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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...油そばは意外とインパクトのない甘さがかった醤油ダレ、唐辛子も入っていましたが辛くはなかったです!...更に見慣れない、 油そば。 濃い醤油ダレに麺を絡めて食べる。 そこにラー油や酢などをかけ...まずはよ〜くかき混ぜる φΞφ(ーー;)マゼマゼ 醤油ダレが中太縮れ麺によく絡み...
...(スープ自体を濃くするのではなく、味を濃い目に、醤油ダレを増やしてもらうことです) 店主さんと奥さまでしょうか?...出来上がってきました! うーん、濃いめでもちょっと弱いかなぁ? 醤油ダレじゃなくてスープそのものにもう少し香りとかがあればと思うんですが...
...スープにも絡みいいし小麦感あるし。 これは旨いなぁと感心してたら、 焼餃子到着です。 餃子、焼き目いい感じ、 卓上にしょうゆダレあるけど...
...ラーメンは木耳がカットされずに大判のままゴロゴロ盛られています。 麺は好みの細目ストレートで少し甘めの醤油ダレに絡んで美味しかったですよ☆☆☆ 食後にアイスコーヒーまで出していただけて充実したランチタイムとなりました...
...そんなマー油もそうだけど、このスープの中ではニンニク醤油ダレが一番強かったような気がしますねぇ。うん、このタレと油のニンニク味がスープの...
...麺は全粒粉の極細ちぢれ麺ですね。 じゃ、まずはスープを一口。 ラーメンを提供する前にハンドミキサーで出汁と醤油ダレを撹拌されていたのでスープの表面は軽く泡立っています...
...程なく着丼。 おぉぉぉ! 肉肉しぃですな〜♪ いっただっきまぁぁぁす! 牛、豚、鶏肉にフライドガーリックにニンニク醤油タレでパンチがある...
...冷たく〆られるとコシも出て喉越しも良くなるのが不思議でならない。 盛り付けられた錦糸卵・刻み焼豚・刻み胡瓜・蟹蒲鉾とともに酢醤油タレを絡め麺を啜ると...
...注文したのは、もちろん天津麺と餃子。 まず餃子が焼き上がる。 香ばしいくらいによく焼かれた餃子を、ゆず醤油タレで頂くと、サッパリとした味...
...叉焼っぽいものは一応叉焼って事で良いのかな?凄く薄味って言うか、これには塩胡椒や醤油ダレ等で味付けは殆どされていなさそうでしたね。ほぼ肉の味そのまま。でも...焼肉の味付けは上記の通りの甘味も醤油ダレの感じもどちらも強い甘じょっぱい味付...
...もう幸せすぎる~~ テッチャン 580円 テッチャンも丁寧に処理されとって甘さがジュワ~と口に広がるです。 タレは味噌ダレと醤油ダレがあるんですけど...
...・重厚な鶏の旨味に魚介も確りで野菜の補足かな? ・やや酸味ある芳醇な醤油ダレの渾然一体なスープは絶品✨ <トッピング> ・ネギは臭み皆無で甘みがありめちゃウマ...鶏からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで...
...こちらは「オレギョ」に似たタイプですね。 小ぶりでニンニク少な目、手早く包んで焼いてくれます。 ニンニク醤油ダレがあるので、パンチが欲し...
...これは昆布の旨味でしょうか?でも、実際のところはどうなのかは分かりませんけどね。 醤油ダレはそんなに強くはなかったかなぁ。このスープの中では醤油ダレは味の纏め役って感じでした...
...晴れた日には、ここのもも焼きをテイクアウトして、須磨海岸でかぶりつくのがおしゃれー(ぷぷー) 割とさっぱりした醤油ダレで、残ったタレをご...
...麺は太いながら、ややちぢれが入っているかな、好きなタイプの麺だ。チャーシューはトロ系、このスープのベースになっている醤油ダレで煮込んでいると思われるので...
...麺があまりに美味くて、替え玉追加 熱々の小丼に、醤油ダレをサッとかけての提供です 最初に出されたラーメンもそうですが...ガォー!(笑) ●鳥出汁と魚介出汁のWスープ ●醤油ダレは4種類ブレンド スープを一口...
...定食の餃子は二人前で提供されますが、テーブルの醤油ダレ・味噌ダレやお酢やラー油で味変しながら最後まで楽しめました。...両方でいただきました。ただ、自分の好みとしては、醤油ダレのほうが好きかな。餃子の味は普通でした。...自慢の餃子は 皮が薄いがしっかり焼けていて中はジューシー。 醤油タレ+味噌タレ+ラー油+にんにくと鉄ちゃんスペシャルブレンド(全部入...
...短冊切りされ山芋と摺り下ろしされた山芋のミックスで出汁も効いていて、これがまた美味しいですねー 刻み海苔、ワサビ、醤油ダレのジュレが乗っていて山芋とご飯に染み込んだステーキダレともマッチしています スープは...
...サラダ、ご飯、スープが先に来て遅れてお肉! ホルモン定食二つと、焼肉定食一つ!1000円税込×3! ご飯は少な目?! 醤油タレと味噌タレ! 肉もホルモンも美味い! あっという間にご飯が先行して無くなる! 嫁さんのご飯をちょっと貰い...
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