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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツユの風味は良いが甘めのまるいもの、小皿に大根おろしがあったが辛味大根なのか普通の大根なのか分からない 辛味大根だとしたらボケた辛味、普通の大根だとしたらボケた甘さ 個人的には辛ツユとキリッと辛い辛味大根でシャープなエッジの十割蕎麦をいただきたかった...
...お造りは 羅臼の鰤です。薬味は辛味大根 付け合わせは五条の農家の野菜、エディブルフラワー 脂が乗った鰤に辛味大根が合いますね。 野菜も美味しい。 お椀は...お茶ではなく松茸の香りする出汁 ■お造りは羅臼の鰤、薬味は辛味大根...
...焼物はカマスのけんちん焼き(下にお野菜)と鴨小袖焼きに蕪添 え〜アクセントはもろ味噌、凌ぎはお蕎麦から辛味大根でさっぱ りといただきました...
...十割そばが好きで、たまたま訪問したお店が十割そばでラッキー。 辛味大根蕎麦を注文。 辛味大根なので少しずつつけて召し上がりくださいと説明がありました。...山葵は当然生の物の降ろしたて。 でも、個人的には辛味大根で頂く方がとても良く合う様に思う...
...美味しくいただきました。 辛味大根は後から投入するのが正解? 出先のクイックランチ...■二八蕎麦 ■マグロ丼セット1450円 ■カウンター ■辛味大根大盛+ミニ天丼 ■辛味大根おろし大盛① ■辛味大根おろし大盛②...どろどろまではいかないがとろみをつけたそば湯。ほっとする味。 辛味大根そば きりっとした辛みが食べ進めるごとにだんだんと増してくる...
...■ワイン ■グラス 赤 ■グラス 白 ■その他 ■翠ジンソーダ ■桜ユッケ 馬肉を使ったユッケです。 ■トマトスライス ■辛味大根 長野県直送...
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