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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【鮮度◎】【数量限定】自家製ダレのゴマサバ コリコリで臭みのない新鮮なゴマサバ。店内のいけすで泳いでいる鯖を注文が入ってから捌きご提供します...
◎お一人様も大歓迎◎本格炭火焼・新鮮な馬刺しなど料理が充実◎本場九州の芋焼酎と共に!
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...■アヒージョ(えび・とり肝・鶏もも) ■バケット(4枚) ■海鮮 ■いか下足バター焼き ■かま焼き ■ほっけ ■さんま ■さば ■えび(...
...朝食セットのお皿には 目玉焼きが1個 焼き鯖の小さ いのが1切れ キャベツの千切りが付いてる 程良い焼き加減の目玉焼きには醤油をかけて食らう 当然やけど 家で食うのと同じ味です 焼き鯖は ほんの2口程度の大きさ 塩サバやったらな 〜と思うたけど・・...
...ご飯とみそ汁におかずとして、かつとじ+サバの醤油煮+酢の物+煮物+漬物とボリューム満点です。かつとじとさばの醤油煮という微妙な組み合わせですが...安くありません。 (^_^;) スープは あじ子・かつお節・さば節・いわし節 など...
...2種類のおかずを選ぶ定食を注文。鯖の味噌煮とクリームコロッケにしました。鯖の味噌煮は美味しかったです。綺麗で明るいな店内で、落ち着きました。ご馳走様! 天ぷらのボリュームがもう少しあれば良いなと思いました カニクリームコロッケは美味しかったです 夕ご飯の時間帯前だったので、私たち以外にお客さんは3組だけでした。 おすすめのミニ海鮮丼とうどんセットを注文。ご飯は硬く、お刺身は3切れ。うどんのお出汁は塩辛いだけ。追加で鯖の塩焼きを頼みましたが…...
...イートインの明太子茶漬けにはこの「ふくだし」を使用しているとのこと。 とらふぐ、鰹節、鯖節、椎茸、昆布を使用し、化学調味料不使用。 試飲...
...日替わりランチ 550円 里芋の煮物、切干大根、玉子焼、鯖の南蛮焼き 唐揚げ、すり身天 なんてバランス良さげなオカズたち 煮物は味がしみてて旨い 南蛮焼きは鯖の竜田に甘ダレをからめてあり旨い すり身天は魚のすり身に枝豆も混ぜてある...でも大丈夫ですよ~どこも汚れてないから 愛があれば 大丈夫 焼きサバ 目玉焼き サラダ 海苔 シンプルな朝食は落ち着きます フチがカリカリの目玉焼き...
...一つは自分の分です~(笑) ■お刺身定食 ■ごま鯖定食。ごま鯖、量が多いです。お酒がほしくなります(笑)。...ニラレバ定食も気になりますねぇ・・・ ごま鯖定食や塩さば定食も魅力的です...
...この店の素晴らしいのはスープの味 これが口に合う 透き通るかの様な色合い 鰹と何の煮干しを使ってる のか? イリコ サバの節系なのか 多分好きな味なので イリコじゃないかと思う それと良質な昆布を使ってる のは間違いない...
...相変わらずの人気店。 「日替わり定食」税込730円。当日は、鯖のカレー揚げ、豚ロースの黒胡椒焼き、キクラゲの煮物、ごはん、味噌汁、漬物という内容。ごはんはおかわり可です。豚ロースは柔らかく、鯖もカレー揚げにすることでおいしくいただけました...■内観 ■日替わり定食¥690 ■チキンカツ ■さば味噌煮...
...すぐ後をカツオ節の旨みが追いかけてくる感じ。 それ以外にも ダシの素材が使われているであろう ことは分かる豊かな旨み♪ サバ節なのかな?と思っていたら...
...■★麺類メニュー ■★定食メニュー ■★伝票 ■★脂ののった塩サバのアップ画像 ■★焼魚定食=720円 ⚫︎本日は塩サバです。 ■★駐車場も広いお店の全景...ここは24時間営業じゃないよ ■焼魚定食=750円 ■塩サバが 旨そうやろ 程良い焦げが食をそそる...
...そして、嫁さんは鯖煮付けとささみチーズフライを主食で買ってきてくれたのだけど、、 サバはともかく、ささみチーズフライって····w...セルフでピックアップしていくスタイル。鯖の塩焼きや豚汁をいただく...
...すいませ〜んと言うと 奥から出て来た店主 ⚫︎塩サバ定食=600円を注文する 少々時間がかかると書かれてるメニュー 気長に待ちます その間にお漬物を小皿に取り分けとく 待つ事12〜3分での提供 お皿に盛られた塩サバは 焦げめが弱めです 何で焼いたんやろか...■店前に弁当のメニュー ■店前の食堂のメニュー ■塩サバ定食=600円...
...ワクワクしそうな感じです。 さっそくメニュー目を通し、 オーダー ・生ビール ・サバきずし ・炙りチャーシュー ・カキフライ ・せせり塩焼き ・だし巻き玉子 サバのきずしは半身まるまる(笑) これがまた美味しい*\(^o^)/*...■朝〆鶏のたたき ■揚げ出し豆腐 ■スペアリブ ■〆鯖の刺身...
...魚が白身フライか塩サバが選べるのは 当然塩サバ!! 夏日が続いてるので塩分の補給は常にしたい いつもと同じ様に 丁寧な調理をされる高齢の女性店主 出される迄に12~3分要した お皿に塩サバの半身 おろし大根は添えてる 焼き目を見るとオーブンで焼いた...
...日替りを注文 目の前の一段高いカウンターに盆がのせられ ご飯・鯖 の塩焼き・貝汁・お漬物が並べられての全て 一際大きな お碗にはアサリ貝が何個入ってるかの確認 中粒のが14個 作りたてなので身はしっかりしてる 良い状態 甘めの合わせ味噌と良く合ってる アサリか ら出る旨味成分が 汁を飲むとホッとさせてくれる 鯖の薄塩焼き 魚の向きが逆よ これは料理人としては 知ってて欲しい...■とんかつ定食 ■店内の様子 ■外観 ■アサリ貝はこんな大きさ ■鯖の薄塩焼き...
...カウンターに並べられてる弁当のテイクアウト 塩鮭・塩鯖・白身魚のフライ・唐揚げ・オムライス カレー等が とんでもない値段で販売しよる ⚫︎塩鯖弁当=400円を購入 店主が 食べていかれますかとの...■この弁当購入 ■塩鯖弁当=400円...
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