・薩摩芋・南瓜・エリンギ） お刺身（甘海老・鯛・鮪・きびなご・サーモン、岩海苔）...

...滋味深い1品です。 ・天富良→黒烏賊、原木椎茸、鱚、穴子 原木椎茸の大きさ、通常の椎茸の2倍あるのではないでしょうか？かなりむっちりとした食感で、口溶けが惜しいほど。イカの歯ごたえや、鱚(キス)や穴子の白身のフワフワさ…素材の味が楽しめるので...■天ぷら八種 原木しいたけ、たらの芽、鱚(コース料理 日本料理と天冨良【極】会席)...

...ローストビーフ ピオーネ生酥白和え 白鱚小袖寿司　■・北海縞海老 北海道サロマ湖産。 汽水域で漁れた縞海老は浜茹でにしてからでないと 出荷出来ないそう。 味が濃くて美味しいです。　■・もずく酢 石川県能登産。長芋添え　■・鯛煮凝り 梅肉添えてます。　■・甘海老胡瓜射込み 塩水に漬けて青くささを取った胡瓜。 その胡瓜をくり抜いた穴にもろみ味噌に漬けた 甘海老を埋め込んでいます。　■・ローストビーフ 自家製味噌に蜂蜜を混ぜた物に漬けて焼いたそう。　■・白鱚小袖寿司 軽く炙っています。...白鱚小袖寿司 ・鯛煮凝り...

...銀色の煌きがまぶしい　■大トロ、那智勝浦産　■竹岡産の江戸前鱚、利尻昆布〆、基本に忠実な江戸前の流儀に感動...★漬け ★小肌 ★大トロ ★穴子 ★車海老黄味酢漬け ★鱚：昆布〆 ★穴胡：手巻き ★干瓢巻き ＜お酒＞...・ 〃 大トロ ・馬糞海胆軍艦 ・車海老 黄味酢朧漬 ・白鱚 昆布〆 梅醤油 ・煮穴子 詰 御椀 ・蜆汁 巻物...

...   天丼（1,100円） さつまいも ピーマン なす 鱚 海老×2本 追山椒と丼つゆ   汁椀 漬物も京つけもの...100円） さつまいも ピーマン なす 鱚 海老×2本 追山椒と丼つゆ   汁椀 漬物も京つけもの...出てきました…大将が珍しく忘れてしまったようですなす天ピーマン天鱚天海老天2本追山椒と丼つゆ   汁椀 漬物も京つけもの...