築地の2人で使える個室のお店

...(新潟) ▶️娘が部屋ではたを織り立派な反物を作る [魚料理] 彩李が美しい着物の生地の上に乗せて 甘鯛の興津焼きと筍 長芋の昆布締め 花山葵のおひたし 吉野川 大吟醸 (新潟) ▶️鶴が羽ではた織りをしている様子をおじいさんが見てしまう [お食事]...

...と。 ▼前菜 ・サーモン燻製菜の花巻 ・蝶々長芋 ・合鴨ロース煮 ・きす三色美人粉揚 ・床節旨煮 ・天豆ぼんぼり合え テーブルセットされている漆塗りっぽい器のふたを開けると華やかな前菜の登場です。 美人粉揚とか結婚式っぽいですね。 長芋も蝶々型に切り抜いて...■テーブルセット　■前菜：サーモン燻製菜の花巻、蝶々長芋...

...他のお客様もいたので1部しか写真には撮れませんでしたが 落ち着いた雰囲気です お料理はこちら！！ 先付け 南瓜のテリーヌ長芋のタルタルソースと合わせて テリーヌはコラーゲンで固めてあるんですって 前菜 築地市場よりお造り１種と夏の旬菜２種盛合わせ...

...お海苔などの薬味をお好みでプラスして堪能しました。 ■長芋のわさび漬け シャリシャリ感が美味しい長芋の浅漬けにわさびを添えて。長芋のお漬物が大好き！ゆえにこれは・・・おはしが止まりません笑...

...と、 ジンジャーエール を注文。 ・筋子・胡瓜・オクラ・長芋・コリンキー 胡瓜、長芋等が入り、トマトのジュレで味を調えてる。 和食なら酢橘...・すじこ、きゅうり、オクラ、長芋コリンキー ・リコッタチーズ スカモルツァ パルミジャーノ...

...日本の朝食より 炊いた後麹で12時間発酵、ピューレにしてムース 大根、蕪、長芋のピクルス 牛乳と昆布出汁で炊いたお米、 雲丹を乗せて。...甘みと旨味を最大限に引き出します。 をのピュレをムースに。 根菜は、蕪、大根、長芋で...

...ガラスのクロッシュみたいな蓋をしており、客の前で5分ほど燻って香りを付けている。摘みも工夫を凝らしており、長芋の摺り下ろしの滑らかな食感が印象に残っている...

...■お品書き　■マスターズドリーム 中　■先付けと八寸　■生豆腐　■左は里芋　■鴨肉、カキみそ、干し柿チーズ、卵料理、梅風味の長芋　■左が...

...早めの入店だったせいか、なかなか注文をとりにきてもらえなかったのが 少々残念です。 枝豆と秋刀魚塩焼きと長芋千切り 野菜焼きもりあわせ（アスパラ・エリンギetce） 岩手の地鶏の ねぎま・つくね・レバー を頼みました...

...醤油麹を使った塩 ・虎河豚 ネギ塩焼き ・インド鮪厚切り大トロ ・インド鮪大トロカルビ筋 ■野菜のつまみ: フルーツトマト 長芋の漬物と菜の花の辛子和え カブのおひたしとカラスミ ・インド鮪の心臓 ビリッとくる黒胡椒ペーストで...