比良駅(滋賀県)の香味野菜に関するお店

比良駅(滋賀県)のお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

比良山荘

比良駅 7509m (大津市) / 日本料理、オーベルジュ

夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

4.47

625

50241

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 火曜日、水曜日
月の輪熊がこんなに美味しいなんて、、、
「比良山荘」 1959年創業の月鍋=熊鍋で有名な滋賀の老舗料亭。 春の山菜、夏...by 美食家 K(2127)

...一本釣りされたびわます、鹿の低温ロースト ■月とすっぽんのスープ ■月鍋の香味野菜 セリ、クレソン ■月鍋 ゆずをのせて ■月鍋 ナメコとセリ ■クレソン、三つ葉...菊菜のみずみずしく、ぷちっもちっとした食感、セリのきりっとした香り・・・香味野菜ラヴです...

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