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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スッキリしたコクのある醤油スープはかつお節や煮干しをメインとした魚介出汁に...濃口中華そばはかつお節、サバ節等ふんだんに使った濃厚魚介醤油です♪...ホームページに味玉クーポンがあります。 かつお節やサバ節が香る濃口中華そばが最高! 11/27(金)...
...カツオの藁焼きは淡路島のタマネギとカツオブシに合わせるカツオonカツオ。...サクサクで何のエグミも感じません。 出汁は、昆布と鰹節にほんの少しの淡口醤油、一撮みのゲランド、...■かんぴょう巻き。 ■大間マグロのネギトロ巻き。 ■すりごまと鰹節と沢庵の巻物...
...島らっきょ 島らっきょはそのまま出てくるのかと思ったら、細かく刻んだみじん切り。 白胡麻と鰹節をまぶして、純和風仕立てになってました。 ...
...葉たまねぎですが、これ、お酒の肴にピッタリ。 九条ねぎや、下仁田ねぎに似たふわぁっとした香りと、程よいネットリ感。 たっぷりの鰹節でいただくと...
...ドレッシングは梅しそ味、大根がシャキシャキとしてます。鰹節とじゃこが良いですね、さっぱりしてます。 ■うな重(竹)をアップで...ドレッシングは梅しそ味、大根がシャキシャキとしてます。鰹節とじゃこが良いですね...
...そして天かすと鰹節が少し。 ぶっかけなのでだしは丼の中に入っているのだが...ネギ、鰹節...
...19:20には売り切れてしまい残念でしたが、 コロッケに鰹節や青海苔がのっていておいしそうでした。...厚焼きにネギがドバッと乗ってます。焼き跡から香ばしいにおいと鰹節の香りが混ざりお酒を進めます。 ・にら玉(400円)...カレー味のピザもイケるね。 ◆厚揚焼¥450 鰹節がたっぷり...
...スープはコクがあり美味しいです! 麺、菅野製麺中細麺ストレートです! 具、チャーシュー、玉ねぎ、カイワレ、ナルト、メンマ、鰹節です。 魚...
...蕎麦つゆは・・・完全に関東風、です。具材は長ネギ、海苔、卵かな・・・ シェアしてもらいましたが、ちゃんと鰹節の香りが鼻に来ます。ちょっと...
...数倍軽やかな味わい。 これ、いつまでも食べていられる旨味です。 続いてはメイン料理の鱧鍋。 焼いた鱧の骨、かつお節、昆布を使った出汁で、...
...●冷奴 260円 丼に、切った絹ごし豆腐と氷と水。 薬味は白ねぎとおろし生姜と鰹節が小皿で。 素麺みたいな提供スタイルは初めて見たかも。 ●ねぎま タレ 110円...それではぶっかけの方をお願いする。 長葱、大葉、茗荷、鰹節...
...ご飯は普通の硬さでふっくらと炊けているが炊きたての香りはしなかった↓ 味噌汁の塩気は丁度よく鰹出汁もしっかり利いているが少し鰹節の酸味が出てしまっている(^-^;) 『花月』サンご馳走さまでしたm(._.)m...
...肉の乗った面はあまりう長時間は焼かずに国完全に火が通田あたりで裏返します。 しっかり焼いて最後に肉の麺を上にしてソース、マヨ、鰹節粉、青...
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