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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...近江ならではのオリジナリティを感じます。 5、鮒寿司、もろこ寿司 鮒寿司の頭を飯とたたきに これは...■酒器 ■岩魚の薄造り ■八寸 とりわけ ■鮒寿司...
...■海鮮ユッケ ■大マスのお造り ■びわ湖魚グルメ 滋賀県の湖魚×農産物で滋賀県を楽しむ! ■鮒ずしと近江野菜の生麩ピザ 鮒ずしを使用することでブルーチーズのような味わいに!近江野菜は旬の野菜を使用するので季節を楽しめます!...
...野菜が合わさって、とても美味しいサラダでした。 鮒寿司 苦手な鮒寿司ですがここのなら食べられるかも、と僅かな期待を込めて注文。...お酒もいっぱい飲んで大満足。 最後に鮒寿司を注文して食べてみる...
...■鶏モモ肉柚子胡椒焼き ■親鶏塩胡椒焼き ■肴 ■イカの塩辛 ■ホタルイカ沖漬け ■鯖のへしこ ■鮭とば ■からすみ ■鮒寿司 ■明太子...
...■海老とアボカドのアンチョビサラダ ■するめの天ぷら ■お漬物盛り合わせ ■比叡湯葉の刺身 ■いとふさんの生麩の揚げ出し ■鮒寿し(ハーフサイズ) 小川酒店さんご用達!...
...あちらは値段が高くて こちらのほうがコスパ良く楽しめる気がします。 日本酒やワインも、そこそこ種類があります。 鮒鮨(ふなずし)がなかなか美味しいものが置いてあったので 鮒鮨未経験の方は...
...牛カツでいただきました。(^^) 近江牛をたらふく喰らう♪ この日は長浜へ。 滋賀県で美味しいものはなにかと探していたら、鮒寿司、鮎、近...
...入ってこないらしく付いてないとのこと。残念。 イワシのマリネ ちょっと酸っぱくて、鮒寿司のような酸っぱさ。 ムール貝の白ワイン蒸し おツ...
...■日本酒のメニューです。 ■メニューです。さすがに鮒寿司もあります。 ■地下へ降りる階段です。 ■看板です。...がし仕立てのべんがらのおくどさんで炊いた白米のメインディッシュ。鮒すしやへしこなどの小鉢、漬物とみそ汁、至福です...何となく濃い感じがして・・・。 土地柄だと思いますが、鮒寿司系もやはり苦手・・・...
...■本もろこ塩焼き ■琵琶湖の天然ウナギの白焼き ■鮒寿司 ■付き出し 稚鮎の山椒炊き ■鰻に小鮎に琵琶ますに、琵琶湖地物が美味しい @ 琵琶湖産天然うなぎ白焼き ■鴨鍋 ■鮒の子付き ■先付 ■ビワマスのつくり ■しめさば ■雲子ポン酢...アラカルトでも是非、食べておきたいのは「鮒の子付き」...
...前菜プレートのみ規定 オードブル・サラダ ヴァリエ ~滋賀の発酵食品を使って~ ・滋賀県産野菜入りリーフサラダ (鮒ずしの米麹入り和風、...
...価値があります。また地元滋賀県の日本酒を始めとして日本各地の日本酒が数多く取り揃えられています。滋賀県の名物である鮒ずしやビワマスや近江牛の一品もあります...
...まずは泡から・・・ スプマンテです。 【鮒寿司】 鮒寿司は琵琶湖の名産ですが...シッカリ目のお味付けの佃煮と、私は初めて食べる鮒ずし...
...■ミニグリーンサラダ ■高そうな店に見えるが実は安い! 焼きそばがあったりする。 ■めっちゃ美味いです ■鮎の鮒鮨風 うますぎるやろ ■...
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