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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
神戸三宮◆2年連続ミシュラン一つ星 厳選神戸牛や店内生け簀の魚介類を鉄板焼きで。最上質を提供
10240人
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...どこでそれを食べようか?今回は『雪月花離れ』さんに決めました。 鉄板の前の席に案内されます。 まずはビールを頼んで前菜の青のり豆腐からいただきます...
...Italian Zinfandel 720円 ■広島県産牡蠣と青海苔柚子胡椒クリーム ■鶏肉とバジルのクリームパスタ ■ベビーホタテと青のりの柚子胡椒クリームパスタ ■牡蠣の柚子胡椒クリームソース...■イタリア産”ポルチーニ茸”トリュフの香り ■ベビーホタテと青のりの柚子胡椒クリームソース...
<月替わりのハッピーアワーがお得>朝挽き播州地鶏を使った本格炭火焼鳥とワイン
12235人
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...皮塩・・・カリカリに焼かれた皮はもっちリ感もあり美味しい! 山芋のサクサク揚げ・・・醤油ベースのシーズニングと青海苔の風味がいい! 牛肉のタタキが2皿・・・最近孫も好んで食べる様になり数切れ頂美味しいねと一言!...
...華やかそのもの。そして、私が事前にリクエストさせて頂いたフォアグラは、イチゴをそえて黒七味を横に、いやぁ美味!〆には、青のりと鰹節が香ばしくて...
...2月から土佐清水編!!!】 高知の通称、長太郎貝。帆立に似て、とても美味しい!!チーズ焼きや塩焼き、旨みを閉じ込め四万十川の青海苔だし塩でいただく...
...フェネル クミン ディル パプリカとクミンのピューレ . プラッターチーズ 青海苔のチュイル キャビアのエスプーマ 蛍烏賊 . シルクスィート塩釜(ドイツ岩塩)...一夜干しは更に旨味が凝縮されている。青のりの相性も素晴らしい...
...ディナータイムにて初訪問(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 〜CENA コース〜 ◆最初の一皿 帆立/生青のり/大根/自家製カラスミ/淡路島レモン ◆前菜 トップゴールド葉玉ネギ/ホロホロ鳥/トリュフソース/コンソメ ◆前菜...
...お好み焼きを待っています。 お好み焼きが来たら、まず普通のソース(これも旨い)を塗って、その次にどろソース塗って、 青海苔かけて、かつお...
...■豚バラ肉リフト ■カレー焼きうどん(小分け) ■カレー焼きうどん(青海苔投入) ■カレー焼きうどん(青海苔+七味唐辛子投入) ■ごはん ■みそ汁 ■メニュー① ■メニュー② ■メニュー③...テーブルにあるソース(甘口・辛口・他にウスター?1種)、鰹節、七味、青のりなどを自分でかけます...
...●お野菜の天ぷら ●お野菜の蒸し物 ●お野菜の煮込み ●前菜盛合せ ●ご飯、汁、香物 ●デザート □お吸い物は 玉子豆腐と青海苔しんじょのお吸い物でした...
...中身をかき混ぜて食べてくださいとのことでした カプセルの中は球状になっていて、青のりがびっしり付けられています 割ってみると、中に卵が入っています...店名にもなっている杉玉モチーフのガチャケースに入ったポテトサラダは 青のりまぶし...
異国情緒溢れる神戸北野で“非日常体験”を。シェフ自慢の季節のお料理×ワインが楽しめるバール
3813人
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...■瀬戸内のタコ、パクチー、シチリア魚醤 ■ムール貝の酢漬け ■青のり、しらす、出汁のイタリアンオムレツ...イタリアンの出身! 今回お願いしたFOODは 青のりと出汁のイタリアンオムレツ・・ふんわりオムレツに磯の香りが...わーい 軽めにいただきました メインのお肉も気になりつつ… ・青のり出汁のイタリアンオムレツ ・ロシア風ポテサラ いくらのせ...
...アンディーヴ添え、浜名湖の青海苔のケークサレ、太刀魚のクミン風味のエスカベーシュ...隣と近すぎないのも良かったです。 味もたけのこや青海苔を使った和のテイストで少し僕には味が濃い目でしたが大変おいしく...ピクルスetc) ◆自家製パン ◆鱸のポワレ 青海苔のソース ◆豚のロティ ◆キャラメルのグラス ◆食後の飲み物...
...鮟鱇(北海道) ウスイマメクリーム 乾燥玄米 グラナパダーノ 蛤出汁の焼きリゾット 鮟鱇の骨出汁ベースのソースに浜名湖の青海苔 . ズワイガニ(噴火湾) オニオンスター葉玉葱の餡掛け茶碗蒸し 柚子の香り . 宮崎牛 藻塩 ガーリックチップ...
...13時過ぎだったので売り切れているのかなと思いましたがありました。 出汁は和風でラーメンというよりお蕎麦でした。中に入っている青海苔とも良く合いました...
...いつも、ソースと青海苔のみ。これが一番たこ焼きの味がわかる食べ方だと思う。鰹節は、ゆらゆら動くタイプのものではなく、粉状になった粉鰹なら振りかけてもOK。このお店は確か粉鰹ではなかったので、青海苔のみにしている。僕的には、マヨネーズはありえない。...マヨネーズ以外に鰹節、青海苔...
...焼き鯖の下には、刻み玉葱、焼き葱、細切り筍、大根おろし、大葉、青海苔、梅干しが入っています。 まずは鯖をしっかりほぐしていきます 柔らかく...大昔に行った某鯖系ラーメンより好みかも〜 鯖すしも青海苔をつけていただくスタイルで大葉などがいいアクセントで美味しいです...
...季節の有機野菜(無農薬栽培の農家より仕入れ)だそうでなるほどお野菜が美味しいはず。。 温前菜は鮑♪(´θ`) 鮑の青海苔バターソース。。 ♪───O(≧∇≦)O────♪ やだー美味しいコレ。。むふふ。。お造りやシンプル焼が多かったのでフレンチ鮑(゜д゜)ウマー! ふっくら柔らかなアワビはゆっくりじっくり火入れされていて青海苔バターソースが予想より控えめで素材の味を引き立てベストマッチ...
...パスタサラダ、厚揚げと小松菜の煮物、ミニうどん付 日替わりパスタランチ(サラダ風前菜とパン付)・・1100円 A青のりとツナの白ワイン風味スパゲティーニ B生パスタ ベーコンとほうれん草のトマトクリームリングイネ 本日の限定ランチ...
...一級酒場真ン中。大和芋とろろと鴨の雑炊、おでん、甘海老のお造り、しらす生青海苔のオムレツを注文。おでんの大根が最高。オムレツはしらすと青海苔の主張が少々なくて殘念でしたが、雑炊は大和芋でふわふわ。大変美味しくいただきました...突撃訪問してみることに〜✨(*´∇`*) 本日のオーダーはこちら★↓ ◆しらすの生青海苔オムレツ ◆おでん ◽︎ しらたき ◽︎ じゃがいも ◽︎ 厚揚げ ◽︎ 大根...
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