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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たまらんとです 底から交ぜ合わせ、いざ実食✨ 魚介香る甘い醤油ダレがポイントのまぜそば 鰹を強く感じ甘辛く仕上げられたすじこんに...¥437（税込480円） ぼっかけ油そばは具材たっぷりで 魚介香る甘い醤油ダレで豚チャーシューの旨みと筋こんが混ざってめちゃ美味しい✨ 生卵トッピング忘れた〜...
...香味油の鶏油の風味も控えめ。そんな出汁や香味油よりも醤油ダレの味が強いですねぇ。本当にそのまんまに醤油！って感じが強い醤油ダレで甘味はほとんど無くキンキンした感じか強い醤油ダレなんですよ...
...結局最後までこの香味油の印象が一番強かったんですけどねぇ。出汁のベースは鶏でしょうか？でも、出汁の効きと言うか旨味は低いです。醤油ダレはラーメン屋さんの醤油ダレではなくて、如何にもな中華料理屋さんの醤油ダレらしいもの...
...横幅２ｃｍくらいの大きさです。これは普通の牛赤身肉なのかなぁ？凄く薄味って言うか、これには塩胡椒や醤油ダレ等で味付けは殆どされていなさそうでしたね...
...モチモチ太麺の本場長崎ちゃんぽんが人気のお店ですが この日は日替わりランチにしましたよ！ シャキシャキ野菜にプリプリのキクラゲ醤油ダレが抜群の やさい炒めが美味いのなんのでした(^^) 平日ランチ 1150 駐車場は2台だけあり...
...わたしは、豚骨ラーメンと、 焼き餃子 酢醤油タレと味噌ダレ、どちらも美味しいです。 家人は、酢豚セットです。 王将の餃子って、ときどき無...
...サラダ、ご飯、スープが先に来て遅れてお肉！ ホルモン定食二つと、焼肉定食一つ！1000円税込×3！ ご飯は少な目？！ 醤油タレと味噌タレ！ 肉もホルモンも美味い！ あっという間にご飯が先行して無くなる！ 嫁さんのご飯をちょっと貰い...
...スープの表面に点々と浮かぶ香味油は風味高いものではないかったですねぇ。醤油ダレは出汁と同じく如何にも中華そばって感じのらしい風味の醤油ダレなのですが、少ししょっぱいのが気になったんですよねぇ。良い意味での苦味もあり...■■■■■ 平打ちストレート中太麺 スープは鶏白湯で鶏の旨みがしっかりしていて醤油ダレが濃いめに効いているが塩辛くは無くて美味しい...
...短冊切りされ山芋と摺り下ろしされた山芋のミックスで出汁も効いていて、これがまた美味しいですねー 刻み海苔、ワサビ、醤油ダレのジュレが乗っていて山芋とご飯に染み込んだステーキダレともマッチしています スープは...
...スープにも絡みいいし小麦感あるし。 これは旨いなぁと感心してたら、 焼餃子到着です。 餃子、焼き目いい感じ、 卓上にしょうゆダレあるけど...
...晴れた日には、ここのもも焼きをテイクアウトして、須磨海岸でかぶりつくのがおしゃれー（ぷぷー） 割とさっぱりした醤油ダレで、残ったタレをご...
...ひっくり返して正位に戻し、醤油ダレを塗った、というようなものだと思われる。 全体に厚みはペタッと薄めで、ボリュームに富むものではない。軽食感覚の一品である。 牛すじは、醤油などで甘鹹く煮たもの。神戸では「ぼっかけ」と呼ぶことも多いらしい。弾力ある硬めの歯応えを覚えるもの。噛みしめて、滲み出す旨みを味わう。 ネギは、九条ネギか、それに似たもの。 土台の生地は、薄焼タイプとしてはやや厚めか。厚みのおかげで、底面側がカリッと、上面側がぶよぶよした二面性のある味わいとなっている。 醤油ダレの塩気と香ばしさとが魅力的...
...油そばは意外とインパクトのない甘さがかった醤油ダレ、唐辛子も入っていましたが辛くはなかったです！...更に見慣れない、 油そば。 濃い醤油ダレに麺を絡めて食べる。 そこにラー油や酢などをかけ...まずはよ〜くかき混ぜる φΞφ(ーー;)ﾏｾﾞﾏｾﾞ 醤油ダレが中太縮れ麺によく絡み...
...程なく着丼。 おぉぉぉ！ 肉肉しぃですな〜♪ いっただっきまぁぁぁす！ 牛、豚、鶏肉にフライドガーリックにニンニク醤油タレでパンチがある...
...サーモン、帆立でどれも新鮮でうまい。 シラス丼は、釜揚げシラス、大葉、白胡麻。 シラスが太くて大きく、このお店のオリジナル醤油タレをかけて頂く...
...その上にリーフレタスや水菜などの野菜もクラッシュナッツと共にサラダっぽく盛られていた。 タレは甘酸っぱい醤油ダレでカラシを説いて混ぜるとかなり美味しい...
...麺はコシがやたら強い中太麺。 硬い食感がまず残念なのと、タレが強すぎる。 醤油ダレがとにかく濃い上に魚粉のザラつきが口に合わない。 お酢を入れて少し緩和。 １番え...刻みチャーシュー、玉ねぎ、にんにく、メンマ、卵黄、青ネギと定番的なトッピです。 醤油タレはそんな濃くもなく食べやすいです...
...こちらではそういうのがなくしっかりとﾀﾞｼの旨みと醤油ﾀﾞﾚの旨みを堪能できます いやいや...） つけ汁は、鴨出汁？に魚介系。甘めの醤油ダレで和蕎麦の鴨汁を意識した感じ ですが、私的には今一歩かな...そのスープは豚足と野菜を煮こんだベースに醤油ダレを今日は濃いめで注文...
...冷たく〆られるとコシも出て喉越しも良くなるのが不思議でならない。 盛り付けられた錦糸卵・刻み焼豚・刻み胡瓜・蟹蒲鉾とともに酢醤油タレを絡め麺を啜ると...
...更に色が薄いのに味がしっかりしているサクサク且つジューシーな食べたことないような旨さの唐揚げ。醤油タレにつけて頂きます。 次に旨過ぎるお...
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