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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■固焼き油そうめん ■◆◇ 刺身・海鮮 ◇◆ ■海ぶどう ■赤身の刺身 ■白身の刺身 ■本日の地魚の姿盛り 1628円～...■豚の角煮 トロッとした脂身としっかりした赤身がたまりません。 ■豚骨みそ煮 ■□■つまみ・逸品■□...■島豆腐サラダ 女性に人気のサラダ ■シーフードサラダ 赤身...
...振り返ってみれば、ここ迄は序章の様のモノです。 北海道産 本マグロ 中トロ、赤身・寿司 慌てて食べてしまい 赤身 の画像は無いですが、コレは美味い！ 中トロ は見た目よりトロッとトロけますw...小さな街なので、歩いてもそんなにかかりません。 店に入ると、最近海が時化ていて、赤身の魚は入ってないって言われたました...
...◯島うり さっぱりした酸っぱさのあるウリの浅漬け 凄く歯応えが良くシャキシャキ、コリコリ美味しい♪ ◯島のお刺身 （赤身、真鯛、タコ） ...
...スープがとても濃厚でいくらでも食べられます。ご飯お代わりして2杯いただきました。 鳥刺しはとても新鮮。赤身が綺麗で鶏ではないみたいでした...
...こちらのは程よく食べやすい。赤身部分も赤身のおいしさがしっかり感じることができました。...海鮮丼中1100円。本マグロの赤身・中トロ・湯霜の鯛2切れ...
...開店直後に3度目の訪問。 先輩からのアドバイス通りのメニューを先ずはオーダー。 ・シビマグロ刺し シビマグロの赤身。 ネットリしていて、...
...養殖の近大マグロは全身がトロということを聴いていたが、確かに赤身はトロ。大トロの腹身の部分は脂が強すぎる。赤身の部分は美味しかった。...■クロマグロ丼 : 1800円 ■大トロ、中トロ、赤身の３種丼...
...食べログの点数は高くないですが訪問。 ①赤身丼、②赤身+中トロ丼、③赤身+中トロ+大トロ丼から選択でき...
...鳥刺、唐揚げなど。 取り出しはコラーゲンが出ていてトロッと美味しい。 唐揚げは甘だれがかかっていて独特。 鳥刺は新鮮で特に赤身の旨味もしっかりありおいしい...
...うんぎゃるまつ そうじ（カンパチ） ころだい えらぶち 本マグロ 中トロ、赤身 夜光貝 しまだこ 海ぶどう 黒糖焼酎とマッチして本当に最高でした...自分にとっては 少し もったいない気がする。 料理はどちらも美味しい。 赤身刺し身 1200円 鶏飯丼 800円 海鮮丼の上がこのクォリティで1...
...●黒まぐろ丼 2,000円 美味しそうなまぐろの赤身がたっぷり。 赤身ですが、まぐろの味が濃くて絶品です。...なかなかの素晴らしいビジュアルです。赤身の色合いも鮮度の良さを示してます...
...まずはマグロ刺し盛り。 こちらのマグロは小ぶりなので１匹まるまる食べることができます。 そして美しい刺し盛り。トロとか赤身というよりかは全て程よく脂の乗った赤身なイメージ...
...台風のせいか、ウニが不漁、それから夏は伊勢海老が禁漁期間中だけどぞうりエビならあるとのこと。 それらを踏まえて赤身、白身、タコ、イカ、地...
...色々食べられるお通しは嬉しい。 島豆腐や島らっきょは沖縄で食べたものとかなり似ている。 ○お刺身盛り合わせ（1,800円） 赤身は 「シビ」 と呼ばれる 「キハダマグロ」 とのこと...
...■剣先イカ ■鯛 ■カンパチ ■鰻 ■本鮪赤身 ■アジ ■大トロ ■ウニ ■金目鯛など ■鮑の３貫盛り ■鯵など ■雲丹 ■シロダイ ■...
...鍋後の〆雑炊のような感じ、 結局4杯頂きました。 お刺身は赤身とイカ、ハマチでした。 東京のそれとは違い厚く切った切り身で...他のお店でも食べたけど断然ここが美味しかった。 マグロ丼も赤身から中トロまで 贅沢にマグロが堪能できて最高でした...
...貸切パーティーなども ■船内神経〆などをする漁師さんから購入しているそう ■鹿児島黒豚のロース定食 脂身は綺麗 赤身はしっかり噛み締めタイプ...
...鶏もつ。島蒲鉾。 沖永良部で冠婚葬祭で食べる海藻サラダ。祝い事は人参を加えるらしい カンパチとシビの刺身。実に爽やかな赤身。 ※旬香さん...
...さっそく頂くと・・・外はサックサクにあげられてます。 そして，お肉はとってもジューシー。 赤身の部分と脂身の部分がちょうどいい割合です。...
...鶏もつ。島蒲鉾。 沖永良部で冠婚葬祭で食べる海藻サラダ。祝い事は人参を加えるらしい カンパチとシビの刺身。実に爽やかな赤身。 追加で肴を...
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