桑名・いなべの鯖に関するお店

...■焼さば寿司　■看板と暖簾　■比内地鶏全量醤油らぁめん（味玉トッピング）＋ 焼きサバ寿司　■比内地鶏全量醤油らぁめん（味玉トッピング）　■味玉　■背脂らぁめん 850円　■ゆず塩らぁめん 850円　■えび塩らぁめん 850円　■焼き鯖寿司 270円...

...出で立ちであります♡ 中華そば。 動物性の出汁の味わいはなく、 うどんの出汁に中華めんが入ったタイプ。 カツオや鯖節の酸味のある和出汁スープ...

...■赤貝　■青森県産蒸しホタテ　■とろ〆さば　■肉厚とろ〆さばの押し寿司　■煮穴子　■ねぎとろザク旨ラー油包み...■てりやきチキンマヨ　■赤えび塩炙り　■とろ〆さば炙り...

...■牛すじ軍艦　■さより　■焼きはらす　■生しらす軍艦　■とろ〆さば　■鉄火巻　■シーフードサラダ　■かつお赤身　■くらポテト（330円）　■あさり塩だれ軍艦　■たら白子ジュレポン酢　■肉厚とろ 〆さば　■極み熟成まぐろ　■茶碗蒸し（199円）　■みるくシューアイス...茶碗蒸し（199円）、くらポテト（330円）、極み熟成まぐろ、肉厚とろ〆さば...

...離れの『栗』に 泊まった時の朝食で利用しました。 メインで2種類のお魚から鯖を選んで。 と…この鯖の大きさったら、あぁた。 兎に角巨大でびっくらこきました。 お料理は写真の通りで...■鯛てこね寿司　■とり味噌もろきゅう　■黒鮪の中トロユッケ　■灰干しさば文化 天日干し真あじ開き...

...【いざ実食】 お出汁ですが、多分 カツオ、昆布、煮干し？サバ？ ま〜、出汁が旨い！！ 関西系の味でしょうか(⁠^⁠^⁠)...出汁は関西風な見た目ですが、昆布だけでなく、 鯖、鰹の出汁感もあり、香りよく塩分も程よく...多くを望むわけではなく充分満足。 出汁は後からカツオや鯖節の 魚系の旨味がじんわりときます...

...籠にてんぷら、お刺身、鉢物、茶わん蒸しなど、和食定食が彩りよく配置、お盆はいっぱいで食欲が湧いた。 お刺身：マグロと昆布じめのさば てんぷら：海老...

...お好み焼きはフワフワ・美味…（写メ撮り忘れｗ） 焼きそばも具沢山で美味しかった。 塩トロサバの鉄板焼ってのが期間限定のようで注文。 脂が...

...握り 大間 中トロ 〆鯖 銚子 真鯛 三河湾 鰤 富山 鯵 三河湾 大間 大トロ 大間...○蛤酒蒸し ○関鯖タタキ ○フカヒレ茶碗蒸し ○迷い鰹 ○網走キンキとあん肝煮付け ○バチコ白子 ○大間中トロ ○八戸シメサバ ○ 師崎平目 ○サンタバーバラ雲丹 ○黒鮑かぶら蒸し...

...◆ジャコおろし 200円 ◆烏賊の糸造り 250円 ◆鯖の塩焼き 300円 ◇長島地ビール(ピルスナー) 650円×2...■とっても混雑　■鯖の塩焼き(300円)　■芹洋子様オンステージ♪...200円×3品⇒500円に割引なので500円+200円 ◆鯖の塩焼き 400円 ◆甘エビ唐揚げ 400円 ◆五平餅...

...薬味をかけ、お出汁を注いでお茶漬け風に。これ、何杯でもいけますね。美味い。 鶏ひつまぶしのほかに、小鉢(この日は鯖味噌かな？)、アオサの...

...どれもかなりクオリティ高いですね。 大将は焼きと揚げのスキルに秀でてるように感じます。 特に烏賊一夜干し、銚子産塩鯖、つくね、焼鳥辺りは...