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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜三種、右から謎の山菜(地元の人が好んで 食べるらしい…名前忘れたw)とフグの辛子酢味噌 和え、フグの皮の煮こごり、フグ皮とクラゲの酢の物。 あ...焼鮭、マグロと甘エビの刺身、天ぷら、クラゲの酢の物、煮こごり、切干大根、辛子味噌和え...
...噴火湾 (和辛子) かます あぶり 赤貝 閖上 いさき 酢だこ ほっき貝 かわはぎ 肝のせ 淡路島 かつお 対馬 すみいか げそゆで だだみ 醤油味 するめいか わた入りルイベ 焼きししゃも にぎり 白あまだい 中トロヅケ 12日熟成 噴火湾 (和辛子)...つまみ⑫ はたはた焼き 兵庫県産 つまみ⑬ 胡瓜辛子漬け にぎり⑨ すみいか 鹿児島産 にぎり⑩ こはだ...
...■ラフテー風 豚角煮にぎり 辛子のせ 甘辛いコクのある豚角煮とねり辛子の辛みの相性が良い一品です。 ■沖縄県産柚子香る もずく...■平日限定 かけうどん 165円 ■博多一双監修 博多豚骨ラーメン 539円 ■辛子高菜の追いシャリ 165円...
...■ラフテー風 豚角煮にぎり 辛子のせ 甘辛いコクのある豚角煮とねり辛子の辛みの相性が良い一品です。 ■沖縄県産柚子香る もずく...「お好みでどうぞ~」と、胡椒の小袋も添えられてました。 具は、きくらげ・辛子高菜・チャーシューなど...
...東北でも屈指の良店だと思います。。 今回、特に感動したのが、 「岩手県産松茸炭火焼き」「船川港フグお造り」 「ばちマグロ辛子味噌」 「たらば蟹焼き」 「のどぐろ焼き」 「ばちマグロ握り」 「穴子握り」 松茸は例年入荷する岩木山産が 出荷量少なく...
...■剣先烏賊 ■新もののイクラ ■秋田産の鯵 ■胡瓜の辛子漬け ■鰯 なめろうをのせて ■秋田産のノドグロ ■サッポロ...青森 ■北寄貝 長万部 ■いしかげ貝 陸前高田 ■冷たい、辛子きゅうり ■冷たい玉子焼き ■さざえ 肝合え ■じゅんさい...なかなかの秋刀魚でした 「胡瓜の辛子漬け」 「鰯 なめろうをのせて」 ・・・・・この美味しさに...
...■ラフテー風 豚角煮にぎり 沖縄の郷土料理「ラフテー」をイメージした豚角煮をにぎりにしました。 ■ラフテー風 豚角煮にぎり 辛子のせ 甘辛いコクのある豚角煮とねり辛子の辛みの相性が良い一品です...
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